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1 / 5 银杏的功效与作用 银杏富含黄酮,可促进神经元再生,具有自由基捕集作用和抗氧化作用,能保护脑神经元抵抗化学物质引起的氧化损伤。以下是小编整理的银杏的功效与作用、银杏怎么吃及银杏的食用禁忌,欢迎阅读参考! 银杏的功效与作用 痰,小便频繁以及白带等等疾病,都很有效果。 . 敛肺平喘,减少痰量:适用于咳喘气逆,痰多之症,无论偏寒,偏热均可。 . 收涩止带,除湿:用治白浊带下。无论下元虚衰,白带清稀,或湿热下注、带下黄浊者,随 症配伍,均可使用。 . 祛痰定喘:银杏还可以用来治疗喘气,咳嗽,痰多,可以帮助人体消痰以及定喘。 . 收敛除湿:可治疗赤白带下,小便白浊,小便频数、遗尿。 法:在中秋节前夕,将半青带黄的银杏 (选取外表丝毫无损的大颗粒 )摘下,不用水洗,亦不去柄,随即浸入生菜油内,浸满 100 天后即可使用。每日早、中、晚各服 1 粒 (小儿酌减 ),饭前服,视病情连服 1 3 个月。 2 / 5 果中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。白果水浸剂 对各种真菌有不同程度的抑制作用,可止痒疗癣。 张冠状动脉:银杏中含有一些营养物质,比如白果双黄酮等等物质,可以帮助治疗高血压冠心病以及心绞痛等等病症,都有效果。 根据现代医学研究,银杏还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,银杏有抗衰老的本领。 除此以外,银杏还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。 “ 从药理的 方面讲,银杏的作用主要体现在三方面:一是循环系统,利于心脑血管方面的疾病 ;二是呼吸系统,可用于止咳定喘清肺 ;三是抗菌作用,可利尿、用于女性带下等。 ” 抗菌作用 银杏肉、银杏汁、银杏酚,尤其是银杏酸体外试验时对人型结核杆菌和牛型结核杆菌有抑制作用。 银杏的水浸液 (1: 2)在体外对堇色毛癣菌、奥杜盎氏小芽胞癣菌、星形奴犬氏菌等 7 种皮肤真菌表现为抑菌作用。银杏果肉的抗菌力较果皮强。 3 / 5 对呼吸系统的作用 实验表明,银杏乙醇提取物给小鼠腹腔注射,可使呼吸道酚红排泌增加,似有祛痰作 用。对离体豚鼠气管平滑肌表现有微弱的松弛作用。 对循环系统的作用 实验表明,银杏二酚 500mg/兔有短暂的降压作用。银杏二酚有组胺释放作用、引起毛细管通透性增加,导致水肿,此作用又为扑尔敏所对抗。 对自由基的清除作用 银杏外种皮水溶性成分能清除在有氧存在下黄嘌呤氧化酶系统产生的超氧自由基,抑制化学发光 ;实验里,老年小鼠口服 12 天后,能阻止脾脏组织的老年色素颗粒形成,并使已形成的色素颗粒变得分散,数量减少。 止带浊缩小便 现代医学研究发现猥银杏有收缩膀胱括 约肌的作用。对于小儿遗尿,气虚小便频数,带下白浊,遗精不固等病症,有辅助治疗的作用。 抗衰老 经常食用银杏,可以滋阴养颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。 其他作用 4 / 5 新鲜银杏中提出的银杏酚甲,对离休兔肠有麻痹作用,使离体子宫收缩,对蛙心无影响。 银杏种仁含无氮的中性成分,给小鼠皮下注射 63g,半小时后可致惊厥,延髓麻痹,随即呼吸、心跳停止而死。旧说其中含氢氰酸,能镇咳并致中毒 ,但未能检得氢氰酸的存在,也有说不能证明银杏中含有对小鼠引起惊厥的物质。银杏肉尚有收敛作用。 降低血清胆固醇,扩张冠状动脉:银杏有效促进脑和四肢血液循环的能力。中老年人常遭受腿、脚、手供血不足所引起的痛苦。研究表明,银杏能保动脉、静脉和毛细血管免受伤害,并增强它们的强度和弹性。对于高血压及冠心病、心绞痛、脑血管痉挛、血清胆固醇过高等病症都有一定效果。 银杏富含黄酮,可促进神经元再生 (这一点在脑损伤动物模型上已得到验证 ),具有自由基捕集作用和抗氧化作用,能保护脑神经元抵抗化学物质引起的氧化损伤 。 银杏中含有的黄酮醇类与双黄酮醇具有抗脑缺血作用,银杏能通过降低血小板 (一个形成动脉硬化的关键因素 )粘度、保护红细胞免受伤害并保持其分布均匀,来直接促进血液循环对记忆力衰退、注意力分散、头晕、眼花、耳鸣等症状有减缓作用。对于用脑过度的上班族、勤学苦读的学生族都非常有益。 有帮助脑部与四肢血液循环,改善大脑血液循环增强记5 / 5 忆力、预防老人痴呆症、脑中风、老年性耳聋、耳鸣及眩晕等疾病十分有效。 预防阳萎现象,增强性能力及促进性欲,现代医学研究发现猥白果有收缩膀胱括约肌的作用。 抑菌 杀菌,银杏中含有的白果酸、白果酚,经实验证明有抑菌和杀菌作用,可用于治疗呼吸道感染性疾病。 银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质,生食或熟食过量会引起中毒。中毒因人而异,中毒症状轻者表现为全身不适、嗜睡,中毒重者表现为呕吐、抽筋、嘴唇青紫、恶心、
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