香蕉的功效与作用以及食用方法_第1页
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1 / 3 香蕉的功效与作用以及食用方法 导语：香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为 “ 快乐水果 ” ，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。以下是本站小编整理的香蕉的功效与作用以及食用方法，欢迎阅读参考！ 香蕉的基本介绍 【别名】：蕉子、蕉果、甘蕉 【食量建议】：每天 12 根 【适宜人群】：一般人群均可食用 【禁忌人群】：急慢性肾炎及肾功能不全者忌食 香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实。原产亚洲东南部，我国南方各地均有栽培，以台湾、广东最多。秋季果实成熟时采收，经 处理脱涩后，洗净鲜用。我国栽培的有甘蕉，粉蕉两个品种。甘蕉果形短而稍圆，粉蕉果形小而微弯。其果肉香甜，除供生食外，还可制作多种加工品。 香蕉是人们喜爱的水果之一，欧洲人因它能解除忧郁而称它为 “ 快乐水果 ” ，而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。香蕉又被称为 “ 智慧之果 ” ，传说是因为佛祖释迦牟尼吃了香蕉而获得智慧。香蕉营养高、热量低，含有称为 “ 智慧之盐 ” 的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素 A 和 C，同时膳食纤维也多，是相当好的营养食品。 2 / 3 香蕉的功效与作用 味甘、性寒 ;肺经、脾经。清热，润肠，解毒。治热 病烦渴，便秘，痔血。 运动员喜欢在上场前吃香蕉，这有助于临场表现。从营养的角度来分析，香蕉的糖分可迅速转化为葡萄糖，立刻被人体吸收，是一种快速的能量来源。 香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜。 钾对人体的钠具有抑制作用，多吃香蕉，可降低血压，预防高血压和心血管疾病。研究显示，每天吃两条香蕉，可有效降低 10%血压。 香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。 于睡眠 香蕉对失眠或情绪紧张者也有疗效，因为香蕉包含的蛋白质中，带有氨基酸，具有安抚神经的效果，因此在睡前吃点香蕉，多少可起一些镇静作用。 香蕉的食用方法 1、蕉皮可切丝状加醋泡一下，再拌凉瓜、宰锦菜同吃，口感特好。 2、可切片后裹鸡蛋、面粉油炸，油炸后的蕉皮和蕉肉3 / 3 脆香可口 ; 3、蕉肉还可捣成泥状，和入雪糕中
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