龙眼的主要功效 龙眼肉的食用禁忌

1 / 4 龙眼的主要功效 龙眼肉的食用禁忌 龙眼 (学名： 又称桂圆、荔枝奴、亚荔枝、燕卵，为中国水果 ;寿命最长可达 400 多年。与荔枝、香蕉、菠萝 (凤梨 )同为华南四大珍果。下面是小编整理的相关内容，欢迎大家阅读参考 ! 1、益气补血，增强记忆：桂圆 (龙眼干 )含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生以补血。实验研究发现，桂圆肉 (龙眼干 )除对全身有补益作用外，对脑细胞特别有益，能增强记忆，消除疲劳。 2、 安神定志：桂圆 (龙眼干 )含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。桂圆 (龙眼干 )中含尼克酸高达毫克 (每 100 克 )，可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆，甚至精神失常等。 3、养血安胎：桂圆 (龙眼干 )含铁及维生素比较多，可减轻宫缩及下垂感，对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利，具有安胎作用。 4、抗菌，抑制癌细胞：动物实验表明，桂圆 (龙眼干 )对 瘤抑制率达 90%以上，对癌细胞有一定的抑制作2 / 4 用。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏，症状改善 90%，延长寿命效果约 80%。 5、降脂护心，延缓衰老：桂圆肉 (龙眼干 )可降血脂，增加冠状动脉血流量。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白 脑 B 型单胺氧化酶 (较强的抑制作用。 1、脾胃有痰火及湿滞停饮、消化不良、恶心呕吐者忌服。 2、孕妇，尤其妊娠早期，则不宜服用龙眼肉，以防胎动及早产等。 3、因其葡萄糖含量较高，故糖尿病患者不宜多服。 4、大量食用龙眼容易上火，所以不宜多吃。 桂圆有龙眼、益智、骊珠等别称，因其种子圆黑光泽，种脐突起呈白色，看似传说 中 “ 龙 ” 的眼睛，所以得名 “ 龙眼 ” 。新鲜的桂圆肉质极嫩，汁多甜蜜，美味可口，实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆 . 据说，很早以前，在福建一带，有条恶龙，每逢八月海水大潮，就兴风作浪，毁坏庄稼，糟蹋房屋，人畜被害不计其数。周围的百姓只好逃离家园，在石洞里躲起来。 当地有一个武艺高强的少年，名叫桂圆。他看到恶龙兴风作浪，决心为民除害，与恶龙搏斗一番。到了八月，大潮来了，他就准备好酒、猪羊肉，把它们合在一起。恶龙上岸3 / 4 以后，看到猪羊肉馋得口水直往下淌，几口就把猪羊肉吃光了。因为 猪羊肉是用大量的酒泡过的，所以没等恶龙走多远，就躺在地上不动了。这时桂圆举起钢刀，朝龙的左眼刺去，龙眼被刺了出来，恶龙痛得来回翻滚，正要逃跑时，桂圆揪住龙角 ,骑在龙身上，当恶龙极力想摆脱桂圆时，桂圆用钢刀刺向恶龙的右眼，恶龙的双眼失去，痛得嗷嗷大叫。经过一阵搏斗，恶龙流血过多死去。桂圆由于在搏斗中负伤过重，也死了。 不久，在这个地方长出了一种水果，人们为了纪念桂圆，故称之为 “ 桂圆 ” ，也叫 “ 龙眼 ” 。 另有一说，古代人把桂圆的圆溜溜的球状果实比喻成各种各样的眼睛，大个儿的桂圆叫龙眼，中等大的叫虎 眼，最小的叫鬼眼，但现代人都统一叫做龙眼或桂圆。 绿乔木，高通常 10m 左右。具板根。小枝粗壮，被微柔毛，散生苍白色皮孔。偶数羽状复叶，互生 ;叶连柄长15更长 ;小叶 4，很少 3 或 6 对，小叶柄长通常不超过 5片薄革质，长圆状椭圆形至长圆状披针形，两侧常不对称，长 6，先端渐尖，有时稍钝头，上面深绿色，有光泽，下面粉绿色，两面无毛。花序大型，多分枝，顶生和近枝腋生，密被星状毛 ;花梗短 ;萼片近革质，三角状卵形，长约，两面均被黄褐色绒毛和成束的星状毛 ;萼片、花瓣各 5，花瓣乳 白色，披针形，与萼片近等长，仅4 / 4 外面被微柔毛 ;雄蕊 8，花丝被