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电子商务与 物流管理 诚毅学院管理学教研室 2010年8月 第一章 1 物流概述 2 物流管理概述 3 电子商务与物流 4 DELL的电子商务化物流 物流与物流管理 美国物流 物流概念的产生与物流观念的启蒙阶段（1901-1949） 物流理论体系的形成与实践推广阶段（1950-1978） 物流理论的成熟与物流管理现代化阶段（1978-1985） 物流理论、实践的纵深化发展阶段（1985年以后） 欧洲物流 传统物流阶段（1940-1950年代） 物流快速发展阶段（1960-1970年代） 综合物流时代（1980-1990年代） 国内外物流发展历程与现状国内外物流发展历程与现状 1.1 物流概述 物流概念的产生 发源地：美国 1915年 阿齐.萧（A.W.Shaw）在其论文“Some Problems in Market Distribution” （关于市场流通的若干问题）中首次使用了物流概念。 1924年 克拉克（F.E.Clerk）在其著作“Principle of Marketing”也使用了物流概 念 50年代：日本 首次使用：1956年 “关于美国流通技术的考察报告” 使用“Physical Distribution” 广泛认知并接受：1964年 设立“物的流通委员会”， 将“物的流通”简称为“物流”，成为各界普遍接受的用语。 80年代初: 中国 从日本引进了“物流”（物资或商品的实体运动过程）概念，与“商流”（物资或商品的价 值运动过程）相对应。 1.1 物流概述 物流的定义：传统物流 （physical distribution） 美国的物流概念(学者、机构的定义) 康伯斯：物流是指商品或服务由生产领域向消费领域的物理转移过程。 阿罗特：物流是指根据营销策略将生产资料或消费品由生产或储存地向顾客需求地转 移的订发货过程。 斯马耶克与拉罗蒂：物流是指为使生产目标与销售目标一致而进行的各种必要的支援 活动。即以适当的价格将适当数量的商品供应到适当场所的过程，为此需要实现仓库选址 、运输方法、储存方法及信息流通等的最佳组合。 美国市场营销协会：物流是指对商品从生产时点到消费或使用时点转移、分类、保管 过程的管理与控制。 美国物流管理协会（1963）：制造业和商业有效地将商品由生产末端转移到消费终端 的过程，或者指原材料由供应地转移到生产线前端的各种活动。这些活动包括运输、保管 、装卸、包装、库存管理、工厂或仓库选址、订发货管理、需求预测。 美国物流管理协会（1976）：对原材料、半成品、成品由发生地到消费低的有效移动 进行的计划、执行、控制等活动的集合。这些活动包括顾客服务、需求预测、信息流通、 库存管理、装卸、订发货管理、售后服务、工厂或仓库选址、采购、包装、退货处理、废 弃物处理、运输仓储管理与保管等各种活动。 日本物流 物流概念产生以前的时代（1950年代） 物流系统化时代（1960年代） 物流合理化时代（1970年代） 物流高度化时代（1980年代） 现代物流或战略物流时代（1990年代以后 ） 1.1 物流概述 日本的物流概念 林周二、阿保荣司：物流是指有形或无形商品及废弃物克服时空矛盾、连接供给者与 需求者的物理性经济活动。具体包括运输、保管、包装、装卸等物的流通活动及与此有关 的信息活动。 日本通运综合研究所：物流是指商品由供应者向需求者的物理性转移，从而创造时间 与空间价值的经济活动，包括包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等各 种活动。 日本统计审计会流通审计分会：物流是指有关“物”的物理性流动的所有经济活动，这些 活动主要包括运输、通信活动。 日本产业结构审计会流通分会：物流是指有形及无形商品由供给者向需求者的实体流 动过程，具体包括包装、装卸、运输保管及信息等。 由以上可知，日本各界对物流概念的定义多数“中性”，即主要侧重于描述物流是一系列 有关有形与无形商品从供给者到需求者的实体转移过程，并不涉及这一过程是否有效。因 此，日本是将物流与物流管理相区分的。 1.1 物流概述 我国物流产业成长路线 物资流通期（）：高度集中的计划经济体制 产业萌芽期（）：计划经济体制向市场经济体制 转轨 产业起步期（）：市场经济体制 产业腾飞期（至今）：全面对外开放 1.1 物流概述 现代物流（Logistics） 物流概念的内涵与外延发生了变化，主要标志： physical distribution向logistics的转变； 美国物流管理协会的名称由“NCPDM”改为 “NCLM”; 日本物流管理协会的英文名称也改为“Japanese Council Logistics Management ”,简称“JCLM” 1.1 物流概述 现代物流的含义 “logistics”来源于法语的“logistique”，即“宿营”，是有关军队移动、供 应、宿营的军事用语。 其含义是指军队的后勤保障，即将粮食、服装、军火等军用物资与人 员，按时、按量、按质地补充到指定的地点。 二战后，美国企业界进入重视“经营战略”及“营销战略”的时代， “logistics”开始被引入企业界。“logistics”有军事用语转变为经济用语后， 其含义也发生了一些变化，存在多种定义。 1.1 物流概述 现代物流的特点 将向顾客提供物流服务目标体现在定义中，强调了物流顾客服务的重要性 。 现代物流包括的活动范围极其广泛，既包括原材料采购与供应阶段的物流 ，也包括生产阶段的、销售阶段、退货阶段及废弃物处理阶段的整个过程的全部 物流活动。 现代物流不仅重视效率，更重视效果，强调物流过程中投入（成本）与产 出（增加销售额或利润）之间的比例关系。 现代物流不仅强调物流各构成要素的整体最佳，而且还强调物流活动与其 他生产经营活动之间的整体最佳。 现代物流更强调库存的一体化管理、信息管理及按需生产。 现代物流强调生产、销售、物流是企业经营的三大支柱，并将物流视为与 生产、营销经营活动并列的企业经营战略之一。 1.1 物流概述 美国物流管理协会（CLM）的定义（最具代表性的定义） ：现代物流是指以满足顾客了需求为目的，对原材料、半成 品、成品以及与此相关的信息由产出地到消费地的有效且成 本效果最佳的的流动与保管进行计划、执行与控制。 1.1 物流概述 我国对物流概念的定义 2001年国家物流术语：物流是指物品从供应地向 接收地的实体流动中，根据实际需要，将运输、储存、装卸 、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能有机 结合起来实现用户要求的过程。 我们的定义：物流是指伴随物品由供应地向需求地的 转移而发生的运输、装卸、储存、包装、流通加工及其与上 述活动相关的信息活动的集合系统。 1.1 物流概述 为了准确理解物流的定义，应把握以下几点： 物流是一个系统。 定义中的“物品”不只是指最终产品，还包括生产所用原材 料、零部件、半成品和伴随商品销售的包装容器、包装材料 ，以及生产和消费过程中所产生的废弃物。 这里所说的“需求者”，除一般意义上的消费者外，还包括 制造商、供应商、批发商、零售商等“中间需求者”。 物流不是传统的“物资流通”的简称。 1.1 物流概述 为什么会发生传统物流向现代物流的转变? 市场竞争的日益激烈 为了提高物流效率并使物流成为增加销售、扩大利润的有利 武器 越来越多的经营实践表明，物流不仅仅不是一个支出项目， 也是一个能够创造价值的事业 竞争环境的变化，要求企业必须实现效率、成本与效益的均 衡 基于物流对生产、销售乃至整个经营活动的影响，使得物流 不仅是竞争策略或手段，而更是企业的竞争战略 经济全球化扩大了企业经营的空间范围 随着信息技术的进步与普及 物流技术的不断变革确良 在网络化时代，很多人习惯并愿意接受新的用语 1.1 物流概述 传统物流与现代物流的区别传统物流与现代物流的区别 区别项别项 目 传统传统 物流（Physical Distribution） 现现代物流（Logistics） 范围与 边界 重视销售物流与生产物流强调供应、生产、销售、消 费等全过程的“大物流” 系统概 念 重视运输、储存、包装、 装卸、流通加工、信息等 构成要素的系统最佳 强调物流系统与其他经营系 统的“大系统”最佳 性质与 地位 企业或组织体的“后勤”， “内部事务”；成本支出项 目 企业或组织体的“先锋”，“ 外部事务”；价值创造事业 目标与 理念 效率与成本的均衡效率、成本、服务与效益的 均衡 服务对 象 企业或组织体内部企业或组织体外部顾客 功能定位节约成本的“手段”与“策 略” 扩大销售、增加利润的“战 略” 1.1 物流概述 物流的分类 分类标类标 准 物流种类类或名称 其他名称 空间范围国际物流、国内物流、区域物流 、城市物流、企业物流 - 物流主体生产企业物流、流通企业物流、 专业 化物流、消费者物流 制造商物流、批发商物 流、零售商物流、第三 方物流、第四方物流 物流业种铁路物流、公路物流、航运物流 、航空物流、邮政物流 行业物流 物流阶段 (作用) 供应物流、生产物流、销售物流 、退货物流、回收物流、废弃物 流 采购物流、厂内物流 物流客体生产资 料物流、消费品物流、散 装货物流、包装货物流 - 其他(实用价值)宏观物流、中观物流、微观物流- 1.1 物流概述 物流的分类 宏观 物流 半宏观 物流 微观 物流 运输结构 流通结构 社会资本 公路、港口、 机场 、物流园 区等 不同商品的流通 路径 流通系统 物流中心 运输配送系统 保管、搬运系统 信息系统 交易条件 商品单位 结 构政 策单位 物流政策 运输政策 商业政策 以国家为单位 产业政策以商品为单位 以产业为单位 物流管理 管理组织 成本管理 效率管理 服务水平 个别企业 个别消费者 1.1 物流概述 企业物流 供应商工厂流通中心顾客 供应物流 生产物流 (厂内物流) 销售物流 回收物流 社会物流 机场/港口 产地 市场 (消费地) 国际物流 国内物流 区间物流 区内物流 1.1 物流概述 物流与国民经济发展 物流与国民经济成长（外部经济的：物流的规模、速度、效率与质量 直接影响甚至决定国民经济发展的规模、速度、效率与质量） 商品价格构成与物流成本（商品零售价格中，有20%-30%为物流成 本） 物流与居民生活 （物流成本降低增加了消费者的福利；准时、便利的 物流服务提高了消费者的生活质量） 物流与外部不经济（交通压力、噪音与大气污染、挤压消费者空间、 能源消耗） 1.1 物流概述 我国国内生产总值与物流量、物流产值的变化 年份国内生产总值 （亿元） 运输与仓储业 增加值 （亿元） 货运量（万吨）货物周转量（亿吨公 里） 绝对 量增长率绝对 量增长率绝对 量增长率绝对 量增长率 1990970,60226,207 199121 617.81 261.7985,79315.727,9866.8 199226 638.123.21 488.017.91,045,8996.129,2184.4 199334 634.430.01 823.522.51,115,7716.730,5104.4 199446 759.435.02 204.321.01,180,2735.833,2619.0 199558 478.125.12 378.07.91,234,8104.635,7307.4 199667 884.616.12 626.610.51,298,3125.136,5282.2 199774 462.69.72 689.62.41,278,087-1.638,3685.0 199878 345.25.22 886.27.31,267,200-0.938,046-0.8 199982 067.54.83 058.16.01,292,6502.040,4966.4 200089 403.68.93 413.311.61,358,1245.144,2129.2 20011,401,1773.247,5917.6 1.1 物流概述 美国物流成本的变化（1977-1987） 单位：10亿美元 年份GNP（万亿 美元） 库存及其管 理费 运输费物流管理费物流总费用占GNP的比 率（） 19771.9271.7615010231.7612.07 19782.1693.6917512280.6912.99 19792.42128.1219314335.1213.85 19802.63156.5720515376.5714.32 19812.94201.6323617454.6315.46 19823.07168.4524017425.4513.86 19833.31139.7324415398.7312.05 19843.66167.3925016433.3911.84 19853.89150.9726518433.9711.16 19863.98138.6227118427.6210.74 19874.50158.0128519462.0110.27 1.1 物流概述 物流与国际经济 物流与国际贸易 质量要求；效率要求；安全要求；经济要求； 物流与经济全球化 国际贸易的全球化；资本输出（投资）的全球化；产品生产与销售网 络全球化；原材料采购与供应全球化；人力资源组织与开发的全球化 1.1 物流概述 物流在企业经营过程中的职能 价值实现职能（体现在企业的销售阶段） 成本节约职能（体现在物流的各个阶段） 销售促进职能（体现在销售物流阶段） 竞争战略职能（体现在物流的各个阶段） 成本成本节约节约 销销售促售促进进 竞竞争争战战略略 价价值实现值实现 物流 职能 物流与企业运营 1.1 物流概述 流 通 填 补 生 产 与 消 费 之 间 的 空 间 的 经 济 功 能 场所间隔 时间间隔 社会间隔 运输 保管 交易 运输业 仓库业 商业 运 输 配 送 装卸搬运 储 存 包装 流通加工 信息处理 销售 购 买 促销 筹集资金 广 告 商品开发 其 他 1.1 物流概述 增强企业竞争 力、提高服务水 平 保值 创造社会效益和附 加价值 商品流通、促进经 济发展 节约缩短距离 保护环境 物流的作用 1.1 物流概述 网络设计:确定企业物流设施的数量、地理位置及各自承担的工作。 运输:运输是指在不同的地域范围内（如两个城市、两个企业之间，或一个大企业 内相距较远的两车间之间），以改变物品的空间位置为目的活动，对物品进行空间位 移，从而创造其空间效益，实现场所价值。 库存:在物流系统中，联结生产和消费的时间间隔、产生时间价值的是库存。 存储 配送 其他辅助性活动 包装：物流体系中的包装功能，是一种动态过程，是生产过程向流通 或消费领域的延伸。包装功能的实施，首先发挥的就是保护作用；其次才是 美化作用。 装卸搬运：发生在运送、库存、包装前后的商品取放活动。它包括商 品放入、卸出、分拣、备货等作业行为，搬运合理化的主要手段是集装箱货 盘。 流通加工：发生在流通领域的生产过程，其主要作用就是直接地为流 通、特别是销售服务。 物流信息处理：连接物流各环节业务活动的链条，也是开展、完成物 流事业的重要支柱。 物流活动的主要环节 1.1 物流概述 物流管理概述 现代物流的特征 科学性 系统性 准时性 服务性 专业性 协作性 高科技性 1.2 物流管理概述 物流管理的定义 物流管理是为了以最低的物流成本达到客户所满意的服务 水平，在社会再生产过程中，根据物质资料实体流动的规律， 应用管理的基本原理和科学方法，对物流活动进行计划、组织 、指挥、协调、控制和监督，使各项物流活动实现最佳的协调 与配合，以降低物流成本，提高物流效率和经济效益。物流管 理是对物流的计划实施评价反复进行的过程。 1.2 物流管理概述 物流管理主要包括以下几个方面的内容： 对物流活动诸要素的管理，即采购、包装、运输、仓储、 装卸、搬运和配送等环节的管理； 对物流系统诸要素的管理，即对其中人、财、物、设备、 方法和信息等六大要素的管理； 物流活动中具体职能的管理，主要包括物流经济管理、物 流质量管理和物流工程经济管理等。 1.2 物流管理概述 物流管理的目标和原则 快速反应 最小变异 最低库存 物流质量 周