上生物中考重点复习.ppt

生物复习好， 中考成绩高！ 制作教师：王丽红 八上中考考纲重点内容： 1、说明动物的运动依赖于一定的结构（关节的 结构、骨骼肌的结构）。 2、能区别动物的先天性行为和学习行为。 3、能描述细菌的主要特征以及与人类生活的关系 。 4、举例说出发酵技术在食品制作中的作用。 关节囊 关节头 关节窝 关节面关节软骨 关节腔 一、关节的结构、作用和特性 ： 1 3 2 5 4 6 1、关节的结构 关节囊 关节面 关节腔 关节头：略凸 关节窝：略凹 覆盖关 节软骨 外有韧带，内壁分泌滑液 内有滑液 结构特 点： 既牢固 又灵活 2、关节的作用 ： 作为支点，减少骨与骨之间的摩擦，有 利于运动。 3、关节的特性 ： 关节具有牢固性和灵活性。关节囊和韧带 增强关节的牢固性，关节软骨和关节腔中的 滑液增强关节的灵活性。 屈肘时，肱二头肌， 肱三头肌；伸肘时， 肱三头肌，肱二头肌 。 舒张 收缩 收缩 舒张 二、骨骼肌的结构和特性 双手自然下垂时，肱二头肌和肱三头肌都 _；双手直臂提起重物时，肱二头肌和肱 三头肌都_。 舒张 收缩 特性： 骨骼肌有受刺激而收缩的特性。 1 2 3 4 肌腹 肌腱 肱三头肌 肱二头肌 2、动物行为的类型按获得途径可以分为： _和_。 先天性行为学习行为 三、区分先天性行为和学习行为 1、动物所进行的这一系列有利于它们存活和繁殖后代的 活动，都是动物的行为。 先天性行为是动物 有的，由动物体内 的_ 所决定的行为。如：蜜蜂采蜜、蜘 蛛结网、青蛙冬眠、菜青虫取食十字花科植物等 都是先天性行为。 学习行为是在 的基础上，通过_ 的作用，由_ 和 而获得的行为。如 ：鹦鹉学舌、蚯蚓走迷宫、公鸡绕道取食等都是学 习行为。 生来 遗传物质 遗传因素 环境因素生活经验学习 3、要研究一种动物的行为可以用什么方法？ 1、观察法 2、实验法 A、马戏团里的狮子表演节目 B、老鼠打洞 C、小狗作算术 D、蚯蚓走迷宫 E.失去雏鸟 的红雀给金鱼喂食 F.蜜蜂采蜜 G.蚂蚁做巢 H.老马识途 I.鸟类迁徙 J.公鸡报晓 K.大山雀偷饮牛奶 L.公鸡绕道取食 M.菜青虫取食十字花科植物 以下动物的行为中属于先天性行为的是（ ），属于学习行为的是（ ）。 BEFGIJM ACDHKL 4、菜青虫总是取食十字花科植物,这一行为是先天性行为吗？提 出的问题： 作出假设是： 找到后要将菜青虫卵连同叶片一起采集回来做 饲养。其目 的是观察或检验菜青虫的某些行为究竟是 ，还 是后天习得的行为（学习行为），使探究具有可信度。 （3）取几种十字花科的叶，榨取部分汁液并将其涂在一小块滤 纸A上（滤纸剪成叶片大小）再剪一块同样大小的滤纸B，涂 上芹菜或菠菜汁液(A种是十字花科的,B种是非十字花科的) ，看菜青虫去向哪里取食。 这步骤中，实验组是 ，对照组是 。该实验中的变量是 _（4）实验用的叶片和滤纸应当一样大吗？ （5）滤纸的颜色要和菜叶一样吗？ （6）对照实验和实验要在同样的时间和地点来做吗？ 菜青虫总是取食十字花科植物,这一行为是先天性行为吗？ 菜青虫总是取食十字花科植物的行为是先天性行为。 菜青虫总是取食十字花科植物的行为是先天性行为。 隔离 本能（先天性行为 ） A B 十字花科植物 应当。为了减少其他因素对探究的干扰。 要一样。为了避免其他因素对探究的干扰 。 是的，这样做才能保证探究的严谨有效。 得出结论： 你的实验结果：菜青虫都爬向滤纸A取食。 5、探究动物的绕道取食 1）提出问题： 2）作出假设： 3）制定并实施计划：P36 4）分析结果，得出结论： 5）讨论： . 不同动物“尝试与错误”的次数是一样吗？如果不一样说明了什么？ 答： .你对家养的小动物进行过学习行为的训练吗？它们有哪些行为是后天学习 行为？这些行为对它们的生存有什么意义？ 答： 当动物遇到障碍时，会学会绕道取食吗？ 当动物遇到障碍时，会学会绕道取食。 当动物遇到障碍时，会学会绕道取食。 不一样。 动物越高等，“尝试与错误”的次数就越少，甚至不用经过 “尝试与错误” 。 训练猫、狗到固定的地方饮水、吃东西、大小便等。 这些都是人类对它们进行训练的结果，是出于人类的某种需要 。 使它们更能适应生存环境。 包括确定作为研究对象的动物、准备适当的食物、选好实验 场所、设置障碍等。 杆状球状螺旋状 A BC C D DE E 高倍显微镜或电镜 四、细菌的形态、结构、生殖和营养 1、细菌的形态有哪几种吗？观察用具？ 2.细菌的结构包括哪几部分？与动植物细胞相 比有什么不同？ 结构 基本结构： 特殊结构： 细胞壁、细胞膜、细胞质、 DNA（无成形的细胞核） 有的具有鞭毛、荚膜和芽孢 3、细菌是靠_生殖的。 分裂 4、大多数细菌的细胞内没有_,自己不能合 成_,只能利用_各种有机物作为营养 。 叶绿体 有机物现成的 观察细菌的结构： 细胞壁 细胞膜 鞭毛 细胞质 荚膜 DNA 1 2 3 4 5 6 没有成形的细胞核 （有些种类的细菌有） （有些种类的细菌有） 比较三者的异同，并填入表中 有有有有有叶绿体 没有 无叶绿体 没有叶绿体 有鞭毛 荚膜 DNA有有 有有 有 有 6、培养细菌和真菌菌落的方法 制作培养基高温灭菌接种恒温培养 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 。 5、菌落 ： 7、细菌和真菌生存需要的条件有： 水分、适宜的温度、有机物等。 8、细菌和真菌菌落的区别 大小不同： 形状不同 ： 颜色不同： 细菌菌落小；真菌菌落大几倍 到几十倍 细菌菌落呈光滑黏稠或粗糙干燥；真 菌菌落呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状 真菌菌落呈红、褐、黑、绿、黄色 五、细菌、真菌与食品的制作及保存： 曲霉：淀粉葡萄糖（酱、腐乳） 酵母菌：葡萄糖酒精和二氧化碳 (馒头、面包、酒) 乳酸菌：葡萄糖乳酸 (酸奶、泡菜、奶酪) 醋酸杆菌：醋 蘑菇-脱水法 腊肉类熟食-晒制与烟熏法 果脯-渗透保存法。用糖液除去鲜果中的水分 咸鱼-腌制法。用盐溶液除去鲜鱼中水分 这些方法都是依据除去水分防止细菌和真菌生长的原理。 袋装和盒装牛奶、肉肠-巴斯德消毒法，依据高温灭菌的原理 袋装肉肠-真空包装法，破坏需氧菌生存环境 肉类罐头-罐藏法 依据高温消毒与防止细菌和真菌接触的原理。 1、食品的腐败的原因： 主要是因为细菌和真菌引起的。细菌和真菌可以从食品中获 得有机物，并在食品中生长和繁殖，导致食品的腐败。 2、防止腐败的主要原理是： 把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们的生长和繁殖 。 3、食品保存的主要方法及原理： 袋装牛奶、盒装牛奶 肉类、鱼类罐头 蘑菇 咸鱼 袋装肉肠 腊肉 果脯、梅子 巴斯德消毒法 罐藏法 脱水法 腌制法 真空包装法 晒制与烟熏法 渗透保存法 说出下列食品保存的主要方法 ： 4家庭制作甜酒时，常需往煮好的糯米中加入 酒曲，并且需将酿酒的器具密封，若遇到天气寒 冷时，还需采取保温措施。请据此回答下列问题 。 （1）加入酒曲的目的是利用其中的_ 在密闭的容器中分解_ （2）保温的目的是使_的速度加快 。 （3）将器具密封是使器具中缺少_， 在此条件下，_的产生量将大大增加。 （4）酿好的甜酒表面有一层泡沫，它最可能是 什么气体？_ （5）若不将器具密封，酒味会变淡，其原因是 _ 。 酵母菌 糯米（有机物） 分解有机物 氧气 酒精 二氧化碳 氧气进入，会使部分有机物分解成二氧化碳和水， 使酒精减少，酒味变淡。 5. 李彬同学为探究如何保鲜肉汤做了以下实验：将甲乙 两装置装好后，分别用酒精灯加热至沸腾，然后都放在 室温25的环境中，若干天后李彬得到了肉汤的保鲜方 法。请问：肉汤棉花甲乙 （1）李彬的保鲜方法是什么？_ （2）实验中的变量是_，甲组在实验 过程中所起的作用是_，乙组在实验 过程中所起的作用是_。 （3）用酒精灯加热是_消毒法。 肉汤 棉花 甲乙 高温灭菌保存 细菌的有无 实验组 对照组 巴斯德 （4）实验后李彬将乙装置的玻璃管取走，并放 到冰箱里，若干天后肉汤仍新鲜。你能否得出 另一结论？为什么？ （5）通过本实验可以得到结论是：食品保存的 方法有_和 _。 （6）请说出家庭保存鲜鱼常用的方法。 （7）请说出防止食品腐败所依据的主要原理是 什么？ 能，低温使细菌生长繁殖速度很慢。 高温灭菌法/巴斯德消毒法 低温冷藏法 冷藏法（或冷冻法），腌制法 把食品内的细菌和真菌杀死或抑制它们 的生长和繁殖。 6、探究细菌对植物遗体的分解作用（书P69） 实验目的：探究细菌对植物遗体的分解作用 实验方法步骤： 1、三组同学各取同种树叶分成甲、乙两堆。 2、第一组：取甲堆树叶放于无菌条件下，乙堆树叶放 在自然条件下（直接暴露在空气中）。 3、第二组：取甲堆树叶灭菌后（蒸30分钟），甲堆树 叶放无菌条件下，乙堆树叶放在自然条件下。 4、第三组：取甲、乙两堆树叶灭菌后（蒸30分钟）， 甲堆树叶放无菌条件下，乙堆树叶接种（可用手摸一 下）后放在无菌条件下。 假设/结论 ： 讨论题： 1、甲乙两组为什么要用相同的树叶？ 使变量唯一。（对照实验中只有变量是不同的，其他 条件都应该相同） 2、为什么要使树叶保持湿润？ 细菌适宜生活在湿润的环境。 3、找出每个方案的实验组和对照组？ 乙实验组，甲对照组 4、哪个方案更能说明问题？为什么？ 实验前实验组和对照组所处条件完全相同（都灭菌处理 ），实验中，除单一变量（接种与不接种）外，两组又处 于相同条件（无菌条件）。只有方案3排除了所有影响实 验的干扰，更有说服力。 探究细菌对植物遗体的分解作用（书P69） 细菌对植物遗体有分解作用。 7、检测不同环境中的细菌和真菌（八上书P56）： 没有想好如何工作之前,不能打开培养皿？ 为什么要有两套装有培养基的培养皿?各有什么用? 为什么培养用的培养皿和培养基,在接种前必须高温处理？为 什么要用无菌棉棒？ 通过各组的交流,你认为细菌和真菌的分布情况怎样？ 什么环境下不可能有细菌和真菌？ 在这个探究中,不可能有 细菌和真菌的情况存在吗？ 是什么情况 为什么？ 答：防止细菌和真菌的孢子等落在培养基上。 答：对照作用 答：杀死细菌和真菌的孢子。用无菌棉棒的目的同样是为 了防止棉棒上的微生物污染培养基。 答：细菌和真菌几乎无处不在，但在不同环境中分布的 多少不同，如手、硬币上附着的细菌和真菌较多。 答：经过严格的高温灭菌的环境中不可能有细菌和真菌的存在 ，如对照组的一套培养皿，因为对照组的培养皿经高温灭菌后 一直处在密封状态。 1左图是关节模式图，请据图回答问题： _ _ （1）标号和的表面覆盖着一层 _，能减少运动时骨与骨之间 的摩擦。 （2）把两块骨牢固地联系在一起的是 _。 （3）图中 _内有少量滑 液，对关节起润滑作用。 （4）运动是指骨骼肌受到 传来 的刺激而收缩，牵动所附着的 围绕 _的活动。 （5）运动时若不小心用力过猛，常会造 成 _从 _中脱落出 来造成脱臼的现象。脱臼时应该怎么办？ _。固定受伤的关节，及时送往医院。 关节头 关节囊关节腔 关节窝关节软骨关节面 关节软骨 关节囊 关节腔 神经 骨 关节 关节头关节窝 识图作答 ： 2 给出图中序号结构的名称 1 2 3 4 图A是 状态， 收缩 _舒张；图B是 状态， _ 收缩 舒张 一块骨骼肌由两部分组成3_4_ 一个动作的完成是因为 受到刺激收缩, 牵动 绕着关节运动产生的。 当双手自然下垂时，感觉到比较轻松，屈肌肌 群和伸肌肌群所处的状态是 。 当你在体育课上，双手抓住单杠，身体下垂时，你的肱二头肌和 肱三头肌的状态是_。 铅球运动员手握铅球放在肩甲骨上，准备投掷时，手臂肌肉所处 的状态是：肱二头肌 ，肱三头肌 。 由此说明：运动时，需要 骨骼肌共同完成。 由图中可知，肱二头肌的肌腱至少固定在（ ） A、一块骨上 B、两块骨上 C、三块骨上 D、不能确定 2、下面是屈肘和 伸肘动作示意图 ： 肱二头肌肱三头肌肌腹 肌腱 收缩 舒张 屈肘肱二头肌 肱三头肌伸肘 收缩 肌腹肌腱 肱三头肌 肱二头肌 骨骼肌 骨 舒张 两组 B 12 2 1 3、填细菌结构图并回答问题 A B _ _ 一个细菌是 个细胞。 它与动植物细胞相比，主要区别在 于它没有_。 它与植物细胞相比没有 ，大多数细菌只能利用现 成的 生活，并把 分解为简单的_，他 们是生态系统中的 。 该细菌具有的特殊结构是（ ）_和（ ）_，其 中对细菌具有保护作用的是_,_能使细菌在水中 游动。 细菌的生殖方式是_。 细菌的休眠体是 ，对不良的环境有较强的 。 DNA 细胞膜 细胞壁 荚膜 细胞质鞭毛 一 成形的