课时5-物质的变化和性质.ppt

实实实实 验验验验序序 号号 变变变变化前的化前的 物物质质质质 变变变变化化时时时时 发发发发生的生的现现现现 象象 变变变变化后的化后的 物物质质质质 变变变变化后有无化后有无 新物新物质质质质生成生成 1-11-1液液态态态态的水的水液液态态态态的水的水 1-21-2蓝蓝蓝蓝色色块块块块状状 的胆的胆矾矾矾矾 蓝蓝蓝蓝色粉末色粉末 状的胆状的胆矾矾矾矾 1-31-3蓝蓝蓝蓝色的胆色的胆 矾矾矾矾溶液溶液 蓝蓝蓝蓝色的色的氢氢氢氢 氧化氧化铜铜铜铜沉沉 淀等淀等 1-41-4颗颗颗颗粒状石粒状石 灰石灰石 二氧化碳气二氧化碳气 体等体等 实验现象记录实验现象记录 蒸发凝结蒸发凝结 变小变小 蓝色沉淀蓝色沉淀 冒气泡冒气泡 无无 无无 有有 有有 一、物质的变化化学变化和物理变化 1、物理变化 定义：没有生成新物质的变化 特征：物质的形态发生了变化 形式：破碎、扩散、蒸发、凝固 判断方法：如果变化过程中没有新物质生 成,只是物质的 形 态 发生了改变，则该变化 为物理变化。 2、化学变化 定义：变化时都生成了新物质 特征：生成了新物质 常伴随的现象：发光、放热、变色、变味、 放出气体、生成沉淀 判断方法：如果变化过程中都生成了新物质， 则该变化为化学变化。 二、物理变化和化学变化的关系 在化学变化中 一定 有物理变化， 在物理变化中 不一定 有化学变化 1 下列说法正确的是( ). A.燃烧木条,是物理变化. B.玻璃破碎,是化学变化. C.葡萄酿成红酒，是化学变化. D.硫酸铜和氢氧化钠反应生成沉淀，物理变化 2 下列属于物理变化的是（ ） (A)煅烧石灰石(有二氧化碳产生） (B)二氧化碳使澄清石灰水变浑浊 (C)钢铁生锈(D)水加热变水蒸气 练一练：练一练： C D 3.下列变化前者是物理变化，后者是化学变化的是 ( ) A.铁溶于稀硫酸，煤的燃烧 B.火药爆炸，粉碎矿石 C.冰融化成水，澄清石灰水通入二氧化碳 D.汽油挥发，湿衣服晾干 4.近来我国某些城市将市区汽车排气管装上三效催化 转换器，目的是使：碳氢化合物迅速转化为二氧化 碳和水；氮的氧化物转化为氮气，使汽车尾气得到 净化。关于这两个目的所涉及的物质变化，说法正确 的是( ) A均为氧化反应 B均为化学变化 C均为物理变化 D前者为化学变化，后者为物理变 化 C B 三、物质的性质 1.化学性质：在化学变化中表现出来的性质。 2.物理性质：不需要发生化学变化就表现出来 的性质。 “物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别： 一般描述物质性质时有“可、能、易、会、是” 等字， 如 ：酒精燃烧； 酒精能燃烧 化学变化 化学性质 如颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点等。 一、物质变化的分类 二、物质性质的分类 没有生成新物质的变化。 生成了新物质的变化。 区别：有没有生成其它物质。 物理变化: 化学变化 ： 物理性质: 化学性质 ： 不需要发生化学变化就表现出来的性 质。 通过化学变化表现出来的性质 。 如：色、态、味、密度、硬度、熔点等 如：可燃性、还原性、氧化性、稳定性等 物理变变化化学变变化 概念没有生成新物质质的变变 化 生成新物质质的变变化 本质质区别别 变变化时时是否有新物质质生成 伴随现现象物质质的外形，形状发发 生改变变 伴随能量的变变化， 发发光放热热，颜颜色改 变变生成气体，产产生 沉淀等 相互联联系化学变变化中一定伴随物理变变化 实实例粉碎，水蒸发发，汽油 挥发挥发 等 木炭燃烧烧，铁铁生锈锈 ，食物腐烂烂等 说说明化学变变化常伴随发发光发热发热 等现现象发发生，但 发发光发热发热 等现现象产产生的变变化不一定是化学 变变化 物理性质和化学性质 物理性质质化学性质质 概念物质质不需要发发生化 学变变化就表现现出来 的性质质 物质质在化学变变 化中表现现出来 的性质质 性质质确定由感觉觉器官直接感知 或仪仪器测测知 通过过化学变变化 可知 性质质内容颜颜色，状态态，气味 ，熔点，沸点，硬度 ，溶解性，挥发挥发 性 等 可燃性，还还原 性，氧化性， 稳稳定性等 1、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是( ) A、用铁、铝制作炊具 B、用大理石作建筑材料 C、用酒精作燃料 D、用铜制作导线 C 2、在下列描述中： 属于物理变化的是( )属于化学变化的是( ) 属于物理性质的是( )属于化学性质的是( ) A、氧气能使木条燃烧更旺； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁； D、水在0 0C时变成冰。 D C BA 练习: 3.将A.物理变化 B.物理性质 C.化学性质 D.化 学变化填入下列空格内。 （1）硫是淡黄色_ （2）将硫加热，硫粉熔化 _ （3）继续加热，硫在空气中燃烧 _ （4）硫能燃烧_ A B C D 6、现有下列一些物质的变化： A、酒精挥发 B、灯泡通电发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴 属于物理变化的有： ； 属于化学变化的有： 。 A、B、 D、F、 J C、E、 G、H、I 能力提升能力提升 1.下面属于铁的物理性质的是( ) (A)铁易生锈 (B)铁能被磁铁吸引 (C)铁粉能与硫粉混合燃烧 (D)铁在一定条件下能在氧气中燃烧 2.下列属于物质的化学性质的是（ ） (A)酒精的挥发性 (B)铝的延展性 (C)镁的易折性 (D)二氧化碳能使澄清石灰水变 浑浊 B D 3.下列属于化学变化的是（ ） A.电灯通电后发亮 B.从海水中得到食盐 C.食物腐败 D.电热棒工作时发热 4.打雷放电时，空气中极少的氧会转变成臭氧（化 学式为O3）。下列说法中正确的是（ ） A. 该变化是物理变化 B. 该变化是化学变 化 C. 氧气和臭氧是同种物质 D. 氧气和臭氧是同种的单质 5.下列诗句描述的变化属于化学变化的是 （ ） A.千里冰封，万里雪飘 B.野火烧不尽，春风吹 又生 C.只要功夫深,铁杆磨成针 D.夜来风雨声,花落知多少 C B B 6.下列变化肯定属于化学变化的是( ) 物质发生爆炸 由铝原子变成铝离子 酒精的燃烧 火柴梗蘸一点儿浓硫酸变黑 汽 油挥发 A B C D 7下列成语所描述的过程，化学的角度理解正确（ ） A. 真金不怕火炼；金的化学性质稳定 B. 釜底抽薪：木柴燃烧必须达到着火点 C. 铁杵磨成针：主要发生了化学变化 D. 百炼成钢：只发生了物理变化 8.下列变化中，与其它三种变化有本质区别是( ) A铁制笔盒生锈 B绿色植物的光 合作用 C南极冰山消融 D白磷自燃 A A C 9、判断下列变化是物理变化还是化学变化 。矿石粉碎: 火药爆炸： 轮胎爆炸： 金属生锈： 熔化： 沸腾： 汽油挥发： 食物腐烂： 电灯通电后发 光发热： 用高梁酿酒： 氢气燃烧： 湿衣服晾干： 铜抽成铜丝： 白 糖熬成糖块： 油脂和火碱熬成肥皂： 泥土压成砖坯 ： 冰化成水： 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊： 空气 被液化： 燃放烟花爆竹： 物物 物物 物 物 物 物物 物 物 化 化 化 化 化 化 物 化 化 10.判断下列性质是物理性质还是化学性质 。 酒精易挥发： 汽油可燃 ： 水可变 成冰：