市场调查和预测报告.doc

西安郵電大学经管院市场调查与预测课内实验报告书调查策划方案 院系名称：经管院工商管理系专业名称：商务策划班级与学号：策划1202班/01129061学生姓名：王月时间：2014年8月25日至2014年12月30日西安高校洽洽瓜子消费者意向调查总体方案设计目录1调查背景。1 1.1 行业或市场基本情况。1.2 企业及产品1.3 调查目的说明 2调查收集的信息类型。3调查方式与调查方法选择4调查对象及样本选择5. 调查项目或调查内容阐述6. 调查实施的组织与时间阶段安排7. 调查结果统计与报告8. 经费预算9. 其他注意事项及说明附件1：洽洽瓜子西安高校消费意向调查抽样设计方案附件2：洽洽瓜子西安高校消费意向调查问卷1.调查背景 1.1瓜子行业的基本情况2014年是洽洽瓜子行业发展过程中非常关键的一年，首先，从外部宏观环境来讲，影响行业发展的新政策，新法规都将陆续出台。转变经济增长方式，严格的节能减排对洽洽香瓜子行业的发展都产生了深刻的影响，另外还有来自通货膨胀、人民币升值、人力资源成本上升等因素的影响；从企业内部来讲，产业链各环节竞争、技术工业升级、出口市场逐渐萎缩、产品销售市场日益复杂等问题，都是企业决策者所必须面临和要解决的。行业背景：调查数据显示，在过去一年中总共吃过两个瓜子品牌的消费者人数最多，占消费者选择比率的30.9%；其次是吃过三个瓜子品牌的消费者比率占21.5%；回答在过去一年中只吃过一个瓜子品牌的消费者比率占15.4%；这三项合计达到67.8%。也分别有8.1%、1.3%和2.7%的消费者回答在过去一年中分别吃过四个、五个和五个以上的瓜子品牌。回答记不清吃过几个瓜子品牌的消费者比率也达到20.1%。由此可见瓜子产品的品牌忠诚度较高。1.2洽洽瓜子股份食品责任有限公司洽洽在瓜子市场的地位并非不可动摇。洽洽瓜子在品牌知名度、产品线规划、产品销量和品牌传播等方面已走在了众多瓜子品牌的前面，是目前瓜子市场名副其实的领导品牌。洽洽瓜子有今天的成绩，表明它比很多瓜子品牌都做得更好，付出了更多的劳动和智慧。但从专业营销策划的角度审视洽洽瓜子，我们也不难发现，洽洽还有许多不尽如人意的地方。洽洽在瓜子市场的领导地位并非不可动摇。1.3调查目的的说明市场调查时市场营销的起点，它通过一点的科学方法对市场的了解和把握，在调查活动中收集、整理、分析市场信息，掌握市场发展变化的规律和趋势，为企业进行市场预测和决策提供可靠地数据和资料，从而帮助企业树立正确的发展战略。为了更精准了解瓜子的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使瓜子生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低瓜子企业品牌和产品的市场营销风险，快速提升产品的销量，稳健地做强品牌和做大市场规模，我校学生将对洽洽瓜子食品责任有限公司进行一次关于新产品消费意向的市场调研。了解西安地区学生对洽洽瓜子的认知情况。了解西安地区学生对瓜子食品的参与和购买情况。了解西安地区学生购买瓜子的习惯了解西安地区学生对瓜子包装的看法了解西安地区学生对新口味瓜子的期待及愿意接受程度。2. 调查收集的信息类型2.1手机的二手资料超过八成的消费者能记住瓜子产品的品牌北京消费者中有82.0%能记住一个以上瓜子产品品牌；回答记不住瓜子品牌的消费者比率为18.0%。瓜子产品是消费者经常吃的休闲食品，表面上看市场竞争已进入比较成熟的阶段。但通过对消费者需求，主要竞争品牌产品和营销策略等方面的细致调研分析，北京公司发现，包括洽洽在内的众多知名瓜子品牌在品牌策划、产品策划和市场策划等营销环节还存在许多与消费者需求脱节的地方，这就为中小瓜子企业和新进入瓜子市场的品牌留下了做大品牌和产品销量的市场机会。洽洽瓜子在北京市场处于领导地位在北京消费者经常吃的瓜子品牌中，洽洽以63.4%的品牌提名率排在第一位，品牌知名度远远超出其它瓜子品牌。排在消费者经常吃的瓜子品牌第二位的是真心，占消费者选择比率的17.3%；往下依次是傻子瓜子占消费者选择比率的5.3%；正林瓜子占消费者选择比率的4.0%；沙土瓜子的消费者选择比率为2.7%；其它瓜子品牌合计占7.3%。可以看出洽洽在北京瓜子市场处于领导地位。消费者认为好瓜子产品的核心标准是什么 消费者认为好瓜子产品的核心标准主要有：1、干净；2、好吃；3、口味好；4、实惠的；5、新鲜、仁大、没空的；6、新鲜的、味道不是陈旧的；7、物美价廉；8、卫生、好吃；9、饱满的；10、果仁大的；11、有味的；12、无坏籽、口味好；13、颗粒饱满、吃起来香；14、没有坏的、苦的；15、饱满仁大、好嗑、没坏的；16、原材料好的；17、脆、大；18、味道好且独特；19、能让消费者吃了再买的；20、味正、干净；21、好吃不上火；22、色香味俱全等等。 表示在冬季吃瓜子产品最多的消费者比率排在第一位，占54.0%，明显高于其它季节；回答四个季节吃瓜子数量差不多的消费者比率占24.0%；表示在秋季、夏季和春季吃瓜子数量最多的消费者比率分别只有8.6%、6.7%和6.7%。可见瓜子产品的季节消费差异明显。 洽洽瓜子的市场地位并非不可动摇洽洽瓜子在品牌知名度、产品线规划、产品销量和品牌传播等方面已走在了众多瓜子品牌的前面，是目前瓜子市场名副其实的领导品牌。洽洽瓜子有今天的成绩，表明它比很多瓜子品牌都做得更好，付出了更多的劳动和智慧。但从专业营销策划的角度审视洽洽瓜子，我们也不难发现，洽洽还有许多不尽如人意的地方。洽洽在瓜子市场的领导地位并非不可动摇。比如有多少消费者能回答出，洽洽瓜子的品牌定位是什么？又有多少消费者能记住洽洽瓜子品牌的广告语？等等。洽洽纸袋包装的葵花子产品，无论从产品质量还是包装设计等方面还远远没有做到最好。所以北京公司认为，其它瓜子品牌完全有机会通过对消费者需求的精准把握，通过专业的品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，首先在区域市场形成自己的竞争优势，并逐步将这一优势扩大到其它区域市场。只要你相信专业的力量，并愿意为消费者付出更多，也许在不久的那一天，你的瓜子品牌也可以与洽洽瓜子平分秋色。3.调查方式与调查方法选择充足的样本数量是市场调查之后进行科学准确的统计分析与预测的基本保证，但是同一样本的过多重复则可能造成有限调查资源的浪费。我们在确定样本数量时既要保证样满足抽样推断准确性与可靠性的要求，也要考虑样本在调查总体中分布均匀性的要求，尽量使样本的分布结构与总体的分布结构相近或相似，同时又要避免不必要的冗余样本，把需要与可能结合起来，以获取能够满足本次调查目的要求的样本。本次调查将采取简单随机抽样与类型抽样（以女生为主）相结合的方法。调查区域覆盖西安高校的大学生（主要集中在长安区地区）共300名同学，按各个大学的男女队调查表的数量按比例进行分配，其中男生100名，女生200名，以隔二抽一的方法进行抽样，也就是每抽两个女生在抽一个女生的方法。4. 调查对象及样本选择调查对象：西安地区的高校学生样本选择：本次调查的样本量为300个，西北大学南校区，西安外国语大学、陕西师范大学长安校区、西安邮电大学长安校区、西北政法大学长安校区这五所高校每所高校各六十个，从以往的调查中我们发现一般女性比男性更喜欢吃瓜子，因此我们设计为每个学校男生抽20个，女生抽40个。一共制定调查表三百份，根据各大高校的人数及男女比例，在类型抽样方式下分配样本。调查表的数量份额配置如下： 学校名称调查表分配数量男生被调查者人数女生被调查者人数西北大学南校区602040西安外国语大学602040陕西师范大学602040西北政法大学602040西安邮电大学6020405. 调查项目及调查内容阐述5.1品牌认知项目主要了解消费者是否听说过洽洽瓜子的品牌，是通过什么渠道知道的，是否在购买瓜子时是否会刻意选择洽洽瓜子的品牌进行回答问题，以了解洽洽瓜子在广告宣传方面是否到位，以便即使做出调整。5.2消费者满意度项目主要让消费者通过以往的消费经验从质感、产品包装、经常吃的口味及种类丰富程度上对洽洽瓜子进行打分，对洽洽瓜子所存在的其他问题进行自主回答。对结果进行分析，为以后洽洽瓜子的改进提供有利条件。5.3消费者对新产品的期待与建议项目主要让消费者自主填写每次购买瓜子的数量，新产品口味的建议、更喜欢西瓜子还是葵花籽、对新产品在包装上的需求以及对新产品最注重的问题进行回答。5.4调查项目的度量标准一般调查项目依用户满意度常用等级划分5级，即“不满意”、 “较不满意”、 “一般”、 “较满意”、 “满意”；某些特定调查项目则依其具体数量单位标准设计。6. 调查实施的组织与时间阶段安排6.1调查人员配备本次市场调查人员主要聘用西安邮电大学营销策划系商务策划专业2班的同学组成，学生人数5人，同时配备专业教师2人，以保证本次调查的顺利实施。6.2调查时段的选取 根据以往的销售经验表明瓜子产品的季节消费差异明显：表示在冬季吃瓜子产品最多的消费者比率排在第一位，占54.0%，明显高于其它季节；回答四个季节吃瓜子数量差不多的消费者比率占24.0%；表示在秋季、夏季和春季吃瓜子数量最多的消费者比率分别只有8.6%、6.7%和6.7%。可见瓜子产品的季节消费差异明显。因此，这次的调查将时间定为十一月三日至十一月十日。6.3调查地点及时间具体的选取 为了保证调查对象的选取的随机性，将调查时间定为周内中午十二点二十开始，地点定为各大高校的饭堂门口，对吃完饭的同学进行调查，并采取隔二取一的方法即每调查两个女生就调查一个男生的方法进行调查。6.4调查实施过程 陕西十个地区的调查从2014年11月1日-2014年11月15日分为5个阶段实施。第一阶段11月3日，在西北大学南校区实施调查；第二阶段11月4日，在西安外国语长安校区实施调查；第三阶段11月5日，在陕西师范大学长安校区实施调查；第四阶段11月6日，在西北政法大学长安校区实施调查；第五阶段11月7日，在西安邮电大学长安校区实施调查。第六阶段11月8日至11月10日，对调查报告进行整理分析 6.5市场调查中应该注意的问题 为了搞好企业自身产品的市场调查，使之能够起到应有的作用，必须注意如下问题。也可以说，这是对市场调查工作的基本要求。 市场调查必须经常性地进行，商品市场无时不在发生变化，商品竞争在变化，消费者的需求在变化，市场所在地的政治经济形势也在不断发生变化，如果没有及时的和经常性的市场调查，就不可能及时观察到市场变化情况，企业也就不可能及时采取适当的应变措施。其结果，不但新产品难以打开销路，就是名噪一时、十分抢手的名牌产品也会因此而逐渐失去竞争能力，变成滞销产品而无法销售。因此，企业应该由专人负责或委托专人负责，建立相应的工作制度，使市场调查工作不致时断时续，而是结合营销业务的实际需要，经常性地开展市场调查活动，以发挥其应有的功效。 要重视市场调查的成果，并及时付诸实施作为一个积极参加市场竞争的企业，在任何时候都不应该忽视经过市场调查而取得的成果。忽视调查结果，不及时地付诸实施，束之高阁，不仅是一种极大的浪费，而且有可能使企业错过机会，失去市场竞争力，给企业造成无形的损失。7.调查表的分析与整理7.1消费者满意度项目 根据调查表的最初设计，即品牌认知项目、消费者满意度项目、消费者对新产品的期待与意见项目进行分步骤的整理。首先将所有的关于满意度的打分进行统计并平均，对写不满意的消费者要求写出不满意的原因，针对消费者的对以往的洽洽瓜子提出的意见进行统一的整理，对有价值的问题，重点需要解决的问题打上星号，进行重点处理。标记处消费者最喜欢的瓜子口味，在以后的生产中多生产受消费者喜欢的口味，减少消费者很少选择的口味，甚至对小型超市不供应消费者很少选择的口味，以供企业合理配置资源，提高销售量。对消费者的满意度与去年的满意度进行，激励洽洽瓜子更好的服务消费者7.2品牌认知项目 对知道洽洽瓜子的品牌的人数与不知道洽洽瓜子品牌的人数进行统计，最终形成比例。再根据消费者了解洽洽瓜子品牌的取到，以分析洽洽瓜子的宣传力度是否到位，应该加强哪方面的宣传，例如是广告宣传，还是试吃推广。7.3消费者对新产品的期待与意见统计以往客户购买瓜子的量，设计出适合消费者购买力度的包装袋。统计喜欢西瓜子与葵花籽的人的数量，对新产品及以往产品对西瓜子及葵花籽的生产配额进行合理配置。统计消费者在吃瓜子时最注重的问题是什么，例如是食品安全还是质感或者价格等统计消费者想要的新口味，对创新性的口味重点标记，并对所有的新口味进行数量统计，形成比例，为以后的新口味瓜子的生产提供依据。8. 经费预算本次抽样调查坚持节约、合理、充分利用资源的原则，具体经费预算如下：问卷打印、复印费：1*320=320（元）交通费：200元 话费补助：100*7=700派发礼品：4.5*300=1350餐补：每人200,200*7=1400总体方案设计费：6000元抽样方案设计费：5000元调查问卷设计费：2500元人工费：70*7*7=3430元其他费用：包括资料费、文具费等共1000元费用总计：1840元。9. 其他注意事项及说明一切活动的进行以安全为主，在调查问卷实施过程中，要实事求是，认真做好调查。在分析实施过程中要细心，仔细，避免后续程序中出现不必要的错误，从而影响整体方案。西安高校洽洽瓜子新产品消费意向调查抽样设计方案1、 调查背景2014年是洽洽瓜子行业发展过程中非常关键的一年，首先，从外部宏观环境来讲，影响行业发展的新政策，新法规都将陆续出台。转变经济增长方式，严格的节能减排对洽洽香瓜子行业的发展都产生了深刻的影响，另外还有来自通货膨胀、人民币升值、人力资源成本上升等因素的影响；从企业内部来讲，产业链各环节竞争、技术工业升级、出口市场逐渐萎缩、产品销售市场日益复杂等问题，都是企业决策者所必须面临和要解决的。竞争品牌十分注重对于瓜子产品品类占位，大部分瓜子选择了品类名称与品牌相结合的方法，希望在某品类上获得独特优势，反应瓜子产品竞争特点。洽洽在瓜子市场的地位并非不可动摇洽洽瓜子在品牌知名度、产品线规划、产品销量和品牌传播等方面已走在了众多瓜子品牌的前面，是目前瓜子市场名副其实的领导品牌。洽洽瓜子有今天的成绩，表明它比很多瓜子品牌都做得更好，付出了更多的劳动和智慧。但从专业营销策划的角度审视洽洽瓜子，我们也不难发现，洽洽还有许多不尽如人意的地方。洽洽在瓜子市场的领导地位并非不可动摇。比如有多少消费者能回答出，洽洽瓜子的品牌定位是什么？又有多少消费者能记住洽洽瓜子品牌的广告语？等等。洽洽纸袋包装的葵花子产品，无论从产品质量还是包装设计等方面还远远没有做到最好。所以北京公司认为，其它瓜子品牌完全有机会通过对消费者需求的精准把握，通过专业的品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，首先在区域市场形成自己的竞争优势，并逐步将这一优势扩大到其它区域市场。只要你相信专业的力量，并愿意为消费者付出更多，也许在不久的那一天，你的瓜子品牌也可以与洽洽瓜子平分秋色。产品是消费者经常吃的休闲产品，表面上看市场竞争已进入消费层次细分化，消费市场愈趋成熟的阶段，但通过对消费者需求，主要竞争品牌产品和营销策略等方面的细致调研分析，包括洽洽在内的众多知名瓜子品牌在品牌策划、产品策划、市场策划等营销，还存在许多与消费者需求脱节的地方。这就为中小瓜子企业和新进入瓜子市场的品牌留下了做大品牌和市场销量的市场机会2、 调查目的、意义目的：1.了解抽样方案制定的意义。 2.掌握抽样方案制定的方法步骤 3.通过问卷设计、尝试解决问卷设计过程中的细节问题，提高问卷设计的质量。 细的来说市场调查时市场营销的起点，它通过一点的科学方法对市场的了解和把握，在调查活动中收集、整理、分析市场信息，掌握市场发展变化的规律和趋势，为企业进行市场预测和决策提供可靠地数据和资料，从而帮助企业树立正确的发展战略。为了更精准了解瓜子的消费需求、竞争态势和潜在的市场机会，使瓜子生产企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低瓜子企业品牌和产品的市场营销风险，快速提升产品的销量，稳健地做强品牌和做大市场规模，我校学生将对洽洽瓜子食品责任有限公司进行一次关于新产品消费意向的市场调研。 1.了解西安地区学生对洽洽瓜子的认知情况。 2.了解西安地区学生对瓜子食品的参与和购买情况。 3.了解西安地区学生购买瓜子的习惯 4.了解西安地区学生对瓜子包装的看法 5.了解西安地区学生对新口味瓜子的期待及愿意接受程度。3、 确定总体范围和总体单位总体范围的确定主要从时间和空间两个方面做出明确的界定，即明确界定调查的总体范围，并对调查总体做适合的划分。本次调查以长安区的高校大学生为主，所以长安区的所有高校就是总体范围，而长安区高校的所有高校学生就是总体单位。4、 确定抽样框抽样框是一个包括全部总体单位的能够代替总体全貌的目录或名册，抽样框是抽取样本的依据。抽样框的设计应当力求包括总体的全部个体，并列出必要的辅助信息，以便对个体进行分层或排序处理，为有效的抽样样本提供依据。这次的高校学生新产品意向调查的抽样框就是长安区选定的西北大学南校区，西安外国语大学、陕西师范大学长安校区、西安邮电大学长安校区、西北政法大学长安校区这五所高校的所有学生，基本的信息应该列有学校名称，调查的男生、女生的人数各是多少，被调查人的性别是什么等。5、 样本量、样本单位的描述样本量是指样本的大小，即一个样本中包含的样本单位是多少。样本单位是构成样本的基本单位，与总体单位的形式是一致的，样本单位可以直接从总体中抽取总体单位，亦可从抽样单位中产生。本次调查的样本量为300个，西北大学南校区，西安外国语大学、陕西师范大学长安校区、西安邮电大学长安校区、西北政法大学长安校区这五所高校每所高校各六十个，从以往的调查中我们发现一般女性比男性更喜欢吃瓜子，因此我们设计为每个学校男生抽20个，女生抽40个。6、 抽样方法1.调查方法本次调查将采取简单随机抽样与分类抽样（以女生为主）相结合的方法。调查区域覆盖西安高校的大学生（主要集中在长安区地区）共300名同学，按各个大学的男女队调查表的数量按比例进行分配，其中男生100名，女生200名，以隔二抽一的方法进行抽样，也就是每抽两个女生在抽一个女生的方法。2样本量（1）一共制定调查表三百分，根据各大高校的人数及男女比例，在类型抽样方式下分配样本。调查表的数量份额配置如下： 学校名称调查表分配数量男生被调查者人数女生被调查者人数西北大学南校区602040西安外国语大学602040陕西师范大学602040西北政法大学602040西安邮电大学602040（2）用户样本抽样 为了保证问卷调查表能够有效的达到调查的目的，在选取调查对象时必须做到合理的选取，可以在各大高校发问卷表直接进行调查，也可以通过电子邮件，让同学填写问卷表。7、 抽样实施步骤（1）用户样本抽样 为了保证问卷调查表能够有效的达到调查的目的，在选取调查对象时必须做到合理的选取，可以在各大高校发问卷表直接进行调查，也可以通过电子邮件，让同学填写问卷表。（2）调查时段的选取 根据以往的销售经验表明瓜子产品的季节消费差异明显：表示在冬季吃瓜子产品最多的消费者比率排在第一位，占54.0%，明显高于其它季节；回答四个季节吃瓜子数量差不多的消费者比率占24.0%；表示在秋季、夏季和春季吃瓜子数量最多的消费者比率分别只有8.6%、6.7%和6.7%。可见瓜子产品的季节消费差异明显。因此，这次的调查将时间定为十一月三日至十一月十日。（3）调查地点及时间具体的选取 为了保证调查对象的选取的随机性，将调查时间定为周内中午十二点二十开始，地点定为各大高校的饭堂门口，对吃完饭的同学进行调查，并采取隔二取一的方法即每调查两个女生就调查一个男生的方法进行调查。（4）调查人员配备 本次市场调查人员主要聘用西安邮电大学营销策划系商务策划专业2班的同学组成，学生人数5人，同时配备专业教师2人，以保证本次调查的顺利实施。 （5）调查实施过程陕西十个地区的调查从2014年11月1日-2014年11月15日分为5个阶段实施。第一阶段11月3日，在西北大学南校区实施调查；第二阶段11月4日，在西安外国语长安校区实施调查；第三阶段11月5日，在陕西师范大学长安校区实施调查；第四阶段11月6日，在西北政法大学长安校区实施调查；第五阶段11月7日，在西安邮电大学长安校区实施调查。第六阶段11月8日至11月10日，对调查报告进行整理分析。8 计算样本量在抽样推断中，人们主要通过样本量来控制抽样误差，因为样本容量越大，抽样误差就小，反之，样本容量小，抽样误差就大。而样本容量的大小，又直接影响抽样工作量大小和费用的大小，因此，在设计抽样调整方案时，必须确定一个适当的样本容量，既满足抽样推断结果的准确度的要求。又能满足节省工作量和费用的要求。计算样本容量的方法为： 抽样极限误差为： 但并不是所有的数据都要准确的计算，有时我们也是靠经验来判断，因此，我们根据以往的市场调查经验确定样本量为300份，男女比例为2:1。九、其他注意事项及说明一切活动的进行以安全为主，在调查问卷实施过程中，要实事求是，认真做好调查。在分析实施过程中要细心，仔细，避免后续程序中出现不必要的错误，从而影响整体方案。并且在上报过程中一定要如实上报！ 西安高校洽洽瓜子消费意向调查表 同学： 您好！欢迎您参加本次西安高校洽洽瓜子消费意向调查。为了使我公司更清晰的了解洽洽瓜子目前在市场上的现状，及时做以改进，更好的服务群众，也为了了解消费者对瓜子新口味的需求，更好的满足客户需求。洽洽瓜子食品责任有限股份公司，现在西安高校进行洽洽瓜子消费意向调查。我们真诚地希望得到您的支持，并为我们提出宝贵的意见和建议。1. 您的性别是 2. 您是哪个学校的 3.您是否听说过洽洽瓜子这个品牌呢？ A.是 B.否 4.您是通过哪种方式听说洽洽瓜子的？ A.广告宣传 B.朋友介绍 C.超市宣