河南省农产品区域品牌建设对策研究咨询报告.doc

咨询报告 河南省农产品区域品牌建设对策研究 咨询单位： 郑州致博思远企业管理咨询有限公司 项目负责人： 马晓红项目组成员： 付东 苏玉峰 陈宝英 吴晨映项目作业期： 2013.3-2014.9 河南教育学院 目 录第一部分 咨询报告项目概况1第二部分 报告正文3一、研究综述3（一）背景3（二）意义3（三）方法3二、河南省农产品区域品牌建设问题分析4（一）河南粮食加工业品牌建设问题4（二）河南油料业品牌建设问题4（三）河南水果业品牌建设问题5（四）河南瓜菜业品牌建设问题6三、河南农产品区域品牌建设对策7（一）培育并引导品牌创建的主体，增强品牌意识7（二）加大品牌科技含量，提升品牌内涵8（三）实现农产品产业化集中生产，做大做强区域品牌10（四）利用证明商标共创品牌、整合品牌10（五）实现农产品区域生产和管理的标准化11（六）政府加大对农产品区域品牌保护监管力度12第三部分 咨询报告支撑材料15 （一）协议书15 （二）采纳证明17 （三）河南农产品区域品牌建设方案（讨论稿）19- 21 -第一部分 咨询报告项目概况 河南省一直高度重视农业问题，国家已把“中原经济区”纳入“十二五规划”发展战略。本课题组认为，河南要实现中原经济区蝶变，必须立足于农业大省、粮食生产大省和农产品加工业大省的定位和要求。河南省农产品有传统的比较优势，是发展现代农业的现实根基。而农产品是人们立足于区位优势、资源优势、环境优势和技术优势，根据市场需要和社会需求发展起来的具有一定规模效益的现代农业。“企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地，就是必须创造名牌产品。名牌就是质量，名牌就是效益，就是竞争力，就是生命力。”推进农业品牌化工作，创建农产品区域品牌，是调整农业村经济结构和增加农民收入的重要环节，是实现农业增效、促进农民增收的有效着力点，能极大提升农产品的市场竞争力和附加值，利于促进农业生产标准化、经营产业化、产品特色化和市场化、服务社会化；是实现河南省农业经济持续、健康、发展的保证，能有力保障河南省农业发展的稳定性，减少经济发展的震荡性，研究意义重大。为了深入地做好河南农产品区域品牌建设工作，郑州致博思远企业管理咨询公司将课题河南农产品区域品牌建设对策研究委托经济与法律学院进行相关研究和汇编。本学院组成了由马晓红老师担任主持，付东、苏玉峰、陈宝英、吴晨映作为课题组成员的项目研究小组，从2013年3月着手开展研究工作，期间，在郑州致博思远企业管理咨询公司滕超臣董事长的支持下，分别奔赴河南许昌、商丘等进行实地调研，获得了一手资料与宝贵经验。该项目于2014年9月顺利完成，并交付郑州致博思远企业管理咨询公司使用。研究主要内容：一、河南省农产品区域品牌建设问题分析：通过对河南一些乡镇农产品基地调研，如粮食基地、油料基地、水果基地、瓜菜基地等，研究他们如何利用当地资源优势，发展区域农产品加工业，进而探究区域品牌建设存在问题。二、提出河南农产品区域品牌建设对策：培育并引导品牌创建的主体，增强品牌意识；加大品牌科技含量，提升品牌内涵；实现农产品产业化集中生产，做大做强品牌；利用证明商标共创品牌，整合品牌；实现农产品生产和管理的标准化；政府加大对品牌农产品保护和监管力度。 郑州致博思远企业管理咨询有限公司在本课题研究基础上，形成了河南农产品区域品牌建设方案（讨论稿），为促进河南农产品区域品牌发展献计献策。第二部分 报告正文 一、研究综述 （一）背景河南省一直高度重视农业问题，国家已把“中原经济区”纳入“十二五规划”发展战略。本课题组认为，河南要实现中原经济区蝶变，必须立足于农业大省、粮食生产大省和农产品加工业大省的定位和要求。河南省农产品有传统的比较优势，是发展现代农业的现实根基。而农产品是人们立足于区位优势、资源优势、环境优势和技术优势，根据市场需要和社会需求发展起来的具有一定规模效益的现代农业。“企业要在激烈的市场竞争中立于不败之地，就是必须创造名牌产品。名牌就是质量，名牌就是效益，就是竞争力，就是生命力。”推进农业品牌化工作，创建农产品区域品牌，是调整农业村经济结构和增加农民收入的重要环节，是实现农业增效、促进农民增收的有效着力点，能极大提升农产品的市场竞争力和附加值，利于促进农业生产标准化、经营产业化、产品特色化和市场化、服务社会化；是实现河南省农业经济持续、健康、发展的保证，能有力保障河南省农业发展的稳定性，减少经济发展的震荡性，研究意义重大。 （二）方法1、问卷调查调查对象：河南省重点建设的4大类优势区域农产品基地，包括粮食加工业、油料业、水果业、瓜菜业。2、实地调查内容：走进4大类特色农产品基地进行实地了解（1）机构访谈主要是对河南省有关区域农产品方面的经营机构和政府单位的法人代表访谈。（2）个体访谈每个人都与区域农产品息息相关，为了摸清生产者、经营者、消费者对区域农产品品牌的认知、接受等情况，笔者分别对区域农产品生产者、经营者、消费者访谈。二、河南省农产品区域品牌建设问题分析河南省各乡镇利用当地的资源条件，充分发挥区域优势和市场优势，积极发展区域农产品加工业，以加工带基地，这里重点分析4大基地。（一）河南粮食加工业品牌建设问题1、粮食加工业特色农产品品牌匮乏。河南省涌现出了三全、思念、莲花等一大批在市场上响当当的特色农产品品牌和农副产品加工品牌，正是这些在市场上叫得响、过得硬的品牌，树立了河南特色农产品的信誉，成就了河南特色农产品在市场上的优势，推动了河南农业和农村经济的发展。但这与其全国第一农业大省的地位仍然极不相称。河南面粉企业大而不强，金苑面粉、神象、豫花，在市场上比较知名外，就没有别的能叫的响的面粉企业了。2、粮食加工业区域农产品品牌建设意识薄弱。农民是农产品的直接生产者，而大多数农民由于受教育程度普遍不高，受科学文化水平的局限，再加上传统思想观念根深蒂固和农村信息的闭塞，市场经济观念比较落后。品牌建设与其粮食加工产业的强大阵容不相匹配，这已成为河南特色农产品品牌进一步发展壮大的软肋。但在北京超市里，60%的市场却被龙凤食品所占据，这主要在于河南特色农产品品牌的缺失拖累了企业品牌，减弱了特色农产品的吸引力和竞争力。3、区域农产品生产规模小、分散性比较强。河南省的区域农产品基本以小规模农户生产为主，这种散户型的小农经营结构驾驭市场能力很弱，限制了农产品流通半径，客观上造成了市场分割，导致农产品市场认同度和竞争力较低。即使是具备了优良品质的农产品，也无法产生规模经济和集群优势，达不到相应的市场份额，从而使农产品创建名牌成为“纸上谈兵”。（二）河南油料业品牌建设问题1、油料业区域农产品品牌缺失严重。河南省花生、芝麻产能全国第一。纵观河南全省，除驻马店正阳县凭借其主要油料作物和经济作物正阳花生，被评为“河南省名牌产品”，并荣登全国农产品品牌百强榜排名第36位之外，油料业区域农产品品牌少之又少。郑州超市上除“爱厨牌”、“星河牌”、“金豫”、“健苑”外，看不见其它牌子了。2、油料业区域农产品适销对路品种不多。以花生业为例。从国际和国内市场发展趋势来看，食用花生的消费有着广阔的发展前景。由于过去我省的花生育种一直以高产为主要目标，导致食用花生品种研究与推广滞后，甚至可以说基本没有。因此，缺乏更适于食用的高产优质新品种，以适应食用消费量的增加和消费市场发展的需要，已经成为影响河南省花生国际竞争力的一个重要因素。3、油料业区域农产品技术水平落后。由于河南省花生、芝麻等油料作物一般育种周期长，技术落后，油料作物品种普遍存在着抗性差。由于优质专用新品种应用面积小，规范化高产保优栽培技术推广速度慢，加工工艺与技术落后，导致至今没有叫得响的油料加工品牌，影响我省花生和芝麻产量品质和经济效益，影响我省油料业特色农产品产业的经济效益。4、油料业区域农产品基地带建设不完善。河南油料作物生产大多是以农户为基本生产和经营单位，经营分散，信息不灵，不利于新技术的推广和应用，并时常出现相互压价恶性竞争的现象，难以适应激烈的市场竞争。（三）河南水果业品牌建设问题1、河南水果业区域农产品名气大，品牌少。在河南省的水果业中，存在着一个尴尬的局面，就是河南水果农产品普遍名气大，已经有许多可以和进口水果媲美，但大多有名无牌，未形成自主产品名牌，有的只是地方品种加产地，叫得响的品牌很少。但是好名声不等于好品牌，灵宝苹果虽然名气很大，知名度较高，但在灵宝苹果推出的多个品种中，只有“岭宝”牌和“寺河山”牌两个商标品牌。2、河南水果业区域农产品生产经营规模小而分散，集群程度差。目前水果生产格局仍以千家万户的分散经营为主。经营规模小而分散，带来了很多问题一方面使农业现代化与效率的提高受到了限制：另一方面，千家万户的小规模果园其经营差别很大，采摘成熟度把握不一，水果质量不稳定，果实难以达到统一的标准。此外，我国水果种植多采取分散栽培、分户管理的传统生产经营方式，水果规范化管理和集约化经营层次低，势必造成水果总体效益不高。3、农产品的精、深加工不足，科技含量低。品牌与质量的背后是科技的支撑。河南农业科学技术尤其是农产品加工技术的落后是导致农产品价值链条短的一个重要因素，很多农产品的生产加工都集中于初级阶段，价值没有得到充分的挖掘，所以制约了企业获取更大的经济效益。，水果的采后加工包括采后商品化处理、贮藏保鲜和深加工三个方面。水果属于鲜活农产品，易腐烂，不耐贮存，因而水果采后处理水平是影响其品质高低的重要因素。4、河南水果业区域农产品市场营销状况落后。水果业区域农产品的市场营销状况决定了水果特色农产品的竞争力。从宏观上看，我同政府对水果经营中的宏观指导等调控机制不健全，市场体系建设不完善。从微观方面看，果农是分散、封闭经营，不公不了解国际市场供求及其变化，也很少了解国内市场的供求及变化，农户的组织化程度很低，很难根据市场需求来进行生产，这就造成了某一品种的果品的集中上市，价格降低，影响销售。销售网络的滞后建立和发展，在很大程度上影响了河南的水果特色农产品走向市场。（四）河南瓜菜业品牌建设问题1、河南瓜菜业区域农产品品牌处于“真空期”。品牌化经营是变农产品质量优势为竞争优势的有效手段。河南省瓜菜业区域农产品产业基地带虽然已经初步建立起来了，但是却鲜有瓜菜业区域农产品品牌。如河南中牟的大蒜，目前河南蒜头的出口，大部分企业仅按照外商要求的品牌来进行生产和包装，而没有自己的独立品牌。出口到国外的大蒜多数不是直接进入消费市场，而是再进一步加工，外商利用自己的品牌销售，从而谋取更多的利益。河南大蒜企业在今后的发展中，应该树立自己的品牌，提升产品的国际知名度，从而提高国际竞争力，增加出口创汇。2、营销信息化服务体系尚处于萌芽阶段。河南统一有效向全社会开放的无公害蔬菜科技服务网络信息传播体系尚处于萌芽和建设阶段，蔬菜科研与农户生产经营脱节现象较为严重，蔬菜产品质量状况信息很不健全，蔬菜科技成果商品化和科学技术产业化程度较低，农业科技进村入户难度大，缺乏相应的载体和平台，农户缺乏全面系统的技术培训，信息渠道不快捷畅通，致使农民和企业不能快速、准确地应对国内外市场的需求变化。3、瓜菜业区域农产品遭遇“绿色壁垒”限制。以中牟大白蒜为例，中牟县虽然编制了我国大蒜业的最高标准“中牟大白蒜国家标准”，且韩寺镇郭庄村早在2003年就拿到了欧盟GAP认证证书，其产品可以直接进入欧盟超市。但是，大部分蒜农还不能严格按照标准化程序的要求进行栽培种植，致使大蒜出口遭遇绿色贸易壁垒，在出口创汇方面受到制约。4、瓜菜业区域农产品产业链条短，附加值低。这里仍以中牟大白蒜为例。大白蒜出口初级产品和原料性产品居多，而高附加值产品偏少，使得在现有市场上，产品竞争力有限，效益低，回报少。目前国际上开发的大蒜加工制品约有130多种，但我国只开发40多种。中牟现有大蒜加工企业10余家，主要产品有蒜片、蒜粉、蒜油和糖蒜。然而，生产蒜粉、蒜片的大部分厂家仍然采用传统的烘干、腌制法，整个大蒜业深加工水平偏低。如果不能走出卖蒜的原始阶段，农民将难以走出卖蒜难、增产不增收的困境。三、河南农产品区域品牌建设对策（一）培育并引导品牌创建的主体，增强品牌意识1、区域农产品生产经营的企业和农户，要树立品牌意识。观念引导行动，思想决定出路。广大特色农产品企业和农户思想观念的转变，有利于树立现代经营理念和正确的品牌意识，着力开展品牌战略，致力于品牌助农、品牌兴农、品牌富农的路子，积极提高区域农产品的附加值，争创区域农产品品牌，走“品牌富农”之路。区域农产品企业要不断推出拳头产品，开展对品牌农产品的认证及商标注册，特别是要对那些消费量大的特色农产品品牌进行培育和引导，加快认证进程，扩大认证覆盖面，提高市场占有率。要完善农产品品牌发展规划，培育出更多的名牌农产品，增强农产品名牌的带动力和影响力。2、区域农产品品牌创建推动政府树立品牌意识。一方面，要转变观念，提高认识，切实改变长期计划经济和短缺经济下形成的的重生产轻市场、重数量轻质量、重产品轻品牌的传统观念和习惯做法，立足资源优势，围绕市场需求，大力培育、建设特色农产品品牌。另一方面，各级政府和有关农业主管部门要认真贯彻和领会中央一号文件精神，进一步统一思想，提高认识，高度重视特色农产品品牌建设，从政策、组织、资金等各方面大力支持区域农产品品牌建设工作，为推动区域农产品品牌建设单位提供强有力的宏观环境保障。3、区域农产品品牌价值最终实现的消费者是品牌创建的重要主体，要树立品牌意识。消费者口味的提高，使得那些品牌信誉度高、产品质量信得过、安全卫生有保证的农产品才能够卖得出去。因此，消费者品牌意识的提高，能促进区域农产品企业和农户品牌意识的提高，促进政府和有关农业主管部门更加关注区域农产品的品牌建设。（二）加大品牌科技含量，提升品牌内涵1、在区域新品种选育上重点突破，满足市场求异、求新的需求区域农产品企业和农户是实施和提高品牌区域农产品科技含量的主体，在区域农产品品牌建设中具有科技创新的动力、能力，而且能够意识到加大科技投入，实施科技创新，提高产品质量，生产个性化产品对区域农产品品牌建设的关键作用。在进行区域农产品品牌建设的过程中，要加大先进技术推广力度，促进科技成果转化为现实生产力。要引导区域农产品企业要加大科技创新投入，在新品种选育上下功夫，寻求重点突破，依靠科技创新优化品种和选育特色新品种，提升农产品的质量和个性化水平，为创立名牌奠定坚实的基础。2、加大保鲜、储运等物流环节技术攻关，延长农产品的消费时效区域农产品在生产和经营过程中的技术主要包括有：生产技术、贮藏技术、保鲜技术、包装技术和加工技术等。由于有些区域农产品具有鲜活易腐，保质期不长的特点，比如瓜果蔬菜等农产品，在运输过程中容易腐烂变质，因此对农产品流通中的贮存保鲜技术要求较高。目前，国内区域农产品普遍面临的一个问题是保鲜技术和包装手段相对较弱，如在农产品的包装技术中，大多还只停留在简单的非真空包装技术上，难以达到消费者的要求，这些严重制约了鲜活农产品的销售范围和消费时效，也不利于区域农产品品牌的传播和推广。3、根据消费者购买力和价值取向设计开发不同档次的产品，满足消费者个性化需要根据消费者的购买力和价值取向设计开发不同档次的产品，满足消费者个性化需要，是特色农产品品牌保持新鲜感觉、增强活力的致胜法宝。建立在消费者的购买力和价值取向下的特色农产品品牌，严格按照农产品的质量和特性区分不同的档次，高、中、低档产品销售不相互混淆，实行高档高价，低档低价，同时确定好准备的农产品市场定位，以进入不同的细分市场，能够方便不同消费者选择，满足消费者的爱好和需要，强化品牌自身的美誉度、知名度。4、挖掘产品品牌文化，提升产品的档次和在消费者心目中的形象美国当代营销学家韦勒指出：“不要卖牛排，要卖烧烤牛排的嗞嗞声。”品牌与文化是肉与灵的结合，一方面文化丰富了品牌的内涵，博大精深的民族文化是区域农产品品牌建设的源泉，另一方面品牌又代表了某种特殊的文化，有利于创造与发展区域农产品的文化内涵。品牌文化是特色农产品品牌文化的外在表现，是品牌的生命和精髓、农产品品质的基础。具有良好文化底蕴的区域农产品品牌，能使消费者在获得物质享受的同时，也带来一种心灵的慰藉和精神上的享受。丰富的文化内涵和文化品位能使特色农产品品牌更加具有意蕴，有助于强化消费者的记忆，提高品牌的认知度、知名度与美誉度。5、科学规划区域农产品基地，将地域特色和绿色生态特色结合起来创建品牌，符合消费潮流区域农产品在很大程度上受气候、土壤、日照等多种自然资源条件的影响，从而逐渐形成了各地具有地域特色的农产品分布格局。措施：一是立足当地地域优势，发展一乡一品，一方一色，比如信阳毛尖、灵宝苹果、新郑红枣、洛阳牡丹；二是按照市场经济发展规律，扩大绿色生态特色农产品的种植规模，扶植发展专业户，并以专业户辐射、带动、聚集形成专业村，进而形成专业乡，由点到面，规模逐步扩张，形成特色农产品生产基地。（三）实现区域农产品产业化集中生产，做大做强品牌1、加大资金投入，做好基地建设，发挥区域化和专业化生产优势庞大的资金需求，只能通过多元化筹资来解决，包括财政部门用于农业的专项资金、农业政策性贷款、农村金融机构贷款及资金入股、劳动力入股、技术入股、资产入股等形式的社会筹资，甚至是吸引外资。做好区域农产品基地建设，除了有充足的财力支持外，还应发挥区域化和专业化生产优势。首先，以区域的比较优势和市场导向为基础，充分考虑当地的资源优势、交通、气候、人文、市场等客观条件反射；其次，要有长远眼光，做好长远的优势区域专业化生产的规划，选择那些对相关生产有较强辐射力和带动力、市场空间广阔、发展前景好的产业，形成一业为主、多业并进、共同发展、全面繁荣的经营局面，通过整体产业竞争力的提升来建立优势农产品品牌。2、创新区域农产品的经营管理，提高规模化和集约化程度，延长产业链一要扩大产品规模，按专业化生产、区域化布局、基地化经营格局，努力构筑大规模特色农产品群。区域农产品群的建立，可以获取规模效应和集聚效应，形成区域特色农产品，提升特色农产品的区域优势，使该区域的农产品品牌有别于其他同类产品，在市场上形成良好的品牌形象。二要借助现有的品牌优势，走资产重组，低成本扩张的路子，鼓励并支持优势农产品企业跨部门、跨区域联合，达到强强联合，形成具有规模优势和集约优势的区域农产品企业集团。（四）利用证明商标共创品牌、整合品牌1、利用证明商标共创品牌，分散品牌建设成本证明商标(CertificationMark)是指对某种商品和服务具有检测和监督能力的组织所控制，而由其以外的人使用在商品或服务上，用以证明该商品或服务的原产地、原料、制造方法、质量或其他特定品质的标记。证明商标指能够证明商品达到一定品质质量标准的标志，又称“保证商标”。有些国家又称之为“担保商标”或“统一质量标志”。证明商标由具有检测和监督能力的组织注册，通常是农业主管部门或各类专业协会，当事人提供的产品或服务只有符合特定的品质标准，才可以使用该品牌和证明商标2、整合现有品牌，逐渐形成一批强势品牌特色农产品品牌整合包括三层含义，一是对现有区域农产品品牌进行提炼，逐渐形成一批强势品牌；二是对现有强势区域农产品品牌进行锤炼，逐渐形成一批农产品区域品牌；三是对现有农产品方面的质量安全认证进行规范，特别是应对目前的无公害农产品、绿色农产品和有机农产品三套认证体系进行“整合”，以改变农业生产者和经营者“无所适从”的局面。这三层含义的重心是通过整合提炼出一批强势品牌。（五）实现区域农产品生产和管理的标准化1、改善生产设备、加工工艺等落后的状况，推行标准化生产农业内在的弱质性的表现之一就是农产品的标准化程度较低，产品技术含量较低。所以，为扭转这一局面，农产品生产和管理过程中应推行标准化生产。一方面在区域特色农产品的生产和加工过程中，应引进国外先进的技术标准，改善生产设备、加工工艺等落后的状况，全面提升特色农产品的标准化程度；另一方面，在绿色农产品生产、加工、检测、分级、包装和运输等各个环节上完善标准化体系，在高、精、优上下功夫，加强质量管理，严格按照国家绿色农产品标准和有关生产技术规程进行标准化操作，形成靠产品质量和特点开发特色产品，将产品质量融入品牌价值之中。2、强化标准化意识，普及标准化知识，积极采用国际标准和国外先进标准开展国际通行的ISO9000质量管理体系认证和ISO14000环境体系质量认证等考核制度的研究与宣传，自觉依照国际通行标准制定相应的农产品生产和管理标准，迅速建立重要农产品安全标准体系和监督检测体系，对区域农产品严格把关，避免农产品在出口时屡遭技术贸易壁垒。积极采用国际标准和国外先进标准。积极采用国际标准和国外先进标准是世界各国的共同趋势。河南省应积极顺应这一潮流，改变目前标准和技术落后的局面。可以直接采用国际标准化组织制定的ISO、IEC等国际标准，既能有效地突破技术性贸易壁垒，还可以算是一种廉价的技术引进，以此来提高河南区域农产品采用国际标准的比例，促进区域农产品标准体系尽早与国际标准接轨。若无合适的国际标准时，可积极采用被国际市场广泛认可的某些国家标准，特别是要重视采用工业发达国家的先进标准，这类标准通常在技术上具有一定的先进性，得到大多数国家的公认，权威性较强。3、推崇条码技术在区域农产品质量管理体系上的运用条码技术在农产品质量管理体系上的应用越来越引起了人们的注意和重视。其含义就是综合利用现代信息、网络和条码技术对生产、经营主体生产经营的产品从生产到流通终端各个环节信息全程追踪与追溯，一旦发生产品安全问题，及时追踪到源头，实现产品召回和责任追究。对于区域农产品而言，利用现代信息技术给区域农产品标上条码，保存地块编码、生产过程、采收、加工、运输、储藏、销售、等环节的全程管理记录，从而可进行区域农产品质量的追踪溯源，找到危害点，分析危害原因与风险程度，实施纠偏，区域农产品质量追溯作为全程质量控制的重要手段，不仅使消费者掌握了农产品来源地及生产流程，而且强化了产业链各企业的责任。通过对区域农产品实施品牌和条码标签技术，能有效地达到建立区域农产品质量安全追溯信息服务平台，实现生产可记录、信息可查询、责任可追溯的目标，实现农产品生产全过程的数字化可追溯性管理。（六）政府加大对农产品区域品牌的支持保护和监管力度1、制定优惠政策，支持品牌的创建建立有效的资金投入机制和品牌奖励制度。制定有效的政策措施，切实加大对特色农产品创品牌所需资金的投入力度，加强对农产品创区域品牌专项发展资金的管理，提高资金使用效率，切实减轻农产品生产者的负担，增加其可支配收入，提高其对生产优质区域农产品的投入力度，鼓励对有发展前途的农产品发展项目提供信贷支持。建立科学的人才机制。强大的人力支持是提高自主创新能力和创建农产品区域品牌的动力源。要进一步完善激励机制，切实调动科研人员的积极性，鼓励他们以技术入股、技术咨询、技术转让等方式投身于河南省农产品区域品牌建设中。健全社会服务保障体系。社会服务保障体系是农产品区域品牌建设的重要支撑。区域农产品要创品牌，金融、技术、信息及人才等支持必不可少，同时，区域农产品创品牌的高风险性又迫切要求农业保险的支持。因此，政府有必要制定相应的农业保险政策措施，对向区域农产品创品牌的农业保险提供政策倾斜。2、加大品牌的保护力度，完善品牌管理办法制定农产品区域品牌发展规划。采用现代化的媒体技术手段对区域品牌进行广告宣传和整体形象塑造，并通过系列化的、统一的推广活动来提高区域品牌的知名度和品牌认知度。培养品牌竞争意识，自觉维护区域品牌的声誉。加强对目标市场的开拓和研究。在原有市场的基础上，通过市场的实地调研，选择新的目标市场来推广和宣传本地区的农产品。并针对目标市场，研究消费者的习惯，制定各种更有针对性的促销措施，实现品牌建设资源的共享，以提高农产品区域品牌的营销效应和竞争能力。加强农产品区域品牌形象管理。农产品品牌设计要充分考虑特色农产品的特点，突出其共有性，品牌名称应简明易读，亲切而寓意深刻和与众不同，品牌标志要突出视觉效果，容易识别和记忆；农产品品牌质量设计应包括品牌标定的产品质量、销售过程中的服务质量、市场过程中的工艺质量、产品生产的环境质量，通过制定好实施本地区农业产前、产中、产后各个环节的技术要求和操作规范，开展全程质量控制，确保农产品区域品牌的健康发展。3、建立区域农产品协会，着力维护品牌声誉要加强农产品协会建设，发挥特色农产品协会的组织、协调、指导、服务功能，使协会真正成为农产品区域品牌发展的有效载体和有力依托，着力维护区域农产品的良好品牌声誉。应培育由区域农产品原料经销商、产品经销商、加工企业以及农户组成的农村新型合作组织或相关协会，把分散的农产品生产农户组织起来，提高农民在生产经营中的组织化程度，以服务区域农产品工作为出发点和归宿，开展行业调查，提供市场信息、组织技术培训、推广先进技术、扩大商品流通，对生产、销售、出口等业务工作进行协调、指导和沟通，制止一切不正当或有损职业道德的行为，积极组织开展科学技术研究和合作交流，使协会逐步向紧密型组织转变，真正成为广大区域农产品工作者的协作组织，推动农产品区域品牌建设发展。4、加强政府监管力度，完善市场品牌管理首先，建立地域农产品品牌危机管理机制。政府牵头成立特色农产品品牌危机处理领导小组，建立危机善后处理机制，在发生农产品品牌危机时，协调一致，及时控制危机的蔓延。做好沟通披露信息工作，处理好与各级新闻媒体、政府、专家与公众的关系，认真解决暴露出来的问题，尽快恢复地域农产品品牌形象，争取化危机为转机。建立信息及时沟通机制，信息披露要及时，行动要果断，切忌隐瞒、谎报、部门之间推诿责任。其次，加强市场秩序的管理。政府职能部门要充分利用法律手段，制定相关法律法规，加强对市场监管，保护农产品区域品牌。加大保护注册商标专用权、查处假冒商标力度，切实保护品牌农产品知识产权；严厉打击不正当竞争行为，规范市场竞争秩序，为农产品品牌实现整合创造良好市场环境，维护品牌的市场声誉，巩固消费者心目中品牌形象。郑州致博思远企业管理咨询有限公司与河南教育学院 经济与法律学院科技服务项目协议书甲方：郑州致博思远企业管理咨询有限公司乙方：经济与法律学院为服务郑州致博思远企业管理咨询有限公司的需要，经甲乙双方共同友好协商，开展题为“河南农产品区域品牌建设对策研究”的调查工作，双方达成如下协议：1、 甲方职责1、成立课题工作机构，拟定课题调研方案和大纲2、负责完成课题工作期间的相关费用和协调工作3、负责解决完成课题需要的其他未尽事项二、乙方职责1、共同组建科技服务专业人员队伍，撰写课题详细方案和大纲，搜集整理课题相关资料。2、按期完成科技服务项目的各项工作任务。3、完成科技服务项目的相关工作任务。未尽事宜经双方友好协商解决。本协议一式两份，甲乙双方各执一份。（此页无正文）甲方单位盖章 乙方单位盖章甲方负责人签字 乙方负责人签字时间： 年 月 日 时间： 年 月 日 关于河南省农产品区域品牌建设对策研究成果采纳证明马晓红老师主持的河南省农产品区域品牌建设对策研究，分析了我省农产品区域品牌建设的现状，指出了品牌建设存在的问题，深入分析了产生这些问题的根源，最终提出了我省农产品品牌建设的对策和措施，报告中重要观点给我们公司提供了决策依据。一、加大品牌科技含量，提升品牌内涵。首先，在区域新品种选育上重点突破，满足市场求异求新的需求。提高农产品区域品牌科技含量，在农产品区域品牌建设中具有科技创新的动力、能力，而且能够意识到加大科技投入，实施科技创新，提高产品质量，生产个性化产品对农产品区域品牌建设的关键作用。其次，要加大先进技术推广力度，促进科技成果转化为现实生产力。要引导区域农产品企业要加大科技创新投入，在新品种选育上下功夫，寻求重点突破，依靠科技创新优化品种和选育新品种，提升农产品的质量和个性化水平，为创立名牌奠定坚实的基础。二、加大保鲜、储运等物流环节技术攻关，延长农产品消费时效农产品在生产和经营过程中的技术主要包括有：生产技术、贮藏技术、保鲜技术、包装技术和加工技术等。由于有些农产品具有鲜活易腐，保质期不长的特点，比如瓜果蔬菜等农产品，在运输过程中容易腐烂变质，因此对农产品流通中的贮存保鲜技术要求较高。目前，普遍面临的一个问题是保鲜技术和包装手段相对较弱，这些严重制约了鲜活农产品的销售范围和消费时效，也不利于农产品区域品牌的传播和推广，如何抓好这一重要环节，值得高度重视。三、实现特色农产品生产和管理的标准化开展国际通行的ISO9000质量管理体系认证和ISO14000环境体系质量认证等考核制度的研究与宣传，自觉依照国际通行标准制定相应的农产品生产和管理标准，迅速建立重要农产品安全标准体系和监督检测体系，对农产品严格把关，避免农产品在出口时屡遭技术贸易壁垒。若无合适的国际标准时，可积极采用被国际市场广泛认可的某些国家标准，特别是要重视采用工业发达国家的先进标准，这类标准通常在技术上具有一定的先进性，得到大多数国家的公认，权威性较强。四、推崇条码技术在特色农产品质量管理体系上的运用综合利用现代信息、网络和条码技术对生产、经营主体生产经营的产品从生产到流通终端各个环节信息全程追踪与追溯，一旦发生产品安全问题，及时追踪到源头，实现产品召回和责任追究。对于区域农产品而言，利用现代信息技术给特色农产品标上条码，保存地块编码、生产过程、采收、加工、运输、储藏、销售、等环节的全程管理记录，从而可进行区域农产品质量的追踪溯源，找到危害点，分析危害原因与风险程度，实施纠偏，特色农产品质量追溯作为全程质量控制的重要手段，不仅使消费者掌握了农产品来源地及生产流程，而且强化了产业链各企业的责任。通过对区域农产品实施品牌和条码标签技术，能有效地达到建立区域农产品质量安全追溯信息服务平台，实现生产可记录、信息可查询、责任可追溯的目标，实现农产品生产全过程的数字化可追溯性管理。在农产品区域品牌建设对策方面，研究报告中种种独到见解，被郑州致博思远企业管理咨询有限公司吸纳采用，推动我省区域农业经济的顺利发展。特此证明郑州致博思远企业管理咨询有限公司 2014年12月26日河南农产品区域品牌建设方案（讨论稿）一、政府要树立品牌意识，并引导企业增强品牌意识。观念引导行动，思想决定出路。首先，政府要转变观念，提高认识。立足资源优势，围绕市场需求，从政策、组织、资金等方面支持特色农产品品牌建设工作，提供强有力的宏观环境保障。其次，引导广大区域农产品企业和农户思想观念的转变，树立现代经营理念和正确的品牌意识。致力于品牌助农、品牌兴农、品牌富农的路子，积极提高特色农产品的附加值，争创区域特色农产品品牌，走“品牌富农”之路。再次，开展对品牌农产品的认证及商标注册。特别是要对那些消费量大的区域农产品品牌进行培育和引导，加快认证进程，扩大认证覆盖面，提高市场占有率。要完善农产品品牌发展规划，培育出更多的名牌农产品，增强农产品名牌的带动力和影响力。二、加大品牌科技含量，提升品牌内涵。首先，在区域新品种选育上重点突破，满足市场求异求新的需求。提高品牌区域农产