餐饮企业网上订餐系统开题报告.doc

广 西 师 范 大 学本科生毕业论文（设计）选题报告学 院:职业技术师范学院 专 业: 计算机科学与技术（职教师资班）学号姓 名指导教师姓名职称或学位讲 师论文(设计)题目网上订餐管理系统的设计与实现题目来源A教师出题（） B.学生自拟 （ ）请在选项括号内打“”是否科研项目A是 （ ） B. 否 （）论文选题目的和意义：网上订餐系统是电子商务网站的一种，随着信息化时代的到来和网络的普及，网上订餐业务在中国开始盛行，人们也通过网络订餐的方式获得自己需要的食物。这样既节省了时间，也可以为广大用户提供更多的口味。与传统的电话订餐相比，网络订餐有着自己的优点。比如，电话订餐时，往往由于客户对餐饮企业提供的信息不了解或不够了解，就会进行相关的咨询，造成一定程度上的时间浪费。电话接收人员在同一天反复重复相同的信息，也造成了人力资源的浪费。相比而言，网络订餐提供图文并茂，及时更新的丰富信息，让客户就像在超市里挑选商品一样选订自己喜爱的餐品，这在一定程度上给了客户更多的选择权和自由权。实现网上订餐系统可以将订餐推广到更加广泛的群体，使得订餐数目增多，饭店的知名度增高以及订餐信息合理规范的管理。在企业经营管理方面，实行信息化的网上订餐的作用更为显著：网上订餐可使餐饮企业提高效率，节约成本。通过计算机传单、分单，汇总数据准确、实时无延迟。大大提高了速度，省去了客户的等待时间。与选题相关的前人研究现状简述：1、通过上网提供外卖和送餐服务的餐厅多于独立经营者，外卖与送餐服务占餐饮生意额的一半以上。美国餐饮消费者越来越趋向于使用网上订餐的形式来购买外卖，特别是年轻一族的消费者。显而易见，网上订餐将成为餐饮业扩大生意的金矿源，大多数的餐饮业业主已经考虑如何利用英特网上网销售。2、网上订餐业务在我国只是处于形成期，从网站数量来看，专门从事网上订餐业务的网站凤毛麟角，现有的大型网上订餐网站饿了么(http:/ele.me/)订餐网、中国饭统网（/beijing）等。3、现有的网上订餐系统多数是价格高，复杂难操作，针对大型企业适用的系统，而本研究课题的网上订餐系统是针对微小型企业，对操作人员的要求不高，简单易用，价格相对低廉，有较好的普及性。论文研究的主要内容、基本思路和方法：研究的主要内容：根据需求系统包括两大模块：前台模块和后台模块。前台模块是对用户登陆之后的操作，包括菜品展示（菜品的查询功能），已预订清单（订单的删除、查询和修改功能），用户中心（用户的注册、查询和修改用户信息功能），餐馆公告（餐馆公告的查询功能）及客户留言（客户留言的增加和查询功能）。 后台模块是对管理员登陆之后的操作，包括菜品管理（菜品的增删查改功能）、订单管理（订单的增删查改功能）及用户管理（用户的增删查改功能）、餐馆公告管理（餐馆公告增删查改功能）和留言管理（客户留言的增删查改功能）。网上订餐管理系统前台后台菜 品 展 示已 预 订 清 单用 户 中 心餐 馆 公 告客 户 留 言菜 品 管 理订 单 管 理用 户 管 理餐 馆 公 告 管 理客 户 留 言 管 理基本思路和方法：该系统是基于B/S模式实现，基于Dreamweaver和Myeclipse平台架构开发设计，数据库则选择SQL数据库，主要的功能就是实现对网上订餐的使用、需求和对会员订餐的动态管理。1、需要大量的参考现有的网上订餐网站的结构和模块功能，然后进行网站设计与开发的资料收集，阅读大量的相关资料，并对网站系统进行系统模块、数据库和运行环境的需求分析，依据分析结果建立相关的数据表，并完成系统的功能模块图、E-R图和数据流程图等基本工作；2、参考大量的范例和书籍，对网站的设计结构、布局等进行规划，对网站的色彩进行舒适的搭配，；3、确定系统的基本功能和模块结构，然后完成相关功能的源代码编写，初步完成系统的制作，随后进行细节的修改，逐步完善系统功能。最后进行系统的白盒测试，检查系统存在的错误，并且进行相应的修改，经过反复的白盒测试修改，最终完成系统初期的愿望，并完成文档的编写后将论文整理成册。论文工作进度安排：1、2013.12.01-2014.1.02 选题、初步需求分析、提交开题报告。2、2014.01.03-2014.01.31 概要设计查阅资料、写文献综述，设计E-R图，数据流程图。3、2014.02.01-2014.03.15 详细设计，及深入学习Dreamweaver、JSP及SQL数据库，程序的设计及编码设计。4、2014.03.16-2014.03.31 测试和完善系统、期中导师检查。5、2014.04.01-2014.04.15 撰写毕业论文，经导师审查。6、2014.04.16-2014.05.30 书写毕业论文，准备毕业答辩。主要参考文献：1李飞，最新实用网络技术教程M.西安:西安电子科技大学出版社.6970，124126. 2黄理，李积善，曹林有，张勇.用JSP轻松开发Web网站（第一版）M.北京：北京希望电子出版社.2001.100152.3史斌星，史佳.Java基础编程贯通教程M.北京：清华大学出版社，2003.4马海军，杨继萍Java 2 实用教程M.北京：清华大学出版社，2004.1635飞思科技产品研发.JSP 应用开发详解（第二版）M.北京：电子工业出版社，2004.2328，2593166肖金秀，冯沃辉，施鸿翔.JSP程序设计教程M.北京：冶金工业出版社，2003，110139.7徐强，常丽莉.java程序设计教程M.北京：电子工业出版社，2003，333371，386387.8马红华，jsp高级编程.M.北京：北京希望电子出版社，2001.5109陆正武，蒋武，刘军，石正贵.