《耕作学电子》PPT课件.ppt

曹国璠 邮箱: 电话13985417911 学号姓名学号姓名 080901110083伍勇军军080901110098赵书赵书 美 080901110084张张重川080901110100黄甫攀 080901110086潘仁华华080901110101司润润芹 080901110087张张欣080901110104杨杨川龙龙 080901110088刘娇娇080901110105郑郑良梅 080901110089朱俊080901110106黄先友 080901110091焦仁军军080901110107刘炳清 080901110092张张友080901110109熊远鹏远鹏 080901110095董存巧080901110110袁磊 080901110096王治忠080901110111欧阳紫俊 080901110097杨杨光明 080901110112高松 学号姓名学号姓名 080901110114谢谢云080901110085姜莎莎 080901110115余坤江080901110090罗罗敏 080901110116吴烁烁080901110094樊祖立 080901110117卢卢禹080901110099朱静 080901110118张张青江080901110103冯冯明旭 080901110119周登鹏鹏080901110108李柄墀 080901110120代迅080901110113嬴飘飘 080901110121王启元080901110102蔡斌斌 080901110122邓邓少用 080901110125张张科 080901110126刘兵 课堂要求 旷课一次从平时成绩中扣3分 迟到一次从平时成绩中扣2分 早退一次从平时成绩中扣4分 三次旷课或三次早退期末考试记0分 课程考核方法 期末考试占70分 平时成绩占30分 平时成绩中出勤与课堂表现占10分,作业 占20分 期末考试题型与分值 名词解释(10个,20分) 填空题(10个,10分) 单项选择题(5个或者10个,10分) 多项选择题(5个,15分) 简述题(5个或者6个,30分) 论述题(1个,15分) 耕作学 第一章 绪 论 1.耕作制度引论 1.1.耕作制度的含义与功能 1.1.1.耕作制度的含义、内容及目的 耕作制度：一个地区或生产单位农作物种植制度及相应 的养地制度的综合技术体系。 空间，内容，特点 以土地（含水体、山地）为基础资源 以植物生产（含与植物密切相关的动物、微生物 ）为主体生物 以区域（含生产单位、田块）为空间范围 以1年（含多年）为时间周期 blp:2001/02/19/1-2 耕作学 第一章 绪 论 水 田 区 作 物 分 布 鸟 瞰 种植制度：一个地区（生产单位） 作物组成、配置、熟制、种植方式 的综合。 作物管理、核心、综合 养地制度：与种植制度相适应的以 提高土地生产力为中心的一系列技 术措施。 生产力基础、服务、综合 耕作学 第一章 绪 论 种植制度 1.空间范围？ 全县 （60万亩） 2.种什么？ 冬小麦 冬油菜 春玉米 单季稻 夏玉米 蔬菜地 3.种多少？（万亩） 27 28 10 20 28 2 耕作学 第一章 绪 论 4.种哪里？ 水田 作物配置 （20万亩） 冬小麦 5万亩 冬油菜 12万亩 秧田 3万亩 单季稻 20万亩 旱地 作物配置 （40万亩） 冬小麦 22万亩 冬油菜 16万亩 春玉米 10万亩 夏玉米 28万亩 秋菜 8万亩 蔬菜 2万亩 耕作学 第一章 绪 论 5.如何种？何时种？（熟制） 水田 冬小麦单季稻 5万亩 冬油菜单季稻12万亩 冬闲秧田单季稻3万亩 旱地 冬小麦/春玉米秋菜8万亩 冬小麦/春玉米休闲（油菜秧）2万亩 冬油菜夏玉米16万亩 冬小麦夏玉米12万亩 常年蔬菜地2万亩 耕作学 第一章 绪 论 6.年度间如何衔接？（轮作） 水田 冬小麦单季稻冬油菜单季稻 冬小麦单季稻 旱地 冬小麦/春玉米秋菜冬小麦夏玉米 冬油菜夏玉米冬小麦/春玉米秋 菜 耕作学 第一章 绪 论 养地制度（土壤管理） 耕作层的管理（操作） 施肥、灌水、土壤耕作 提高土壤综合肥力 农田基本建设（工程） 平田整地、治沙改土、农田排灌 提高农田整体环境 农田保护（拓展、预防） 水土保持、保护植被、保护性耕作、复垦 改善种植业大环境保证生产持续性 耕作学 第一章 绪 论 1.1.2.耕作制度的功能 微观技术功能 应用科学、技术科学、可观测性 硬技术、有结果 土地上多作物组合技术 麦、稻、棉 农田多因素改良技术 土壤、肥料、水分、沟渠杂草 农田（土地）种植业多年生产综合技术 水旱轮作、有机质增加、结构改良 具体生产过程、具体生产单位，提高效率和效益 作物生产、种植生产、农户生产、农场生产、增产增收 耕作学 第一章 绪 论 宏观功能（布局、规划、战略） 管理科学、经济科学、软科学 无具体直接产品，综合效果 资源安排、使用规划 土地、资金、劳力，如何获取最佳总效益 生产单位经营规划 生产、销售，结构、动态，如何发展、壮大 地区区域生产布局规划 空间分布、相互关系、结构优化、生产流通消费一 体规划，如何实现整体平衡、协调、互惠、全面发展 地区区域农业发展战略规划 5年、10年发展计划、生产结构，什么是方向、支柱、 增长点 耕作学 第一章 绪 论 1.2.世界与中国农业发展 1.2.1.世界农业的发展 世界农业技术发展的总趋势 从原始农业向传统农业向现代农业方向发展。 现代农业的主要特点 工业化装备，改善条件、控制过程，高耗 现代科学技术，创造革新，提高效率，高速 现代经济管理，综合协调，增强活力，高效 blp:2001/02/21/3-4 耕作学 第一章 绪 论 农业机械化 现代化农业技术 葡萄园喷灌技术 1.2.2.中国农业的发展与面临问题 （1）中国农业发展速度极快 粮食总产稳定在5亿吨/年 单产稳定在300公斤以上/亩季 粮食人均粮食稳定在350公斤以上/人年 肉蛋奶稳定在50公斤以上/人年 农民人均纯收入超过3500元 耕作学 第一章 绪 论 49-98粮食增长 49-97肉类增长 49-98人均粮食增长 78-98农民人均纯收入增长 （2）中国农业整体水平仍较低 经济方面 规模小、劳动生产率、商品率低 技术方面 手段落后、农民素质低、农民穷 环境条件 生产条件不平衡，北冷、南山、西北旱、东南风 四 川 盆 地 梯 田 土地转移涉及农户和面积94-98 （3）中国农业发展面临严重问题 人口（农民）多、资源少（耕地、水 、资金） 产量高、效益低（粮食、棉花、油料 ） 环境差、结构单、灾害频（旱、涝， 风、冻、冷、热） 平原山区耕地比例 风吹草低见牛羊？ 黄河的沙化 沙 尘 暴 沙 尘 暴 1.3.我国耕作制度发展的战略 1.3.1.目标 保证产量 高产、稳产,15-16亿人口消费（产量多了？） 100Kg X 16亿人/1000kg/0.7 （口粮） +75Kg X 16亿人/1000/0.3 （饲料粮） =2.86亿吨+3.60亿吨=6.46亿吨（粮食总量）/年 提高质量 多样、优质、安全（色、香、味、净、健、美， 水平高了？） 耕作学 第一章 绪 论 提高效率 利用转化率、劳动生产率（土地、水分、养分、劳 力，浪费？） 20亿亩 X 160% X 60% = 19.2亿亩粮田 6.46亿吨/19.2亿亩=336Kg/亩（现18亿亩？） 增加效益 净收入、扩大再生产力、适应市场（产业？） 城市人均收入20000元/年 农村人均收入10000元/年（500元/亩X40亩/2人/户 ） 持续发展 环境、资源、经营、多样化（自然基础、社会基础 ） 1.3.2.途径： 精致农作 集约化（投入） 土、水、肥料、机械、劳力利用率 提高单产（核心） 个体光能利用率、群体结构 提高复种（手段） 农田群落覆盖度、立体种养 因地制宜（原则） 合理布局，资源全面综合利用 耕作学 第一章 绪 论 生态农作 农业结构生态化（作物、结构） 农业技术生态化（生物技术、循环技术、无害技术、节 约技术） 农业环境生态化（环境建设、环境保护、资源建设、资 源保护） 农业社会生态化（农、工、商、生活，城乡一体化 ） 现代农作 技术现代化（高新技术武装） 经营现代化（商品化、企业化、规模化、综合化、一体 化经营） 体制现代化（产权制度，土地所有权和经营权、所有制 平等） 管理现代化（区域化、专业化、多样化、一体化发展、 标准化） 经济农作 注重经济效益（核心） 注重市场经济规律（产品跟市场，随市多变 ） 遵从效益最大原则（生产跟效益，目标如一 ） 适当增加投入、提高投入效率 注重低产变高产（土地、资源）， 坚持低投入变高投入（资金、设施、技术、 劳力） 实现高投入高产出（高产优质高效高科技） 生产函数三阶段 耕作学 第一章 绪 论 生产函数曲线 低产到高产的效益变化 单位：公斤、元/亩 地点年份种植方式产产量产值产值成本收益比率 北京 1980- 1985 小麦 玉米 399 837 166 308 55 82 111 226 3.10 3.83 河北 吴桥桥 1988 小麦玉米 小麦玉米 1005 616 717 452 210 145 508 307 3.42 3.10 河北 无极 1989 旱地一熟 水田两熟 250 750 150 420 60 130 90 290 2.50 3.23 河北 景县县 1988 旱地一熟 水田两熟 225 750 135 450 45 110 90 340 3.00 4.09 湖南 11县县 1987 稻稻 稻稻 1060 803 488 402 104 93 384 308 4.70 4.34 湖南 益阳 1988 稻稻 大麦稻稻 969 1234 331 422 138 160 193 262 2.40 2.64 湖南 常德 1988 稻稻 大麦稻稻 775 1085 362 542 79 111 283 431 4.56 4.65 湖北 江汉汉 1989 麦稻 大麦稻稻 750 1000 600 800 93 137 507 663 6.20 6.02 天津 蓟县蓟县 1987- 1989 小麦玉米 小麦玉米 482 671 810 459 621 763 107 129 139 352 492 624 4.29 4.81 5.49 资源（产品）替代与互补（降低生态成本） 环境、生物、适应、综合 粮食、蔬菜、牧草、水产、果树，退耕效益 优质优价（经营） 优种、优质、优售（出口、加工、包装） 市场