乡食品安全监管工作总结报告

乡食品安全监管工作总结报告 我乡在县委、县政府的正确领导下，按照县食安办的有关文件精神，坚持贴近实际，贴近生活、贴近群众的原则，抓住群众反映强烈，严重影响群众生命健康的食品安全问题，堵源头、严准入、强监管，并实行整治与建设相结合，不断提高人民群众食品药品安全意识和自我保护能力，形成全民关注、人人参与食品安全的社会氛围，确保人民群众饮食安全，促进 “平安界河店 ”建设。一年来，我们主要认真抓好如下工作：一、加强领导，建章立制，健全网络为推进食品安全监管工作，我乡制定了工作方案，成立食品安全监管工作领导小组 。建立了由乡长为组长，主抓副职为副组长，全面落实推进食品安全工作良性开展。成立了食品安全监管站，落实了各行政村公共安全监管员、信息员、联络员；做到分工细致，责职明确。同时制定了界河店乡乡食品安全事故应急预案，公布了食品安全举报电话： 6911748,全天 24 小时有人值班，确保一有情况能够立即启动。二、深入宣传，强化意识，提高重视大力宣传食品安全的有关政策，把打击制售伪劣食品违法活动作为整顿规范市场经济秩序的重中之重，采取了一系列有效措施加强食品安全工作。准确宣传地方政府和监管部门发布的食品安全监管信息和市场食 品质量监督检查信息，使政府部门发布的食品质量权威信息在第一时间让广大人民群众知晓。科学宣传国家有关法律法规和食品安全知识。在全乡 15 个行政村广泛开展食品药品安全法律法规知识和食品安全常识的普及工作，增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力。三、明确目标，落实责任，建立档案年初乡政府在全乡干部大会上与全乡 15 个行政村和乡属单位签订了食品安全工作责任书，将食品安全工作列入各村年度工作目标考核内容，明确支部书记、村主任为第一责任人，协管联络员为具体责任人。要求各村、各部门进一步加强领导，提高思想认识，明确工作职责 ，落实监督整治措施，坚决杜绝食品安全事故发生。建立了村级协管员、信息员、屠工和食杂店责任人的档案及联系方式，做到发现问题及时上报，完善了农村食品监管网络，营造食品安全监管的良好氛围。乡食品安全监管站出色完成上级下达的食品安全协查任务，及时完成全年信息报表的报送任务。四、加强督查，定期巡查，及时整改乡食品安全监管站在食品安全专项整治活动中，以定期与不定期巡查相结合，重点突出在“两会 ”、 “五 一 ”、 “十 一 ”、中秋、元旦、春节和学生中考等重大活动期间，开展节日食品市场专项执法检查，强化对重点场所、环节的食品卫生 、公共场所卫生的监管，并做到活动前有计划，活动后有总结，全年共出动巡查人次 107 人次，确保重大活动期间食品药品安全。五、确保经费，加强培训，提高素质乡政府把食品安全监管工作摆在日常议事工作日程序，巡查工作和学习培训经费列入全年财政预算，本年度进行各村监督员培训两期、土厨师、屠工培训一期，共计参加 103 人次。不同程度的提高了村级协管监督员等同志的综合素质。六、做好申报，规范台账，确保安全积极深化和推广农村家庭聚餐管理制度。农村家庭聚餐管理做到：一是红白喜事申报率达 70%以上；二是农村食品安全信息员、基层卫生 医疗机构专管员对红白喜事办酒户进行监督指导。 2012年度我乡没有出现一起因办酒席而导致食物中毒现象，确保人民群众饮食安全。七、强化整治，健全制度，完善机制结合我乡的实际情况，对食品安全专项整治工作中的难点问题进行重点检查，各司其职，密切配合，坚持及时做到早反馈、早落实、早禁止，健全监管网络完善制度，使各项工作长期处于最佳状态。 2014 年工作计划一、进一步明确职责乡食安办要在各村签订责任书的基础上进一步下延，对食品经营、超市、餐饮等负责人签订责任状，使他们加强责任，自觉抵制不合格食品的流通。同时，继续加强培训 力度，夸大培训参与者范围。使食品安全参与者懂得该项工作的社会意义，对食品安全的内容进一步认识，弄明白、识大体，形成齐抓共参的良好氛围。二、落实信息报送制度乡食品安全监管工作信息按月报送不少于 1 篇，组织 4 次以上专项整治活动。落实信息员，负责食品安全信息报送工作，报送内容和要求只要包括本系统、本部门企业食品安全工作动态，监督检查信息，食品安全事故和突发事件信息。三、继续加大督查力度切实抓好工作检查落实，为深入做好我乡 “食品放心工程 ”，将采取经常性检查与突击性检查相结合