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第八课 牛奶的变化教学目标:1.能提出探究活动的大体思路;能利用简单表格整理有关实验数据;能选择自己擅长的方式表述研究过程和结果。2.愿意合作与交流;乐于用学到得科学知识改善生活;关心日常生活中的与科学有关的社会问题。3.认识牛奶常见的变化及对人们生活的影响。活动准备:搜集和整理一些典型的有关牛奶变化和引用牛奶方面需要注意问题方面的图片和文字资料。活动过程:(一)导入同学们,你们喜欢喝牛奶吗?你知道为什么要喝牛奶吗?(学生回答)这节课我们就学习与牛奶有关的知识,看一看牛奶和一些物质混合后会发生怎样的变化。(二)过程1.牛奶的变化(1)提出问题:在牛奶中加入橘子汁、苹果汁、砂糖、食盐、咖啡、醋、酱油、味精、啤酒、白酒,会有什么变化?(2)小组制定实验方案(可选择24种物质加入牛奶)(3)小组实施探究。将活动中观察到的发现及时记录在表格中(4)汇报交流2.牛奶的变化与生活关系(1)学生展示交流搜集到的资料(2)教师补充牛奶在生活中的作用(三)自由活动1.学生用脱脂牛奶制作胶水2.学生试验自己制作的胶水的效果(四)拓展活动课后学生根据教材图示做酸奶。第九课 静止和运动一、教学目标1.能提出探索活动的大致思路,能倾听和尊重其他同学的不同观点和评议;能用简单器材做简单的模拟;能选择自己擅长的方式表述研究过程和结果。2.喜欢大胆想象,乐于探求未知,对未知的事物能保持旺盛的求知欲;尊重证据;注重运用合作的方式展开探究活动。3.知道要描述物体的运动和静止,要选择一个合适的参照物,知道运动和静止具有相对性。二、教学过程(一)导入情境再现,提出问题播放一组录像:校园内景物、正在活动的学生们。谈话:请同学们仔细观察。你们都看到了什么?谁是运动的?谁是静止的?学生回答后板书课题,从而导入新课。(二)探究活动1.提出问题:生活总,哪些物体是静止的?哪些物体是运动的?2.学生讨论交流。3.教师小结:我们所说的物体的运动,是指这一物体相对于另一物体来说,它的位置发生了变化。4.学生模拟实验。5.师生
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