DB32∕T 3355-2018 蓝莓避雨栽培技术规程

ICS 65.020.20 B05 备案号： 58092-2018 DB32 江苏省地方标准 DB 32/T 33552018 蓝莓避雨栽培技术规程 Technical regulation for rain-shelter-cultivation of blueberry 2018 - 2 - 10 发布2018 -3 - 10 实施 江苏省质量技术监督局 发 布 DB32/T 33552018 I 前 言 本标准按GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由江苏省中国科学院植物研究所提出并归口。 本标准起草单位：江苏省中国科学院植物研究所。 本标准主要起草人：吴文龙、杨海燕、李维林、闾连飞、张春红。 DB32/T 33552018 1 蓝莓避雨栽培技术规程 1范围 本标准规定了蓝莓避雨栽培的避雨设施、品种选择、建园技术、避雨棚管理、整形修剪、土壤管理、 施肥、整形修改、有害生物防治，采收与包装、运输、贮藏。 本标准适用于江苏省蓝莓避雨栽培园的建立与管理。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 NY/T 5010 无公害农产品 种植业产地环境条件 DB32/T 997 蓝莓生产技术规程 3避雨设施 采用透光率好的透明大棚塑料膜覆盖拱形大棚，骨架为钢材或复合材料，大棚肩高1.8 m2.0 m、 顶高3.0 m3.5 m、跨度根据苗木种植行距确定，控制在6.0 m8.0 m。 4品种选择 选择适合南方栽培的兔眼蓝莓（Vaccinioideae ashei）和南方高丛蓝莓（V. corymbosum），主要包 括粉蓝（Powerblue）、园蓝（Gardenblue）、梯芙蓝（Tifblue）、灿烂（Brightwell）、顶峰（Climax） 、 杰兔（Primier）、芭尔德温（Baldwin）、巨蓝（Plolific）等8个兔眼品种蓝莓和阳光（Sunshine）、夏 普蓝（Sharp blue）、奥尼尔（ONeal）等3个南方高丛品种蓝莓。适合江苏栽培的蓝莓品种主要性状见 附录A。 5建园技术 5.1园地选择 环境应符合NY/T 5010的规定，同时园地应远离城市和交通要道，距离公路50 m以上，周围3 km以 内没有工矿企业的直接污染源（“三废”的排放）和间接污染源（上风口或上游的污染），要求园地阳光 充足排水良好、土层深厚、疏松、肥力适宜的平坦或缓坡地，土壤pH值在4.06.0之间。 5.2苗木选择 苗高50 cm以上、主茎基部直径0.5 cm以上的壮苗，要求苗木无病、无伤，分枝较多，枝条粗壮、 根系发达。 DB32/T 33552018 2 5.3挖定植沟（穴） 种植园经耕翻整地后，按照苗木定植的行株距，挖50 cm50 cm50 cm定植穴或50 cm50 cm定植 沟。 兔眼蓝莓定植的行株距为2.0 m3.0 m1.5 m2.0 m、 南方高丛蓝莓的行株距为1.5 m2.0 m1.0 m1.5 m。 苗木种植的行距在考虑品种植株大小、占地面积的基础上，还要考虑农事操作的方便。大棚避雨栽 培更要考虑棚架的规格（跨度），大棚内行距可以略小一些，大棚间行距应大一些。如棚内行距为2 m， 棚间行距为3 m。 5.4填充物与基肥 苗木种植前，在定植穴或定植沟中放入松针、锯木屑或泥炭等酸性基质。基肥可以不施，或施土杂 肥、有机肥。 5.5品种配置 同一蓝莓种植园需种植3个以上的品种，即1个主栽品种配置2个3个授粉品种。南方高丛蓝莓虽然 可以自花结实，但也应配置授粉品种。建议生产中可以按照表1的方式进行品种搭配建园。 表 1兔眼蓝莓建园品种配置 模式主栽品种授粉品种备注 模式 1灿烂粉蓝、园蓝、梯芙蓝等 主栽品种占 60 %70 %，授粉品 种 30 %40 %。 模式 2顶峰杰兔、园蓝、梯芙蓝等 模式 3芭尔德温园蓝、灿烂、粉蓝等 模式 4粉蓝园蓝、灿烂等 模式 5杰兔顶峰、园蓝、梯芙蓝等 模式 6巨蓝园蓝、灿烂等 5.6苗木定植 落叶期皆可进行，以在早春芽萌动前（2月底3月初）定植最为适宜。如果是盆栽苗脱盆定植，每年 的10月至第二年的5月都可以移栽。栽植时应在沟（穴）内基肥上面填入15 cm20 cm熟土，栽植深度应 与苗木在苗圃深度基本一致，切忌栽植过深或过浅，苗木栽植时根系不能与肥料接触，定植后，及时浇 足定根水。 6避雨棚管理 6.1避雨棚搭建时间 避雨棚应在蓝莓种植后第三年搭建，或早期建好后第三年开始使用。 6.2扣棚与揭棚 果实成熟初期进行扣棚，采收结束后揭棚。具体时间因品种而异，早熟品种在5月上中旬扣棚，6 月中旬揭棚，中晚熟品种在6月上中旬扣棚，7月中下旬揭棚，扣棚时间在25天40天左右。如果棚架较 好，操作方便，可以根据雨水实际情况进行扣棚和揭棚，即在下雨前扣棚，雨停后揭棚。 DB32/T 33552018 3 6.3水分管理 避雨栽培园应建立灌溉系统，如微灌或滴管措施，保证在水分缺乏时的水分供应。栽培园要开排水 沟，包括大棚间和种植园四周，保证雨季水分能及时排除，种植园不积水。 6.3.1扣棚期管理 果实成熟期，需要根据土壤墒情定时灌溉，3天灌溉1次，宜采用微灌，保证植株根际周围的水分供 应。雨季正是江苏多数蓝莓果实成熟期，必须及时排除田间积水。 6.3.2揭棚期管理 晴朗的夏秋季，根据旱情每隔2天4天灌溉1次，浇透为止；果实发育阶段和果实成熟前应减少控制 水分供应；果实采收后，恢复最适的水分供应，中秋至晚秋季节减少水分供应。 7土壤管理、施肥、整形修剪、有害生物防治以及采收、包装、运输、贮存 按照DB32/T 997的相关规定。 DB32/T 33552018 4 AA 附录A （资料性附录） 适合江苏栽培的蓝莓品种主要性状 品种名称果重成熟期产量 粉蓝1.3 g 1.5 g6 月下旬7 月中下旬600 kg/亩800 kg/亩 圆蓝1.0 g 1.3 g6 月中旬7 月中下旬800 kg/亩1000 kg/亩 梯芙蓝1.5 g 1.7 g6 月下旬7 月中下旬700 kg/亩900 kg/亩 灿烂1.6 g 1.8 g6 月中旬7 月中下旬900 kg/亩1000 kg/亩 顶峰1.6 g 1.8 g6 月上中旬7 月中旬600 kg/亩800 kg/亩 杰兔1.8 g 2.0 g6 月上旬7 月上中旬500 kg/亩700 kg/亩 芭尔德温2.0 g 2.2 g7 月上旬8 月上中旬900