DB32∕T 3327-2017 马齿苋生产技术规程

ICS 65.020.20 B 31 备案号;56978-2017 DB32 江苏省地方标准 DB 32/T 33272017 马齿苋生产技术规程 Technical regulations for production of purslane 文稿版次选择 2017 - 12 - 01 发布2018 - 01 - 01 实施 江苏省质量技术监督局 发 布 DB32/T 33272017 I 前 言 本标准按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。 本标准由江苏沿海地区农业科学研究所提出并归口。 本标准起草单位：江苏沿海地区农业科学研究所。 本标准主要起草人：洪立洲、邢锦城、刘冲、王茂文、董静、丁海荣、赵宝泉、朱小梅、温祝桂。 DB32/T 33272017 1 马齿苋生产技术规程 1范围 本标准规定了马齿苋的产地环境条件、播种育苗、定植、田间管理、虫害防治、采收与简易加工和 生产档案。 本标准适用于马齿苋的生产。 2规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅注日期的版本适用于本文件。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 8321（所有部分）农药合理使用准则 NY/T 496肥料合理使用准则 通则 NY/T 5010无公害农产品 种植业产地环境条件 3产地环境条件 应符合NY/T 5010的规定。土壤以向阳、疏松、肥沃，盐分含量低于0.3，排水良好，保水力强的 壤土为宜。 4育苗 4.1育苗方式 马齿苋育苗方式可分为直播、苗床育苗和扦插育苗。 4.2直播 4.2.1播种时间 设施栽培3月中旬4月上旬，露地栽培4月中旬5月中旬。 4.2.2播种量 每亩用种量为400g500g。 4.2.3播种床准备 精细整地，每亩施腐熟厩肥2000 kg、30%叶菜类专用复混肥40 kg50 kg，耕翻深度15 cm左右， 打碎土块，畦面达到平、松、细的要求，畦宽100 cm左右，沟深40 cm。肥料应符合NY/T 496的规定。 4.2.4种子处理 DB32/T 33272017 2 将种子在25温水中浸种12 h，稍晾干待用。 4.2.5播种方法 用适量的细砂或细土拌匀种子，畦面开宽约20 cm深1 cm浅沟进行宽幅条播，行距30 cm40 cm， 播后轻压畦面，喷透底水，覆盖草帘或遮阳网保湿直至出苗。 4.2.6间苗 出苗后分次进行间苗，逐步加大株距，当苗茎长15 cm左右时定苗，苗距控制在5 cm10 cm。 4.3苗床育苗 4.3.1播种时间 3月中旬4月上旬。 4.3.2播种量 育苗床用种量为0.8 g/m21.0 g/m2，每亩用苗床90 m2120 m2。 4.3.3播种方法 用适量的细砂或细土拌匀种子，均匀撒播在育苗床上，轻压畦面，喷透底水，覆盖地膜和小拱棚， 待50%以上的种子出苗时揭除地膜。种子处理参照4.2.4。 4.3.4间苗 出苗后分次进行间苗，按株行距5cm5cm定苗。 4.3.54 苗床管理 4.3.5.1肥水管理 齐苗后在晴天追施1次2次0.4尿素液500kg/亩。 4.3.5.2温度管理 温度应保持2530。移栽前适当炼苗。 4.4扦插育苗 4.4.1扦插时间 4月中旬6月下旬。 4.4.2插穗的选择 从母床采苗，选用具4对6对真叶（或茎长10 cm左右）、无病、茎粗、长势强的侧枝作为扦插材 料，即剪即插。 4.4.3扦插床准备 扦插床要求参照播种床；夏季高温季节需覆盖遮阳网遮阳。 4.4.4扦插 DB32/T 33272017 3 畦整好后即可扦插，扦插密度（株行距）5 cm5 cm，插穗入土深度3 cm。 4.4.5扦插管理 扦插后及时补水，直至活棵。插穗成活后揭网，并追施1次0.4尿素液500 kg/亩。 5定植 5.1整地施肥 深翻冻（晒）垡后，整地作畦。基肥施用量参照4.2.3。 5.2适时定植 育苗或扦插后15 d20 d，开2 cm浅沟定植，行距30 cm40 cm，株距13 cm15 cm。 6田间管理 6.1温度管理 大棚栽培，定植后3 d5 d少通风，保温促活棵。缓苗后白天保持棚温2530，30以上适当 通风降温。 6.2肥水管理 移栽活棵或间苗后，及时追施1次尿素或其他氮肥5 kg亩；进入采收期，每采收1次随水追施尿 素 5kg/亩。 6.3中耕除草 结合间苗或采收初期，进行中耕除草。 6.4摘蕾 进入6月份，植株开始现蕾，为保持其品质，应不断摘除顶端花蕾，促其长出新的分枝。 7虫害防治 7.1防治原则 按照“预防为主，综合防治”的植保方针，坚持以“农业防治、物理防治和生物防治为主，化学防治 为辅”的无害化防治原则。 7.2主要虫害 主要害虫有蚜虫等。 7.3农业防治 清洁田园。 7.4物理防治 DB32/T 33272017 4 采用银灰膜避蚜或黄板诱蚜。 7.5生物防治 采用植物源农药和生物源农药防治病虫害。 7.6化学防治 可用70%吡虫啉可湿性粉剂4000倍液防治。农药使用应符合GB/T 8321(所有部分)的规定。 8采收 8.1采收方式 马齿苋鲜菜采收可分为分次采收和整株采收两种方式。 8.2分次采收 当植株茎长25 cm以上即可采收。选择现蕾前10 cm15 cm长的嫩枝，在植株顶部2节3节处割取， 留下节位的腋芽继续生长，供后续采收，相隔15 d20 d