DB32∕T1678-2010海芦笋有机栽培技术规程

ICS 65.020.20 B 31 备案号：29301-2011 DB32 江苏省地方标准 DB 32/T 1678-2010 海芦笋有机栽培技术规程 Technical regulations for organic farming of Sea asparagus 2010 - 12 - 20 发布 2011 - 02 - 20 实施 江苏省质量技术监督局 发 布 DB32/T 1678-2010 I 前 言 为规范海芦笋种植技术，达到高产优质的目的，特制定本标准。 本标准编写按 GB/T 1.1-2009标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写规定执行。 本标准由江苏晶隆海洋产业发展有限公司提出。 本标准起草单位：江苏晶隆海洋产业发展有限公司、盐城市大丰质量技术监督局。 本标准主要起草人：蔡金龙、李银心、朱铖培、周祥、杭军兵、骆江兰、刘汉才、康红鸾。 DB32/T 1678-2010 1 海芦笋有机栽培技术规程 1 范围 本标准规定了有机食品海芦笋栽培的生产条件、品种选择、田块准备、播种、田间管理、采收、记 录。 本标准适用于沿海地区未围垦的海滩海芦笋高产优质有机栽培，其它地区栽培可参照执行。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。 凡是注日期的引用文件， 仅所注日期的版本适用于本文 件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 19630.14 有机产品标准 3 生产条件 应符合GB/T 19630.14的规定。 土壤要求：土壤酸碱度PH值为8.09.0。 灌溉要求：在（560）盐度的海水中可以正常生长。 气候要求：最低温度不低于5，最高温度不高于40，最适温度（1525）。 4 品种选择 应选择适应性强、丰产性好、品质优的种类，经人工选择、驯化栽培的本地种盐角草（Salicornia europaea L.）,俗称“海芦笋”。 5 田块准备 在十二月底前后进行深翻冬垡，深度 （2025）， 并做好田块四周的三沟配套， 完善好灌溉系统， 播种前一周将腐熟的有机肥（畜、禽粪）均匀地铺撒田面上，用量为亩施腐熟禽畜粪肥（20002500） ，再用机械旋耕入土20cm，然后开沟作畦，一般畦面宽（100120），墒宽（2030），深（20 30）。 6 播种 6.1 时间 春播一般在2月上旬3月上旬播种，秋播宜在8月下旬9月下旬播种。 6.2 用种量 DB32/T 1678-2010 2 苗床育苗移栽，每亩苗床用种量为1500克左右；大田行种直播每亩用种量为（500600）克；大田 点播每亩用种量为（400500）克。 6.3 种子处理 选籽粒饱满、干燥无杂质、无霉变种子，将种子晾晒（12）天后播种。 6.4 播种 将种子与细土按1：5的比例拌匀，育苗床直接均匀撒播于畦面，稍作轻揉即可；一般大田行播行距 为（3035），点播株行距为2535，播后轻揉畦面，使种子深度达（0.30.5）。 7 田间管理 7.1 苗期管理 7.1.1 直播田管理 播后(34)天，进水漫灌环水沟(48)小时，以不超出畦面为限，然后放掉墒沟中的水。 7.1.2 间苗、补苗 当直播苗有6片真叶，株高达(35)，三个节间时，就可以采用择优去劣的方法进行疏苗，同时 对未出苗的空白处补苗，以确保基本苗数在(1.82)万株/亩。 7.2 大田管理 7.2.1 打顶 当幼苗长至(1315)，(89)个节间，(46)对分枝时，就可以进行打顶 （一般苗龄85天左右）， 以促进植株分蘖，使有效分枝达(2030)万/亩。 7.2.2 灌溉管理 海芦笋属盐生植物， 其正常生长需要以NaCl为大量营养，栽培生长过程中可用全海水灌溉，保证 其最佳生长状态的海水盐度为10-20，为提高商品性，可采取海、淡水交替灌溉，一般在海芦笋植株 生长前期、中期全海水供应，采收之前(1520)天改为淡水灌溉，既可保持原有品质，又可降低植株体 内盐分。 7.2.3 施肥 7.2.3.1 粪堆肥的制备 每年十月份将定点的禽畜粪肥运至田头堆积并加以覆盖增温， 十二月底翻堆一次， 检查有机肥的腐 熟程度，当粪肥呈黑泥装，并释放出氨臭味，外部特征为“黑、烂、臭”时，即达要求。 7.2.3.2 粪沤肥的制备 畜禽原粪进入粪池经过三个月的沤制，即可稀释用作追肥，或是沼气池的粪液也可直接用于稀释、 追肥。 7.2.3.3 肥料运筹 DB32/T 1678-2010 3 生长前期肥料的施放，以底肥为主，不用另外施肥；生长中、后期肥料的施放，一般以海水冲灌腐 殖质粪肥至与畦面相平为止。 施肥周期一般在(3050)天， 特殊天气时根据海芦笋的具体生长及采摘情 况而定。 7.2.4 病虫害防治 海芦笋生长期间一般不发生病、虫害，如出现偶发性病、虫害，可及