鲁科版高中化学课件：研究物质性质的基本方法.ppt

第2节 研究物质性质基本方法,第1课时,教学目标: 1、了解钠的物理性质和主要的化学性质（钠与水、氧气的反应）。 2、通过引导观察、分析实验现象，体会怎样科学、合理地运用观察方法。 3、通过对金属钠的性质研究，激发学习化学的兴趣，乐于探究物质变化的奥秘。 重、难点: 通过观察、实验等方法研究你的化学性质,水可灭火,也可纵火?!,网上信息摘录： 若干神秘“水雷”惊现珠江 2002年7月7日，在珠江石溪附近，前前后后共飘着七个白色的来历不明的金属桶。突然，从飘在水面上的一个金属桶内冒起一股白烟，窜起亮黄色火苗，紧接着一声巨响，蘑菇状的水柱冲天而起，这个铁桶接着又连续爆炸了多次，爆炸腾起的白色烟雾有近十米高，还有许多未燃尽的白烟飘进旁边的公司内，这些灰白色的物体一遇到水就不停地冒泡，有时甚至还突然着火。 据悉，其中另有一铁桶被过往船只发现，并将其打捞上船，打算清洗后使用，但当船员把盖子打开后，桶内冒起浓浓白烟，一接触桶内物质，双手立即感到剧烈地疼痛，于是他们又将其推入江里，一遇水，这个桶就又爆炸了。所幸该船只迅速逃离，伤亡不大。 珠江水面上尚有五个一触即发的“水雷”漂浮着，消防队员、民警及广州化工集团的化学品专家赶来凑在一起，紧张地调查爆炸物的性质及研究“水雷”的处置对策。 /news/getinfo.asp?id=17681,1、为什么会发生爆炸？ （金属桶为什么会成为水雷） 2、 如何防止爆炸 （没有爆炸的金属桶如何处理）,思考：,1、在初中化学学习中，你认识了哪些物质？ 你是通过什么方法在研究它们的性质的？,怎样才能更科学地认识物质的性质呢？,交流研讨,观察和实验法,分类、比较法,观察法,实验法,分类法,比较法,一.研究物质性质的基本方法,合作学习、关爱自己和他人 注意实验安全性!,钠的取用镊子（不能用手接触）,煤油要用滤纸吸干,切割在玻璃片上进行,实验中剩余的钠必须 放回原瓶,实验探究:,钠的物理性质,探究一：,用镊子取一小块金属钠，用滤纸吸干表面的煤油，用小刀切去一端的表层，观察钠切面的颜色、光泽。,请同学们注意观察实验并总结钠的物理性质,视频,(一)钠的物理性质,银白色,金属光泽,金属固体,很软,比煤油大,实验探究:,(二)钠的化学性质,探究二：,向一只盛有水的小烧杯中滴加几滴酚 酞试液，然后将一小块 金 属钠投入小烧杯中，观察实验现象。,(黄豆粒大小),现象：,钠块浮在水面上，迅速熔化成一个闪亮的小球，在水面上四处游动，并发出“嘶嘶”的响声，最后消失，溶液变成了红色。,视频1,上述现象各说明了什么问题？,反应：,现象：,浮,游,熔,红,生成什么气体？,视频,网上信息摘录： 若干神秘“水雷”惊现珠江 2002年7月7日，在珠江石溪附近，前前后后共飘着七个白色的来历不明的金属桶。突然，从飘在水面上的一个金属桶内冒起一股白烟，窜起亮黄色火苗，紧接着一声巨响，蘑菇状的水柱冲天而起，这个铁桶接着又连续爆炸了多次，爆炸腾起的白色烟雾有近十米高，还有许多未燃尽的白烟飘进旁边的公司内，这些灰白色的物体一遇到水就不停地冒泡，有时甚至还突然着火。 据悉，其中另有一铁桶被过往船只发现，并将其打捞上船，打算清洗后使用，但当船员把盖子打开后，桶内冒起浓浓白烟，一接触桶内物质，双手立即感到剧烈地疼痛，于是他们又将其推入江里，一遇水，这个桶就又爆炸了。所幸该船只迅速逃离，伤亡不大。 珠江水面上尚有五个一触即发的“水雷”漂浮着，消防队员、民警及广州化工集团的化学品专家赶来凑在一起，紧张地调查爆炸物的性质及研究“水雷”的处置对策。 /news/getinfo.asp?id=17681,问题1：钠桶为什么会发生爆炸 ?,由于金属钠的化学性质非常活泼，与自然界的很多物质到会发生反应，尤其是当它遇到水的时候，会释放出氢气，氢气的着火点相当低，大量的金属钠在水里迅速的化学反应就会产生剧烈的爆炸，所以必须用煤油在储存罐里做隔离层。在珠江水面上发生爆炸的桶装金属钠就是因为在铁皮桶里起隔离作用的煤油泄漏，引起金属钠与空气和水接触造成的。,小试牛刀,问题2：如何防止爆炸？,实际做法怎么处理漂浮江面的桶装金属钠，成了一个很大的难题。首先，处在水中的铁桶，随时可能因为泄漏而爆炸，其次，即使是安全地将桶捞上来，由于空气中有水蒸气，金属钠遇到后仍然可能发生爆炸。 后来消防队员找来一个竹制的箩筐，在上面固定好缆绳，用来打捞铁桶。又找来一个较大的白色塑料桶，准备将打捞上来的铁桶放在里面，再用煤油浸泡，因为金属钠在煤油里是不会燃烧的。,2、 预测钠与cuso4稀溶液的反应现象，推测化学反应方程式。,反应剧烈，产生气泡，并有蓝色沉淀生成,2na+2h2o=2naoh+h2 2naoh+ cuso4 =cu(oh)2+ na2so4,1、预测钠与盐酸的反应现象，推测方程式。,反应更剧烈 2na+2hcl=2nacl+h2,观察暴露在空气中的钠切面颜色、光泽有何变化？,现象：,颜色变暗,反应：,（视频）,探究三：,探究四：,将一小块钠放在石棉网上加热，观察现象。,现象：,反应：,钠在空气中燃烧，发出黄色 火焰，生成淡黄色固体。,视频,钠和硫在研钵中研磨,现象:,反应：,2 na + s = na2s,研磨,反应剧烈，甚至爆炸,拓展延伸一,视频,现象:,剧烈燃烧，产生大量白烟,反应：,钠在氯气中燃烧,拓展延伸二,视频,归纳思考：,在以上反应中,钠能与氧气（常温、加热）、硫、氯气等非金属单质反应.,结构,性质,决定,四、钠的用途,性质,用途,决定,视频,小结：,钠的性质,一、物理性质,银白色固体、有金属光泽、密度比煤油大比水小、质软、熔点低、能导电导热。,二、化学性质,1、与o2、cl2 、s等非金属的反应,小结：,钠的性质,2、与h2o的反应,钠为什么保存在煤油中？,三、钠的存在、制取、保存,钠在自然界中都是以化合态存在？,归纳拓展:,1、钠着火时，能采用的灭火物质（ ） a. 水 b. 砂子 c.煤油 d.湿布,2、钠与水的反应现象与下列性质无关的 是（ ） a.钠的熔点低 b.钠的密度小 c.钠的硬度小 d.钠有强还原性,b,c,同步练习,3 、下列叙述中不正确的是：( ) a . 钠燃烧时发出黄色的火焰 b . 钠在空气中燃烧生成氧化钠 c . 钠与氯气化合时产生白烟 d . 钠与水反应属于氧化还原反应,b,4.下列关于碱金属的描述中正确的是( ) a.均可保存于煤油中 b.密度都比水小 c.锂的熔沸点最低 d .氢氧化物受热不易分解,d,同步练习,5、下列有关钠的叙述中，错误的是（ ） a.钠可以用来冶炼金