渔主题农庄策划.ppt

导言： 随着我国社会生产力的发展，人们生活水平的提高，越来越多的人开 始追求精神交流、心灵的充实与安全，于是以休闲旅游来享受闲暇时 光逐渐成为现代人新的生活方式。 休闲农业： 休闲农业是指利用田园景观，自然生态及环境资源，结合农村渔牧 生产、农业经营活动、农村文化及农家生活，提供人们休闲，增进 人们对农业及农村的体验为目的的农业经营。 休闲农业=农业+服务业 “渔”主题农庄策划方案 鱼，相伴人类走过了五千多年历程，与人类结下了不解之缘： 1、民间盛行以鱼祈福的传统习俗 自古，人们都喜爱鱼，原因有很多。除了吉祥富裕的寓意外，鲜活灵动 的鱼儿也是美丽的象征。 美人鱼就是集人类智慧与鱼儿婀娜身姿于一体的化身。 浦阳江边浣纱沉鱼的绝色女子西施，将鱼儿神奇的灵性描绘到极致 。 占星术中的双鱼座更被认为是浪漫温情，楚楚动人的典型。 鱼是人类日常生活中极为重要的食品与观赏宠物，也是人们思想和文化 生活的重要组成部分。古诗江南云：“江南可采莲，莲叶何田田，鱼 戏莲叶间。鱼戏莲叶东，鱼戏莲叶西，鱼戏莲叶南，鱼戏莲叶北。”古人 用莲象征爱情，用鱼代表女性。 人们在长期的渔业劳动中形成了渔文化，而渔业劳动中休闲垂钓活动 日益成为现代人倍受青睐休闲娱乐的方式。 古人云：“老翁垂钓非在鱼，童稚儿趣寿南山”。 钓鱼活动集郊游、健身、娱乐、怡情、养性于一体， 是一项独具魅力的 娱乐活动，古往今来，不少名人乐此不疲。 晋人诗人陶渊明隐居时，垂纶养性，怡然自得。有一次，他得知好友郑次都 钓鱼去了，便立即赶了去，拿起鱼竿垂钓，并赋诗曰：“郑叟不合，垂钓川湄 ，交酌林下，清官究微。” 唐代大诗人李白喜欢钓鱼，他常“闲来垂钓碧溪上”。一次，他到安徽贵池游 览，钓兴大发，坐在河畔江祖石上，垂纶碧流，潇洒脱俗，怡然自得。相传 ，著名的太白钓台正缘于此。 唐代大诗人柳宗元是位垂钓高手，“千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁， 独钓寒江雪。”寥寥几笔，勾画出了一幅寒江独钓的画卷，表现出诗人浓厚的 钓鱼兴趣，可谓是垂钓近痴的写照。 宋代的陆游晚年一直以垂钓、创作为乐，一生作钓鱼的诗词有七百多首。他是一位夜 钓高手，时常“江边有月夜投竿”。陆游还谙熟傍晚和雨后钓鱼，有诗曰：“日落苔矶 闲把久，雨余篷舵乱堆蓑。” 明代江南才子唐伯虎是一位寄情烟波的钓客，从他的作品中便可见一斑，“烟水孤篷 足寄居，日常能办一餐桌。问渠勾当平生事，不弄纶竿便读书。” 清代乾隆皇帝爱好旅游和垂钓。他下江南时，曾先后在杭州西湖、扬州瘦西湖钓过鱼 。至今，瘦西湖中还留有乾隆皇帝的钓鱼台。 叶剑英元帅与钓鱼有着不解之缘，曾留下“轻波垂钓叟，昔日弄潮童”的名句。一九八 三年，中国钓鱼协会成立，叶帅担任了协会名誉主席，为推动我国钓鱼运动事业的发 展作出贡献。 现代人的垂钓活动 随着社会经济文化的发展创新，人们思想观念的转变，原先以钓鱼为 主的农庄休闲活动拓展到钓虾、钓黄鳝、捕泥鳅、网鱼、夏秋季节的 摸鱼、罩鱼等渔乐项目。 趣味钓虾场 乐钓黄鳝 浑水抓鱼 扳筝捕鱼 撒网捕鱼 诱引泥鳅、鳝鱼、虾蟹 激情罩鱼活动 随着我国社会经济的发展，人们生活水平的提高，可自由支配收入比重的增 大，节假日的延长，闲暇时间的增多，极大的促进了国内旅游业的发展。 发达国家发展旅游业的经验表明：在人均cdp达到1000美元以后，旅游的大 众化、普遍化便开始迅猛发展，我国的大众化旅游时代已经到来。 根据统计数据显示，我国到2020年国内旅游人次降到到19.82亿人次，国内 旅游收入将达到30436.6亿元，相当于2020年国内生产总值的87左右。 我国国内旅游开始由观光型旅游向休闲度假型旅游发展，出游方式也由“随 团出游”逐渐转向自行组织，自驾私家车的“自助旅游”，体现个性审美的民 俗文化、生态环保、体育健身等特色旅游越来越受到人们的青睐。 国内旅游市场环境分析 国内休闲农业与乡村旅游发展环境分析 党和政府高度重视休闲农业和乡村旅游发展，国家旅游局、农业部等相 关部门先后出台一系列促进休闲农业和乡村旅游发展的政策措施。 我国乡村自然景观多样、农业历史悠、民族文化和民俗文化丰富；随着 城市化进程加快发展，城里人到农村观光休闲的人会越来越多，为休闲 农业提供了巨大客源市场； 在国家政策的扶持下，近几年来各种农庄如雨后春笋般出现，并以各种 方式想方设法吸引都市游客，休闲农业旅游市场竞争也日趋激烈化。 近年来国内休闲农业旅游市场发展加快，已经进入了一个新的阶段， 使用一般的普通休闲项目模式，通常难以激起市场的较大波澜。 休闲农业旅游往往分布于大城市周围，都市休闲圈不断提升的消费理 念对休闲农业与乡村旅游的娱乐性和体验性提出了更高的要求。 休闲农业逐步从单一的观光型农业逐步向休闲、教育、体验型农业发 展，从自发发展逐步走向规范化发展；各地相关部门制定了休闲农业 与乡村旅游的评定标准，有的对农家乐和休闲农庄还制定了星级标准 。 随着休闲农业的蓬勃发展，越来越凸显主导产业与主题文化相结合的 重要性，文化创意的应用与持续创新变得必不可少。 国内休闲农业与乡村旅游发展趋势思考 以“渔”为表现主题创意农庄的研究 1、中国渔猎文化历史悠久，博大精深，丰富多彩，可借用的文化创意表现元素 繁多，为打造具有地区鲜明特色的“渔猎文化创意型”农庄创造了先天有利条件 。 2、自古人与鱼有着特殊的感情，吃鱼、钓鱼、赏鱼等与人类生活密切相关，体 验钓鱼、捕鱼的过程极具娱乐性、趣味性，占据了人和因素。 3、“渔”主题农庄一般远离城区且靠山临水，自然环境优美，空气清新，尤其 是亲水的特性对整天封闭在办公室的都市游客极具吸引力。 4、“渔”主题农庄特色鲜明，形象突出，操作简便且易于管理，相对于综合性 主题农庄的投资成本和市场风险较小。 5、可以集水产养殖和、风味餐饮、特色种养、休闲垂钓、趣味捕鱼、养生、住 宿等功能于一体，丰富农庄内容，增加农庄收入。 “渔”主题农庄的命名 农庄的发展也要讲究品牌，一个响亮而又符合自身特色的品牌名称是农庄形 象传播的重要方面。 特别推荐农庄品牌名称：“渔乐府” 备选品牌名：“渔乐频道”、“渔乐圈”、“渔乐村”、“娱乐江湖” 、“渔乐岛”、“渔乐周”、 品牌名称分析：“渔乐府 ” 1、“渔乐”凸显了农庄的主题形象。 2、“渔乐”和现代流行词语“娱乐”谐音，巧妙地将“渔乐”主题和“娱乐”联 系起来，包涵创意。 3、“乐府”是中国传统文化元素的之一，“渔乐府”这一名称将中国古代文 化精髓和现代人的时尚“娱乐”文化天衣无缝地结合起来。 4、整个名称简洁易记，并有吉祥富贵之寓意。 5、百度搜索“渔乐府”暂时没有记录，有利于农庄以后品牌注册、发展、 宣传。 “渔主题”农庄应具备的基本功能； 1、休闲垂钓功能（包括钓鱼、钓虾、钓黄鳝、掉甲鱼的相关水域和基 础设施） 2、除了垂钓之外的部分趣味捕鱼功能（摸鱼、网鱼、笼鱼、罩鱼、夜 间诱鱼入笼等项目所需设施和工具） 3、配套的餐饮和住宿功能（农庄收入来源的主要途径之一） 4、水产养殖功能（农庄的基础产业，基本收入来源） 5、特色果蔬、鱼草种植和家禽养殖。 6、渔猎文化展示功能（农庄文化特色、与众不同之处、令游客游客回 味之处） 农庄入口形象意向 鱼艺术造型意向 农庄餐饮中心意向 亲水木屋意向 垂钓小屋效果 休闲垂钓区意向 精品园艺意向 休闲座椅意向 休闲座椅意向 艺术造型创意与表现 篱笆小品意向 特色美食 渔樵参考元素 渔樵参考元素 特色捕鱼方法介绍 1、诱鱼入笼法 将米糠与蚯蚓研磨混合后，用布包好放进能使鱼能进不能出的鱼笼中，再 将鱼笼放进水里，闻味即自动钻入鱼笼中，30分钟左右即可取起。这种方 法对各种鱼类、各种场合如江河、水溪、水库均适用。 2、快速聚捕泥鳅黄鳝 用几件大口嚣皿（如盆、罐头瓶），再为每件器皿找两块面积比器皿直径 大23寸的干净布，在中央开一寸长的口子，另外用布缝2雨长小布筒， 布筒大小吻合中央的口子，三块一缝合，使泥鳅、黄鳝从中央的口子进入 穿过布筒，并闭在器皿内，再找个很小的塑料瓶（有筷子大即可），再滴 入两滴花露水或香精加清水灌满，封好口后，用针刺一小孔，让香气慢慢 撒出，还要用一些骨头作混合诱饵，将诱饵放在两层布的中间，中央开的 口子周围，将布封在器皿口上，用绳扎紧即可，拖放时间宜在晚上，第二 天早晨取回，此法对泥鳅、黄鳝及小杂鱼都有聚捕使用。 3、夜间灯诱捕鱼法 根据大多数鱼类具有趋光性和早晚觅食，深夜栖息在石头缝和水潭底等特点， 分析了人在暗处可见亮度目标的道理。将这些应用于捕鱼，首先在水潭中布好 网，深夜用“手电筒”连线电线和灯珠，然后把诱饵投入深漂中，使得沉息的鱼很 快聚集在灯珠周围，待鱼聚集到一定数量时，突然拉网，鱼即被围捕。 4、渔簖捕鱼法 俗称迷魂阵，系用聚乙烯网片或竹蔑、芦苇等编成一条条箔帘，布设成各种迂 回曲析的形状，将鱼类诱入渔簖内，再将渔簖取出捕获。目前使用最广泛的是 聚乙烯渔簖，网线材料234的网目大4厘米左右，