法国科玛小镇案例研究_11p_法兰西风情_研究总结.pptx

法国科玛小镇案例研究,北京中原住宅部技术中心 2011.09.08创建,法国东北部与德国接壤的地方 科玛是阿尔萨斯酒乡中最重要的城市，虽说是城市，更具有小镇的纯朴自然，充满独特风情,散步之城、有小威尼斯之称 法兰西风情，葡萄酒产地 著名雕塑家巴托迪的故乡 运河小镇,科玛（colmar)：,是法国著名的小镇，素有西欧小威尼斯之称，是世界闻名的葡萄酒小镇,科玛位于法国东北部，属于阿尔萨斯省。由于位于德、法边境，自古便是兵家必争之地，因此从十七世纪之来，科玛便卷入德法之间的战争及世界大战中,历史悠久的人文古城,1226-1575年，属于德国，全市通过宗教改革,1679年，通过（奈梅亨条约）科玛被割让给法国,1914-1918年，一战结束德国战败，回归法国,科玛始建于公元9世纪,1870-1871年，普法战争结束，被割让给德意志,1939-1945年，1940年被德意志吞并，二战胜利后回到法国,现今被誉为西欧德小威尼斯，阿尔塞斯的葡萄酒中心,1870-1945年，这段沧桑的历史虽然给科玛人带来战争的阴影，所幸在战争中幸免于难的保存了整个城市的完整 德法的交相统治丰富了科玛市容风格，不同的传统文化在此融合，创造出迥异于德国和法国的亚尔萨斯传统。,欧洲的小威尼斯，童话小镇，葡萄酒小镇,科玛 colmar,运河之上，以木条和石头建造的楼房，铺上石卵的路面，色彩绚丽的花朵，阴凉的小酒馆，神秘而古老的大酒窖 她是西欧的威尼斯，是宫崎骏霍尔的移动城堡的生活原型，也是闻名世界的葡萄酒小镇,科玛小镇的整体规划,科玛小镇的葡萄酒之路上，一座保留完整的中世纪老城由连绵的葡萄园连缀起来，风景如画，与繁华喧闹的巴黎相比，恬静宜人的科玛更让人无法释怀,老城区：生活居住、葡萄酒加工、葡萄酒文化展示、参观旅游等 葡萄庄园：葡萄栽培、葡萄采摘、葡萄酒酒窖参观、休闲旅游、度假等,功能布局：,水上花城，运河上的小镇，西欧的小威尼斯,伊尔河支流酪赫河从科玛静静淌过，清清的河水荡涤了浮躁的尘埃。获有美名的 “法国小威尼斯“区小桥流水，幽幽窄巷，任由平底船轻轻滑过 通过lauch河上的桥，就开始进入有许多花匠居住的krutenau区 连接运河两岸的各式小桥，在花草的点缀之下更具艺术特色,小镇老城区处于运河交错的地区，也是许多画匠聚集的地方，小镇称得上水上花城，被世人赞誉为欧洲的小威尼斯,可以说科玛是阿尔萨斯的缩影，它有过辉煌的 历史，城市充满文化气息，懂得保存及发挥古老的建筑遗产，同时亦能给人友善热情的感觉,科玛，一个迷人的小镇，河边的建筑多是几百年来便有的，风格大多是典型的日耳曼风格，许多蓝色，黄色，红色的房屋像似童话中的世界 科玛，仍然保留着16世纪的建筑风格木筋 屋，由木材搭建的多面形屋顶，独特的设计，每栋皆具个人品味 一座座木屋，在各种鲜花的衬托下，使小城充满着浓郁的阿尔萨斯风情,日耳曼风格的童话建筑,小威尼斯 ( la petite venise ) 在科玛的旧城区，最美也是观光客最钟爱的地方就是有小威尼斯之称的科玛运河边。 潺潺流水，倒映著两旁的彩屋及鲜花，悠闲的小舟行船其上，风光如画，美不胜收,科玛老城步行之旅,欣赏科玛的多样风格，最好进行一趟旧市区的徒步之旅，在以圣马丁教堂（collegiale st.martin）、为中心的老城区，你可以逛逛鱼贩区( fishmongersdistrict )、圣诞集市，以及小威尼斯 ( la petite venise ）,步那里,街道窄窄的,石子铺就,古老光滑得泛着微微光,安安静静在那里 那些木材搭建多面屋顶、凸肚窗、拱道和桶匠木糙,历经数百年不曾改变。两旁独特房屋设计,每栋木屋皆具个人品味,座座山形角楼,充满独特雕刻 乘小舟漂荡莱茵河上,穿过小城,树林,野鸭和天鹅,沉醉在不可思议景色中，太阳晒得人暖洋洋的,往日岁月安详穿过迷人葡萄园小径、荫凉小酒馆,鱼贩区,小威尼斯,圣马丁教堂,颇具游览价值的酒厂,令人着迷的酒馆,葡萄酒产业发展历史：,阿尔塞斯人不一定是葡萄酒的发明者，但很早就开始享用葡萄酒，醇香的葡萄酒贯穿着科玛的整个历史，无言的葡萄树见证着科玛的兴衰,公元前123年，罗马人为法国带来了葡萄种植和酿酒技术 公元2世纪出现了葡萄酒贸易 中世纪末，葡萄酒酿造进入黄金时期，当时科玛的酒大量出口至整个欧洲，从那时起，一些关于葡萄品种的规定开始形成,军队的野蛮践踏，人们流离失所，饥荒遍地，瘟疫横行，葡萄园一直处于荒废阶段,1962年，实施法定产区aoc制度 1975年，当局增设了alsace grand cru等级,阶段1：发展葡萄酒业,阶段2：战争年代,阶段3：稳步飞速发展阶段,阶段4：现今,葡萄酒旅游业发展，科玛成为著名的旅游城市,科玛的葡萄酒产业,葡萄产业驱动的世界旅游小镇,酒文化游览，度假,科玛是阿尔塞斯的葡萄酒中心，是法国干白葡萄酒的主要产区，是法国aoc（法国葡萄酒的最高等级)酒的法定产区 科玛的经济非常发达，葡萄栽培、葡萄酒酿造、以及因葡萄而发展的相关产业是地区经济的主要支柱 科玛，在美丽的自然风光，神秘的酿酒工艺，以及个性迥异的葡萄树共同驱动下，成为今日世界著名的旅游城市,葡萄栽培,成片的葡萄藤，成串的葡萄粒.也许在还没有喝到葡萄酒的时候，你已经被风景迷醉了.慢下来，慢慢品，品酒，也品生活,酿酒及酒窖参观,葡萄酒博览会,葡萄园小径，阴凉的小酒馆，古老而神秘的大酒窖，演绎出酒乡神韵,以葡萄为核心驱动和主题特色，形成即在原有葡萄种植及葡萄酒酿造基础上，配备葡萄酒主题旅游产业，并最终成功发展为因葡萄酒而世界著名的旅游城市,完整保留中世纪的建筑及风格，凭借鲜明的建筑特色吸引游客观光 以葡萄酒加工，葡萄酒文化展示，葡萄酒交流为旅游亮点吸引游客观