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文档简介
超低脂食品公司 商业计划书超低脂有限责任公司 商 业 策 划 书设计人:潘露 方雪曼 张凯妮设计日期:2011年12月12日一, 企业概况-3二, 商业构想与市场分析-4三, 主营产品-6四, 定价计划-7五, 选址计划-7六, 促销计划-8七, 法律形式-9八, 启动资本及来源-9九, 组织机构与员工-10十,企业运营与成本预测-13十一,现金预算-14十二,盈利情况预测-15十三,资产负债表-16一, 企业概况1.企业名称:超低脂食品有限公司2.法律形式:有限责任公司3.联系地址:浙江科技学院西和公寓九栋四层4.电 话:0571-876888885.电子邮箱:6.经营范围:制造业7.所有者简介姓名地址资质相关经历企业中的作用张凯妮机密不详优秀青年大学生方雪曼机密不详优秀青年大学生潘露机密不详优秀青年大学生8,吸收就业人数:200人启 动 资 本 资 本 来 源投资:7000 合伙人出资:21000运营:14000 民间 借贷:-总计:21000 银行 贷款:-二,商业构想和市场分析(一).商业构想 随着人们对食品的需求日益增加,一些主食似乎已经满足不了他们,越来越多的人想在饭后,夜宵时间吃点零食又怕发胖。因此,我们的超低脂食品有限公司就诞生了。1.顾客: 嘴馋又怕胖的同学 各大高校的吃货 容易饿,但不想吃饭的同学2.满足顾客需求的产品及服务 :(1)各类超低脂膨化食品,饼干(2)各类超低脂可爱小糖果,话梅,较低脂巧克力(3)提供超低脂食品讲座,教您如何辨别低脂食品。3.如何吸引顾客: (1)严格把关各个生产步骤 (2)诚信经营,顾客为上,微笑服务 (3)价钱合理,童叟无欺(4)大力宣传(二)市场分析1.地域:杭州市西湖区2.顾客种类:零食批发商和零食零售商3.市场规模:休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提高,消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。据近年市场调查,休闲食品在主要超市、重点商场食品经营比重中已占到10%以上,名列第一,销售额已占到5%以上,名列第三,仅次于冷冻食品和保健滋补品。不仅如此,一些个体食品销售网点、公共场所的食品专柜,也都成为了休闲食品销售的热点地带。在我国,由于人们生活水平不断提高,原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局,逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化。尤其随着市场的不断扩大,休闲类食品市场开始快速发展,而且呈现出一片前所未有的繁忙景象。但是, 随着休闲食品消费的繁荣,更多的人已将着眼点放在了健康和营养方面。全球的休闲食品生产厂商正在宣传休闲食品可以成为健康平衡膳食的一部分低热量、低脂肪、低糖的休闲食品是今后新品开发的主流。随着休闲食品行业的发展以及人们生活水平的提高,休闲食品开始贴近人们的生活,但由于不健康的饮食习惯,过多摄取高热量、高脂肪的食品以及运动不够等原因造成的肥胖症,特别是儿童肥胖症问题在城市家庭中已成为关注的焦点,而休闲食品与肥胖症的关系也引起了越来越多的关注。因此,开发健康和功能性食品将是休闲食品市场未来的主流。4.竞争对手情况:市场竞争激烈,竞争对手众多 5.市场接受度:良好6.学校政策意见:无三,主营产品产品一二三四名称糖果巧克力膨化食品饼干规格大小适中,颜色丰富,硬软皆有。各种大小,白巧克力,黑巧克力,夹心巧克力等。各种大小,质量上乘。各种大小,口感极佳。包装采用环保纸质包装(各色)采用环保纸质包装(各色)袋装盒装3 定价计划产品糖果巧克力膨化食品饼干顾客可接受的价钱低中低低竞争对手的价钱中高低低本企业定价(单位:元)小袋装2-5元中袋装6-10元大袋装10-20元不等小盒装5-10元中盒装10-25元大盒装25-100元不等.元等,各种价位食品均有.元等,各种价位食品均有本企业定价的理由本企业产品决定走平民路线,由于顾客大多是年轻人,无法承受价格过高的奢侈品。所以本企业坚持薄利多销的原则,以低价来吸引更多顾客,通过数量取胜。再根据市场调查,了解了市场上此类产品的一般价格,由于本企业打出的是低脂特色,再由于生产工艺略比一般产品复杂,所以会比同类商品略贵一些。折扣空间五、选址计划企业选址计划的描述;远离市中心,比较靠近公路,且附近有奶牛场和其他零食加工厂的地方。 选择此地的理由: 1.远离市中心,地价比较便宜,可以降低成本 2.靠近公路方便原材料和产品的运输,提高效率。 3. 附近有零食加工厂,一些生产糖果,饼干所需的牛奶,面粉等原材料可以就近购买。通过以下管道销售货物或服务来吸引顾客:批发销售或服务对象:个人,社团,学校,活动机构分销方式:联系服务者与被服务者,一对一搭桥;为活动单位组织大批所需人员6、 促销计划 在企业运行前期,通过印刷海报,传单,让人们大略知道本厂的产品及特色。通过这种形式宣传一定时间后,许多人已知道本企业的产品,此时也是产品上市的时间,这时加大宣传力度,通过报纸和广告让大家更熟知本产品,使本场产品留下深刻印象。在产品上市初期,通过买本产品赠送礼品的促销形式刺激消费者。并且在各大超市进行试吃活动,让消费者能亲自体验本产品促销费用:海报传单广告赠品7、 法律形式 企业法律形式为:有限责任公司 理由: 1、股东人数较少,两人以上即可 2、有限责任公司注册资本的最低限额为人民币三万元,注册资本低。 3、有限责任公司股东会由全体股东组成。股东会是公司的权力机构,依法行使职权,方便对企业进行监管八 启动资本及来源(一)启动资本 启动资本的估算 数量 数量投资土地一间办公室厂房设备一台电脑一套办公桌椅其他各类宣传费用门店广告牌总投资7000运营资本1个月的员工工资基本工资发展工资1个月的经营支出基本支出发展支出总运营资本14000总启动资本21000投资项目说明 项目投资 说明 价格土地占地面积5平方米2000元月租厂房厂房面积设备设备种类,技术规定500工具电脑4000车辆其他宣传费(会员卡)1500总投资(二)资本来源 类别 来源状况(持续时间或利息) 金额所有者权益资本自己的储蓄5000(始终盈利的20%)21000合作伙伴16000(始终盈利的80%)贷款1家庭朋友其他借贷人贷款2银行贷款 政府优惠贷款信用合作社总资金21000附:银行贷款 六个月 6.10 一年 6.56 一至三年 6.65 三至五年 6.90 五年以上 7.05 政府优惠贷款贴息50%九、组织机构与员工1.企业员工要求职务任务,职责,资质总经理任务,职责:1. 决定本企业的发展战略2. 制定本企业年度发展计划和投资项目3. 管理本企业内部人员资质:1. 有管理学的学位2. 有创新和冒险精神3. 做事稳重,顾全大局4. 了解本企业的运作情况销售经理任务,职责:1. 制定销售计划2. 发展产品销售战略3. 对业务员的工作进行分配和业绩的考核资质:1. 有市场营销学历2. 有管理学学位3. 良好的口才和外交能力业务员任务,职责:1. 寻找合适的买家,为公司拉来客户资质:1. 有市场营销的学历2. 良好的口才和应变能力3. 有一定人脉基础会计任务,职责:1. 收取客户所缴纳的费用,并开出发票2. 整理财务,每月做一份财务报表3. 对企业的财务进行核算资质:1. 有一定的财务,审计等的相关专业知识2. 有会计证或注册会计证的资格3. 熟悉财务报表的处理和熟练使用财务软件4. 工作细致,责任感强,财务分析能力强, 采购员任务,职责:1.对企业生产的产品所需的原材料进行采购,对供应原材料的厂家进行筛选。资质:1. 对原材料的相关知识熟知,可以鉴别原材料的好坏。2. 有责任心,坚持为企业选择优质低廉的产品。车间主任任务,职责:1:管理,监督车间员工的上班情况。2:对本车间的生产任务进行分配3:对生产的产品质量把关资质:1. 具备一定领导能力,能够合理分配人手2. 有一定亲和能力,协调员工之间的关系3. 能够按时完成规定的任务宣传策划员任务,职责:1. 做好公司运营前的各项宣传工作2. 对本企业的产品制定一系列宣传活动资质:3. 熟练掌握广告策划的技术,熟练应用网络4. 工作细致,责任感强,为人友善耐心,有良好的团队精神5. 有创新精神员工任务,责任:4. 掌握食品生产的相关技能5. 能够熟练生产资质:曾对食品生产进行过培训,能够按时上班,积极生产。2组织机构图3. 人工成本职位和人数人数月工资总支出总经理170007000会计130003000采购员320006000宣传策划员230006000车间主任4350010000员工40200080000销售经理150005000业务员33000900010 企业运营与成本预测月销售计划 全部产品 产品类别或服务月份123456789101112服务1课程打酱油价格 8元/人数量700007000700070007000007000700070007000营业额560000560005600056000560000056000560005600056000服务2大型活动打酱油(社团活动)价格 6元/人数量400040040040040000400400400400营业额240002400240024002400002400240024002400服务2大型活动打酱油(电视节目)价格 50 元/人数量100010010010010000100100100100营业额50000500005000500005000005000500050005000服务4节假日打酱油价格 20元/人数量100010010010010000100100100100营业额200002000200020002000002000200020002000产品5价格5元/人数量505050505050505050505050营业额250250250250250250250250250250250250全部产品营业额656502506565065650656506565025025065650656506565065650月度经营成本计划本计划基于月度销售计划编写成本费用项目123456789101213人工支出126000126000126000126000126000126000126000126000126000126000126000126000租金支出200002000200020002000002000200020002000其他支出150001500150015001500001500150015001500付现支出合计393500393503935039350393500039350393503935039350非付现支出合计000000000000总计47850047850478504785047850004785047850478504785011 现金预算 项目收支项目123456789101112月初现金余额01780018050358505365071450892508950089750107550125350143150销售收入656502506565065650656506565025025065650656506565065650其他现金流入000000000000现金收入总额656502506565065650656506565025025065650656506565065650人工支出126000126000126000126000126000126000126000126000126000126000126000126000租金支出200002000200020002000002000200020002000其他支出150001500150015001500001500150015001500现金支出总额478500478504785047850478500047850478504785047850月末现金余额178001805035850536507145089250895008975010755012535014315016095012 盈利情况预测月度净利润估算月份123456789101112服务一数量700007000700070007000007000700070007000营业额560000560005600056000560000056000560005600056000服务二(大型社团活动)数量400040040040040000400400400400营业额240002400240024002400002400240024002400服务二(电视节目)数量100010010010010000100100100100营业额50000500005000500005000005000500050005000服务三数量100010010010010000100100100100营业额200002000200020002000002000200020002000产品五数量505050505050505050505050营业额250250250250250250250250250250250250总销售额6
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