浙江湖州中考《名师面对面》考点集训课件：说明文的顺序、结构(共19张).ppt

说明文的顺序、结构 一、(2015绥化)阅读下面文章，回答问题。 我们生活中的那只“羊” 12年生肖一轮回，今年又值羊年。进入中国文化中的那只“羊” ，已经不是一个普通的家畜，更像是一个文化灵物。他被人们附着了 诸多观念，如吉祥、美好、公正等，具有了多样化的象征意义。 首先，羊是吉祥的象征。被史学界誉为“臻于极致的青铜典范” 国宝四羊方尊，是中国现存最大的一件商代青铜方尊。尊是商代大 型盛酒器，用作祭祀礼器。在商代人的观念中，“羊”通“祥”，寓意 吉祥。把方尊铸成羊形，除了有把吉祥献给祖先、神灵之外，恐怕还 有对羊等家畜兴旺的一种精神祈求。 此后，羊为祥瑞的观念一直深浸于中国文化之中。每逢岁首， 中国人多言“三阳开泰”，以示吉祥。由于“羊”与“阳”通，民 间或书作“三羊开泰”，或绘作吉祥图案。传统的图案则绘3只羊 在阳光下吃草来表示，有好运即将到来之意。又如，广州市“羊城 ”之说的由来，也与羊兆吉祥有关。相传周朝时此地大旱，庄稼颗 粒无收，百姓向上天祈求，感动了上苍。5个仙人骑着口衔谷穗的5 只羊降临此地，将谷穗赠与人们，并祝愿这里永无饥荒。仙人离去 后，5只仙羊则变成石头留在了人间。 其次，羊是美的化身。按说文解字解释：“美，甘也。从羊 从大。羊在六畜主给膳也。美与善同意。”对此，学者们有不同的见 解，或说“羊大为美”，或说“羊人为美”，或说羊的美质在于“交 换”，用羊作为等价物，可以换回很多自己需要的东西。 也有研究者认为，人们之所以以羊为美，源于古人对羊生产过程 的崇拜。羊生小羊，胞胎出母体后，母羊咬破胞衣，小羊羔从里面挣 脱而出，这种胞胎的产育滑溜顺利，母羊没有太大的痛苦。人类的生 产过程则不同：婴儿先在母体中挣破胞衣，四肢伸张，形体变大，母 亲需要承受较大的痛苦。所以，人们就希望人类生产如羊般的顺利。 第三，羊代表着公正。獬豸(xizh)是上古神话传说 中的神兽 ，其原型是羊。“獬豸，一角之羊也。”其形状如羊，额上一角， 双目有神，懂人言，知人性，能辨是非曲直。墨子中就有关于 齐庄公让獬豸来断案的故事。 有学者研究指出，法制其实起源于远古的游牧部落。其原初的 情境是：判案都在祭祖的祠堂内进行，让那些作案者在祖先神灵 的威慑下产生悔过之心。獬豸的原型其实是佩戴羊角和羊面具的 巫师。由于獬豸是公平正义的象征，后世御史等执法官吏戴的帽 子又称为“獬豸冠”。 1本文主要从哪几个方面说明了“羊”的文化象征意义？ 2指出本文的说明顺序，并找出关键性词语。 羊是吉祥的象征；羊是美的化身；羊代表着公正。 逻辑顺 序。首先、其次、第三。 3第段运用了哪种说明方法？请结合文意分析其作用。 42015年又值羊年，一些“十羊九不全”的“羊年厄运”说 法也悄悄在民间流传开来。请结合文章相关内容，谈谈你的看 法。 作比较的说明方法。以人生产的疼痛和羊生产的顺滑作比较 ，突出说明了人们以羊为美的原因。(或突出了人们以羊为美 的原因是源于古人对羊生产过程的崇拜。 “人们之所以以羊 为美，源于古人对羊生产过程的崇拜。”) 这种说法毫无道理。首先，“羊”通“祥”，寓意吉祥，羊是 吉祥的象征。其次，羊是美的化身，按说文解字解释：“ 美，甘也。从羊从大。羊在六畜主给膳也。美与善同意。”因 此，羊是美与善的化身。“羊年厄运”的说法是毫无道理的。 二、(2015邵阳)阅读下面文章，回答问题。 食品添加剂中的“白富美” 很多人觉得食品添加剂不是“好东西”，希望食品都能“ 零添加”；也有很多人觉得“天然成分”比“人工合成的化学 物质”更安全，所以要选择“纯天然”。但人们或许不知道， 有些食品添加剂并不会危害健康，甚至加了比不加更有益；也 有些食品添加剂本来就是“天然成分”，可谓食品添加剂中的 “白富美”。 在这些有益健康的食品添加剂中，首先要说一说营养强化剂 ，它们是食品添加剂中的一大类，包括了人体所需要的多种维生 素、矿物质(钙、铁、锌、硒等)和其他营养物质(深海鱼油、乳铁 蛋白等)。 对于某些特殊人群，营养强化剂是必需的，比如一些婴儿的 母亲没有母乳，孩子需要吃婴幼儿配方乳粉，这些乳粉就必须加 入多种营养强化剂，配合乳清蛋白等其他成分就可以最大程度满 足婴儿的全部营养需求，使宝宝健康成长。 近年来，粗粮受到越来越多的追捧，其中很重要的原因就是粗粮 富含对人体有益的膳食纤维。食品添加剂中有一大类叫增稠剂，一般 是胶类、多糖类、糖醇类和改良淀粉类物质，其中有很多品种都是来 自于天然食材的膳食纤维。比如，提取自豆类植物的刺云豆胶、槐豆 胶、瓜尔胶、葫芦巴胶、决明胶、皂荚糖胶、田菁胶、大豆多糖；由 微生物发酵产生的黄原胶，可得然胶；提取自海藻的卡拉胶、海藻酸 钠、海萝胶；提取自其他植物的黄蜀葵胶、亚麻籽胶、沙蒿胶、阿拉 伯胶、果胶；提取自动物皮、骨和结缔组织 的明胶；还有近些年保健 品中较为常见的甲壳素、葡聚糖、壳聚糖也都是膳食纤维。 另外，安全高效的抗氧化剂特丁基对苯二酚也是对健康有益的一 种食品添加剂，因为抗氧化剂具有清除自由基的能力。当然，对于那 些听到化学名词就心里不舒服的“自然爱好者”，另一些抗氧化剂可 能更适合他们的胃口，比如维生素C和维生素E。还有一些抗氧化剂是 直接从植物中提取的，比如茶多酚、甘草抗氧化物、迷迭香提取物、竹 叶抗氧化物等，它们也包含多种抗氧化成分，不过在食品中添加的量 也比较少。 食品添加剂里面还有些品种听起来十分“高端”“洋气”，比如番 茄红素、蜂蜡、石榴果汁浓缩物、薰衣草油、紫苏油等。甚至有些百 姓厨房里的常见调料也算食品添加剂，比如八角、茴香、丁香、肉桂 等。另外，目前中国人的饮食结构中90%是来自鲜活农产品，仅有 10%左右来自加工食品，食品添加剂的威胁其实没有我们想象得那么 可怕，而且适当吃一些具有营养强化作用的加工食品，是有益无害的。 (摘自百科知识) 1本文的说明顺序是 ； 主要说明方法有 。 2请你根据第段文意理清“粗粮”、“膳食纤维”、“食品添 加剂”之间的关系。 逻辑顺 序 举例子，列数字(任写一个即可。) 粗粮与食品添加剂都含有膳食纤维。(符合题意即可) 3下列句中加点的词是否可以删去？为什么？ 近年来，粗粮受到越来越多的追捧，其中很重要的原因就是粗粮富含 对人体有益的膳食纤维。 4结合生活实际，你认为自己平时的饮食中哪些是有食品添加剂的 ？(任举两例)现在你有了怎样的认识？ 不能删去。“很重要的原因”是指主要原因，并不是指全部原因。 删去之后与事实、科学不符。这体现了说明文语言的准确性与严密 性。 牛奶、面包等。(任举两个即可) 食品添加剂并不是那么可怕，适当吃 一些具有营养强化作用的食品是有益而无害的。 三、(2015，丹东)阅读下面文章，回答问题。 人体的独特性 (1)全球有70亿人口分布在世界各地，而在过去的5万年间，据估计 共有1000亿人口在地球上生息过。每个人都会是独一无二的吗？随 着生命科学对人体认识的日益深入，人类个体的独特性被越来越多地 揭示出来。那么，人类个体的独特性和不可取代性究竟表现在哪里呢 ？ (2)人的独特性首先体现在DNA，即脱氧核糖核酸。它是人体所有 遗传信息的原始备份。人类DNA中包含有大约32亿个碱基对，人类 在基因上显示出的差异有0.5%，这0.5%就意味着大约有1600万个碱 基对，它们的组合数则更多，所以任何人都没有机会和你的基因完全 一样。 (3)与隐藏在体内的基因相比，我们更多的是从长相来确定他 人是谁。对熟悉的人我们辨别的准确率可以达到66%，而对不 熟悉的人，准确率只有56%。好在有新的研究显示，其实人们 并没有局限于只依赖长相识别人。美国研究人员发现 ，人们的 大脑还非常善于综合收集身体信息。当人的面孔被遮挡或者因 距离太远而看不清时，大脑会通过身体的信息，例如个头和身 材来识别人，而且效果通常很好。 (4)和长相相比，指纹似乎更加可靠。他们的形态更能显示人 的独特性，所以指纹一直被用来确认一个人的身份。指纹的形 成除了受基因的控制外，也受其他因素的影响。例如子宫内的 压力和羊水的晃动都可能会影响胎儿指纹的形成，这意味着即 使是同卵双胞胎，他们的指纹也不会完全一样。 (5)研究显示，每个人在走动的时候都有不同的步态。早在20 世纪70年代，人们就已经意识到，步态足以帮助我们辨别一个 人，且准确率至少可以达到90%。 (6)耳朵的形状也非常独特，不仅每个人不一样，即使是同一 个人，两只耳朵也各不相同。在美国和荷兰，甚至出现过根据 耳朵留下的“耳纹”破获案件的实例。 (7)科学家用心电图记录 人的心跳就能得到人们心脏活动的独 特电脉冲，而这种独特性也可以用于识别身份。据说苹果公司 就曾尝试将心跳作为一种密码用于保护隐私。 (8)所有这一切都证明你是唯一的，没有人可以取代你。亘古 至今，天地间只出现了一个现在的你，同样的事情以前没有发 生过，未来也不会发生。 (原文有改动) 1选文第(1)段有什么作用？ 2第(6)段画线句子“在美国和荷兰，甚至出现过根据耳朵留下的 耳纹破获案件的实例。”运用了哪种说明方法？作用是什么？ 3第(5)段加点词语“至少”能否删掉？为什么？ 说明了人类个体具有独特性，交代说明对象，引出下文。 举例子，具体有力地说明耳朵的形状也非常独特。 不能删去，“至少”是不少于的意思，起限制作用，说明步态足以 帮助我们辨别一个人，且准确率不少于或超过90%