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文档简介
江西信息技术学院2 015年大学生 创业大赛商业计划书 项目名称: 蜂产品创业有限公司 创业团队: 新希望起航 日 期: 2015年10月14日 所在学院名称: 江西信息技术学院 参赛者联系电话:电 子 邮 件: 2448060551 目录第一部分 计划书摘要 .1第二部分 组织与管理 .3第三部分 产 品.26第四部分 行业及市场情况.49第五部分 营销及策略.53第六部分 财务计划.58第八部分 风险评估与防范.62第九部分 附 录.67 第一部分 计划书摘要目前人类已经步入科技时代,享受着富足的生活,然而幸福的背后,健康的威胁却一直没有停过。空气,水体污染、食品安全问题、药物滥用,这已经成为人类健康安全的隐形威胁。然而由蜂产品及其附带品都是纯天然食品,具有非生产最好的蜂蜜之一,我国出口的上等蜂蜜。洋槐蜜中有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素、胆碱等各种微量元素,有增强人体免疫、抑制血糖上升,降低血清胆固醇含量,排除毒素,迅速修复机体的损伤等功能。护脾养胃、清热解养颜正气、能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环、防止血管硬化,较适用于心血管病人的保健食用,并用于预防中风。而我公司的另一大产品蜂王浆其成份为:水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂类6.0%、矿物质0.4-2%。它具有降低血糖,控制血管扩张,降低血压,保护肝脏等重要作用,适用于广大人群,拥有广阔的市场前景。 我们团队依靠全新的养蜂模式和蜂产品分离设备,进行蜂产品系列的大规模,高密度养殖,如干粉,片剂,水晶瓶梦幻包装等特色产品。全都是由我们自主生产、加工、物流。营养味道一流,相信一定能赢得顾客信任。 我们团队追求人性化管理和信息化管理。为此制定了一套严格的管理流程,其中以董事会为核心,管理各部门,其中财务部独立出来。原材料供应部,生产部,市场营销和市场宣传部带领各员工工作。财务部每月公布各资金流程,各部门相互配合监督。我们通过信息化生产,宣传,在各大社交网络推广,争取打造品牌效应。并且公司制定了一套信息化管理方案,各级部门可以通过网络交流方式对董事会进行交流和进行会议。我们之前经过了大量市场调查,发现市场上充斥着大量不正规,不安全的蜂产品,我们有信心能够说我们的是正规,天然的产品,能够占据一席之地。市场是的需求非常大,再加上适用人群广,市场前景可观,对于未来我们有足够的信心。 我们的宗旨是:纯天然,无添加。我们的口号是:我们只是做一只勤劳的搬运工,绝对自然。我们利用独特的养蜂模式,蜂产品分离模式,进行大规模的生产,建造现代化基地,在进行生产加工后进入市场,产品目标市场暂时定位于儿童和中老年消费者,中高档收入人群,以此为核心打造独特的宣传模式和包装模式。具体的宣传和包装由市场营销和宣传部负责。 再者,我们利用的是独特的养蜂模式,蜂产品分离技术,进行大规模养殖加工。 所以,我们有信心取得消费者的认可,在市场竞争中占有一定的优势。并且我们也做过了合理的财务预算,包括初期的投资方案和未来的盈利计划。第二部分 商业策划和管理1、 企业名称 : 蜂产品创业有限公司 成立时间 :2013年10月14日 预期注册资本 :40万元 董事会公司组织机构设计: 财务部 董事长 宣传部 企管部 生产加工部市场营销部 后勤部2、企业主要股东情况:列表说明股东的名称及其出资情况。 股东名称出资额股份比例出资形式联系人联系电话甲方乙方丙方丁方3、董事会成员名单:序号职务姓名学历或职称联系电话1董事长黄铭恩 大2副董事长吴清 大3企管部部长肖烈 大专1529102473 4生产部部长记江 大5生产部副部长潘彪 大6营销部部长罗扬涛 大7营销副部长李武 大8财务部长徐涛 大9财务副部长吴飞 大10宣传部部长刘美霞 大11宣传部副部长鑫宇 大12 后勤部部长 刘亮 大13 后勤部副部长 张力 大专16825975245(1)董事长兼总经理姓名: 黄铭恩 性别:男 年龄:18 籍贯: 江西宜春 联系电话学历:本科 学位:大专生 所学专业:企业管理 户口所在地:江西宜春 主要职责:由董事长召集和组织召开董事会会议,审议和批准总经理提交的工作计划、工作总结,制定对总经理的奖惩制度。董事长决定着公司投资、增资、减资等重大事项。研究和确定总经理提出的其他重大问题。对公司的经营活动、内部管理进行监督、检查等岗位职责。在董事会的授权下,执行董事会的战略决策,实现董事会制定的经营目标。并通过组建必要的职能部门,组聘管理人员,形成一个以总经理为中心的组织、管理、领导体系,实施对公司的有效管理。总经理的主要职责是负责公司日常业务的经营管理,经董事会授权,对外签订合同和处理业务;组织经营管理班子,提出任免副总经理、总经济师、总工程师及部门经理等高级职员的人选,并报董事会批准;薪酬增幅下降 定期向董事会报告业务情况,向董事会提交年度报告及各种报表、计划、方案,包括经营计划、利润分配方案、弥补亏损方案等。 (2)生产部经理 姓名:记江 性别:男 年龄:18 籍贯:江西 联系电话学历:大专 学位:大专生 所学专业:生物技术 性格:性格外向,对事情认真较劲,擅长与人沟通,对蜂产品有较多认识,曾经家里有蜜蜂养殖经验。 所在院校: 江西信息应用技术学院 户口所在地:江西万年主要职责:制定蜂产品发展规划和年度蜂产品计划对外争取科研试制项目;负责设计管理、蜂产品管理科研发展规划岗;编制公司中长期蜂产品的持续计划;负责蜂产品研发计划的制定并监督其落实。并兼任物资管理。在一定程度上尽心尽力的落实每一个生产环节的步骤,并做好每天的卫生质量统计,每一个星期都需向企管部门汇报生产情况及卫生质量监督,每月都要向董事长做出月报告。规章制度:1)执行蜂产品生产前的一切准备工作,认真检查机台的运转情况,转换运转方式,试运行设备,并送检产品,保证质量指标;(2)执行公司的劳动纪律和上班制度;(3)负责生产结束转换工作及灭菌工作,保证设备的卫生,做好设备的保养;(4)观察设备的运行,出现故障,及时与相关部门联系,排除故障,保证生产的正常运行;(5)按照SOP操作规定,尽可能减少个岗位相关损耗,提高效益,及时进行设备的维护保养,发现问题立即与相关部门联系解决;(6)清扫工作场所,保证车间和设备清洁卫生;认真做好工作记录,每小时核实工作记录,检查数据的正确性,随时向领导汇报工作情况,按时上下班,督促辅助工的工作,保证生产的效率;7)积极参与EHS活动,遵守公司各项EHS要求,所有的操作均无安全、环保无事故和事故隐患;8)确保本部门与其他相关部门及部门内部良好的沟通渠道与合作关系,建立相互信任及融洽的工作团队;(3)企管部门姓名:肖烈 性别:男 年龄:19 籍贯:江西上饶 联系电话学历:大专 学位:大专 所学专业:人力资源管理专业 性格:外向兼内向,有上进心,有管理经历,善于与人交流。毕业院校:江西信息应用技术学院 户口所在地:江西鄱阳 主要经历和业绩:着重描述在本行业内的技术水平、经验和成功事例。 主要职责:负责组织对蜂产品人力资源发展、劳动用工、劳动力利用程度指标计划的拟订、检查、修订及执行;负责制定公司人事管理制度。设计人事管理工作程序,研究、分析并提出改进工作意见和建议;负责对本部门工作目标的拟订、执行及控制;负责合理配置劳动岗位,控制劳动力总量;负责人事考核、考查工作。建立人事档案资料库、规范人才培养、考查选拔工作程序以及组织定期戒不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作;规章:企业管理部职责一、经营与发展战略1、负责组织制订公司经营与蜂产品发展战略2、负责研究、分析行业经营环境、业务发展模式及竞争形势现状及趋势3、负责进行公司内部系统效率及有效性的研究(包括组织架构评估、沟通机制评估、控制机制评估、激励机制评估、经营风险评估、运营能力、生产效率等)4、组织研究与制定阶段性实施规划与计划,负责对阶段性规划实施进行监督与考核二、业务流程的设置与调整1、负责组织对公司业务运作流程进行设计、优化及实施2、负责组织制定新业务流程实施管理办法三、绩效管理1、负责公司绩效管理体系(部门关键指标体系、绩效考核方案、实施流程及管理办法)的建立及维护2、负责组织部门层面的绩效考核,提出考核结果并提交绩效考核委员会审议3、负责组织对部门考核结果争议的管理四、监管管理1、负责协调进行公司各专业有关监管管理的工作2、负责组织公司有关法律、法规方面监管管理的工作3、负责组织进行各相关监管条例及法规对公司业务影响的分析,指导、协调公司各业务部门对监管条例的遵循五、标准化管理1、负责组织编制、制定、修订企业标准2、负责组织标准化工作年度计划的制定3、负责监督管理标准的执行与考核六、达标创一流工作1、负责组织制定企业创一流规划及年度工作计划,并组织实施2、负责对创一流工作及整改情况进展的指导、检查、考核七、班组建设及全面质量管理1、负责组织制定班组建设规划、年度工作计划、班组建设管理标准,并组织实施2、负责组织对基层单位班组建设工作进行指导、检查、考核负责组织群众性质量管理小组活动,及成果的发布、评审和推广应用(4)市场营销部姓名:罗扬涛 性别:男 年龄:19 籍贯:江西抚州 联系电话学历:大专 学位:大专生 所学专业:市场营销专业 毕业院校:江西信息应用技术学院 户口所在地:江西抚州 主要职责:制订并组织实施营销系统工作目标和工作计划;组织制订并实施公司营销策略、销售政策、营销管理制度和经销商、代理商的管理政策;建立并拓展公司营销网络,巩固开拓目标市场;定期进行营销工作分析,及时调整营销组合策略,制定预防和纠正措施,提高市场竞争力;做好营销系统文件等资料的保管和定期归档工作。规章:1、目的:明确营销部门和相关人员的职责2、范围:营销部门、营销总监、销售部经理、销售内勤、地区经理3、职责:营销总监、销售部经理、销售内勤、地区经理4、内容4.1营销部门相关人员质量责任制4.1.1销售总监质量责任制以国家公布的政策、法令及法规作为公司销售工作指导原则,建设公司的销售队伍。严格审核销售客户、医药公司的资质,必要时进行实地考察。接到地区经理的不良反应报告时,应及时了解具体情况,并在地区经理的不良反应报告书上签署自己的意见,及时转交质保部经理,以便尽快解决问题,减少不必要的损失。4.1.2销售经理质量责任制严格贯彻执行公司规定的GMP、SOP的管理制度、程序及操作规程。配合销售总监共同完成销售客户、医药公司的资质审计工作。4.1.3销售后勤员工质量责任制按照SOP的规定,做好销售台帐。按照SOP的程序,做好领、发货工作。坚决杜绝滞留从成品库领出的产品。4.1.4销售部地区经理质量责任制按照SOP的规定,在指定期限内将货物发至签约的销售客户或医药公司,并及时登记台帐。当终端医院出现副反应(个别体质反应)或不良反应时,应及时按程序以书面形式向销售总监报告。4.2营销部门职责4.2.1协助总经理制定销售战略计划、年度经营计划、业务发展计划;负责制定市场营销管理制度。拟定销售管理办法、客户服务等管理制度、明确销售工作标准、建立销售管理网络,协调、指导、调度、检查、考核。4.2.2负责编制年季度产品销售计划。并按时交生产、财务部门,便于统一平衡、合理下达计划、组织生产作业、及时回拢资金。4.2.3负责编制销售统计报表。做好销售统计核算基础管理工作,建立健全各种原始记录、统计台账,及时汇总填报年、季度销售统计报表。4.2.4负责驻外分公司、营销网点销售调度及运输工作。及时汇总变更产品需求计划,合理的平衡产品供货计划,做好对外销售点联络工作,组织产品的运输、调配,完善发运过程的交接手续。4.2.5积极开展市场调查、分析和预测。做好市场信息的收集、整理和反馈,掌握市场动态,积极适时、合理有效地开辟新的经销网点,努力拓宽业务渠道,不断扩大公司产品的市场占有率。4.26根据企业目标,向销售人员下达销售任务并组织贯彻实施。负责对营销网点人、财、物和业务工作管理、监督、协调、考核等工作。4.2.7走访客户,征求意见,掌握同行销售情况和价格水平,分析竞争态势,调整产品销售策略。4.2.8负责收集客户信息并做好售后服务工作,经常走访用户,及时处理好用户投诉,保证客户满意,提高企业信誉;4.2.9及时回笼资金,分析应收帐款状况,督促销售人员对客户拖欠款催收。4.3市场营销总监岗位职责4.3.1制订年度的公司销售计划,并将该计划传达到制药厂。4.3.2按照GMP的要求制订公司市场营销部门的管理制度、程序及操作规程。4.3.3按照人力资源中心所制订培训计划,对销售工作人员根据不同层次分别进行技能培训,尤其是组织织员工进行GMP、SOP、销售技能培训。4.4销售经理岗位责职4.4.1贯彻执行国家政策、法令及法规,协助上级完成市场营销管理工作。4.4.2严格按上级制订的年度销售计划,合理安排季度、月度的销售量完成工作。4.4.3做好月度、季度销售统计表,及时报告上级,使之随时掌握公司的销售动态。4.4.4对销售内勤人员进行SOP培训,使之能熟悉SOP,执行SOP。4.4.5合理安排销售内勤人员的工作,并指导员工按照SOP有关规定完成本职工作。4.5销售内勤岗位责任4.5.1做好月度销售统计报表,并及时上报上级;4.5.2协助上级及时完成销售计划;4.5.3及时联系区域经理,掌握销售动态,发现异常应及时向上级汇报,以避免公司受到损失。4.6区域销售经理岗位责任4.6.1当销售人员调离岗位时,应尽量收回所发货物或及时安排其他人员接手该工作,避免呆帐的出现。4.6.2及时统计应收货款,尽量不出现死帐。(5)财务部长 姓名:徐涛 性别:男 年龄:18 籍贯:江西抚州 联系电话学历:大专 学位: 大专生 所学专业:会计学 毕业院校:江西信息应用技术学院 户口所在地:江西抚州 主要职责:组织公司会计核算、会计监督和财务管理工作;执行国家规定的会计准则、财务通则和有关的统一财经制度;制订公司内部财务、会计制度和工作程序,经批准后组织实施并监督执行;按制度规定组织进行各项会计核算工作,按时编报各类财会报表,保证及时和准确反映公司财务状况和经营成果;定期组织进行公司存货、财产、财务的盘点工作,保证帐证、帐卡、帐实相符;组织考核、分析预算、财务收支计划的执行情况,督促公司各部门降低成本和消耗,节约费用,提出管理上增加效能及减少不经济支出的建议;办理其他财务、会计事务;组织做好会计凭证、账簿、报表等以及其他会计资料和财务资料的保管与定期归档工作。规章:财务部门职能职责一、财务部职能职责(一)、职能财务部是企业财务工作的管理、核算、监督指导部门、其管理职能是根据企业发展规划编制和下达企业财务预算,并对预算的实施情况进行管理;其核算职能是对公司的生产经营、资金运行情况进行核算;其预警提示职能是对于董事长、总经理反馈公司资金的营运预警和提示。(二)、职责1、贯彻执行会计法及国家有关各项法规和规章制度。严格执行国家的企业会计准则、和上级的会计核算办法、投融资资管理办法。2、制定企业财务管理的各项规章制度并监督执行。3、配合协助企业年度目标任务的制订与分解,编制并下达企业的财务计划,编制并上报企业年度财务预算,指导企业司的财务活动。4、负责企业的财务管理、资金筹集、调拨和融通,制定资金使用管理办法,合理控制使用资金。5、负责成本核算管理工作,建立成本核算管理体制系,制定成本管理和考核办法,探索降低目标成本的途径和方法。6、负责企业网上银行的安全与正常运营,负责下属各企业应上缴费用、下达与收缴工作。7、负责企业的资产管理、债权债务的管理工作,参与企业的各项投资管理。8、负责企业年度财务决算工作,审核、编制上级有关财务报表,并进行综合分析。9、负责企业的会计电算化管理工作,制定相关规章制度,保证会计信息真实、准确和完整。10、负责企业的纳税管理,运用税收政策,依法纳税,合理避税。11、负责财务会计凭证、账簿、报表等财务档案的分类、整理和移交档案。12、根据企业财务总监管理办法有关条款规定,对派往各股份公司的财务总监的工作进行管理和考核。13、完成领导交办的其他事项。二、资产财务部部长职能职责:(一)、职能财务部部长在企业总经理和主管副总经理的领导下,负责资产财务部的全面工作和全企业司的财务管理工作。(二)、职责1、负责组织实施企业的财务管理、成本管理、资金管理、财务预算控制、会计核算和会计监督等方面的各项工作。2、建立健全会计工作岗位责任制、定期考核、增强会计人员的责任感和纪律性。3、主持编制和执行公司的财务收支计划、信贷计划,对执行中存在的问题提出改进措施。指导企业各项财务活动,考核经营成果。4、负责组织拟订企业的资金筹措和使用方案,合理安排资金筹集、调拨和融通工作,控制资金的流出量,提高资金的使用效果。5、检查、监督企业财务部门和会计人员执行国家财政法规、法令、制度,查处不符合法规,不执行计划和违反财经纪律的事项,规范企业的会计行为。6、参与企业的新发展、重大投资、重要经济事项的可行性研究,对企业的重大经营决策提出建议和意见,当好决策参谋。7、定期组织编制财务报表和经济活动的分析,主持召开处务会和财务专业例会,研究解决财务管理方面的问题。8、提议企业财务机构的设置和会计人员的配备及基层单位财务主管的委派,组织会计人员的业务培训和考核,支持会计人员依法行使职权。9、对派往各股份公司的财务总监的工作进行管理和考核。10、定期向领导汇报工作,完成领导交办的其他任务。三、资产财务部副部长职能职责:(一)、职能财务部副部长在部长的领导下,其职能是协助部长组织实施企业财务管理的具体业务工作。(二)、职责1、负责企业的会计核算业务工作和会计电算化管理工作。2、组织拟订企业的成本管理办法和目标成本控制指标及考核办法,研究分析降低成本的方法和途径。3、负责企业的成本核算、预测、分析、控制等日常管理工作。4、主持汇审编制公司的会计报表和财务决算报告,并进行综合分析。5、负责检查、指导和监督企业基层单位的会计核算和成本管理等方面的业务工作。6、配合部长组织好定期的经营活动分析和有关的专业例会,提供分析报告和有关的分析材料。7、负责本部劳动纪律和工作人员廉洁自律工作,组织好有关业务活动。8、具体组织实施企业会计人员的业务培训工作,提高财会人员素质,树立良好的职业道德。9、及时向部长或分管经理汇报工作,完成好领导交办的各项工作任务。四、资金组职能职责:(一)、职能资产财务部资金组在部门领导的领导下,具体负责企业资金管理、债权清收、报表编制等工作。(二)、职责A、结算中心会计:1、负责企业结算中心、网上银行的各项业务工作,按照公司经理、部长的安排,负责筹措、调度企业的各项资金。2、拟定企业的资金管理、网上银行管理、资金结算和信贷管理办法。3、按照企业资金安排,实施各单位上缴费用的收缴,资金的拨付,检查下属企业的资金运行情况,落实企业的各项资金管理制度。4、负责结算中心、网上银行的总账、明细账的登记工作,编制会计报表。5、编制、报送企业月度资金收支预算,办理企业与各单位之间的资金往来业务。6、参与企业组织的定期库存产品的盘点、结算产品价款工作,控制生产资金占用。7、负责检查各单位的债权债务清理,制定企业清欠计划,分析清欠情况。8、负责企业的纳税管理,帮助二级单位掌握研究税收政策,做好税收筹划。9、完成领导交办的各项任务。B、结算中心出纳:1、负责结算中心、网上银行的出纳工作,登记现金,银行日记账。2、审核货币资金收付凭证,贯彻执行国家现金管理制度和银行结算规定。3、保守商业机密,做到账实相符,日清月结。4、负责结算中心凭证的装订工作,负责各种支票和印章的保管和使用。9、完成领导交办的各项任务。五、预算会计职能职责:(一)、职能资产财务部预算会计在部门领导的领导下,具体负责公司财务预算的编制、预算报表的报送、年度经营测算、利润指标的下达等工作。(二)、职责1、负责公司年度财务预算的编制、并上报预算报表。2、检查指导基层单位年度、季度、月份财务预算的标准工作,并检查预算的执行情况。3、每年四季度参与当年经营预测,预测下年度经营指标。4、下达各基层单位月份、季度、年度利润指标,并分析利润完成情况。5、参与年度财务决算工作。6、完成领导交办的各项任务。六、成本组职能职责:(一)、职能资产财务部公司领导的领导下,具体负责企业成本核算、管理与控制、相关报表编制等工作。(二)、职责A:成本控制:1、负责企业生产单位的成本核算、管理与控制工作。2、审查编制生产经营调度报表、快报与会计报表,按时报送有关报表。3、负责检查、指导各单位的成本核算和成本管理工作,落实经营计划和成本管理办法的执行。4、分析工资、材料等成本项目的计划执行情况,进行成本综合分析。5、综合分析影响经营盈亏的主要因素。B:会计报表与会计电算化管理:1、负责全企业(月、季、年)会计报表的汇编、装订和保管工作。2、负责全企业会计电算化的软件管理,严格执行企业电算化管理的各项规章制度。3、做好企业的会计信息管理工作,保证会计数据合理、真实、准确、完整,提高工作效率。4、负责企业电算化软件的维护和联网工作,逐步提高会计监控的手段。5、保管好有关会计软件,提高会计工作与会计信息的质量。6、完成领导交办的其他业务工作。C:基建、专项资金管理:1、负责企业的基本建设会计核算,编报基本建设会计报表。2、检查指导基层单位的基本建设核算业务,分析企业基本建设投资完成情况。3、及时向领导汇报企业基本建设财务状况和投资完成情况。4、负责企业专项资金的会计核算,检查、指导基层单位的专项资金管理。5、参与拟定企业专项资金管理办法和专项资金计划,参与专项工程的验收和批复工作。6、负责企业的固定资产核算指导与管理,参与固定资产的清查。A:报销职责:1、严格执行财经纪律、法规和财务制度,严格遵守企业制定的规章制度,严格执行财会电算化管理制度。2、做好资金计划管理,月初按照资金计划申请资金,按照“保证需求、合理控制、有效使用”的原则使用资金。3、做好日常费用报销的审核,规范报销票据的合法、合规,严格执行报销审批制度。认真审核各种报销单据,对于涂改、手续不全的票据予以退回,杜绝不合理、不合法的现象发生,严格执行企业下达的费用包干指标,控制不合理开支。4、按照审核后的报销费用,认真填制记账凭证,做好凭证的录入、记账、结账工作,做好电话费报销备查记录工作。5、每月中旬,认真审核机关人员工资,月末进行工资分配及计提工资附加费。6、月末,认真做好费用的归集工作,及时准确地编制会计报表,认真分析说明各项指标的使用情况,确保会计报表资料的准确性和完整性。7、定期清理备用金欠款,及时督促出差人员按期报账清账。定期向领导汇报机关各部门费用开支情况及备用金清收情况。8、按时完成领导交办的各项工作。B、资金管理职责1、每日根据审核无误的会计凭证,进行现金的收付业务:2 、严格遵守现金管理制度和支票使用规定,现金要尽量做到日清月结,月末盘库后作现金盘库表。3、对银行业务应及时进帐。收到银行回单时,及时登记并交给会计作帐。如有银行退票,应及时交会计冲帐,并重新更换支票。4、凭审核无误的会计凭证开具支票。填写支票时,应做到时间、金额、账号及收款人单位均正确无误,交会计主管签章。开出支票后要按编号顺序进行登记。印章与支票应分别保管。空白支票应妥善保管。5、严格执行现金管理制度,做到每日盘库,不白条抵库,不超限支付,按规定报销。6、月初对会计凭证进行整理,检查编号有无错漏,定期做好会计凭证的装订工作,严格遵守会计档案的管理办法。八、财务软件系统管理职能职责:(一)、职能资产财务部财务软件系统管理员在部门领导的领导下,保护公司财务应用软件系统、计算机硬件系统的安全正常运行,管理机内会计数据。(二)、职责1.负责公司财产财务部会计应用软件运行环境的建立以及系统建立时的各项初始化工作。2.负责公司会计应用软件日常运行管理工作,监督并保证系统的有效、安全、正常运行。3.负责软件系统定期的正确性、安全性检测,保证系统软件、硬件、网络、数据库的正常运行;负责在系统发生故障时,及时组织有关人员恢复系统的正确运行,针对系统事故找到系统事故原因。4.在账套主管的分工安排下,负责对系统各类人员进行分工、管理操作。对用户的管理,必须及时掌握新任成员的增加注册,离岗成员的处理操作,人员分工权限的授权管理等。5.对系统的安全性负责,尤其是做好系统灾难预防与恢复工作。6.对网络服务的管理(口令)、数据库的操作(口令)、会计数据的及时备份(数据和当期数据)、系统运行及维护的记录管理,对基层单位系统管理员工作权限的管理工作。7.做好部门领导交办的其他工作。九、内勤工作职责:1、认真做好资产财务部内勤工作,负责部门文件的收、发及时传阅工作。2、负责各类会计凭证的保管工作。3、负责本部门人员的出勤考核工作,并按时计算、领发工资。(6)副董事长 姓名:吴清 性别;男 年龄:18籍贯:江西上饶 联系方式: 学历:大专 学位:大专生 所学专业:食品管理 毕业学校:江西信息应用技术学院 职责; 1、严格按照领导审批的原料规定采购,并按时、按质、按量、按合理价格完成蜂产品原料的采购工作。2、负责做好有关会议的记录及会务工作,并根据需要整理会议纪要。3、负责好整个公司的环境卫生,尤其是加工厂的卫生情况要严格按照要求执行。4、负责好公司人员的公用品的领取、使用、管理和维护等工作。5、严格执行后勤部各项费用审批制度,负责本部门人员工作的安排、调配及日常事理。6、组织各部门人员的岗位培训,不断提高员工的技能和素质。7、每天下班时的前一个小时开个例会,总结一下今天的工作进度。 (7)宣传部部长 姓名:刘美霞 性别:女 年龄:19 籍贯 江西 联系方式: 学历:大专 学位:大专生 所学专业:专业:播音传媒 毕业学校:江西信息应用技术学院 职责:负责公司蜂产品的宣传工作,辅助营销部门利用互联网,微信,QQ,淘宝,实体店,游街发广告,发传单,上电视打广告等一系列方式弘扬企业文化。 第三部分 产品主要成分:葡萄糖、果糖,各种维生素、矿物质、氨基酸等高营养物质。葡萄糖是脑部细胞消耗最多的养分,所以蜂蜜对于学生、上班族等脑力工作者都非常适合。(蜂蜜)(结晶的蜂蜜)1.分类蜂蜜有很多种分类方法,一般我们都习惯根据蜜源植物分为单花蜜和杂花蜜(百花蜜) 杂花蜜 介绍:传统蜂蜜品种,也是生活中最常见的蜂蜜品种,采于百花丛中,汇百花之精华,集百花之大全。因为来源于不同的蜜源植物,所以其中单一植物花蜜的优势不明显,称为杂花蜜或百花蜜。由于其蜜源多样,医疗保健的功效都相对稳定,常被用作药引子。功效:具有清热、补中、解毒、润燥、收敛等功效。 洋槐蜜(主打产品)介绍:洋槐蜜又名刺槐蜜、槐花蜜,是蜂蜜的一种。是蜂蜜中色泽、口味最好的蜂蜜之一。洋槐蜜色泽微黄,呈水白色的甚少,均为透明状,具有清淡的槐花香味,不易结晶。清淡幽香,甘甜鲜洁,芳香适口,为上等蜂蜜。(洋槐花)功效:(1)护脾养胃、清热解毒、排毒清脂、祛皱消斑、养颜正气、能保持毛细血管正常的抵抗能力、舒张血管、降低血压、改善血液循环、防止血管硬化,较适用于心血管病人的保健食用,并用于预防中风。(2)临睡前服用能降低中枢神经的兴奋性,起到无害催眠剂的作用。常服此种蜂蜜能改善人的情绪,达到安心安神效果。特点:(1)洋槐蜜呈水白色,透明状,色泽清亮,口感清甜,淡黄色,有槐花特有的清香味,具有槐花微香味,不易结晶,果糖比率高,果糖极易被人体吸收利用,适合所有人群,为上等蜂蜜。(洋槐蜜通常会受到同期其他花的影响导致颜色并不是纯水白色。而是淡黄色偏绿的颜色,水白色的洋槐蜜少中又少。)(2)洋槐蜜中果糖含量非常高,极易被人体吸收利用,且果糖转变成脂肪的能力小于葡萄糖,是青少年与老年人理想食品;(3)洋槐蜜中还含有刺槐甙和挥发油,可抗菌、防腐和止咳;罗马尼亚的蜂疗医院用含有大量果糖的洋槐蜜作为利尿剂、缓泻药和镇静剂。(4)洋槐蜜色泽浅,透明,不易结晶,方便食用:(5)洋槐蜜具有清淡槐花芳香(新鲜洋槐蜜味道略淡,因个人感官味觉不同,有时会认为没有香味),味道鲜美,甜润爽口,甜而不腻,为各国人们所喜爱。 枣花蜜(枣花蜜)介绍:枣花蜜是我国比较大宗的蜂蜜产品,也是消费群体比较推崇的蜂蜜类型之一。呈琥珀色、深色,因品种不同,蜜汁透明或略浊,有光泽。质地粘稠,枣花蜜不易结晶,需要长时间在低温条件下才能看到缓慢结晶过程。气味浊香,有特殊的浓郁气味(枣花香味)。味道甜腻,甜度大,略感辣喉,回味重。甜香可口,尤为女士偏爱。(蜜蜂在枣花上采蜜)功效:根据权威资料证明,由于果糖含量极高,又以维生素C的含量特别高,含有较多的铁和铜,所以枣花蜜具有抗菌消炎,促进组织再生,润肺肠,补脾益肾,解毒保肝,强心造血,调剂血压血糖,调节神经、改善睡眠,护肤美容,养生延年,抗衰强身的特殊功效。二.蜂花粉介绍:定义:蜂花粉是指蜜蜂采蜜时带回的花粉团,在蜂巢内经过储藏和发酵后形成的花粉。蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖细胞,它不仅携带着生命的遗传信息,而且包含着孕育新生命所必需的全部营养物质,是植物传宗接代的根本,热能的源泉。蜂花粉是由蜜蜂从植物花中采集的花粉经蜜蜂加工成的花粉团,被誉为“全能的营养食品”、“浓缩的天然药库”、“全能的营养库”、“内服的化妆品”、“浓缩的氨基酸”等,是“人类天然食品中的瑰宝”。主要食疗成分:蜜蜂在采蜜时,携粉足会收集花粉,形成花粉团,在进入蜂巢后,花粉团会被储藏起来。其主要食疗成分是:蛋白质、氨基酸、维生素、蜂花粉素、微量元素、活性酶、黄酮类化合物、脂类、核酸、芸苔素、植酸等。其中氨基酸含量及比例是最接近联合国粮农组织(FAO)推荐的氨基酸模式,这在天然食品中极其少见。蜂花粉是有营养价值和药效价值的物质所组成的浓缩物,它含蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和其它活性物质。蜂花粉既是极好的天然营养食品,同时也是一种理想的滋补品,并具有一定的医疗作用。科学家证实,花粉含有多种营养物质,其中包括22种氨基酸、14种维生素和30多种微量元素以及大量的活性蛋白酶、核酸、黄酮类化合物及其它活性物质。花粉富含的蛋白质多以游离氨基酸的形式存在,含量超过牛奶、鸡蛋的57倍;维生素C的含量高于新鲜水果和蔬菜,被称为天然维生素之王。特别是B族维生素的含量极为丰富,比蜂蜜高百倍。(带着花粉的蜜蜂)功效:花粉能够防治脑心血管疾病,降血脂,调节神经系统,促进睡眠,调节胃肠系统功能,促进消化,治疗习惯性便秘;在调节内分泌、提高机体免疫功能、抗衰老、改善性功能、治疗男性不育症等方面有一定的效果。还有明显的防癌抑癌和保肝护肝、防止贫血、糖尿病、抗疲劳等功能。另外,蜂花粉的美容效果明显,其机理在于全面调节人体内分泌系统的平衡,由里及表,从根本上改善皮肤细胞的活力,增强皮肤的代谢机能,防止面部色素沉着、皮肤粗糙、衰老,使皮肤保持湿润、洁白,有光泽,富有弹性。(1) 增强人体综合免疫功能:花粉多糖能激活巨噬细胞的吞噬活动,提高人体抗病能力。(2) 防治脑心血管疾病:花粉中的黄酮类化合物能有效清除血管壁上脂肪的沉积,从而起软化血管和降血脂的作用。(3) 减肥:服用蜂花粉可以吸收足够的营养,造成饱食感。同时,花粉中的卵磷脂可燃烧过剩的脂肪,达到减肥的目的。(4) 调节肠胃功能:花粉有许多杀菌成分,能杀灭大肠杆菌等,并能防治便秘。(5) 保肝护肝:花粉中的黄酮类化合物同样可防止脂肪在肝上的沉积。(6) 调节神经系统,促进睡眠。(7) 辅助治疗其他疾病:花粉对贫血、糖尿病、改善记忆力、更年期障碍等有较好效果。(8) 防治前列腺疾病:花粉是前列腺炎的克星,以油菜花粉、荞麦花粉效果最佳。(9) 对抗衰延寿的作用:常食用蜂花粉者可长寿,这是历史证明的事实。人体的脑细胞中脂褐素的堆积,会影响脑细胞的正常功能。脂褐素含量增多,会导致细胞萎缩和死亡。食用蜂花粉后,身体各系统改善,祛除褐色素功能加强,机体衰老过程减缓,脑记忆力明显提高,血睾酮、雌二醇水平增加,老年人的体质自然得到改善,老年斑逐渐减少和消失。另外蜂花粉中所含硒能减少过氧化物的形成,从而起到抗衰老作用。这也是服用蜂花粉可长寿的重要原因之一。(10)防癌抑癌的作用:蜂花粉有明显的防癌抑癌的作用。花粉中糖类总含量为2540%,糖类种类齐全。包含单糖、低聚糖和多糖等。其中最有开发前景的花粉多糖,它具有很强的免疫能力,具有明显的防癌功效。小小花粉不但包含着生命的遗传信息,而且还包含着孕育一个新生命的全部营养物质。因此,世界上许多专家认为:花粉是世界上迄今所发现的唯一完全营养的保健食品!保健美容:现代医学认为,引起人类疾病的原因有二,一是人体生理所需营养成分缺少或不平衡;二是细菌和其它微生物对人体的感染。天然花粉营养全面,能克服人体新陈代谢中出现的各种生理失调,从而增强免疫力,这便是蜂花粉可治疗多种疾病的奥秘。蜂花粉属营养性的美容化妆品,花粉中的VE、超氧化歧化酶(SOD)、硒等成分能滋润营养肌肤,恢复皮肤的弹性和光洁。花粉中的肌醇可使白发变黑,脱发渐生,保持头发乌黑亮丽。对脸色苍白无华、皮肤粗糙、青春痘、黑眼圈、褐斑、皱纹等均有独特的效果,美容面部时用一克花粉加少许清水均匀后按摩二分钟,一小时后洗去,会令你有满意的效果。长期使用与服用,使你青春焕发,肌肤亮丽。花粉美容,古今中外早已有之,历代的医学巨著都有记载。在日本,蜂花粉被认为有抗衰老、乌须发、除雀斑、消黑症的作用,被誉为“美容之源”。花粉美容的作用,是与花粉各种生理功能有关的。首先是花粉对皮肤新陈代谢的调节作用,使皮肤保持正常的代谢功能,促进自由基和脂褐素等代谢废物的排出。其次是为表皮细胞提供各种营养,保持表皮细胞的活力和再生能力,而使表皮细腻有光泽。再者是花粉可调节内分泌正常,内分泌紊乱,往往会造成皮肤色素沉积、出现痤疮、使皮肤粗糙等症状,因此,调节内分泌的平衡,就可美容。还有就是维生素的作用,维生素具有减少皮脂溢出、保护皮肤弹性、防止皮肤衰老的作用。因此,花粉美容具有明显的效果。三.蜂王浆介绍:定义:蜂王浆(royal jelly),又名蜂皇浆、蜂乳,蜂王乳,是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物,是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。蜂王浆是高蛋白,并含有维生素B类和乙酰胆碱等。蜂王浆不能用开水或茶水冲服,并应该低温贮存。(蜂王浆)特点:蜂王浆是由工蜂头部的王浆腺体分泌出来的一种白色乳浆。612日龄的工蜂的王浆腺发育充分,分泌王浆多。用于饲喂蜂王幼虫房内或3日龄以内的工蜂、雄蜂幼虫房内以作为饲料,或直接喂蜂王。 刚生产的新鲜蜂王浆是呈乳白色或淡黄色的粘稠液体,粘滞性强。具有微香微甜味,并附有微酸、微涩、微辣的特殊味道。蜂王浆稳定性差,容易受到光、热和其他化学物质的影响和破坏,暴露在空气中或日光照射时间长了,颜色变化较快,由白色变成淡黄,最后成褐色,发酵变质。这样给王浆的保存带来很大的困难。蜂王浆在乙醇内部分溶解,并出现白色的部分沉淀,放置久了有分层现象。 对蜜蜂的特殊作用:蜂群中蜂王是和工蜂同是由受精卵发育而来的,蜂王由于其幼虫期一直食用蜂王浆,它就发育成尊贵的蜂王,而只吃了3天蜂王浆,3天之后改吃蜂蜜和花粉混合物的幼虫,则发育成“平民劳动者”工蜂;如将同样吃了3天皇粮的蜂王幼虫和工蜂幼虫调换一下食谱,结果工蜂幼虫就变成了蜂王,而原先应成为蜂王的幼虫则会变成工蜂。蜂王成“王”后,由于天天吃蜂王浆,它的寿命可达56年之长,而同日出生的工蜂只能活50天左右,相差几十倍。蜂王在这长命的56年中,天天拼命产卵,每天产卵的总重量几乎等于自身的体重,甚至超出自身的体重。由此可见蜂王浆是一种特殊的营养物质。(蜂王浆里的蜜蜂幼虫)为什么说蜂王浆是高级营养滋补品王浆中含有丰富而全面的营养成分。虽经一百多年的研究,至今仍有一些成分还没弄清楚。其总体成分大致为:水分62.5左右,蛋白质11%14.5。,碳水化合物13%17%,总脂类6%,矿物质3%左右,其它确定物质3%,此外,还有多种生物活性物质。据分析,它几乎含有人体生长发育所需要的全部营养成分,而且没有一种物质对身体有任何毒副作用。王浆中有极其丰富的蛋白质,它约占蜂王浆干物质的50%左右,基本上都是人体极易吸收的高活性蛋白质,如类胰岛素类、活性多肽类等,特别是王浆中的血清蛋白和球蛋白的含量比例和血液中的这两种蛋白的比例十分相近,都为(2/3):(1/3),因此极易被人体直接吸收并利用。蜂王浆中维生素种类也很多、含量高、搭配合理。蜂王浆中氨基酸种类也十分齐全,人体所必需的八种氨基酸蜂王浆中都有。此外,蜂王浆中还含有20多种游离脂肪酸、碳水化合物、类固醇、酶类物质和矿物质等,这些物质都是人体生命活动不可缺少的东西。功用:主要作用1、辅助降低血糖。此作用主要因其含有的胰岛素样肽类推理得来,胰岛素样肽类是治疗糖尿病的特效药物。实验证明,每天10克蜂王浆与林中灵合用食用有治疗糖尿病和失眠的作用。2、抗氧化功效。此作用是蜂王浆被大众普遍肯定的作用,它对细胞的修复以及再生具有很强的作用。在蜂王浆中检测出的超氧化物歧化酶(SOD)是抗氧化的主要成分。3、降低血脂。蜂王浆含有人体必须的维生素达10种以上,能平衡脂肪代谢和糖代谢,可降低肥胖者的高血脂和高血糖,非常适合肥胖型糖尿病患者。4、控制血管扩张、降低血压。这个结论来自于其所含的10羟基癸烯酸(王浆酸)以及王浆主要蛋白-1。5、保护肝脏。蜂王浆不仅能够杀灭肝炎病毒,并且能抑制病毒在肝脏细胞内复制。蜂胶中的黄酮类等物质有降低转氨酶作用,促进肝细胞再生
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