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文档简介

娱乐场所员工基本规章制度服装：按公司规定服装上岗。（2）工牌：员工工牌一律佩带于左胸指定位置。（3）鞋：工作时间穿指定的工作鞋，鞋面无污，不赤脚穿鞋，女肉色袜，男深色袜。（4）头发：应天天洗头，保证无头屑，均贴，不可蓬乱。（男前不过眉，侧不过耳，后不过领、女不披肩）。（5）面容：女员工以淡妆上岗，男员工保证随时面部清洁。（6）手机、bp机、相关物品一律不得佩带上岗及包含各种饰物。（7）班前自检查仪容仪表后方可上岗。3、形体规范（1）站姿：坚持站立服务，挺胸、收腹、沉肩、两脚分开15厘米左右，站姿优雅，棉带微笑。（2）眼睛平视服务对象，不斜视客人或东张西望，不得依靠任何物品、不插兜、插腰、抱肩及不良毛病。（3）两手自然下垂或交*。女性以v型为主、男士两脚与两肩同宽。4、礼节礼貌（1）熟悉掌握问候语言，主动问候客人，能够根据时间、场所、情景、接待对象的不同，准确应用问候礼节。（2）熟悉掌握称呼礼节，根据客人应用不同称呼亲切和谐，尽量记住客人的姓氏、职位，以便再次遇见时准确称呼。（3）熟悉掌握应答礼节，根据场景，准确回答、反应灵敏，应对得体。（4）熟悉掌握迎送礼节，根据迎接、送别，做到讲究礼仪顺序、礼仪形式，语言亲切准确示意得体。（5）掌握操作礼节，服务操作规范，不打扰客人，礼貌大方。（6）当客人走过时，主动问好，当领导经过主动点头致意。（7）对客人时时表示谦虚大方、朴实、表情自然、面带微笑、态度诚恳。（8）尊重客人习惯习俗和动作，不评头论足，按客人习惯和要求提供服务。（9）与客人交谈时保持微笑，声调平稳，站立直腰挺胸，姿态优美，注重倾听，不插嘴，精神集中，时时表示尊重。5、岗位职责（服务员）（1）熟悉本区域的设施设备，项目特点，负责本区域的接待及安排工作，为客人随时提供有效的服务。（2）具有本区域娱乐项目的基本知识，热情大方主动，有礼貌的接待来客，引导、安排客人入座，善于运用语言技巧为客人提供最佳的服务。解决客人要求及疑难问题。（3）负责所属区域的清洁卫生，在主管的领导安排下，每日清洁卫生，保持设施设备的卫生，环境整洁，空气清新。（4）负责场所每日所需工作物品，保证营业的需要。（5）遵守本部门的规章制度。（6）与部门和其他的部门员工紧
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