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文档简介
闽江学院 本科 课程 论文 (设计 ) 题 目 论低碳经济时代旅游企业的发展战略 学生姓名 陈志峰 学 号 120080701522 系 别 旅游管理 年 级 2008 级 专 业 涉外酒店管理 2 班 指导教师 高玲 职 称 博士 完成日期 2010 年 12 月 摘要 低碳经济,正在全球蓬勃发展,是实现中国经济可持续发展的必 经 之路,同时它正在创造出新的产业和新的增长点。 本文主要阐述的是在高速发展的低碳经济时代下旅游企业的发展战略, 以旅游景区企业发展为例, 表述旅游景区的发展 现状 ,研究旅游景区 管理、建设 所面临的问题与挑战,以及解决问题的对策与方法。 关键词 低碳经济 旅 游景区 技术 成本控制 管理 策略 is is to s it is a on of in of of of is 低碳经济时代旅游企业的发展战略 一 前言 随着 21 世纪的到来,社会经济的快速发展,低碳 经济作为新的发展模式,不仅是实现全球减排目标的战略选择,也是保证经济持续健康增长的良方。气候变化和经济危机为中国的跨越式发展提供了难得的契机,中国必须抓住这次机会,在发展和低碳中找到最佳的平 衡点。中国已经意识到了这点,并且已经成为应对气候变化和实践低碳经济的先锋国家之一。 在这样的追求低碳,追求绿色经济的时代下,旅游行业作为新兴第三产业,更有义务撑起时代的重托,做好先锋。 目前我国旅游行业处于蒸蒸日上的阶段,旅游业逐渐成为我国重要的支柱产业。对于达到一定程度的大中城市,为旅游业而进行的相关生产经营活动以及服务活动成为推动经济发展与繁荣的重要因素。而旅游景区的可持续发展和规范管理是旅游业的重心工作,即便拥有丰富的旅游风景资源如果不能实施规范的管理和进行合理地开发与再开发,那么该旅游景区的旅游业将会 面临重创。 怎样在发展低碳经济的同时以正确的方式发展旅游 ?为了满足大宗消费者追求低碳旅游、绿色旅游、时尚旅游的愿望,旅游企业应该采取怎样的发展战略?这是当今社会应该研究的一个问题 。 (一 )低碳经济的由来 低碳经济理论的提出源于全球气候变暖对人类生存和发展的严峻挑战。随着世界工业经济的发展 , 人口的剧增 ,人类欲望的无限上升和生产生活方式的无节制 ,世界气候将面临越来越严重的问题 ,二氧化碳排放量越来越大 , 人类所依存的地球的臭氧层正遭受着前所未有的危机 ,全球灾难性气候变化屡屡出现 , 已经严重危害到人类的生存环境和 健康安全。在此背景下 ,低碳经济的概念也就应运而生了。“低碳经济” 最早见于政府文件是 2003 年英国能源白皮书我们能源的未来 :创建低碳经济。从此 , 低碳经济成为引起全世界日益关注的热门话题。 2006 年 10 月英国政府又发布气候变化的经济学 :凯特恩报告 ,呼吁全球向低碳经济转型。 2009 年 ,中国环境与发展国际合作委员会发布了中国发展低碳经济途径研究 , 正式把“低碳经济”界定为 : “一个新的经济、 技术和社会体系 ,与传统经济体系相比在生产和消费中能够节省能源 , 减少温室气体排放 ,同时还能保持经 济和社会发展的势头。” (二)低碳经济的定义 第一财经日报表述: “ 低碳经济 ” 作为一种新型经济模式,与以往的高消耗、低效率和高排放的传统经济有本质上的区别。主要体现在:工业方面,高效率的生产和能源利用;能源结构方面,可再生能源生产将占据相当高比例;交通方面,使用高效燃料,低碳排放的交通工具、公共交通取代私人交通,并且更多地使用自行车和步行;建筑方面,办公建筑与家庭住房都采用高效节能材料以及节能建造方式。 ” 百度百科表述:“ 所谓低碳经济,是指在可持续发展理念指导下,通过技术创新、制度创新、产业转型、 新能源 开发等多种手段,尽可能地减少煤炭石油等高碳能源消耗,减少 温室气体 排放,达到经济社会发展与生态环境保护双赢的一种经济发展形态。 2010 年 8 月,发改委确定在 5 省 8 市开展低碳产业建设试点工作。 ” 二 旅游景区 企业 管理 发展现状 以经济建设为中心一直是国家的发 展的重心,低碳经济这个词已经慢慢深入人民大众的心里。绿色、环保、节能、也进一步融入旅游业中,其中旅游景区已经一改往常的大力开发,面临着可持续发展的压力,每个开发项目必须注重环保、低碳。旅游景区有如下几个发展现状 开发与保护 旅游景区做为旅游的对象,为了满足消费者,除了有一定的观赏性外,还有其他吸引游客的独到之处。一个旅游资源的开发通常总是想到它以后的价值,有些地点却忽略了该有的保护。 点管理者 界定不清楚 中国人口众多,人均旅游景区资源稀少 。 旅游景区 需 求巨大,而可被开发利用的旅游景区资源稀缺。在发达省份和地区,人工游乐设施相对完备,自然旅游景区资源侧重保护和理性开发。而在欠发达身份和地区,经济来源和人工游乐休闲设施的匮乏,使其盲目开发自然旅游景区资源,进而导致无法挽回的损失。这种不同地区,不同阶段的资 源保护与开发的失衡,将引起当地旅游景区经济的不可持续。 而景区景点管理者的角色定位不清又进一步加剧了这种失衡。 目前我国自然资源的管理者多以景区管理委员会的形式出现。这个类事业单位设置的组织,既没有明确的保护和开发目标,又没有行政和市场资源和能力达成保护与开发。即便少数在保护与开发平衡的较好的景区,也常会在机构设置上摇摆不定。在资源的保护与开发之间摇摆不定,有时“两块牌子,一班人马”,有时候为“两块牌子,两班人马”。 3 旅游景区游客管理面临的问题 游客对旅游资源的潜在破坏 。 旅游资源对于景区而言,是景区得 以存在的基础 , 对于碑碣来说,有来自污染的破坏,交通震动的影响,对艺术品或文物来说,游呼气的影响等 。 在某些特殊情况如喀斯特溶洞等,其环境和文物保护等负面影响因素主要是二氧化碳细菌含量的增多,而这种情况是与游人数量是相关的。 三 低碳经济时代下旅游景区管理面临的问题与挑战 吃、住、行、游、购、娱,是旅游中的六大要素 ,尽管时代在进步,经济在发展,这也是个不可改变的事实。旅游景区必须去无限的满足游客的需要。 (一 )旅游景区的碳排放 旅游景区中碳排放主要来自于游客的吃、住、行、游、购、娱, 六大旅游要素中。 1 吃 很多外出游客除了旅游散心,欣赏风景之余,最看中的就是饮食了。祖国大地的壮丽山河固然美好,美酒佳肴更是快活如神仙。旅游景区,有着来自丰富多彩的奇异包装小吃、食物等。各种各样的食品添加剂不知不觉就混入了市场,大量的一次性餐具的使用家具了景区乃至环境的压力。大量增加了碳的排放。 2 住 住宿无外乎是吃之外最重要的。特别是在寒冷的冬天,第一件事就是有个入宿的地方。无论是豪华的酒店、便捷的经济型酒店、温馨的乡村客栈、家庭旅游等都有一定量的碳排放。试问,一家酒店内一次性洗漱用具用量有多么的大。 3 行 从一定的程度来说,这 部分碳排放最多的部分。院距离旅行,以及旅游景区的穿越总是少不了交通工具的使用。各式各样的交通工具,飞机、火车、轮船、汽车大量的涌现。不可缺少的部分,难以替代的交通工具,对低碳经济的时代来说,旅游业面临的一个巨大的挑战。 4 游 虽然社会文明在进步,但是留下脚印不留下任何东西这点总是做不到,你可以看见在每个景区或多或少垃圾存在,不可降解的塑料袋等。 5 购与娱 低碳购物这个词根本没有出现在人们的观念中。每个旅游景区提供的旅游纪念品这需要多少树木、石头、矿产来制作而成。购物,娱乐都需要建立在破坏环境资源的行为之上。 面对社会不断提出的低碳旅游,环保旅游,面对不可缺少的旅游六大要素,旅游景区承受着巨大压力,每个部分碳的排放仍在继续,极少成多,没有竭尽全力去维护。更多是在利益的驱使下更加猖狂。 (二) 建设低碳旅游景区的技术门槛高,成本高 建设低碳 经济下的 景区 , 首先是引用 高端 技术改变现有能源的消耗模式 , 涉及到景区能源供应如改变景区的能源利用模式 ,使用生态能源和节能环保能源如太阳能、 生物能、有机能等清洁能源 。 对于资金雄厚的大型景区而言 , 革新技术可以通过自身的技术积累实现 , 而对于一般中小型景区而言 , 则没有能力解决。 况且 , 就目前我国利用新能源的技术现状而言 ,完全在景区使用新能源也存在困难。据中国科学院能源领域战略研究组研究表明 , 目前我国还没有形成关于太阳能的技术规范 , 技术产品质量认证标准 , 部分关键设备依靠进口 , 一些高效、 低成本、 环保的技术仍然依赖国外 , 农林业废弃物能源化利用率低 , 能源植物的培育研究进程缓慢等。 对经营管理者而言,技术的更新,替代,需要大量的资金支持,购买设备成本高昂,导致景区建设滞后。 (三) 游客的自身素质及习惯 由于社会大众的自身素质及个个地方人的习惯特点等,导致更多现象违背了低碳经济 的发展。比如有钱人一定要坐飞机,一定要住高级酒店 ,个人用品时刻更换;有的人频繁更换洗漱用具;有的人喜欢喝矿泉水等与低碳背道而驰的事。 (四) 缺少国家政策对旅游景区建设的支持 由于传统的束缚,现代旅游仍然没有摆脱过往的形式。国家缺少更加细化的政策法规将低碳旅游标准化、制度化。在旅游业中就好比一盘松散的沙,没有标准的道路可行。由此产生更多的碰壁,尝试,旅游资源破坏了便难以恢复之前的完美。树砍了,就不是一时一刻可以回来的。这样的景区建设不应该出现在如今高速 发展的低碳经济环境之中。 四 低碳经济时代下旅游景区 发展策 略分析 (一) 旅游景区的建设策略 1 构建低碳吃、住、行、游、购、娱。 提倡游客尽量选择当地食物为食材,避免外来的运输,包装等造成的能量消耗和碳排放,避免使用一次性餐具。最好在出行的旅途中,带上洗漱用具、餐具。景区内实行交通限制,可采用自行车或鼓励步行游览。景区住宿酒店旅馆不主动提供免费的洗漱用具。游览购物时,不随地扔垃圾。 2 建设简单的低碳旅游产品 低碳旅游产品的出现,会在市场上掀起一翻热潮。由于低碳技术尚未处于初级阶段,在社会上还为普及,对大多数人来说还处于新鲜阶段。因为单位开发成本高,所以通过简单低碳 旅游产品的构建不仅可以吸引游客,还可以为之后技术高端的低碳旅游做好前期准备。 3 充分利用现有的低碳技术产品 ( 1)可以通过太阳能、氢能源、生物能源和等低碳或零碳的新型能源交通工具来配置相应的旅游交通工具; ( 2)可以使用节能灯、太阳能热水器、太阳 能灶、太阳能干燥器等低碳技术产品来配置旅游过程中的各种日产生活 品; ( 3)可以通过建造“绿色建筑”、 “低碳建筑”的方式来进行各种旅游建筑设施的建设。 (二) 旅游景区的管理策略 1 旅游景区游客管理 ( 1) 游客不文明旅游行为是游客在景区游览过程中有可能损害景区环 境和景观质量的行为 , 它主要表现为两大类:一类是游客在景区游览过程中随意丢弃各种废气物的行为,如随手乱扔废纸 、 果皮 、 塑料袋 、 饮料瓶 、 烟火等垃圾,还有随地吐痰等;另一类是游客在游览过程中不遵守旅游景区有关游览规定的违章活动行为,如乱攀乱爬 、 乱涂乱刻 、 违章拍照 、 违章采集 、 随意给动物喂食物等 。这两种行为目前在国内旅游景区都是很常见 。 ( 2) 对游客的指导和限制 。 一般而言,景区都有一个或多个出入口,进入景区后,在导游的带领下,在导游图或路标系统的导引下,会沿着一定的线路或景区游览 游客在进入某一空间时,安排他们朝右走; 分散游客的注意力,把游客吸引到那些宣传不多的地方;把大团队游客分为小团队,各团队参观不同的地点,避免拥挤在某几个重要的景观;对于陵墓和洞窟来说,可以适当限制游 客游览人数。人数太多,二氧化碳自然增多,环境需要承受巨大的承载压力,从另一个角度看,这是发展低碳旅游的体现。另外可以鼓励旅客选择自助游,在一定程度上,自助旅游可以缓解交通压力,疏散人流,避免产生拥堵,制造不和谐的垃圾等。 2 旅游景区导游管理 提升景区导游员的素质,加强人们低碳旅游观念。 旅游景区导游素质的提升可以通过不同的路径方式来 实现 。首先可以通过导游 自身的不断学习来实现 ; 其次可通过旅游社自身提供的培训或者旅行社将导游送到相应培训机构进行培训的方式来实现 ; 此外也可以通过政府组织的导游培训方式来实现。具体的路径方式 : 通过导知识信息服务系统 , 确立当地的导游社团的地位 , 在增社团成员间联系的基础上不断提高导游的职业素质。 只有提升了导游素质,在景区讲解中,把低碳作为一种宣传,慢慢深入大众的心里,让低碳根深蒂固。 ( 三 ) 政府对旅游景区 建设 的政策支持 ( 1)景区开发与管理。 鉴于景区经营管理的特殊性、景区资源的稀缺性,以及企业拥有景区经营权后存在的问题,有必要采取 进一步的措施,制定相应的政策,面对实际,建立激励与约束机制 。政府需要完善法律法规以及监督体制。例如 目前旅游景区转让和经营相应的有关具有法律效力的规定、决定等还很不完善,监督机制尚未建立起来,使转让景区的保护与开发面临一定的风险。作为景区经营权转让者的地方政府如何对转让后的风景名胜区的开发、保护实施监督与管理,促进当地经济、社会与环境的良性循环,推动旅游业可持续发展 ,是值得我们去理性思考的问题 。 ( 2) 景区管理政策标准化、制度化。景区管理应当摆脱历史束缚,积极创新,推出更多符合现代经济发展的政策、制度。 政府应 加大对低碳项目建设的支持,发展壮大绿色环保企业,全面引进各种节能减排技术,控制温室气体排放,减少碳消耗。制定出更多低碳旅游指标和景区常规考核管理,真正让低碳成为人们追求的旅游方式。
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