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文档简介
( 鱼类从水中向陆地挺进过程始于约4亿年前的泥盆纪时期,肉鳍鱼类如腔棘鱼、肺鱼等已具备了一些水陆两栖动物的初步特征,但它本质上仍然属于鱼类)纳尔逊(Nelson.J.S,1976-1984)分类系统:无颌上纲盲鳗纲:盲鳗目、盲鳗科头甲纲:七鳃鳗目、七鳃鳗科有颌上纲软骨鱼纲:板鳃亚纲: 鲨形总目:8目 鳐形总目:4目全头亚纲:银鲛目硬骨鱼纲:肺鱼亚纲 双鳍鱼总目:均为古代鱼类 角齿鱼总目:肺鱼总鳍亚纲: 骨鳞总目:腔棘鱼总目:矛尾鱼腕鳍亚纲:多鳍鱼目辐鳍亚纲 软骨硬鳞下纲:鲟形目(鲟类) 硬骨硬鳞下纲:雀鳝、弓鳍鱼 真骨鱼下纲:骨舌鱼总目 海鲢总目:海鲢目、鳗鲡目、背棘鱼目 鲱形总目:鲱形目 骨鳔总目:鼠鱚目、鲤形目、脂鲤目、鲇形目、裸背电鳗目 原鳍棘总目:鲑形目 巨口鱼总目:巨口鱼目 灯笼鱼总目:仙鱼目(狗母鱼科、龙头鱼、长蛇鲻)、灯笼鱼目 副鳍棘总目:鲑鲈目、鳕形目、鼬鳚目、蟾鱼目、鮟鱇目、喉盘鱼目 棘鳍总目:鳉形目、银汉鱼目、月鱼目、金眼鲷目、海鲂目、刺鱼目、刺鱼目、海蛾鱼目、海龙目、豹鲂鮄目、合鳃目、鲉形目、鲈形目、蝶形目、鲀形目拉斯和林德贝尔格(1971)分类系统:圆口纲盲鳗目、七鳃鳗目 软骨鱼纲:板鳃亚纲: 鲨形总目:8目 鳐形总目:5目全头亚纲:银鲛目硬骨鱼纲:内鼻孔亚纲 总鳍总目:腔棘鱼目-矛尾鱼 肺鱼总目:单鳔肺鱼目、双鳔肺鱼目 角齿鱼总目:肺鱼 辐鳍亚纲 硬鳞总目: 软骨硬鳞类:鲟形目、多鳍鱼目 硬骨硬鳞类:弓鳍鱼目、雀鳝目 鲱形总目:海鲢目、鼠鱚目、鲱形目、鲑形目、灯笼鱼目、拟鲸鱼目 骨舌总目:骨舌鱼目、长吻鱼目 鳗鲡总目:鳗鲡目、囊鳃鱼目、背棘鱼目 鲤形总目:鲤形目、鲇形目 银汉鱼目:将形鱼目、银汉鱼目、颌针鱼目 鲑鲈总目:鲑鲈目、鳕形目 鲈形总目:金眼鲷目、海鲂目、月鱼目、刺鱼目、鲻形目、合鳃鱼目、鲈形目、鲉形目、蝶形目、鲀形目 蟾鱼总目:海蛾鱼目、蟾鱼目、喉盘鱼目、鮟鱇目 鱼类学实验标本1 狭纹虎鲨 条纹斑竹鲨 白斑星鲨 路氏双髻鲨 许氏梨头鳐 何氏鳐 光魟 日本单(双)鳍电鳐 中华鲟 海鲢 遮目鱼 鲥 鳓 斑鰶 刀鲚 宝刀鱼 黄鲫 鳗鲡 海鳗(19)软骨鱼纲、板鳃亚纲、鲨形总目(一) 虎鲨目:宽纹虎鲨(二) 须鲨目:须鲨科-条纹斑竹鲨 鲸鲨科-鲸鲨 (最大的鱼类)(三) 真鲨目:皱唇鲨科-白斑星鲨 双髻鲨科-路氏双髻鲨 软骨鱼纲、板鳃亚纲、鳐形总目(一) 鳐形目:犁头鳐科-斑纹犁头鳐鳐科-何氏鳐(二) 鲼形目:魟亚目、魟科-光魟 (三) 电鳐目:单鳍电鳐科-日本单鳍电鳐 双鳍电鳐科-日本双鳍电鳐 硬骨鱼纲:肺鱼亚纲 双鳍鱼总目:均为古代鱼类 角齿鱼总目:肺鱼总鳍亚纲: 骨鳞总目:4目9科,在二叠纪消失(距经约1.5亿年)腔棘鱼总目:矛尾鱼 3亿6千万年出现,2亿5千万年消失,1938年在西南印度洋靠近南非的海面捕到一条,体兰色,长1.1米,重50公斤,当地渔民将其送至博物馆,博物馆工作人员Latimer将其皮剥下请 Smith鉴定,发现它为一条矛尾鱼,活化石,为纪念Latimer 将其命名为Latimeria。腕鳍亚纲:多鳍鱼目 栖息在非洲淡水中,心脏有动脉圆锥,肠内有螺旋瓣。硬骨鱼纲、辐鳍亚纲硬骨硬鳞下纲:雀鳝-有动脉圆锥,肠内有螺旋瓣。现产于北美、中美,古巴群岛的淡水鱼类,为大型凶猛鱼类,个别的长可达6米,从白垩纪(1.3亿年)至今。弓鳍鱼自上二叠纪(2亿多年)至今,分布在北美河流、湖泊中。软骨硬鳞下纲、鲟形目 鲟形目均为国家一级保护动物,内骨骼为软骨,头部有膜骨,歪形尾,有动脉圆锥,肠内有螺旋瓣,尾柄及尾鳍上叶有菱形硬鳞,有淡水及溯河性两型(海里产卵,淡水生活)。本目的经济价值高,肉肥美,“鱼子酱”有黑黄金之誉,卵黑褐色。中华鲟:吻不延长,体上有5行骨板 (白鲟又称“象鱼”)硬骨鱼纲、辐鳍亚纲、真骨鱼下纲(9总目)(一) 海鲢总目发生经变态,仔鱼体延长带状,和鳗鲡幼鱼相象,本总目约有749种,我国有112种。海鲢目 2亚目(海鲢亚目、北梭鱼亚目),前者2科,2属,2种海鲢:仔鱼体透明,柳叶状,和和鳗鲡幼鱼相象。有1喉板,背鳍最后不延长呈丝状,无动脉圆锥。口裂上缘由前颌骨和上颌骨组成。分布东海南部和南海,为近海小型鱼类,常进入内湾和河口。体长300400mm。肉味美,为较好的食用鱼。鳗鲡目:2亚目、23科、158属、713种,我国13科、46属、105种, 鳗鲡目鱼类大都栖息于热带和亚热带水域,大部分营沿岸性生活,一般以小鱼或甲壳类为食。本目鱼类生殖时溯离海岸,把卵产在很深的水中。卵为浮性,发育中发生变态,仔鱼的身体透明呈叶片状。不同鱼类的变态经过不同时期,变态后的幼鱼都游向近岸。 鳗鲡科-鳗鲡,降河回游性鱼类,性成熟58年,孵化后为体透明的柳叶鳗,发育成线鳗溯江。体被芦席状鳞片。头长而尖,头长较背鳍起点到臀鳍起点的距离为大或相等。分布于长江、闽江、珠江流域和海南岛、东北和沿海各地。每年春季在大批线鳗(鳗苗)成群自近海进入江河口,在江河湖泊中生长育肥。食性以小鱼、蟹、蚯蚓、水生昆虫和甲壳动物等动物性食料为主。肉质细嫩,味美,营养丰富,为上等食用鱼,民间作为滋补食品。海鳗科-海鳗,无鳞,犁齿特大,D、A、C相连。为凶猛性底层鱼类,游泳迅速,通常栖息于水深50-80m泥沙或沙泥底或岩礁底的海区。昼间潜伏于岩穴或泥沙中,夜间出来摄食,很贪食,食物以虾蟹类最多,鱼类其次,摄食强度在7-9月较高。南海的海鳗繁殖期约在6-7月间,怀卵量18万至120万粒,卵球形,卵径1.64-1.67mm,仔幼鱼发育过程中有明显的变态,变态期在8-10月间。一般体长350-430mm,体重约1000g,第一次性成熟个体雌鱼约300mm,雄鱼210mm 。海鳗每年月以后逐渐沿大陆沿岸向北作生殖洄游,4-5月间到达浙江沿海各渔场,6-8月经过黄海而到达渤海区,9月以后南下作越冬洄游,10-11月回到福建沿海至台湾海峡越冬,所以我国沿海均有分布。主要加工成咸干品销售,浙江的风干鳗制品在国内外市场上久享盛名,部分鲜销,海鳗鳔亦为名贵食品之一。(二)鲱形总目、鲱形目(约356种)鲱科 :D位于A的前方,口裂小,在眼前或下方鲥:上颌中央有1缺刻,口前位,A,18-20平时生活在海洋中,每年定时入江生殖而得名,幼鱼则留在江河中育肥到当年秋天才回海洋生活。鳓:口上位,上海称“香鱼”,为近海重要经济鱼类。A,45-59斑鰶:口下位,背鳍后方有一丝状延长。 鳀科D位于A的前方,口裂大,在眼后方刀鲚:上颌骨延长到P基部,V条97110, P上方有6根游离鳍条。每年23月入江河产卵,鱼汛旺季在35月,有陆封性种类,刀鲚富含脂肪,肉质细嫩,鲜美。凤鲚:,每年入江河产卵,鱼汛旺季在57月,油炸制为罐头,“烤子鱼”“凤尾鱼”。黄鲫:P上方有1根游离鳍条,臀鳍条5075,近海中下层鱼类,以浮游生物为食。 宝刀鱼科:D与A相对宝刀鱼:体较长,刀形,口裂宽,向上斜,腹鳍很小,(20元/斤)。2 草鱼 青鱼 鲢鱼 鳙鱼 鲤鱼 鲫鱼 团头鲂 长春鳊 马口鱼 红鳍鲌 翘嘴红鲌 蒙古红鲌 细鳞斜颌鲴 鲮 铜鱼 花骨 泥鳅 鲶 胡子鲶 中华海鲶 黄颡鱼 长江鮰鱼 大麻哈鱼 虹鳟 大银鱼(27)分类部分(三)骨鳔总目1鼠鱚目、遮目鱼科-遮目鱼或虱目鱼milkfish,脂眼睑发达,鳃膜彼此相连。暖水性,广 盐性,主食硅藻和其它澡类。生长快,但刺多 。近年台湾养殖较多。2. 鲤形目(1) 胭脂鱼科-胭脂鱼是我国特有鱼种,生长快,最大个体可达30公斤,主食低栖无脊椎动物。亦食部分泥沙,硅藻和丝状澡类。是长江上游重要经济鱼类。(2) 鲤科:都是淡水种类,少数暂时或偶尔游到河口或咸淡水中。本科是鱼类种类最多的一科,有196属约2086种。我国12亚科122属451种和亚种。A 亚科-马口鱼:体有垂直条纹,上、下颌边缘波状,呈马蹄形,背鳍3,7,臀鳍3,810 分布在东部各江河,摄食小型鱼类和昆虫,是目前湖泊、水库养殖的主要敌害之一。在日本为上品食用鱼。 B 雅罗鱼亚科-青鱼、草鱼、鱤青鱼:“乌青”,口端位,下咽齿1行,侧线鳞3946,背鳍无硬刺。腹鳍、臀鳍黑色,鳞片一色,主食软体动物,最大可达70公斤。为我国特有的重要经济鱼类。分布广泛,以长江中下游较多。草鱼:“草青”,下咽齿2行,侧线鳞3648,背鳍无硬刺,腹鳍、臀鳍灰白色,鳞片斜格状,草食性,有“拓荒者之称”,最大可达35公斤。为我国特有的重要经济鱼类。 分布广泛自华南到东北均产。鱤:上颌边缘平直不呈波状,侧线鳞110-120,口大,吻尖,下颌前端有1突起呈瘤状,体修长、流线型,凶猛肉食性。C 鲌亚科- 腹棱完全或不完全,下咽齿1-3行。 红鳍鲌:体侧扁,口上位,口裂几乎和身体纵轴垂直,背鳍具棘,分支鳍条7,腹棱完全,体较低,体长/体高=3.3-5.0。下咽齿3行。分布全国水系。生活于水的中上层,喜栖于水草丛生的湖泊中。成鱼主食小鱼、小虾。2龄性成熟,5-7月产卵,卵粘性,附水草上。个体不大,重不到25g,是一种中小型经济鱼类。翘嘴红鲌: 体侧扁,口上位,几乎与体轴垂直,腹棱自腹鳍基部至肛门。体较低,体长/体高=3.7-5.0。头部、体背部几呈水平,臀鳍分支鳍条21-25。分布遍及各水系,生活在流水及大型水体的鱼类。一般在中上层,游泳迅速,善于跳跃。成鱼以小型鱼类为食的凶猛鱼类。3 龄始达性成熟,雄鱼2龄即性成熟,卵具微粘性,产卵场集中在湖泊近岸,水草稀疏,水深约1m的水域。一般常见为1-2kg,是一种肉味鲜美的大型经济鱼类。蒙古红鲌Erythroculter mongolicus体侧扁,口亚上位,腹棱自V基部至肛门。体较低,体长/体高=3.7-5.0。头部及体背部渐向上倾斜,臀鳍分支鳍条17-21,尾鳍下叶鲜红色。分布全国各水系,为捕食小鱼的凶猛鱼类,行动迅速。5-7月产卵,卵粘性。生长快,体长250-400mm,体重0.2-0.6kg,渔业上有一定经济意义。团头鲂Megalobrama amblycephala腹棱自V基部至肛门,口前位,体较高,体长/体高=1.9-2.8。背鳍棘长度短于头长。侧线至V起点的鳞片7-9。体侧鳞片边缘灰黑,沿各纵行鳞出现数条灰白色条纹。尾柄高大于尾柄长。头后背部显著隆起。分布于长江中下游附属湖泊,近年已被移植各地,为静水湖泊中下层鱼类,多在泥底并有沉水植物的敞水区生活。幼鱼以枝角类及其它小型甲壳动物为食。成鱼则以水生高等植物为主。一般2冬龄即达性成熟。产卵期5-6月。可在湖泊中繁殖。卵浅黄色,具粘性,附水草或其它物体上发育。生长较快。最大个体可重3kg。以肉味佳美驰名。是天然水域及养殖业中重要经济鱼类。(长春)鳊Parabramis pekinensis头小,口端位,腹棱完全,自胸部至肛门。体较高,体长/体高=2.5-2.9遍布全国各水系。在中、下游湖泊中数量较多。一般栖息在水体中下层。生殖季节到流水场所产卵。在深水处越冬。2龄性成熟,卵漂浮性。生长速度缓慢而平稳。1龄鱼平均217mm,重0.16kg。草食性鱼类。肉质鲜美,在天然水体中是重要经济鱼类之一。D 鲴亚科: 体侧扁,稍细长。口一般呈横裂。D有1硬棘,下颌的前缘角质化锋利、无须、分支鳍条7-9,下颌角质缘刮取石面或泥表食物。本亚科多为中小鱼类。细磷斜颌鲴 Plagiognathops microlepis口下位,略呈弧形,自腹鳍基部至肛门间有明显的腹棱,下颌有较发达的角质边缘,下咽齿3行,鳃耙39-48,侧线鳞74-84。在江河、湖泊和水库等不同环境均能生活。以着生藻类及水生高等植物碎屑为食。一般2龄性成熟,繁殖力强,4-6月产卵,集群溯河至水流湍急的砾石滩产卵。卵粘性,在鲴类中个体最大,生长较快,2年能长至0.5Kg左右,现已成为一个新的养殖对象。F 野鲮亚科-上唇通常与上颌分离,或上唇消失。背鳍无棘,不分支鳍条4以上。鲮: (土鲮鱼)胸鳍上方的侧线上下约8-15个鳞片各有宝蓝色斑块。为中下层鱼类,生活于水温较高的水体内,低于7即有死亡。主食浮游植物,常以颌的角质缘刮取泥土或岩石表面的藻类。3龄达性成熟。4-7月在流水中产卵,受精卵顺水漂流而发育。生长速度不很快,4龄鱼约重500g左右,最大个体可重5kg,为产区的重要经济鱼类,也是广西、广东有悠久历史的养殖鱼类。G 鮈亚科-本亚科为一群中小型鱼类,种类颇多,形态变异较大,臀鳍一般无棘。须1对,口下位铜鱼: (黄道士江苏、靖江)头小、吻尖,口下位、呈马蹄形,须1对、粗长,体背古铜色,腹部微黄。为中下层鱼类,喜栖息于水底多沙石的缓流水体中,常呈群活动。幼鱼主食鱼苗和浮游动物。 成鱼主食底栖软体动物,也吃植物碎片等。3冬龄鱼可达性成熟,重约0.5Kg。4-6月产卵于急流中,随水漂流而发育。生长较慢。最大可达2.8 Kg,肉肥美,是特产珍贵鱼类,分布于黄河和长江水系。花骨: D有棘,体侧及D、C上有黑色斑点。下唇不发达,两侧叶狭窄,颏部中央三角形突起较大。鳃耙6-10;体侧及背、尾鳍具黑斑。为江湖中常见的中、下层鱼类。一般2冬龄性成熟,4-5月份繁殖,分批产卵。卵粘性,附着与水草上发育,为中小型经济鱼类。H 鲤亚科-背鳍3-4,8-22,最后1根不分支鳍条为硬棘,其后缘具锯齿。下咽齿1-3行,侧线完全。本亚科有些是我国重要的养殖鱼类。鲤鱼: 须2对,下咽齿3行个别4行,多呈臼齿形,背、臀鳍均具有带锯齿的硬棘。分布全国各地,多栖息于江河、湖泊、水库的松软底层和水草丛生处所。适应性强。春季生殖后,转入肥育期,杂食性,2龄性成熟,肉味鲜美,黄河鲤尤为著名。鲫鱼: 口端位,无须。下咽齿1行。背、臀鳍最前1根不分枝鳍条均为带锯齿的硬棘。分布全国各地。以水草丛生的浅水湖叉和池塘较多。适应环境强,肉质细嫩,味鲜美。鲫的品种很多,如金鱼和银鲫。I 鲢亚科体侧扁,眼小,左右鳃盖膜相连,位于头侧中轴水平线以下,眼下缘在口角的水平线之上。鲢鱼: 头较小,腹棱完全。生活于水上层,性活泼,善跳跃。主食浮游植物,也食少量浮游动物。一般4龄鱼性成熟。生长快,1龄鱼可重0.5kg,最大达15-20Kg, 是我国养殖业中四大家鱼之一。鳙鱼: 头极大,吻短而钝。腹棱不完全。活动与水的中下层,以浮游动物为食。在长江4年性成熟,卵漂浮性。生长迅速,1年鱼体重0.5-1kg,最大达35-40Kg,为我国优良的养殖鱼类。鳅科体长形,侧扁或圆柱状;有小鳞或无鳞;有须6条,咽齿1行。淡水鱼类,有些是水族箱的观赏鱼类。泥鳅: 须5对,尾柄皮褶棱发达。底层小型鱼类。性很不活泼,白天多栖息于水草丛生底层,喜在水流较缓的环境中。一般在夜间浅水处觅食。肉食性,5-9月产卵,卵黄色略具粘性。仔鱼具外鳃。2龄性成熟,肉质优良,为出口水产品之一。3. 鲇形目-体裸露或被骨板。上颌骨退化,口须1-4对,两颌有齿,咽骨正常具细齿。本目多数是分布广泛的淡水鱼类,生活习性也十分多样,大多数鲇有对后代保护的习性。(1) 鲿科Bagridae背鳍前方有1棘,通常具6-7鳍条。具脂鳍,体裸露无鳞,口须4对。黄颡鱼: 胸鳍硬棘前后缘均有锯齿,体侧有2纵行金黄色带纹。分布各水系,为底层肉食性小型鱼类,多生活在江河缓流,岸边或湖泊中。食物多为小鱼、水生昆虫等。5-7月产卵,雄鱼有筑巢、守巢习性。数量多,肉质佳,是常见的食用鱼类之一。因生长慢,在水库有危害其它鱼类的卵和幼鱼,应控制其大量繁殖。长江鮰鱼: (2)鲇科-背鳍条少于7,无棘,无脂鳍,臀鳍基部很长,可多达90鳍条。介绍鲇和大口鲇。鲇: 须2对,背鳍无硬棘,无脂鳍,臀鳍基部很长,后端与尾鳍相连。为肉食性中下层鱼类。白天潜伏在洞穴或杂草丛中,夜出觅食。5-7月产绿色粘性卵。生长较快,1龄体长约200mm,4龄鱼达900mm以上,为一种大型鱼类。一般重1.5-2kg,是湖泊、水库渔业的主要捕捞对象之一。肉质佳,少刺,冬季时肉味尤美,为优良而贵重的食用鱼类。(3) 海鲇科-背鳍具一锐利的硬棘,尾鳍深叉形,无鼻须中华海鲶:(赤鱼-广东) 腭齿每侧一群,头背面有粗糙的骨板,枕骨后突达于背鳍基部,须3对,鼻孔上无须。分布于东海和南海。(4) 胡子鲇科-背鳍无棘,基底长,常多于30鳍条,口须4对,有鳃上器。 胡子鲶: (塘虱)D、A都很长珠江边钓到12公斤大塘虱 身长达1米多(附图) 2003年04月27日02:39 信息时报这“大家伙”身长1米多,约有10岁,一直生活在珠江被钓上岸本报讯(记者 王丽凤 实习生 翁亮子) 退休工人梁师傅前晚8时在珠江河畔,一举钓到一条1米多长10多公斤重的大塘虱。同行一位6年“钓龄”的老先生表示,这条塘虱大破近年来珠江垂钓的记录,说明珠江水质真是大有好转。 梁师傅介绍说,前晚天气好,他带了3根鱼竿到珠江白鹅潭一带钓鱼,在空等了一个小时后,一条大鱼就在梁先生最长的一根鱼竿上钩了。梁先生用4米半的鱼竿拉住它一点不敢马虎,双眼紧紧盯住水面生怕它脱钩而去。当时梁先生从露出水面的鱼头推测,也许是条10来公斤的大鱼,撑不了多久,没想到,在上钩后这条鱼“越斗越勇”,挣扎了数十分钟坚决不肯出水,力道既大又猛。一同钓鱼的4名“渔友”看情势不对,于是5人一起上阵,轮流扶杆出力,大鱼一猛力挣扎他们就放线牵制,等鱼疲惫时他们又收线出力,如此对峙了40分钟,钓鱼线放出了60多米后,这个“大家伙”终于被一张大鱼网网起,由3名男士一路搬运回去。(四)原棘鳍总目 本总目仅鲑形目1目,并被认为是真骨鱼类演化的祖先型。鲑形目的特征:一般具脂鳍。有前颌骨和上颌骨组成口裂上缘。银鱼科-体细长,半透明。头部平扁,吻长而尖,两颌、腭骨具齿,体无鳞,无侧线,脂鳍小大银鱼: 吻尖而扁平,生活于咸水或淡水中,幼鱼以浮游动物为食,逐渐转向肉食,产量较大鲑科-具脂鳍,鳃盖条7-20,有幽门盲囊。鲑科是重要经济鱼类虹鳟: 侧线鳞135-150;体侧具红色宽纵带。头部、体侧和鳍上分布小黑斑点。原产于北美洲的太平洋沿岸。1959年引进至我国。1963年人工繁殖成功。1985年全国已有16个省市自治区50个单位养殖。肉质鲜嫩,营养丰富,生长迅速的优良养殖鱼类。在流水养殖下产量很高,日本高达14吨/亩;山西太原6.266吨/亩;现已成为世界各国广泛养殖的鱼种。为底栖冷水性鱼类。但仍在较高水温中生活。适温10-18,喜在水质清澈,水量充沛,氧气充足(高于7ml/L),水温较低的山区溪流中栖息,它不仅能在淡水中生长,还能在咸、淡水和海水中生活、生长;当年鱼能在5-8盐度的水中生活,2龄能耐14的盐度,2龄以上能适应30-35的海水。虹鳟喜集群。在人工饲养条件下,也喜摄食人工配合饲料。二龄鱼具有较高的增长率,故一般的养殖周期为15-20个月。三年性成熟,有的雌鱼二年就能成熟。怀卵量1500-3000粒。春天水温3-8时在溪流上游繁殖。雌鱼用尾鳍在水底沙砾层上挖坑产卵。卵沉性。黄赤色。卵径4.0-6.5mm。孵化期36-38天。1986年总产量为8.77万吨。3 颌针鱼 粗吻海龙 日本海马 黄鳝 鲬 油魣 鲻 鮻 松江鲈 鳕鱼 黑鮟康 四指马鮁 鲈鱼 指印石斑鱼 鳜鱼 短尾大眼鲷 日本方头鱼 竹荚鱼 大甲鯵 蓝圆鯵 卵形鲳鯵 黄鳍鲷 横带髭鲷 褐菖鮋 大黄鱼 小黄鱼 皮氏叫姑鱼 棘头梅童鱼(26) (一) 副棘鳍总目1.鳕形目体延长,被圆鳞。口裂上缘仅由前颌骨组成,腹鳍胸位或喉位,背鳍、臀鳍基底很长,其后缘达尾的后部。鳕形目鱼类是生活在海洋底层和深海中的鱼类,广泛分布于世界各大洋鳕科 鳕鱼(大头鳕)Gaduds macrocephalus体延长,侧扁。背鳍3个,臀鳍2个。体长在270-350mm左右,广泛分布于北太平洋,我国产于黄海,系冷水性底层鱼类,以小型甲壳类及鱼类等为食。黄海鱼群的繁殖期为1-2月份。产卵适温3-8,卵沉性。怀卵量34-83万粒。2龄性成熟2鮟康目体长卵圆形,球形,体平扁或侧扁。头大,平扁或侧扁。体完全裸露或被有小骨片、硬鳞。海洋鱼类,栖息于从浅海泥底或岩礁底部或珊瑚礁,到深海中。大多数为深海鱼类鮟康科 体平扁,皮肤薄而疏松,裸露无鳞,胸鳍基底延长,臂状。本科鱼类肉质鲜美,有食用经济价值。 黑鮟康:背鳍鳍棘部有6鳍棘。体背方黑褐色,腹面包括臀鳍、腹鳍及胸鳍腹面均淡白色,下颌口底的前方具黑褐色网纹。体长可达280mm左右。为底栖鱼类,我国产于南海、东海及台湾沿海 (五) 棘鳍总目本总目是鱼类分类地位最高的一个大类,共有15个目,251科、2157属、共11400余种1. 鱂形目背鳍1个,各鳍无棘;腹鳍腹位,鳍条数不多于7;仅前颌骨参加口裂上缘,3亚目、2总科、4科、32属约176种左右。竹刀鱼总科-颌针鱼科- 扁颌针鱼下颌延长呈针状,口小、鳞大,P正常。2. 海龙目吻延长呈管状,口位于吻的前端。口小,上颌不能活动。分2亚目6科海龙科6科、60属、224种,我国6科23属39种,绝大多数生活在浅海,极少有进入淡水和河口,栖息水层一般不超过50米,中国产17属30种,雄性腹部有育儿囊粗吻海龙:为海龙类中个体较大的一种,我国沿海常见日本海马:是名贵的药物,有“南方人参”之称,主要功能是补肾壮阳,镇痛安神,散结消肿,舒筋活络,止咳平喘,强心及催产作用,用于阳痿,神经衰弱,跌打损伤,肿毒,腰腿痛及难产等疾病,养殖半年到一年达到医药商品规格。 3. 合鳃鱼目体鳗形。左右鳃孔在腹面连合成一横裂。仅一科合鳃鱼科,无胸鳍、腹鳍,具辅助器官黄鳝: 体光滑无鳞,呈黄褐色,具不规则黑色斑点,腹部灰白色。黄鳝为营底栖生活的鱼类,喜在水体的泥质底层钻洞或在田埂、堤岸边钻洞穴居,洞小圆滑,每一洞穴居一尾,白天潜伏,夜间外出觅食,因口咽腔粘膜能直接呼吸空气,故出水后不易死亡。冬季在洞穴中越冬。生殖季节因地而异,南方在4月已开始产卵,而长江流域则在6-8月,产卵前亲鱼先在洞口附近吐出白色泡沫聚集成巢,而后产卵其中,受精卵在巢中发育,借助泡沫的浮力浮在水面,6-7天后孵出仔鱼,雌雄亲鱼有护巢习性。怀卵量少,一般在200-1000粒左右,卵大,淡黄色。黄鳝有性逆转现象,生殖腺仅左侧发达,右侧退化,体长100mm以的生殖腺全为卵巢,体长在360-380mm时部分已转为雄性,530mm以上的个体则全为雌鱼。黄鳝是肉食性鱼类,主要摄食昆虫幼虫,亦捕食蝌蚪、幼蛙及小鱼、小虾等。黄鳝分布广,适宜生长在泥塘、沟渠和稻田中,全国除西北高原外的各淡水水域均有产,最大个体可达700mm,重1.5kg,其肉味鲜美,是广大群众所喜爱的食品鱼类之一,近年有些地方还试验进行养殖,有相当经济价值,近年还活运出口。2002年 900 mm,重不足1.5kg4. 鲉形目第2眶下骨后延一骨突,通过颊部与前鳃盖骨连接。头部常具骨棱、棘或骨板。本目大多数生活在近海的底部或中等深,共5亚目、22科、267属、1159种、我国4亚目、14科、89属、171种鲉亚目 鲉科头侧扁或近侧扁,头上有发达的棘突或棘棱或被有骨板。 褐菖鲉: (15-20元/斤,奉化,2001)胸鳍17-19,多数为 18。体淡棕褐色,有几条褐色宽横带,生活在近海底层岩礁地带。卵胎生,我国南北沿海均产,为常见的食用鱼类,但产量不高毒鲉:为剧毒的刺毒鱼类,被它刺伤后剧痛以至致人死亡鬼鲉:鳍棘有毒,2001,宁波、奉化48元/斤绿鳍鱼:圆鳞,吻突钝圆红娘鱼:栉鳞,吻突细长或呈三角形鲬亚目 鲬科体被栉鳞,胸鳍下方无游离鳍条,腹鳍在胸鳍基底后方,臀鳍无鳍棘。两颌、梨骨及腭骨具绒毛状齿群。本科通常生活在大陆架到300m深的泥沙底质的海区,大多数生活在10-100m的海洋底部,有一些种类则生活在岩礁和珊瑚礁海区。许多种类肉味鲜美。 鲬: 犁齿横月形“ ”,头部平扁,胸鳍18-19,侧线鳞62-69。体长最大的可达1m,我国南北沿海均有产 杜父鱼亚目 杜父鱼科体裸露无鳞,或具不整齐的鳞,或被刺或骨板。有侧线,第2眶下骨后延的骨突与前鳃盖骨相连。本科种类繁多,大多数种类生活在海洋中,主要分布在北太平洋沿岸海域松江鲈: 体前部平扁,后部稍侧扁。头平扁,棘和棱均为皮肤所盖,体无鳞,前鳃盖骨具4棘,上棘最大,后端向上弯曲,体黄褐色,体侧具暗色横纹5-6条,吻侧、眼下、眼间隔和头侧具暗色条纹。在生殖季节,成鱼头侧鳃盖膜上各有2条桔红色彩带,似4片鳃片外露,故有“四鳃鲈”之称。我国产于东海、黄海及渤海沿海,为降河洄游鱼类,幼鱼4-6月溯河进入淡水生活,11月以后开始降河,到沿海地区产卵,长江三角洲是主要分布区,历史以松江所产者最负盛名,故称“松江鲈”,个体不大,一般在120-140mm左右。5. 鲈形目是现存真骨鱼类中种类和数量最多的一目,广泛分布于海洋及淡水水域内。本目包括24亚目,151科7772种 ,D、A、V一般具鳍棘,通常2个D,第一D全由鳍棘组成,第二D由鳍条或由鳍棘组成,无脂鳍,口上缘由前颌骨组成,无肌间骨。3/4种类为海水鱼类,14%左右是栖息于淡水水域的种类。鲈亚目:背鳍鳍棘发达。腹鳍胸位或喉位,不呈吸盘状,本亚目为鲈形目中最大的亚目,可分4总科鮨科:上颌骨不为眶前骨所遮盖 花鲈(鲈鱼) A三棘,背鳍鳍棘部与鳍条部仅基部相连,具深缺刻,背鳍鳍棘11-12,体背侧及第1背鳍上有黑色斑点。为近岸浅海鱼类,喜栖息于河口咸淡水,亦可生活于江河内。性贪食,主要以鱼类为食,为养殖敌害。生长快,大者体重可达10kg,体长可达900mm。鳜鱼:A三棘,背鳍鳍棘部与鳍条部仅基部相连,无深缺刻,背鳍鳍棘12-13,有褐色斜带穿过眼的前后(从吻端经眼径到D基部),下颌甚发达,头及背缘显著隆起,我国淡水珍贵鱼类。指印石斑鱼:(15-20元/斤奉化,2001)A三棘,背鳍鳍棘部与鳍条部仅基部相连,无深缺刻,背鳍鳍棘11,体有指印壮褐色斑纹。石斑鱼属约有100种,分布于热带和亚热带海域的大型鱼类,少数在温带水域也可遇见,为名贵食用鱼类,我国已有30余种,大部分分布在广东、广西、福建、台湾。棘臀鱼科:A三棘或以上,9属30种,分布于加拿大到墨西哥的北美洲淡水水域大口黑鲈:口大,D-1215 鳃盖上有3条黑带,引进种,重可达10公斤,常见体重3.5公斤。(2)大眼鲷科 短尾大眼鲷:A有3根棘,鳞片粗糙。C浅凹,前鳃盖骨下角一棘很长,头长是眼径的2.1-2.5倍。食用鱼类,为底拖网主要渔获对象。(3)方头鱼科 日本方头鱼:头近方形,眼大,A前方有2根棘。头背部鳞片伸达眼径1/3处的地方。背鳍前嵴呈黑色,前鳃盖骨后缘平直,眶前骨大于眼径。(4)鯵科 A前方蓝圆鯵:侧线上仅直线部分被棱鳞,D、A后方各有一小鳍,第2背鳍前上方有1白斑,臀鳍24-29鳍条。我国沿海均产大甲鯵:侧线上大部分被棱鳞,D、A后方各有7-8个小鳍背鳍,D,-10-11+8-10; 臀鳍,-8-9+6-8;中上层鱼类,喜集群,肉质尚佳竹荚鱼:侧线上全部被棱鳞,D、A后方各无小鳍背鳍,D,-30-33;臀鳍,-26-30。脂眼睑发达,侧线全部有棱鳞,68-73,在直线部呈一隆起嵴,鳃盖后上角有1黑斑,我国沿海均产卵形鲳鯵:隶属鯵科,鲳鯵属。侧线上无棱鳞,体卵圆形,背鳍,-19-20,臀鳍,-17-18。体长一般为体高2倍以下,口裂与眼下缘在同一水平线上,我国沿海均产(活体40元/斤,2001)(5)鲷科 A前方有3根棘,大多有臼齿黄鳍鲷:臼齿3行,侧线上鳞5,A黄色。(6)石鲈科 横带髭鲷:颏部有短髭,颏孔5对,D前方有倒向棘,身体上有深色横带。(7) 石首鱼科 大黄鱼Pseudosciaena crocea:颏部小孔不明显,尾柄高为尾柄长的3倍余,侧线上鳞8-9,臀鳍第二鳍棘长等于或稍大于眼径,背鳍与侧线间具8-9行鳞,鳔的腹分支的下小支的前后小支等长。小黄鱼:颏部小孔不明显,尾柄高为尾柄长的2倍余,侧线上鳞5-6,鳔的腹分支的下小支的前小支延长,后小支短小。 皮氏叫姑鱼Tohnius belengeri:颏部无须,明显颏孔,鳔“T”形,下颌齿细小,绒毛状,鳃耙5+9-10,背鳍具10-11鳍棘,27-29鳍条,臀鳍具2鳍棘,7鳍条,有一定的经济价值,一般能发出较大叫声,以甲壳动物为食。棘头梅童鱼Collochthys lucidus:鳃腔灰色或白色,鳔侧具21-22对侧肢,鳔的侧枝伸入头部,形成头枝,颏部无须,小孔不明显,头部枕骨棘棱显著,马鞍状,有前后2棘,我国产于东海、黄海。鲻亚目 鲻科 A3棘,隐于前颌骨和眶前骨之下,几遍及全球的中等大小或大型鱼类,大量吃碎屑和藻类,有时也取食体较柔软的昆虫、鱼卵等,胃管状,幽门部特化为肌胃,似鸟的沙囊,能从鱼类本身所吞咽的大量泥质中摄取营养,生长快、耐寒,常被选为巷养的重要对象。 鲻:上颌完全被眶前骨所遮盖,脂眼睑发达。颌齿细小、绒毛状,对环境适应性强,在淡水、咸水或高盐度海水中均能生长,3龄性成熟,鱼苗具趋光性。分布于印度-西太平洋,肉味鲜美,主食低等藻类及泥土中的有机物质,无脊椎动物等,且可适应不同盐度的水域,为理想的巷养对象。鮻:上颌骨不完全被眶前骨所遮盖,后端下弯,露出口角,脂眼睑不发达。口小,近下位,颌齿细小、绒毛状为海养的良好对象。4 日本鰧 带鱼 刺鲳 银鲳 鲐鱼 蓝点马鲛 乌塘鳢 矛尾复鰕虎鱼 乌鳢 鮣 松江鲈 牙鲆 高眼鲽 木叶蝶 条鳎 短吻舌鳎 绿鳍马面鲀 东方鲀 (18) 魣亚目 仅魣科 油魣:吻尖、口大,D2个,分离,齿强大,犬状,有侧线,A2棘肉食性,分布于热带及温带海域,为近海中下层鱼类,性凶猛,喜群游,但不集大群,摄食虾类和幼鱼,肉味佳美。马鮁亚目 马鮁科 四指马鮁:口大,口下位,P下方有4根游离鳍条,A3棘,分布于热带和亚热带海域,中等大小或大型鱼类,有的可游入江河提倡在第三世界国家养殖,主食底栖藻类,饵料来源廉价,肉嫩刺少,为上等食用鱼类。龙鰧亚目 16科、68属301种,我国8科13属32种,鰧科 8属25种,我国4属5种日本鰧:(瞻星鱼)V喉位,头粗大,背面及两侧被粗(cu)骨板,部分被骨板,眼上位,D2个,分离,口上位,口裂近直立状,我国沿海均产(8-10元/斤)体长20-40CM的中等大的底栖鱼类,栖息于大陆架海域内,借其宽阔的P挖掘泥沙,使其身体隐伏其间,仅露出两眼和口裂,一俟饵料临近时,立即把食物连同泥沙一起吸入口内。(星鰧还具有由部分眼肌衍生的发电器官)鰕虎鱼亚目:左右V接近,大多愈合呈吸盘,无侧线,7科265属1740种,我国5科68属166种,主要是沿岸性海水鱼类,大多栖息于热带水域、温带水域较少,有些为淡水鱼类。塘鳢科 40属150种,全世界分布。乌塘鳢:Bostrichthys sinensis:左右V接近,不愈合呈吸盘,背鳍,-9-2,臀鳍-8-9,纵列鳞112-115,产于南海、台湾海峡、东海大多栖息于海滩洞穴内,河口和淡水内也可遇见,摄食虾蟹等无脊椎动物,肉味鲜美,营养价值高。(40元/斤,2001年宁波)鰕虎鱼科 矛尾复鰕虎鱼Synechogobius hasta:左右V愈合呈吸盘,尾柄细长,尾柄长为尾柄高3-4倍,尾鳍尖长,等于或大于头长,口大、口裂斜。分布于西太平洋,为栖息于沿海,河口咸淡水或淡水水域的大型鰕虎鱼类,很贪食,无饵的钓钩亦会上钩,常进入虾塘,危害虾苗。鳢亚目 鳢科 乌鳢 Channa argus:体上有不规则的斑块,D、A均无棘,侧线完全,头长为头宽的1.8-2.5倍,为眼间隔4倍以上,背鳍47-50鳍条,臀鳍31-36鳍条,侧线鳞60-69,淡水底栖鱼类,喜栖息于沿岸水草和淤泥底质的浅水区,肉食性,生长快,肉肥味美。带鱼亚目体延长,侧扁,裸露无鳞或被细鳞,口大,上下颌具强大犬齿,前颌骨固着于上颌骨,背鳍和臀鳍均很长,后方或有小鳍,尾鳍鳍条不重叠于尾下骨上,鳃孔宽大,鳃盖条6-8条,具假鳃,椎骨30或以上。带鱼科 9属17种,我国5属5种带鱼:Trichiurus lepturus:颌齿强大,上颌有两枚尖端向前的犬齿,臀鳍2鳍棘第一棘较长,约为眼径1/2,背鳍3鳍棘124-141鳍条, 87-110鳍条,我国沿海均产。为洄游性鱼类,一般栖息于近海泥沙底质,性凶猛,贪食,主要摄食各种小鱼和甲壳类,体长可达2M。 窄颅带鱼Tentoriceps cristatus颌齿强大,上颌无尖端向前的犬齿,臀鳍2鳍棘第一棘较短,小于瞳孔径,产于南海、东海。体长可达1M。鯖亚目 为近海或大洋性鱼类,4科20属60种,我国3科15属29种。鯖科 为快速游泳的中上层鱼类,有些种类在近海,有些在远洋。许多种类集成大群,有些种类摄食浮游生物,有些捕食鱼类、强乌贼和甲壳类,多数为名贵的食用经济鱼类,鱼肉在夏季易腐烂,组氨酸分解成胺,食后回引起过敏性食物中毒现象。金枪鱼类的体温高于周围环境,这些快速游泳的鱼类在欧美成为受人喜爱的游钓鱼类和名贵的鱼类,最大的金枪鱼体长4.2M鲐Scomber japonnicus:脂眼睑发达,颌齿小,椎状,尾柄上有2隆起的嵴,D、A后有5(6)小鳍,第1背鳍9-10鳍棘,第2背鳍1鳍棘10-12鳍条,背鳍1鳍棘11鳍条,其前方有1独立小鳍棘,侧线鳞210-220。味鲜美,鱼肉在夏季易腐烂,我国产于南海、东海和黄海,为主要经济鱼类之一。为重要的捕捞对象。蓝点马鲛Scomberomorus niphonius:尾柄上有3隆起的嵴,D、A后有89个小鳍,侧线在背鳍下方不向下急弯,无鳔,体高小于头长,背鳍19-21鳍棘,鳍条部始于体后半部,我国产于东海、黄海。为重要的捕捞对象。鲳亚目 体卵圆形,侧扁而高,食道有侧囊,囊内有许多乳头状的突起。上颌骨完全被眶前骨所遮盖,眼缘具脂肪组织。6科16属58种,分布于热带及温带海域,集群或个别生活。幼鱼常与水母或漂浮物体集合一起。为名贵食用鱼类。鲳科 银鲳:Pampus argenteus:体卵圆形,侧扁而高,头小,吻圆钝,无V,D、A前方鳍条呈镰状,吻部突出于下颌,背
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