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文档简介

1摘 要本论文以宾馆业的发展现状为背景,分析了我国宾馆业在传统管理模式下的不足,阐述了宾馆客房管理信息化的必要性。通过走访各宾馆,从宾馆的实际业务出发,建立了宾馆客房管理信息系统的组织模型。在此基础上,对宾馆客房的业务流程进行了详细调查,建立了功能结构图,如客房预订、客户入住、退房结算、客户挂账等,从而实现了管理工作的透明度。从实际需求出发,建立了概念结构,提出了系统设计原则和设计方法,给出了数据库实现方案,开发了一个实用的单机版宾馆客房管理信息系统。本论文不仅从业务的角度对宾馆客房系统进行了详细的分析和设计,而且还对系统进行了评价。台数据库选用的是键字:客房前台管理;管理信息化;挂帐管理2of of of By of up of To we up of We a . 论随着社会经济的发展,人们对生活质量的要求越来越高,作为服务之一的宾馆业也在不断的完善服务体制。它是集餐饮、住宿、娱乐于一体的立体化服务体系,其中顾客可以随意消费并统一结账;宾馆管理者可及时了解宾馆的全部运营情况及经营走势,找出运转成本,作为经营决策的依据。只有运用先进的科学管理手段,利用计算机管理系统才能更好实现这一管理模式。1题背景近年来,宾馆业迅猛发展,市场的竞争日趋激烈,全面提高宾馆的软件管理水准,已成为宾馆业发展的当务之急。尤其是对于星级宾馆,既需要完成前台的一些服务工作,还需要完成后台的管理工作。然而,传统的人工管理模式已经远远不能满足有效、快捷地处理经营中产生的大量信息数据的需要,从而使得企业决策层无法及时、准确地掌握一线资料,继而影响对市场进行正确地分析和预测。像沿海城市三星级以上宾馆引进外方管理,使小部分宾馆管理水准几乎接近或达到国际水平。但对占80%以上的广大中小型宾馆来说,是难以做到的。因此,欲在竞争中甩开对手,取得优势,必须在经营、管理、产品、服务等方面具备独到之处。而对宾馆的经营状况起决定作用的是客房的管理。简单的服务标准已不是制胜的锦囊,只有管理做到最细微之处,才能让顾客体会到宾馆服务的高标准、高质量,而准确、快速、周全往往就是最基本的成功要素。传统的管理方法已经不能适应现代社会的需要,因此采用电脑管理业务、财务等诸多环节已成为推动宾馆业迅速发展的先决条件,宾馆客房管理信息系统是各大中小型宾馆所需要使用的一个管理系统。题意义在飞速发展的信息时代,信息已经成为所有企业的关键资源。宾馆客房管理信息系统是用来收集、处理、存贮和传播客房、顾客、结算信息,以信息管理为核心的计算机应用系统。利用宾馆客房管理信息系统中合理的数据库结构来保存5数据信息,及时了解各个环节中信息的变更,通过有效的程序结构来支持各种数据操作的执行,以提高管理效率,实现宾馆服务的系统化、规范化、自动化。通过该项目的开发与使用,宾馆可以改善宾馆酒店的管理与运行效率,提高服务质量,节约开支,提高劳动生产率。2从而赢得高信誉、强实力、好效益!体目标建立一套功能完善的管理信息系统,既能满足业务人员日常处理的需要,增强企业经营全过程的数字化管理水平;又能满足管理人员决策分析的需要,提高公司管理层对公司经营反馈信息的响应速度。从而大幅度提高工作效率,提高实施管理的准确性、科学性,使担负管理的工作人员从繁杂的手工劳作中解脱出来。快速实现客人入住登记和账务处理,减少客人住店及离店时的等待时间准确实现客人预订入住的要求,实现有效及有保障的前台系统作业快速响应住宿客人的有关项目查询要求实现入住、消费、结账一条龙服务,方便客人在店内的各类消费要求6第二章 宾馆客房管理系统分析系统分析是采用系统的思想和方法,把复杂的对象分解成简单的组成部分,找出这些部分的基本属性和彼此之间的联系。针对现行宾馆客房计算机管理系统中存在的问题,为了提高信息采集的迅速性和准确性,利用计算机所具有的特殊功能处理宾馆客房管理系统中大量复杂的数据,及时输出各种管理信息和业务信息,为各级人员有效的管理和决策提供有力的依据,提高工作效率和经济效益,在全面调查的基础上提出了系统的总体逻辑描述。统的初步调查在信息高度发达的今天,宾馆服务业涉及的各个工作环节已经不再仅仅是传统的住宿、结算,而是更广、更全面的服务性行业代表。宾馆作为一个服务性行业,从客房的营销即客人的预订开始,到入住登记直至最后退房结账,整个过程应该能够体现以宾客为中心,提供快捷、方便的服务,给宾客一种顾客至上的享受,提高宾馆的管理水平,简化各种复杂操作,在最合理最短时间内完成宾馆业务规范操作,这样才能令顾客舒适难忘,增加顾客回头率。面对宾馆业激烈的竞争形势,各宾馆均在努力拓展其服务领域的广度和深度。信息系统具有广泛的实际应用性。3虽然计算机并不是宾馆走向成功的关键因素,但它可以帮助那些真正影响成败的因素发挥更大的效用。因此,采用全新的计算机管理系统,将成为提高宾馆的管理效率,改善服务水准的重要手段之一。据我国宾馆业的统计分析表明:在现代的宾馆服务行业中,由于客户流量增长,传统的管理方法使得办公人员每天要处理的事务繁多,重复性的工作使其效率较低;各类客户信息收集不齐全;分类、归档不合理,以至于造成查找困难;保存方式不科学,使得资料、文件受损,影响使用效果和时间。针对这种情况,各宾馆管理人员已意识到使用计算机管理信息系统的重要性,因此他们迫切需要开发一个“宾馆客房管理信息系统”来进行管理工作。7统的可行性分析从宾馆的具体情况出发,经过多方面调研、讨论,本宾馆客房管理信息系统,从技术上,经济上,管理上均已具备实施的基本条件:T/全性可满足用户的要求。在数据库应用系统开发中 ,数据库的高效存取是开发人员不变的追求目标 ,而 台的数据库使用有良好的升级潜力和可维护性。这些软件在大型术上都比较成熟,可根据用户需要,十分方便的增减模块,直观的图形用户界面,简洁的操作流程,无须专业电脑知识即可迅速上手。4因此技术上是可行的。济可行性费用:本系统要求的计算机配置并不高(4004盘空间100设备的安装调试工作简单,作简单,对用户进行少量的培训工作就可以熟练的使用本系统,因而培训费用较低。收益:宾馆前台使用本系统后,提高了核对效能,相对的差错也大大减少;即工作人员的工作效率大大提高了,工作时间大大节省了,从而间接为宾馆创造了可观的经济效益,减少管理费用的支出,避免了不必要的人工错误;还提高了工作人员的素质,有利于管理方式与体制的合理改革,保证宾馆客房管理的可持续发展。因而在经济上是可行的。理可行性建立管理信息系统是行业发展的必然要求,宾馆领导对科技的管理非常重视。使管理和业务流程信息化,是管理信息现代化的第一步。而员工对此更是表现出极大的热情和期望。因为该系统的实施将很大程度上降低他们的手工作业量,还会减少他们在工作上的失误,提高工作效率。因此,本系统在管理上是可行的。8细调查开发本系统的要求来自对原传统管理模式的不满,不管是手工系统还是正在运行的计算机系统。由于存在的问题充斥各个方面,内容分散,甚至含糊不清,这就要求作者进行详细分析,并在原管理模式的基础上提出系统开发方案。本系统是一个虚拟的管理信息系统,不存在原运行系统。国中、小型宾馆客房部由客房部经理、总台领班、大堂副理、大堂领班、电话总机员、商务中心领班、客房服务组组成。堂副理 大堂领班 电话总机员 商务中心领班 客房服务组打字员话务员大门迎接员 电梯迎接员 行李员接待问讯员 收银员9务流程分析的结果是给出业务流程图。业务流程图反映了实际的业务活动。它不仅是系统分析人员进行更深入系统分析的依据,而且也是系统分析人员,管理人员,业务操作人员,系统设计人员进行沟通的工具。5可以直接在业务流程图上拟出能够由计算机实现的部分,明确系统的边界,使计算机处理与人工业务处理的接口清晰,分析组织的业务流程是否合理,删除重复的,不合理的环节,明确整个业务流程,为以后的分析与设计打下良好的基础。因此,为了能够反映宾馆内部各部门之间的联系程度,其主要业务和他们在业务过程中所承担的工作。询选房确定手牌 台登记预订客房 手牌入住 点 单消费 结账现结 离店调房追加押金 报表 报表房 态 查 询前客户账单 历史单据宿费提醒续住 挂账10通过现行业务流程图对现行系统进行分析,客人流量多,需要的服务多,致使管理的过程不好控制,效率不高。可以通过计算机来实现前台操作员的一些业务,让电脑来代为运作,可以提高效率,减轻人的工作量。本系统的工作就是把传统的管理模式换为人机交互操作,从上图分析可以明确系统的边界,把不必要的人工操作从系统中删除。首先可以在电脑上实现房态的查询,了解房间的占用情况,这样可为工作人员减少查询的时间,提高管理的效率。另外客人可以预订房间,这样就为客人避免了来到本地临时找住处的麻烦,为客人节省了时间,提高了工作效率,同时也为宾馆带来了一定的经济效益。如果客人为散客,到前台进行登记,即可入住。如果客人押金不足,宾馆工作人员可提醒他补交押金,如果他有一些临时消费,可结账也可离店退房时一同结账。提高了宾馆的管理效率,使得宾馆的组织结构向着扁平化方向发展,用最少的人力物力作尽可能多的工作。统方案的比较论证统方案的提出1、C/方案一)(1)C/体系即客户端/服务器模式,客户端采用行于务器端软件运行于据库采用2)C/模式,在服务器端存储客户资源各种信息,操作员在客户端可以进行操作,查看操作数据库。每个客户端都与服务器相连接。11(3)开发运行环境运行环境:盘,(方案二)(1)B/体系即浏览器/服务器模式,数据库采用2)开发运行环境运行环境:盘, 系统方案的比较 方案一(C/方案二(B/件环境 建立在专用的网络上,小范围里的网络环境,局域网之间再通过专门服务器提供连接和数据交换服务 建立在广域网之上的,不必是专门的网络硬件环境,例与电话上网,向相对固定的用户群,信息安全控制能力很强 建立在广域网之上,对安全的控制能力相对弱,面向是不可知的用户群程序架构 C/以对权限多层次校验,对系统运行速度可以较少考虑 B/立在需要更加优化的基础之上处理问题方式 C/且在相同区域,安全要求高,应该都是相同的系统。 B/向不同的用户群,分散地域, 与操作系统平台关系小用户接口 多建立在立在浏览器上响应速度 是能充分发挥客户端多工作可以在客户端处理后再提交给服务器,客户端响应速度快 由于在逻辑结构上 C/少一层,对于相同的任务,B/系统应用于宾馆前台有限的客户端 护费用中等。 对宽带要求要,网络方面投资大,但后期的系统维护费用低表 ,针对有限用户,对安全性和响应速度的要求较高。另外由于客户端种方案维护费用相差并不多。因此作者决定选用C/取这种体系结构主要有以下优点:(1)对系统运行速度要求较小。(2)响应速度较快。(3)安全性高,能最大限度减少外界对数据的恶意篡改。统逻辑方案的提出据流程分析数据流程分析是数据和数据流程分析工作的最后一步,该工作是对系统中的数据进行输入输出、存储、传递、转换等分析。6数据流程分析的结果是给出数据流程图。数据流程图是描述系统逻辑模型的主要工具,作者采取结构化分析的方法绘制数据流程图。针对现在宾馆业的发展需求,在业务流程图的基础上,可以得到数据流程图: 数据字典系统数据字典(描述数据流程图中所有数据流、数据存储、处理功能等卡片的集合。数据字典提供一个可定义的不依赖于应用程序的存储区域,用于创建扩展的属性集和描述数据的内容与外观。7其内容包括四种条目:数据流,数据元素、数据存储和数据加工。建立完善的数据字典是对所整理数据的一种分析归档方式,为下一步建立数据库和处理数据做准备。在系统分析阶段,数据字典有着重要的作用,它包含着系统的详细信息。一般来说,系统分析人员应把不便于在数据流程图上注明而系统分析应该获得,对整个系统开发以至将来系统运行与维护时必需的信息尽可能放入数据字典。数据字典:“数据流”条目数据流是穿梭于数据加工与外界环境实体间的信息,即流动与数据处理间的15数据。因此,数据流词条不仅要说明数据流的名称,组成等本身的特性,而且应指明它的来源、去向和流通量等。数据流系统名: 宾馆客房管理 编号:1条目名: 客房信息 别名:来源:客房基本信息管理 去处:客房基本信息存储数据流结构:客房信息=房间号+房间类型+房态+价格+营业日期+使用配置+设置+备注简要说明:房间的基本信息修改记录: 编写 郭皓 日期 2006年5月审核 宾馆客房管理 编号:2条目名: 预订信息 别名:来源:预订管理 去处:预订信息存储数据流结构:预订信息=姓名+证件+证件号+联系电话+详细地址+工作单位+客房类型+操作员简要说明:预订房间所需要的信息修改记录: 编写 郭皓 日期 2006年5月审核 宾馆客房管理 编号:3条目名: 住宿信息 别名:来源:住宿管理 去处:住宿信息存储数据流结构:住宿信息=住宿编号+证件+证件号+单位或地址+房间号+房间类型+操作员简要说明:住宿时需要登记记录的各种信息修改记录: 编写 郭皓 日期 2006年5月审核 数据元素”条目数据元素是数据流组成的最小单位,是无法再细分的数据流。它直接反应事物的某一特征。其描述需要以下信息:数据元素名、类型、长度、取值范围、相关的数据元素及数据结构。 数据元素系统名: 宾馆客房管理 编号:条目名: 房间号 别名:属于数据流:客房信息、住宿信息 存储处:客房基本信息存储、住宿信息存储数据元素结构:代码类型 取值范围字符 0000000000数字组成的字符串)简要说明:房间都有唯一的编号。修改记录: 编写 郭皓 日期 2006年5月审核 数据存储”条目数据存储是数据结构保存的地方。一个数据存储词条应有以下几项内容:数据存储名、简述、输入数据、输出数据、数据存储组织、记录数、记录组成。数据存储系统名: 宾馆客房管理 编号:客房信息 别名:存储组织每个房间一条记录 记录数: 主关键字:房间号记录组成:项名: 房间号 房间类型 房态 价格 使用设置 配置长度 10 16 10 20 40 40简要说明:使用设置和配置为房间内的软硬件设施,用于检查是否有损坏或使用。修改记录: 编写 郭皓 日期 2006年5月审核 宾馆客房管理 编号:住宿信息 别名:存储组织每位客人一条记录 记录数: 主关键字:住宿编号记录组成:项名: 住宿编号 姓名 证件 证件号 单位或地址 操作员长度 10 10 10 20 40 10简要说明:客户有特殊要求在备注中说明。修改记录: 编写 郭皓 日期 2006年5月审核 宾馆客房管理 编号:挂账结算 别名:存储组织:每位客人一条记录 记录数:约300 主关键字:客户编号记录组成:项名: 工作单位 结款方式 还款金额 还款人 操作员近似长度: 6 20 4 8 6简要说明:修改记录: 编写 郭皓 日期 2006年5月审核 加工”条目加工逻辑是对数据流程图中各个基本处理的精确描述。加工系统名: 宾馆客房管理 编号:1条目名: 住宿管理 别名:输入数据:客房信息、住宿登记信息 输出数据:住宿信息加工逻辑:1 选择已入住或处于维修状态的房间会有警告提示2 入住日期自动读取系统时间简要说明:修改记录: 编写 郭皓 日期 2006年5月审核 宾馆客房管理 编号:2条目名: 结账管理 别名:输入数据:住宿信息 输出数据:消费清单、挂账信息、客房信息加工逻辑:1 根据住宿信息以及其他费用结账2 其他费用在此处添加3 客人可选择结账方式简要说明:结账可以选择多种方式。修改记录: 编写 郭皓 日期 2006年5月审核 馆客房管理系统概要设计系统设计工作应该自顶向下地进行。首先设计总体结构,然后逐层深入,直至进入到一个模块的设计。总体设计主要是在系统分析的基础上,对整个系统的划分、物理配置(包括软件、硬件)、数据的存储规律以及整个系统实现等方面的合理安排。8现了宾馆客房的信息化管理,该系统主要包括基础信息设置、客房前台管理、查询统计管理、挂账管理、系统初始设计、系统维护等功能。一)基础信息设置1、设置客房信息:对客房的基本信息进行增加、修改、删除。2、设置员工信息:对员工的基本信息进行增加、修改、删除。3、设置挂账单位:对挂账单位的基本信息进行增加、修改、删除。(二)客房前台管理1、客房预订:可以通过此窗口实现客房预订。2、住宿登记:客人入住宾馆登记信息,退宿一天前进行提醒。3、宿费提醒:查询某日期的提醒信息或全部提醒信息。4、退宿结帐:可以选择挂账、打折等多种方式,并可以在此增加其他消费项目的费用。自动提取系统时间以及当前操作员。(三)查询统计管理1、客房查询:通过房间号查询客房基本信息。2、房态查询:(未实现)3、预订房查询:通过客户姓名查询预订信息。4、住宿查询:通过客户姓名查询住宿信息。5、退宿查询:通过客户姓名查询退宿信息。(四)挂账管理1、挂账查询:通过挂账单位或地址以及时间段查询挂账信息。2、挂账结款:登记挂账单位对挂账的还款。(五)系统初始设计1、本单位定义:设置本单位的基本信息。212、业务部门定义:设置各业务部门的相关信息。(六)系统维护1、系统初始化:清空目前的系统数据,将系统恢复为初始状态。2、操作员管理:高级管理员登录后可进行操作员的添加、删除以及信息更改。3、权限设置:可以设定操作员的管理权限以及具体的可操作功能。据库设计统软硬件环境设计计算机使用作系统使用P;后台数据库管理系统采用据库设计数据库是数据库应用程序的核心。数据库结构设计的好坏将直接对应用系统的效率以及实现的效果产生影响,好的数据库结构设计会减少数据库的存储量,数据的完整性避免在设计中浪费不必要的人力和物力。9它是在既定(本系统使用数据库管理系统基础之上建立数据库的过程。其过程是将现实存在的数据及其应用处理关系进行抽象,从而形成数据库结构。具体实现时,首先明确用户对数据的需求,在此基础上,建立数据库的概念模型,概念模型主要是用来反映用户的现实环境和需求,它独立于具体的数据库管理系统,并且与数据库怎样实现无关。在建立数据库概念模型之后,要真正实现与数据库管理系统的结合,即能够由既定的数据库管理系统所支持,还必须进行逻辑结构的设计,在逻辑结构设计阶段,主要完成建立数据库的逻辑模型,并解决数据的完整性、一致性、安全性和有效性等问题;最后一个阶段是数据库的物理结构设计,其任务是为系统逻辑结构模型确定合理的存储结构、存取方法、以及数据表示和数据存储空间分配等内容,从而得到具体的数据库物理结构。10数据库最终是要存储在物理设备上的,数据库在物理设备上的存储结构和存22取方法称为数据库的物理结构,它依赖于给定的计算机系统。以下给出本系统用到的典型的物理结构的实现:字段名称 说明 类型 长度 说明作员 0作员编号 0作员级别 0码 明 类型 长度 说明位名称 0址 0政编码 话 0真 0址 0子邮件 0务主管 明 类型 长度 说明间号 0 非空间类型 6态 0格 0业日期 0用设置 0置 0注 明 类型 长度 说明门编号 0门名称 0门负责人 0门电话 明 类型 长度 说明位编号 0 非空位全称 0称 0话 0址 0政编码 0真 0系人 明 类型 长度 说明位编号 0 非空位全称 0称 0话 0址 0政编码 真 0系人 0系人电话 明 类型 长度 说明名 0件 0件号 5系电话 0细地址 0作单位 0房类型 0房价格 0住日期 0住天数 0住金额 0作员 明 类型 长度 说明宿编号 0名 0件 0件号 0位或地址 0宿事由 0间号码 0房标准 0房价格 0宿日期 0宿时间 0宿天数 0前宿费 0折方式 0折多少 0际宿费 0宿日期 0宿时间 0收押金 0注 作员 0醒日期 0醒时间 明 类型 长度 说明作单位 款方式 0款金额 款人 作员 明 类型 长度 说明宿编号 0证号码 0房日期 0房时间 0名 0件 0件号 0细地址 0间号 0房类型 0房价格 0住天数 0费 0折方式 0折多少 0加方式 0加多少 0收金额 0金 0还金额 0注 话费 0费 0议费 0车费 0偿费 0宿日期 0宿时间 馆客房管理系统详细设计统运行环境运行环境:盘,统详细说明入系统登录窗口。用户进入系统前,必须通过密码验证方可进入主窗口界面。 个单行编辑框及两个命令按钮户首先在下拉单选框中选择操作员,然后输入密码。点击“确定”按钮后,系统自动提取对应操作员的登录密码,与保存在局部变量中的用户所输入密码进行比对。如果密码不正确,则提示“密码有误!” ;如果密码正确则进入系统主窗口录按钮“确定”按钮的事件,判断密码的正误,若正确则进入系统主界面,请选择操作员!),请输入密码!)选择数据28,密码有误!)窗口为界面上所链接菜单为 基础信息设置(包括客房信息、员工信息、挂账单位信息)(由于结构相似,在此以客房信息设置为例进行解说。)单击主菜单“基础信息设置”下的“设置客房信息”子菜单,进入客房信息设置窗体,主要实现客房基本信息的添加、修改、删除等功能:个掩码框、一个多行编辑框、两个下拉单选框、一个数据窗口以及十个命令按钮组成,其中营业日期可自动提取系统时间。点击“添加”按钮,可生成新的房间信息,在添加房间信息的过程中,“添加”按钮不可用,“保存”按钮可用。在此窗口还可以对已保存的房间信息进行修改,并可删除已保存的房间信息。“添加”按钮“添加”按钮的事件,清空文本控件的内容,)选择数据0001生成房间号0001131 客房预订单击主菜单“客房前台管理”下的

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