常见微生物性食物中毒.ppt_第1页
常见微生物性食物中毒.ppt_第2页
常见微生物性食物中毒.ppt_第3页
常见微生物性食物中毒.ppt_第4页
常见微生物性食物中毒.ppt_第5页
已阅读5页，还剩24页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

常见微生物性食物中毒,2017年5月30日,前言,常见细菌性食物中毒 沙门氏菌属（鼠伤寒 猪伤寒 肠炎）、副溶血性弧菌（嗜盐菌）、肉毒梭菌、葡萄球菌（金黄色葡萄球菌）、致泻性大肠埃希菌、产气荚膜梭菌、蜡样芽孢杆菌、志贺氏菌、单增李斯特菌、变形杆菌、椰毒假单孢菌酵米面亚种、其他致病性弧菌（河弧菌、创伤弧菌等）。 常见霉菌性食物中毒 霉变谷物（黄曲霉：黄曲霉毒 雪腐镰刀菌：脱氧雪腐镰刀菌稀醇）、霉变甘蔗（节菱孢属：3-硝基丙酸）,一、沙门氏菌属食物中毒,沙门氏菌检验程序,二、副溶血性弧菌食物中毒,副溶血性弧菌检验程序,三、肉毒梭菌食物中毒,三、肉毒梭菌食物中毒,三、肉毒梭菌食物中毒,肉毒梭菌及肉毒毒素检验程序,四、葡萄球菌食物中毒,金黄色葡萄球菌定性检验程序,五、致泻性大肠埃希菌性食物中毒,致泻大肠埃希氏菌检验程序,六、产气荚膜梭菌食物中毒,产气荚膜梭菌检验程序,七、蜡样芽孢杆菌食物中毒,蜡样芽胞杆菌平板计数法检验程序,八、单增李斯特菌食物中毒,单核细胞增生李斯特氏菌定性检验程序,九、变形杆菌食物中毒,变形杆菌检验程序,WS/T 91996,十、椰毒假单孢菌酵米面亚种食物中毒,椰毒假单孢菌酵米面亚种检验程序,十一、志贺氏菌性食物中毒,志贺氏菌检验程序,十二、其他致病性弧菌食
人人文库> 全部分类> 行业资料 > 医学制药

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论