快乐课堂学汉字————多余老师趣说“米”.doc

快乐课堂学汉字第八讲多余老师趣说“米”语文，现今在大学课程中已经沦落到了选修的地步；中文系，成了大学最冷门的专业；学中文专业的学生，成了最难就业的学生。这到底是为什么呢？多余老师在思考。究其原因，就在于，现在的“语文”课程已经沦落为只是学习“语言文字的各种规范，以及语文文字的现实应用”。这其实，就是把“语文文字”这一具有最丰富内涵的学科，给搞成了一门“规范应用性”的学科。我们常爱说“文史不分家”，“政史不分家”。在语文、政治（哲学）、历史这三大学科中，语文应该是起到领头的作用。而现在的语文课程，把语言文字的文化内涵和历史内涵通通抛弃了。最基本的事实就是：中国大陆的学生基本不认识繁体字。语文教材的配图，总是出历史错误。语文教材配图，总是出历史错误。这说明，教材的编写者，自己就文化内涵、历史内涵缺乏。这怎么能让学生认识到语文的重要性呢？于是，只能通过中考、高考的分数来体现。多余老师开始整理资料，编写“快乐课堂学汉字”。第一讲“多余老师趣说汉字的文化内涵”第二讲“多余老师趣说汉字的历史内涵”第三讲多余老师趣说“爸妈”第四讲多余老师趣说“我你他”第五讲多余老师趣说“大小”第六讲多余老师趣说“山木水火土”第七讲：多余老师趣说“马牛羊猪狗鸡”今天是第八讲多余老师趣说“米”从第二讲开始，多余老师开始趣讲具体的汉字，字的先后顺序参考人教版小学语文生字表。今天，讲讲“米”。“米”这个字，和第五讲“大小”的“小”是同样的造字原理。“米”字正看、倒看、左看、右看，其上下左右都是“小”，所以，“米”有比“小”更小之“微小”意。“米”之形描绘的是打晒的粮食，米是粮食的总称，古有米铺，现为粮油店。“米”作为粮食总称之意在近代由“粮”代替。现在的粮食，品种非常丰富，是供食用的谷物、豆类和薯类的统称。而在古时，粮食是指谷物。三字经记： 稻粱菽,麦黍稷,此六谷,人所食。有语云：六畜兴旺,五谷丰登。那到底是“五谷”还是“六谷”呢？“谷”这个字，是一个象形字，上面“两个八”表示不断分开，下面的“口”表示有出品能到达目的地。所以，“谷”形象地表达了“山谷”之意。那“谷”怎么和粮食牵扯上了呢？这是现代简化字造成的。在简化字之前，“谷”本字只表示“山谷”，而表粮食意的，本字是“榖”。因“榖”常用，但书写繁杂，又与“谷”同音，且“谷”之意单一，合并后，字意不会混淆，于是，将“榖”并子“谷”。而“榖”字仍然保留，只保留非常不常用的一个意思，是表示一种树。“榖”这个字，其中的“禾”表示庄稼，除“禾”以外部分，表示一种乐器，相当相当于现在的“鼓”。所以，“榖”表示庄稼的果实像鼓一样“混圆饱满”。这样一来，“米”在做名词词尾时，说明该物外形是“混圆饱满的”，如大米、花生米等；外形“凹陷扁平”时，词尾用“子”，如麦子、瓜子等。回头再说“五谷”与“六谷”之分。其因有二，一是中国发源于黄河流域，属于北方，原无“稻”，“六谷”中去除水田种的“稻”，其余“五谷”都是在旱田种植，即“五谷”。二是，汉语的语言习惯，也是中国人的习惯“喜欢变化，不喜欢重复”，与“六畜”相对，则为“五谷”。要是说“六谷”，则对应“五畜”。古时，最重要的“米”是“稷”。“天下社稷”表示国家，可见“稷”是百谷之长，为“谷神”。至于“稷”现为何物，则并无定见，乃因“稷”升为“谷神”后，其实体反而虚化。当中国由黄河流域与长江流域合并后，“稻”逐渐变得越来越重要。以至于到了现在，“米”成为“稻米”的专称。“稻”这个字，其中的“臼”是舂米的器物的象形。在现在生活中，家庭用来捣