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文档简介
瓜果蔬菜类无公害防治技术一、主要侵染性病害及其无公害综合防治技术1 猝倒病猝倒病为真菌性病害,是苗期主要病害。在低温、高湿条件下易发病,在真叶长出前发生。植株发病时症状较为典型。其症状是:发病初期,幼苗茎基部或中、上部呈现水浸状,幼苗不萎蔫;23日后水浸部位渐渐失水,变成黄褐色并干枯级缩为线状,子叶尚未凋萎,幼苗便突然倒伏地面。空气相对湿度过大时,病部出现水浸状后不缀缩,变色即倒伏在地,然后病部渐渐变褐干枯。有时瓜苗未出土,胚轴和子叶已普遍腐烂,变褐枯死。空气相对湿度大时,病部及病株附近的土壤上长出白色棉絮状菌丝。 防治方法: 无病营养土育苗。育苗土选用无病园土,忌选用种过瓜类作物的土壤育苗,最好选用经过消毒堆沤的基质或育苗专用介质进行育苗,如用蔗渣、椰壳、稻草、秸秆等制成的基质,掺人适当的肥料后,既肥沃又疏松。 种子消毒。播前进行消毒处理,防止种子带菌。 控制苗床湿度。控制湿度是预防该病的重要环节,早春育苗苗床浇水应选在晴天的上午进行,因为浇水会导致苗床温度降低,苗床及近地空气湿度增加。晴天时外界湿度低、温度高,育苗设施内温度较高,上午浇水后随着温度的升高,可以使地温很快得到恢复,且通过高温时段的通风可以及时降低设施内班呈里豆落床地表的湿度,避免因苗床湿度过大而引发病害的发生。南方早春时连续晴天较为少见,若在下午进行浇水第二天,如天气转阴或降雨,外界温度低、湿度大,则苗床多余水分和较高的空气湿度无法及时排除,因而易导致幼苗发病。苗床湿度过大时,可在苗床撒干草木灰,或用64 杀毒矶5克掺细干土1千克撒于苗基部进行降湿防病。 药剂防治。出苗后或发病初期,用64 杀毒矾可湿性粉剂500600 倍液或50%扑海因可湿性粉剂12001500倍液,或68 金雷多米尔水分散粒剂600 800 倍液,或72 克露可湿性粉剂600倍液,或10 世高水分散粒剂2 000 倍液交替喷施,每7 天喷1次,连续喷洒2 次。将发病株及时清除出苗床。也可在苗床浇水时用上述药液代替清水,既补充了苗床水分,又可预防病害。2 立枯病立枯病为真菌性病害,瓜果类苗期发生。以前此病常在真叶长出后发生,现在有提早发生的趋势。发病初期,幼苗根基部呈水浸状,后变褐腐烂,地上部萎蔫,幼苗不倒伏。其防治方法同碎倒病。3 炭疽病炭疽病为真菌性病害,是南方瓜果类生产中发生较为严重的病害之一,瓜果类叶片、茎蔓、果实均可受害。在5 6 月份的雨季,瓜果类坐果后植株发病严重,轻者造成植株早衰而影响瓜果类品质,重者危害果实导致减产。病菌在土壤中的病残体上或种子上越冬,主要靠风吹、雨溅、浇水及整枝压蔓等农事活动传播。湿度大是诱发此病的主要因素,湿度越大发病越重。酸性土壤(pHS6 ) ,偏施氮肥,排水不良,通风不佳,植株长势弱以及重茬地发病较重。 炭疽病症状:叶片染病,初为圆形或纺锤形或不规则水浸斑,很快发展为黑色圆形病斑,有时出现同心轮纹。干燥时,病叶易穿孔;在潮湿条件下,叶正面病斑上出现粉红色小点。茎蔓和叶柄受害,初呈圆形或纺锤形水浸斑,随着病情发展,斑点逐渐转黄,最后表现为稍凹陷的黑褐色病斑。病斑若扩展至绕茎蔓或叶柄1 周,可导致病斑以上部分枯死。瓜果类果实被害,先呈暗绿色水渍状小斑点,后扩大为圆形或椭圆形凹陷的暗褐色或黑褐色病斑,凹陷处龟裂。在潮湿条件下,病斑上产生粉红色翻状物,严重时病斑连片腐烂。幼果被害,可导致果实畸形或变黑而腐烂脱落。该病还是贮藏运输中的主要病害。 防治方法: 瓜果类忌与瓜类、茄果类蔬菜连作,连作地发病严重。 加强田间管理。保证肥水合理供应,使植株健壮生长,以增强抗病力。在栽培期内,多雨地区应少使用或不使用叶面肥,以免因叶片组织过于柔嫩而导致易发病。 种子消毒。可采用50 %多菌灵可湿性粉剂500 倍液浸种30 分钟,或40 甲醛150 倍液封闭浸种30 分钟,防止种子带菌。 药剂防治。发病初期用10 世高水分散粒剂1 500 倍液,或40 杜邦福星乳油5000 6000 倍液,或25 %施保克乳油1 000 倍液,或50 施保功可湿性粉剂400 600 倍液,或50 翠贝干悬浮剂3000 4000 倍液轮流喷施,每5 7 天喷1 次,连续喷3 4 次。保护地栽培可采用烟雾剂熏棚,每667 平方米每次用45 %百菌清烟剂200 250 克熏烟,每8 10 天熏1 次,同时可兼治疫病。 防止贮藏运输过程中发病。适时采收,果实成熟度越高越易感病。采后严格剔除病瓜、伤瓜,并用25 施保克乳油1 000 倍液擦拭瓜面进行消毒。贮运过程中注意保持阴凉和通风。4 枯萎病枯萎病也称蔓割病。该病系真菌土传性病害,其病菌可在土壤中存活5 6 年。种子也可带菌,但带菌率低。病菌通过植株根部伤口侵人,也可直接从根毛顶端侵人,在导管内发育分泌毒素,堵塞导管,影响水分运输。在坐瓜期和果实膨大期植株需水量大时发病严重,且病势发展迅速,几天内可造成大面积死株甚至绝收。一般春季雨水多、土壤酸性大的南方地区连作地发生严重,而秋季发生相对较少。 枯萎病症状:幼苗期发病,子叶萎蔫或全株萎蔫,根茎部呈褐色腐烂后倒伏在地。成株发病,初期病株基部叶片萎蔫,并很快向上发展,呈缺水状,中午症状明显,早晚尚能恢夏发病叶片下垂程度日益严重,一般3 5 天后整株叶片枯萎下垂且不再恢复常态,茎蔓基部缢缩、纵裂。部分病株茎基墓或蔓上近基部表现褐色病斑或有唬拍状棕红色胶状物,湿度下时病斑处生出白色至粉红色霉状物。根部褐色腐烂,病茎维管束呈褐色。有时也会因局部感染而出现局部萎蔫的症状,如3 条蔓中只有1 条或2 条蔓萎蔫,其他蔓仍表现正常。防治方法:该病目前尚无明显有效的防治药剂,实行轮作和嫁接栽培是目前最为有效的防治措施。根治线虫、减少板部伤口,有利于预防枯萎病的发生。南方土壤多为酸性,有利于该病发生。整地时,每667 平方米施石灰50 75 千克调节酸碱度,可减少枯萎病的发生,预防效果较好。其防治措施有以下5 条: 轮作。与非瓜类作物轮作,早地轮作5 7 年:水田可适当缩短轮作年限,只轮作3 5 年。 嫁接栽培。葫芦、南瓜为砧木培育瓜果类嫁接苗,进行嫁接栽培,可有效防止枯萎病的发生。 发现病株及时拔出田间烧毁,并在病株种植穴处和相邻的植株淋施新鲜石灰水进行消毒,每株淋施! 1 升。 种植穴消毒。瓜苗移栽前,在种植穴内施人50 多菌灵或70 敌克松原粉,每株施5 克,与土壤混匀后移栽。 药剂防治。移栽后,用40 瓜枯宁600 倍液浇苗定根。发病初期或坐瓜后(未发病)用50 苯菌灵可湿性粉剂1 000 倍液,或3 广枯灵水剂600 倍液,或2 . 5 写适乐时悬浮种子包衣剂400 倍液,或95 绿亨一号可湿性粉剂3000 倍液,或适70 敌克松8001 000 倍液灌根,每株灌200 毫升,每周灌1次,连续灌2 3 次。也可喷施36 甲基硫菌灵悬浮剂400 500 倍液,或5 0 多菌灵可湿性粉剂800 倍液加0 . 3尿素或0 . 2 磷酸二氢钾,每7 10 天喷1 次,连续喷2 3 次。5 疫病疫病为真菌性病害。该病可危害植株的叶、茎及果实。在高温高湿条件下,易发病。病菌借风吹、雨溅、浇水等途径由植株伤口侵人引起发病。排水不良或通风不佳的过湿地块,发病重。叶片染病,初时出现暗绿色水浸斑,湿度大时腐烂。茎蔓感病,初生暗绿色凹陷斑,病斑渐渐扩大包围茎部且腐烂,患部以上藤蔓枯死。果实染病,初时形成暗绿色圆形水浸状凹陷斑,并迅速扩大及全果,导致果实腐烂,病部表面密生白色菌丝,病、健部边缘无明显病症。 防治方法: 忌与瓜类、茄果类蔬菜连作,连作地易发病。 加强田间管理。田间管理同炭疽病防治。 药剂防治。晴雨交替的天气,雨后及时喷75 百菌清可湿性粉剂600 倍液,或72 克露可湿性粉剂800 倍液,或10 世高水分散粒剂1500 倍液。发病初期,用64 杀毒矾可湿性粉剂500 600 倍液,或58 甲霜灵锰锌可湿性粉剂500 倍液,或60%百泰可分散粒剂800 倍液喷施或灌根,每周喷1 次,连续呀3 4 次。茎蔓发病初期,用64 杀毒矾可湿性粉剂,或80%大生可湿性粉剂10 倍液涂抹于病处,有很好的治疗效果。6 白粉病白粉病为真菌性病害,多发生在瓜果类生长中后期,主要是害叶片及叶柄。一般从植株基部或中部叶片开始发病,迅逛向上部叶片发展。发病初期,病部出现白色小霉点,条件适宣时发展迅速,霉点扩大呈圆形白色粉状斑并向四周蔓延,逐举连接成片,遍及整张叶片。以后变成灰白色,有时上面产生杯多小黑点,叶片渐渐枯黄、发脆,失去营养功能。白粉病在高温干燥和高温高湿天气交替出现时易发生,保护地在通风又畅的情况下易发生。 防治方法: 加强田间管理。栽培期间合理供应肥水,使植株生长健壮、叶片肥厚,以增强抗病力。合理整枝打权互时清除田间杂草。设施栽培要注意加强通风。 药剂防治。目前防治白粉病的药剂较多,效果也较好,其防治重点是早发现、早防治。发病初期用20 超微粉锈宁可湿性粉剂1000 1 500 倍液,或80 成标800 倍液,或50 硫黄悬浮剂250 倍液,或40 福星乳油8000 倍液轮流喷雾防治,每57 天喷1次,连续喷2 3 次。7 蔓枯病蔓枯病为真菌性病害。高温多雨季节易发病,尤其是大雨或暴雨后,排水不良的田块发病重。该病主要侵染茎蔓,也侵染叶片和果实。叶片染病,出现圆形或不规则的黑褐色病斑,病斑上生有小黑点;湿度大时,病斑迅速扩及全叶,致使叶片变黑而枯死。瓜蔓染病,茎基部和节附近产生灰白色椭圆形至不整齐形病斑,斑上密生小黑点;发病严重的,病斑环绕茎及分杈处,可导致病部以上枯死。果实染病,初始产生水渍状病斑,后中央变为褐色枯斑,呈星状开裂,内部呈木栓状干腐,湿度大时发黑腐烂。 防治方法:茎蔓零星发病时,用70 %代森锰锌可湿性粉剂或64 杀毒矾可湿性粉剂10 倍液涂抹病斑,保持田间干燥,同时用50 扑海因可湿性粉剂1200 1500 倍液,或50 %翠贝干悬浮剂3000 4000 倍液,或64 杀毒矾可湿性粉剂50 06 00倍液,或10 世高水分散粒剂1 500 倍液交替喷施防治,每5 7 天喷1 次,连续喷2 3 次8 病毒病病毒病为系统性病害,瓜果类各个生长期均可感病。植株感病后,叶片呈花叶、皱缩或斑驳状。植株生长旺盛感病后症状较轻,一般只出现叶片皱缩,加强肥水管理和药物防治可正常结瓜,但果实花纹略显斑驳;重病株上部叶片呈鸡爪状,植株矮化,叶片变小,病株不结瓜或结瓜少,果多畸形或表面布瘤状突起,土壤贫瘾的地块植株感病后逐渐枯黄死亡。高温、干早、强日照天气,缺水缺肥、管理粗放的地块易感病。南方夏秋季节种植易发病。 病毒病的防治应以预防为主,因为该病一旦发生,难以进行彻底有效的防治。该病的防治方法: 选择耐病品种,进行种子消毒。一般黄皮类小型瓜果类品种较其他品种耐病毒病,播种前用10 磷酸三钠浸种20 分钟,可使种子表面携带的病毒失去活力。 及时防治传毒害虫。蚜虫是病毒传括万主要媒介,做好蚜虫防治是预防病毒病发生和流行的主要万法之一。 加强田间管理。清除田间地边杂草,防止擎生好虫,保持水肥充足供应,使植株生长旺盛,以增强抗病力;个乡植株发病时立即将其拔除并烧毁;接触过病株的手、农具经浪毒后方可在健康株上操作,以避免人为传播病毒。 药荆资治。田间发现病株时,可用20 病毒A 可湿性粉剂500 倍液,或1 . 5 %植病灵2 号乳剂1 000 倍液,或0 . 5 施特灵水熟300 ?400 倍液,同时混配云大一二01 500 倍液,或0 . 3 %尿素溶液或其他叶面肥喷施,每周喷1 次,连续喷2 3 次。9 细菌性果腐病(BFB)细菌性果腐病(BFB )是近年来部分瓜区发生较为严重不种传性细菌病害,主要通过从病瓜上采收的种子带菌传播,在高温高湿条件下随风、雨水、灌溉水从植株气孔或伤口侵人二该病主要危害幼苗和果实,一般浅色皮瓜果类较深色皮瓜果类星感病。在果实膨大期感病,发病初期果实表面出现多个水浸状小斑点,湿度大时病斑迅速扩展为边缘不规则的暗绿色大斑,同时病原菌渗入果肉,导致果实腐烂严重时,果实表面病斑出现龟裂,并溢出钻稠、泡沫状菌脓,果实迅速腐烂。稼接苗床由于温度适宜、湿度高,若种子带菌易导致该病大沃行,南方瓜农将之戏称为“非典”。幼苗染病,子叶上出现水演状黄色小点,沿叶脉逐渐发展,呈褐色坏死斑,随后侵染真叶沿叶脉发展成暗棕色斑或不规则大斑,病斑周围有黄色晕圈导致叶片干枯,幼苗死亡。 防治方法:应以预防为主,发生后防治较困难。 加强和子检疫和生产管理。种子带菌是目前发现传播该病菌的主要途径。未发现该病的地区,应严禁病区种子传人。生产瓜种时要严格遵守技术操作规程,严禁采收病瓜种子销售。在瓜果类生产中,进行精细管理,减少机械伤。避免在阴雨天气进行田间操作,以免造成伤口感染。雨天及时排水,改漫灌为膜下暗灌,减少病菌传播途径。田间发现病株要立即清除销毁,减少病源。 种子消毒。播种前可用72 %农用硫酸链霉素粉剂1000 毫克千克溶液浸种2 小时,或用福尔马林100 倍液或次氯酸钠300 倍液浸种30 分钟消毒,而后用清水洗净后浸种、催芽。 加强苗床管理,控制苗床湿度,发现病苗及时拔除并销毁。 药剂防治。苗期选用2 加收米水剂400 500 倍液,或可杀得可湿性粉剂500 倍液喷雾,预防感染病菌。坐瓜后(发病前)或发病初期,喷施72 农用链霉素可湿性粉剂3 000 倍液,或50 % DT 乳剂400 倍液,或新植霉素3 0004000倍液,或14 络按铜水剂300 倍液,或77 %可杀得可湿性粉剂500 倍液,或2 %写加收米水剂400 500 倍液进行防治,每7 天喷1 次,连喷3 4 次。也有的瓜农在果实刚发病时,因其病菌尚未侵人果肉,用小刀刮去病斑至果皮健康部分,而后用72 农用链霉素可湿性粉剂1 00倍液涂抹,有较好的疗效。10 果实绵腐病果实绵腐病为真菌性病害,多在果实膨大后发病。初时近地面的瓜表皮出现水浸状病斑,干燥时病斑凹陷;潮湿时病斑遍及全果致使果实腐烂、表面布满白色菌丝。田间湿度大,特别是田间积水时,发病严重。 防治方法:参照瓜果类疫病防治。11 根结线虫病该病是由根结线虫为害瓜果类植株根部而引起的,使棍荟幸变形产生根结或根瘤。一般地上部分没有明显症状,重病株地上部分生长衰弱,叶片枯黄,植株矮小,严重地影响瓜果类王夕品质和产量。防治方法: 轮作。与禾本科作物或葱、蒜、韭菜轮作有2 3 年以上。南方最好进行水旱轮作,效果更好。 灌水杀(虫。瓜果类种植前,将瓜地大水漫灌,浸淹1 个月,可杀灭线虫。 高温灭虫。在夏季炎热季节,将土壤翻耕后,大水漫灌长:后立即覆盖地膜晒7 10 天,利用膜下高温高湿杀灭线虫。 此法操作简便,成本低,效果好。 药剂防治。定植前15 天, 用3 米乐尔颗粒剂撒施后耕翻人土,每667 平方米用药量 1 . 52 千克。定植后植株受害,可用50 辛硫磷乳油15 00倍液,或80 敌敌畏乳油1 000 倍液,或90 晶体敌百虫800 倍液灌根,每株灌药250 500 毫升12 .霜霉病霜霉病为真菌性病害,主要危害瓜果类叶片,全生育期均可发病。苗期染病,子叶褪绿,逐渐呈枯黄不规则病斑,很快至黄干枯,潮湿时背面产生灰黑色霉层;成株期感病叶片上出班水浸状斑点,扩大后受叶脉限制呈多角形,后期病斑汇合成片,全叶干枯,并从植株基部向上迅速发展。在潮湿条件下, 叶背面产生淡紫色至灰黑色霉层。该病只在田间湿度大、植株叶片表面有水膜时才会发生。田间种植密度大、通风不良、施用氮肥过多的地块易发病,露地栽培发病较少。一般大棚设施栽培发病较多。南方地区夏秋季较干旱,一般不会发生此病。 防治方法: 避免与甜瓜、黄瓜等易发病的作物相邻种植。 加强田间管理。瓜果类栽培期间及时清除植株基部病叶、老叶,保持通风透光良好,雨季做好排水工作,防止田间积水,氮、磷、钾肥均衡使用,不偏施氮肥。设施栽培注意通风降湿,保持叶片干爽。 药剂防治。发病初期可用58 甲霜灵锰锌可湿性粉剂500 倍液,或68 金雷多米尔水分散粒剂600800 倍液,或50 %安克可湿性粉剂2 500倍液,或72 . 2 %扑霉特水剂700 1 000 倍液,或50 醚菌酷干悬浮剂3000 4000 倍液轮流喷施防治,每隔7 10 天喷洒1 次,连续喷2 3 次。在设施栽培中,每667 平方米可采用45 百菌清烟剂250 克进行熏烟。13 细菌性角斑病该病主要危害叶片和果实。叶片染病初生针尖大小透明状小斑点,扩大后形成具黄色晕圈的淡黄色斑或呈灰白色穿孔破裂;果实感病初期呈水浸状斑点,湿度大时变褐色斑,可见白色菌脓,干燥时变为灰色,常形成溃疡或裂口,病斑突起、粗糙。 防治方法: 种子消毒。可用72 农用硫酸链霉素可溶性粉剂500 倍液浸种2 小时,防止种子带菌。 发病初期,可喷施12 %绿乳铜乳油600 倍液,或14 络钱铜水剂300 倍液,或2 加收米水剂400 500 倍液,或77可杀得可湿性微粒粉剂500 倍液,或72 链霉素3 000 4 000 倍液等交替喷雾,每7 10 天喷1 次,连喷2 3 次。14 菌核病菌核病为真菌性病害。保护地种植易发此病,主要危害瓜果类茎蔓、叶柄和瓜柄。发病初期,在近地面的茎部或藤蔓不分权处、瓜柄处产生褪绿水浸状斑,后逐渐扩大呈淡褐色在高湿条件下病部腐烂、长出白色绵毛状菌丝,最后形成黑色鼠粪状菌核,病部以上部分逐渐萎蔫、枯死。本菌对水分要求高,湿度在85 以上、温度为15 一20 时易发生。大棚秋延后或冬春栽培时,温度较低、湿度大,多发此病。 防治方法: 加强通风、降湿。设施栽培中当温度持续在15 20 时,应加强通风降湿,延长通风时间;特别是在阴雨连绵、光照弱的天气,更应尽量通风排湿,并暂停灌水:及时清除植株基部老叶、病叶,改善通风条件。 药剂防治二发现病株立即拔除并清出田间集中销毁,并用40 菌核净1 000 1 500 倍液,或50 扑海因胶悬剂1 000 1 500 倍液,或50 农利灵可湿性粉剂1 500 倍液,或50 速克灵可湿性粉剂1 000 倍液,或50 醚菌酷干悬浮剂3000 4000 倍液交替喷雾防治,每隔5 7 天喷1 次,连喷2 3 次。15 灰霉病灰霉病为真菌性病害,以气流传播为主,主要危害幼瓜、叶片。幼瓜染病多从开败的雌花花瓣开始,先是花瓣腐烂并生出灰褐色霉层,幼瓜感染后果实脐部呈水浸状并迅速变软腐烂、表面密生霉层,幼瓜全部腐烂或萎缩、脱落。叶片一般由脱落的病花和卷须附着在叶面上引起感染,初呈水浸状病斑,边缘明显,病斑中间可产生灰褐色霉层。保护地种植,开花结果期长时间处于低温、高湿、弱光照条件下易发生此病。防治方法:发病初期摘除病花、病果和病叶集中深埋。其他防治方法瓜果类菌核病防治。二、主要害虫及其无公害综合防治技术1 .蚜虫【为害症状】 以成蚜、若蚜吸食嫩茎嫩叶的汁液进行为害。幼苗时,蚜虫常在子叶叶背和新生真叶的背面为害;成株后一般在植株的中上部的叶片背面和生长点附近的嫩茎上为害,使叶片皱缩或向下卷曲,受害生长点生长缓慢或停止生长。严重为害时常分泌粪便污染叶片和茎秆引发煤污病,影响植株的呼吸和光合作用,导致整株萎蔫死亡。生长中后期为害可使叶片的营养功能受阻并加快衰老,造成植株早衰,影响瓜果类果实的营养供应,且蚜虫的分泌物还会引起果实表面!产生煤污,严重影响果实的品质和外观。同时,蚜虫又是病毒病的传染媒介,防治不及时可引起病毒病的大暴发。 【 防治方法】 清洁田园。前茬作物生产结束后彻底清洁田园,将田间地边的杂草等彻底清除,并深翻土壤,减少后茬的病虫发生基数。保护地栽培,清园后还应全面周到地喷一遍农药,杀灭设施内的蚜虫。 黄板诱杀。蚜虫对黄色有趋性,可在田间悬挂黄板诱杀,黄板规格为25 厘米X40 厘米的黄色粘板,每667 平方米悬挂30 40 块。保护地使用此法效果较好。 铺银灰色地膜趋避。可用银灰色地膜代替白色地膜,或在田间悬挂银灰色薄膜条,对蚜虫有趋避作用。 药剂防治。田间有蚜虫发生时,可用3 吮虫眯乳油2500 3 000倍液,或40 乐果乳油1 000 1 500 倍液,或10 毗虫啉可湿性粉剂3000 倍液,或7艾美乐水分散粒剂30 000 倍液,或2 . 5 功夫乳油4 000 倍液交替喷雾,每5 7 天质次,连喷2 3 次。2 蓟马【 为害症状】 以成虫和若虫锉吸瓜果类的花、嫩梢、幼瓜一液进行为害,使嫩叶皱缩、心叶不能展开,雌花子房上茸毛更黑、生长减缓;严重时植株生长点萎缩,无法长新梢,被害幼二易脱落。 【 防治方法】 清洁田园,参照蚜虫防治。 药剂防治:用10 毗虫琳可湿性粉剂2 000 倍液,或20 好年冬乳没500 800 倍液均匀喷施,每7 10 天喷l 次,连续喷3 4 次。3 黄守瓜【 为害症状】 黄守瓜是南方瓜果类苗期的毁灭性害虫。幼虫在地下为害幼苗或植株的根部,形成伤口或造成死苗。演虫取食幼苗或成株叶片、花和幼瓜进行为害。为害叶片时食在叶片上留下圆形取食斑;取食斑穿透叶片时,叶片斑痕内夏分脱落或在太阳照射后萎蔫。苗期受害可危及幼苗全部卜片,造成毁苗。为害幼瓜可导致果实畸形或脱落。 【 防治方法】 人工捕捉成虫。成虫在早晨和阴天时活动性较差,可进行人工捕捉。 药剂防治。对幼虫可用9 0%敌百虫晶体1 500 2000 倍液,或50 辛硫磷乳油1000 1 500 倍液灌根防治,每株灌药200 250 毫升。在成虫盛发期,用90 %敌百虫晶体1000 倍液,或40 氰戊菊酷乳松2 000 倍液,或80 敌敌畏乳油1 000 1 500 倍液,或21 著效氰马乳油8000 倍液交替喷雾防治,每5 7 天喷1 次,连续喷2 3 次。4 瓜实绳【 为害症状】 雌性成虫以产卵管刺人幼瓜和嫩茎内产卵,幼虫孵化后蛀食瓜肉和嫩茎组织进行为害,引起幼瓜和嫩茎内部腐烂;卵不孵化则刺伤处凹陷,导致瓜果类畸形。坐果期受害幼瓜停止生长,腐烂后可造成大量落果;膨瓜期受害瓜果类生长速度减缓但不停止,瓜甄由产卵孔附近开始腐烂,很快便全部腐烂只剩褐色果实表皮。立架栽培中,果实受害后腐烂的液体从产卵孔流出,滴在叶片茎蔓上可引发多种病害。茎蔓受害后组织腐烂,导致受害处以上部分枯死。一般秋栽较春栽发生严重,立架栽培较爬地栽培更易受到为害。【 防治方法】 田块选择。生产田避免临近与丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、节瓜等易受瓜实蝇为害的蔬菜地,避开虫源。 诱杀成虫。田间悬挂黄板、频振式杀虫灯诱杀成虫,或用菠萝皮1 千克、90 敌百虫粉2 克和少量水调和成毒饵,在田间布点诱杀成虫,每667 平方米布25 个点。 套袋护瓜。套袋保护幼瓜是该虫多发区最有效的保护措施,可采用旧报纸自制纸袋,于幼瓜受害前套袋并封严袋口。 将受害幼瓜及时摘除,清出田间集中深埋50 厘米以上。严禁将受害瓜随地丢弃,以免瓜内的卵和幼虫继续孵化、老熟、化蛹、羽化而循环为害。 药剂防治。在成虫盛发期,于中午或傍晚喷施90 晶体敌百虫或80 敌敌畏乳油800 1 000 倍液,每隔3 5 天喷1 次,连续喷3 4 次,可获得较好的防治效果。5 瓜绢螟 【 为害症状】 幼虫啃食叶肉、瓜表皮,蛀食果实及茎蔓进行为害。初孵幼虫常在嫩梢处聚集为害,啃食叶肉和嫩梢彩后分散为害。低龄幼虫在叶背啃食叶肉,常常只剩上表皮,3龄后吐丝将叶或嫩梢粘合,匿居其中取食。结瓜后幼虫常嘴食瓜皮或蛀人瓜内为害,造成“花瓜”或果实腐烂,影响质量资产量。 【 防治方法】 清洁田园。生产结束后及时将瓜藤、杂草清除集中堆沤或烧毁,以降低虫口基数。 人工捕捉:户片发生期可人工捕捉,消灭幼虫。 诱杀成虫。成虫具趋竞性,可在田间悬挂频振式杀虫灯于晚间诱杀成虫,每盏灯控祖面积为4 公顷左右,悬挂于离地面1 . 5 米高处。 药剂防治。在幼虫低龄期喷药防治效果好,可用20 氰戊菊醋乳油3000倍液,或5 锐劲特悬浮剂2500 倍液,或50 马拉硫磷l000 倍液,或95 杀螟松2000 可湿性粉剂1000 倍液,或2 . 5 %功夫乳油2000 4000 倍液交替喷施防治,每隔7 10 天喷l 次,连续喷3 4 次。6 科蚊夜蛾【 为害症状】初孵幼虫群集叶背取食叶肉为害。3 龄后可将叶片吃成孔洞或缺刻,严重时仅余叶脉和叶柄,还蛀食花蕾、花朵、幼瓜并排泄粪便污染,使花蕾不能正常开放,花朵因雌蕊和雄蕊受伤或污染而授粉不良,幼瓜腐烂。 【 防治方法】 人工捕捉幼虫。幼虫蛀食为害后喷药防治效果不佳,可于傍晚时分进行人工捕捉。 诱杀成虫,其方法同瓜绢螟防治。 药剂防治。于孵化初期或3 龄前用10 除尽悬浮剂1 000 1 500 倍液,或5 %抑太保乳油1 000倍液,或20 博星悬浮剂800 倍液,或10 高效氯氰菊酷乳油1 500 倍液等药剂轮流喷施防治,每隔7 10 天喷1 次, 连续喷3 一4 次7 潜叶绳【 为害症状】 成虫刺伤叶片,把卵产在叶片内,孵化后幼虫在叶片的上下表皮之间蛀食叶肉,叶片正面可见白色条状弯曲虫道,瓜农欲称“鬼画符”。多条虫道使叶片变黄、早衰,影响光合作用。 【 防治方法】 清洁田园。参照蚜虫防治。 用黄板诱杀成虫。 于产卵期或孵化初期,用1 . 8 阿维虫清乳油2500 倍液,或25 杀虫双水剂500 倍液,或48 毒死蟀乳油500 800 倍液交替喷雾防治,每周喷1 次,连续喷2 3 次。8 红蜘蛛【 为害症状】 以若虫和成虫在叶片背面吸食汁液为害,初时叶片正面可见黄色小斑点,以后小斑点逐渐增多而且连成片,使叶片失绿变枯白,造成植株营养生长不良或生长停滞。 【 防治方法】 清洁田园,其方法参照蚜虫防治。 药剂防治。在红蜘蛛为害初期,用73 克蜡特乳油1500 2000 倍液,或1 . 8 阿维虫清乳油2500 倍液,或2 . 5 天王星乳油3000 倍液,或5 尼索朗乳油2000 倍液交替喷施防治,每周喷1 次,连续喷3 次。9.小地老虎【 为害症状】 幼虫咬断幼苗的根部或近地面的胚轴、茎基部,可造成大面积缺苗。 【 防治方法】 清洁田园。小地老虎早春在杂草上产卵孵化后危害,早春时应及时清除田间杂草,防止其产卵危害: 诱杀成虫,其方法同瓜绢螟防治。 药剂防治。用药剂奋治1 3 龄幼虫效果较好,可用90 敌百虫晶体800 1000倍液,或50 辛硫磷乳油800 1 000 倍液,或20 氰戊菊酷乳油3000 倍液喷雾防治;3 龄后采用上述药液灌根,每株灌药200 300 毫升。10 蛛蜻【 为害症状l 蟒蜡咬断幼苗根、茎,且咬断的根茎断口平截整齐,造成缺苗断垄。成虫喜食叶片、嫩叶和花蕾。【 防治方法】 有机肥(药渣、鸡粪、麦桔)堆沤时易生梦蜡,可在堆沤前浇药液后用薄膜覆盖密封堆沤,防止施肥时扭虫带人田间。 捕杀成虫。成虫喜群居,喜夜间活动,便于拦捉。 药剂防治。用40 乐果乳油800 倍液,或25 增效呀硫磷乳油1000 倍液,或80 敌百虫可溶性粉剂800 l000倍液,或50 辛硫磷乳油1 500 倍液喷雾防治成虫或灌根杀幼虫。11 瓜种绳【 为害症状】 幼虫在苗床表土层内群集为害地下的幼茎,使种子发芽后不能正常出土,或从幼苗根部蛀入,顺着三轴向上蛀食为害,使下胚轴中空、腐烂,地上部凋萎死亡,引起严重缺苗。 【 防治方法】 施用充分腐熟的有机肥。种蝇成虫对未腐熟的有机肥具有产卵趋性,温度适宜易引起大暴发。 药剂防治。播前用4 0%二嗦农粉剂拌种,用量为种子量的0 . 3 0 . 5 % ,或用40 乐果乳油1 000 倍液浸种4 小时。苗期发生为害时,可用90 敌百虫晶体1000 倍液,或80 敌敌畏1000 倍液,浇施苗床。定植时用以上药液做定根水,可防止瓜种蝇为害。12 温室白粉虱【 为害症状】 以成虫和若虫群聚吸食植物汁液为害,被害叶片褪绿、变黄、萎蔫,甚至导致全株枯死。其分泌物可污染叶片和果实,诱发煤烟病,影响瓜果类品质。 【 防治方法】 发现虫害时,用10 扑虱灵可湿性粉剂1 000 倍液,或25 灭蜻猛乳油1 000 倍液,或2 . 5 %天王星乳油3000 倍液,或21 灭杀毙乳油4000 倍液,或2 . 5 功夫乳油5 000 倍液均匀喷雾防治,每隔5 7 天喷1 次,连续喷3 4 次。此外,老鼠也对我们育苗生产造成为害。老鼠在种子出苗前刨食种子或种芽,成苗后咬断幼苗、植株,瓜果类接近成熟时啃食瓜皮、瓜瓤和种子,造成孔洞、腐烂,严重影响产量和收益。靠近生活区的瓜果类地块,老鼠的为害更重。其防治方法: 种植地块应远离生活区。 有鼠害发生时,用抗凝血性杀鼠剂(灵澳敌隆、杀鼠迷)与稻谷搅拌后诱杀老鼠。四、瓜果类生理性病害及营养失调症(一)生理性病害瓜果类生理性病害是指在瓜果类生长过程中因为温度、湿度、土壤、光照等环境条件不良和栽培措施不当所引起的生长失调症。生理性病害的特点是无病原物,属非传染性病害。但此类病害发生后使植株抗逆性降低,易诱发传染性病害的发生。目前瓜果类生产中由于大量施用农药、化肥以及设施保护地的特殊小气候环境,生理性病害的发生有加重的趋势。生理性病害一旦发生,治疗恢复较为困难,常对瓜果类生产造成不同程度的影响。所以,生理性病害防治应以预防为主。生产中要熟练掌握小型瓜果类栽培技术,以确保其正常生长发育,避免生理性病害的发生。 1 瓜果类苗期生理性病害 瓜果类苗期生理性病害是指瓜果类苗期由于气候不适或栽培措施不当,导致生理障碍而引起的异常现象。它影响幼苗的正常生长,导致幼苗细弱、僵化或死苗,并易诱发侵染性病害的发生。( 1)沤根 【 症状】 幼苗根部不发或少发新根,根皮变褐、腐烂。地上部子叶或真叶呈黄绿色或乳黄色,叶缘开始焦枯,严重时整叶皱缩枯焦,生长极为缓慢。在子叶期出现沤根,子叶即焦枯。在某片真叶发生沤根时,这片真叶就会枯焦,严重时成片干枯似缺素症。因为根须少,病苗易拔起。 【 发生原因】 主要由于苗床温度过低、湿度大而引起,苗床土翻重板结时更易发生。当地温低于12 ,且持续时间长,再加上浇水过量或遇连续阴雨天气,瓜苗易发生沤根;当温度持续低于6 时,幼苗生长点停止生长,老叶边缘逐渐变褐、干枯,直至幼苗死亡。 【 防治方法】 早春采取保护地增温育苗,加强苗床管理苗床白天温度控制在25 左右,夜间温度在15 18 ,最护低温度不低于12 。同时,苗床浇水应小水勤浇诸勤通风换气,避免苗床湿度过大;床土应疏松肥沃、保水性好。若发生轻微沤根,要及时松土并提高地温,以促发新根。( 2 )徒长苗 【 症状】 瓜果类幼苗下胚轴和节间伸长、变细,易倒伏,俗称“疯长”。叶柄和叶身变长,叶色淡绿,叶片较薄、组织柔嫩;抗病能力及抗逆性差,定植后成活率低,缓苗慢。【 发生原因】 苗床温度过高、湿度大或光照不足时容易发生。【 防治方法】 合理调节苗床的温度、湿度和光照。苗床温度应采取分段管理,出苗前苗床温度保持28 30 ;幼苗出土至子叶平展前,白天温度应控制在20 25 ,夜间控制在15 18 ;真叶出现后再提高温度,但整个苗期都应避免温度过高。控制苗床水分,宁干勿湿;保证苗床光照充分,光照不足时适当降低温度与湿度。( 3 )僵苗 【 症状】 瓜果类苗期或定植后生长极为缓慢,或长期处于停滞状态,展叶慢,叶色灰绿,叶片增厚,组织僵硬,根发黄,新生根少。僵苗恢复很慢,一旦发生对产量影响很大。【 发生原因】 土壤湿度大、温度低,通气不良,使瓜果类根系吸收能力差,发根困难。土质钻重,土壤含水量高,定植后连续阴雨,僵苗发生尤为严重。 幼苗质量差,弱苗,徒长苗,或定植时苗龄过长,或定植过程中根系损伤过多,易发生僵苗。 整地粗糙,因定植后根部架空导致根与土没有紧密接触。 使用未腐熟的农家肥,使用化肥过量或施肥不均匀引起烧根,影响根系正常生长。 【 防治方法】 采用营养杯育苗,避免移栽过程中伤根,选用疏松、通透性好的园土或水稻土做营养土,改善育苗环,境、采用地热线、棚膜覆盖增温育苗,培育生长正常、根系发达的壮苗并适时移栽,移栽前注意炼苗。 施用腐熟的农家肥,少用化肥,肥料不要施在种植行内并注意均匀施用。 根据气象预报选“冷尾暖头”的晴天进行定植,防止定植后遭受连续低温阴雨的影响。 细致整地,使田间无大的土块,高畦深沟栽培,加强排水,采用地膜覆盖或畦面盖草栽培,以减少土壤板结。( 4 )叶片白化【 症状】 瓜果类苗期,子叶和幼嫩的真叶边缘先萎蔫后干枯、白化,或造成幼苗生长缓慢或暂时停顿,严重时子叶、真叶、生长点全部干枯。【 发生原因】 早春育苗时通风不当,或直播出苗后遭遇强冷空气或大风天气,导致幼苗组织快速失水。【 防治方法】 早春育苗要注意改进苗床的保温措施,保证白天床温在25 左右,夜间不低于15 。开棚通风时,通风量应逐渐增大,严禁突然开棚大量通风,避免苗床温度骤变伤苗。大风干燥天气可不开棚或只在背风处开小口通风降温。育苗后期炼苗应逐步进行,覆盖物在3 5 天内逐渐撤除。 ( 5 )封顶【 症状】 瓜果类幼苗生长点退化,不能正常地抽生新叶。症状较轻的表现为丛生状,晚些时候可以长出多个侧枝;严重的常常只有2 片子叶。有的虽能形成1 2 片真叶,但叶片萎缩,没有生长点,或生长点硬化、停止生长,成为自封顶苗。【 发生原因】 苗床温度低,幼苗出土或嫁接后生长点长时间沾有水珠导致生长点死亡。 陈旧种子或因种子保存不当导致生活力下降 嫁接栽培时,南瓜砧木易发生这种生理性病害。【 防治方法】 加强苗床温、湿度管理,温度应保持在20 28 ,并及时通风,降低湿度。薄膜上有水滴形成时应及早擦除,避免水珠滴落在幼苗上。选用发芽势强的新种子。嫁接栽培要选用合适的砧木。2 植株生理性病害( 1 )息性萎蔫【 症状】 果实膨大期,在连续阴雨天气突然放晴后整株萎蔫、枯死。一般发病初期晴天中午前后地上部萎蔫,早晚和阴天恢复,经过3 4 天反复后枯死;严重的萎蔫之后不能恢复。【 发生原因】 过度整枝、结果数过多,营养物质向果实分配量增多,向茎叶和根系分配量减少,抑制了根系生长,使根系的活性降低;尤其在夏秋季节晴雨交替时易发生,大雨时土壤湿度大,根系吸收力弱,天气放晴后植株蒸腾作用突然加剧,突然大量失水造成植株萎蔫。嫁接栽培时,葫芦砧木发生这种生理性病害较多,南瓜砧木很少发生。【 防治方法】 合理整枝、坐果,适当增加侧枝数量以维持植株长势,以强化根的活性。降雨时及时排水,防止田间积水。嫁接栽培时选用适宜砧木。( 2 )徒长【 症状】 植株表现茎蔓基部细、上端粗、节间长,叶片大而薄,叶色淡绿,叶柄、花柄伸长;雌花分化不良易化瓜,生长点翘起,营养生长呈现过于旺盛状态,常导致不易坐果。虽然大部分小型瓜果类品种坐果性较强,徒长的影响较小,但也应注意预防。 【 发生原因】 种植密度过大或整枝不及时,使瓜田郁闭、光照不足、通风不良、湿度过大时易发生。 氮素营养过高或坐果不良,导致营养生长与生殖生长失调。 春季连续阴雨天、高温高湿、光照不足时易发生。【 防治方法】 合理密植并适当整枝,以控制营养生长,改善瓜田通风透光条件。 生育前期进行合理的水肥管理,平衡施肥,不偏施氮肥,注意磷、钾肥配合使用,使植株健壮生长。 设施栽培要适时通风降温、排湿,增加光照。 适当早播种、早移栽,争取在雨季来临前授粉坐瓜。花期遇连续阴雨天应及时进行人工辅助授粉,促进坐果,使生长中心向果实转移。 出现徒长现象后,应控制肥水供应,并采取适当整枝、捏拿茎蔓前端、打顶、部分断根等方法控制营养生长。3 果实生理性病害( 1 )偏头瓜【 症状】 瓜果类果实一侧发育正常,另一侧发育不良。【 发生原因】 瓜果类花芽分化期(1 2 片真叶期)遇低温形成畸形花而发育成畸形果实。 花期授粉不良。花期遇到高温、干旱,花粉发芽率降低,致使授粉不良;昆虫传粉不均匀或人工授粉时擦伤柱头或授粉不均匀,致使果实中种子分布不均。种子多的部位,果皮、瓜瓤相应膨大较好;没有种子的部位果实发育较慢,最后形成歪瓜。 瓜实蝇、瓜螟等害虫为害幼果,使受害果实一侧发育滞后,形成偏头瓜。【 防治方法】 加强苗期管理,避免幼苗受低温冷害: 花期进行人工辅助授粉,动作要轻,花粉涂抹要均匀。 做好各类虫害的防治工作。( 2 )扁平瓜【 症状】 扁平瓜的外部特征与正常瓜形相比果实纵径偏小、横径偏大,果肩部较宽,果蒂部呈凹陷状;内部特点是果皮变厚,瓜瓤出现空心,纤维增多。这种生理性病害主要发生在圆果形品种。【 发生原因】 因瓜果类果实纵径发育速度不均衡所致。瓜果类果实发育的特点是前期以纵向发育为主,中后期以横向发育为主。如果实坐果节位低,果实生育前期植株叶片少,营养生长尚未充分完成,所吸收的养分既要供应植株生长需要,又要供果实生长需要,果实纵向发育养分不足,生长速度慢;果实生育中后期植株生长基本完成,所吸收的养分足以供应果实生长需要,果实横向发育充分,导致果实呈扁圆形。此外,果实发育前期气温偏低,中后期气温适宜,也会形成扁平果实。【 防治方法】 留第二朵或第三朵雌花为坐瓜节位,避免低节位坐瓜。 早春种植采用薄膜覆盖的栽培方式,使果实免受低温危害。( 3 )葫声瓜(大肚瓜)【 症状】 果实肩部(近果柄端)没有充分发育,而果实中部和果蒂部发育正常,形成一头大、一头小的果实。一般在瓜形为椭圆或长椭圆形的品种中常有发生。【 发生原因】 结果前期肥水不足、植株生长不良使幼果发育受阻,而果实发育中后期条件改善,果实发育加速,形成葫芦形。【 防治方法】 施足基肥,使植株健壮生长;避免高节位坐果,在果实褪毛后及时浇膨瓜水、追施膨瓜肥。( 4 )尖嘴瓜【 症状】 与大肚瓜相反,果实表现为近瓜柄端发育正常,果蒂部未充分发育。一般在瓜形为椭圆形或长椭圆形的品种中常见。【 发生原因】 果实生育前期肥水足、后期不足,易形成尖嘴瓜。【 防治方法】 瓜果类生育期内保证肥水合理、充足供应,防止生长期间脱肥,同时避免单株坐果数过多。栽培中因各品种特性不同,其产生畸形瓜的规律也不尽相同,但只要瓜果类生育期内加强管理,做到肥水充足、均衡供应、不使留瓜节位过高或过低、花期授粉受精良好、病虫害防治及时,就可以有效减少畸形果的发生。( 5 )黄带(果肉纤维带)果【 症状】 果实纵切开可见从花痕部到果柄部有明显的纤维质带,多为白色,严重时呈黄色。这种果实含糖量低,瓤质差。【 发生原因】 在果实发育过程中,叶片向果实供应的同化物质不足或运转受阻而致使果实成熟后仍保留发达的维管束。植株营养生长过旺,果实成熟过程中遇低温,或叶部受害,或用南瓜做砧木进行嫁接栽培,均易形成黄带果。【 防治方法】 合理施肥,防止植株徒长,使植株营养生长和结果相协调,保证果实得到充足的同化物质和水分。 不过度整枝,并做好叶茎部病害防治,保护好叶片。 嫁接栽培中选用适宜砧木。( 6 )空润果【 症状】 瓜瓤出现开裂、隙缝、空心等现象统称空洞果。除因过熟造成空心外,一般空洞果在膨大期都在果皮花纹部形成纵沟,果皮增厚,果形不圆正,小型瓜果类一般发生较少。【 发生原因】 空洞果的产生除与瓜果类品种本身有关外,低温条件下坐果、低节位坐果、氮肥过多植株徒长造成果实内部养分分配不均衡、果皮和瓜瓤生长速度不一致,容易发生空洞果。【 防治方法】 进行适宜的肥水管理,不使植株徒长或果实营养不足。 避免低节位留瓜。 保护地栽培应进行人工辅助授粉,并保证花期和果实生长期的温度。 及时采收,防止瓜果类过熟而引起空洞。( 7 )裂果【 症状】 果实膨大期或成熟期瓜皮开裂。【 发生原因】 果实膨大初期遇低温、果实膨大后期至收获期由于土壤水分供应不均匀或水分过量引起裂果。此外,小型瓜果类中有很多品种本身果皮薄而脆,较容易发生裂果。【 防治方法l 露地栽培采用耐裂的品种并进行地膜覆盖,防止土壤水分骤变,降大雨后及时排水,干旱时应适时灌溉。 在设施栽培中,果实膨大初期温度至少应保持在20 以上;适时灌溉,保证水分均匀供应,不可久早后大灌水。 较易发生裂瓜的品种应避免在多雨季节露地栽培,栽培中水分供应做到小水勤浇。( 8 )救质劣丈果【 症状】 成熟果外表正常,瓜瓤呈红紫色水浸状,不软化,含糖量低,弹打果实声音异常。【 发生原因】 果实生长后期土壤水分过多,或遇到高温护或强日照常发生抚质劣变果。一般雨后突然放晴易形成瓤质劣变果。植株感染病毒病时也易形成抚质劣变果。【 防治方法】 高畦深沟栽培,雨天及时排水 遇强日照夫气应将暴露在阳光下的果实进行覆盖,避免阳光直接长时间照射。 不过度整枝,注意防止叶部病害和病毒病的、发生。 瓜果类采收后避免堆放在高温处,贮藏运输过程中避免与甜瓜等易产生乙烯的水果一同放置。( 9 )日灼果【 症状】 果实向阳面出现褪绿斑或白斑,严重时瓜氛沪劣变。【 发生原因】 瓜果类果实日灼病多发生在生育后期,此时植株逐渐衰落,使果实暴露在外,在高温、强光强日照条件下果面局部温度急剧升高而灼伤表皮。果实皮色较深或分枝少、叶片小的品种易发生日灼。【 防治方法】 合理施肥,使植株生长势旺盛。 不过度整枝,保留一定的叶面积遮荫;植株长势较弱或发生早衰时,在果实发育后期适当用杂草盖瓜遮荫,避免
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