课件：食品用软包装制品的认证政策.ppt

食品用软包装制品的认证政策,国家包装产品质量监督检验中心（广州） 程小炼,中国食品用软包装制品的法规标准,中华人民共和国产品质量法 中华人民共和国食品安全法 中华人民共和国农产品安全法,中华人民共和国食品安全法,第二条 在中华人民共和国境内从事下列活动，应当遵守本法： （一）食品生产和加工（以下称食品生产），食品流通和餐饮服务（以下称食品经营）； （二）食品添加剂的生产经营； （三）用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备（以下称食品相关产品）的生产经营； （四）食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品； （五）对食品、食品添加剂和食品相关产品的安全管理。 第二十条 食品安全标准应当包括下列内容： （一）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；,中华人民共和国食品安全法,第二十七条 食品生产经营应当符合食品安全标准，并符合下列要求： （五）餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前应当洗净、消毒，炊具、用具用后应当洗净，保持清洁； （六）贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当安全、无害，保持清洁，防止食品污染，并符合保证食品安全所需的温度等特殊要求，不得将食品与有毒、有害物品一同运输； （七）直接入口的食品应当有小包装或者使用无毒、清洁的包装材料、餐具； 第三十六条 食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件；对无法提供合格证明文件的食品原料，应当依照食品安全标准进行检验；不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。,中华人民共和国食品安全法,第三十八条 食品、食品添加剂和食品相关产品的生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品、食品添加剂和食品相关产品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。,中华人民共和国农产品安全法,第二十九条 农产品在包装、保鲜、贮存、运输中所使用的保鲜剂、防腐剂、添加剂等材料，应当符合国家有关强制性的技术规范。,食品软包装材料相关管理制度,食品用塑料制品及原材料卫生管理办法 食品包装用原纸卫生管理办法 食品用橡胶制品卫生管理办法,食品用包装材料相关卫生标准,GB 11680-1989食品包装用原纸卫生标准 GB 13113-1991食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准 GB 13114-1991食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯树脂卫生标准 GB 13115-1991食品容器及包装材料用不饱和聚酯树脂及其玻璃钢制品卫生标准 GB 13116-1991食品容器及包装材料用聚碳酸酯树脂卫生标准 GB 14942-1994食品容器、包装材料用聚碳酸酯成型品卫生标准 GB 14944-1994食品包装用聚氯乙烯瓶盖垫片及粒料卫生标准 GB 15204-1994食品容器、包装材料用偏氯乙烯-氯乙烯共聚树脂卫生标准 GB 16331-1996食品包装材料用尼龙6树脂卫生标准 GB 16332-1996食品包装材料用尼龙成型品卫生标准,食品用包装材料相关卫生标准,GB 17326-1998食品容器、包装材料用橡胶改性的丙烯腈-丁二烯-苯乙烯成型品卫生标准 GB 17327-1998食品容器、包装材料用丙烯腈-苯乙烯成型品卫生标准 GB 19305-2003植物纤维类食品容器卫生标准 GB 4803-1994食品容器、包装材料用聚氯乙烯树脂卫生标准 GB 4806.1-1994 食品用橡胶制品卫生标准 GB 4806.2-1994 橡胶奶嘴卫生标准 GB 9681-1988 食品包装用聚氯乙烯成型品卫生标准 GB 9683-1988 复合食品包装袋卫生标准 GB 9687-1988食品包装用聚乙烯成型品卫生标准 GB 9688-1988食品包装用聚丙烯成型品卫生标准 GB 9689-1988食品包装用聚苯乙烯成型品卫生标准 GB 9691-1988食品包装用聚乙烯树脂卫生标准 GB 9692-1988食品包装用聚苯乙烯树脂卫生标准 GB 9693-1988食品包装用聚丙烯树脂卫生标准,GB 9685-2008食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准,GB 9685概况 1988年开始起草，1994年第一次修订，2003年第二次修订 GB9685-2003规定了65种可用于食品包装材料的加工助剂，规定了物质名称、使用范围、功能、最大使用量 2005年10月开始第三次修订，2007年初送审，2008年9月发布GB9685-2008,GB 9685-2008食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准,添加剂的品种增加到959种 规定了食品容器、包装材料用添加剂的使用原则、允许使用的添加剂品种、使用范围、最大使用量、特定迁移量或最大残留量和其他限制性要求 适用于所有的食品容器、包装材料用添加剂生产、经营和使用者,食品用软包装制品的生产许可政策,食品接触材料和制品可能引发的食品安全问题，如复合膜溶剂残留 发达国家对食品用软包装制品普遍实行严格监管 通过实施准入制度，规范市场，提高行业的整体质量水平和安全水平,食品用软包装制品的生产许可政策,工作机构包括： 审查机构：负责组织企业实地核查、审查员培训、汇总上报材料等 检验机构：生产许可证发证检验、强制检验、与企业的检验能力比对等 省级质监局：本省生产许可管理工作 县级以上质监局：监督检查工作,食品用软包装制品的生产许可政策,2006.7.18 国家质检总局发布 食品用包装、容器、工具等制品生产许可通则 食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则 首批列入发证范围的共3类39种产品 2006年12月27 国家质检总局召开新闻发布会 为首批获证的29家生产企业颁发生产许可证，覆盖了实施准入的全部39个产品品种 2007年8月底开始进行无证查处,食品用软包装制品的生产许可政策,企业通过质量保证能力和必备生产条件审查，产品检验合格，获得生产许可证，准许其生产销售产品，在产品上打上QS标志。,食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则,适用范围： 包装、盛放食品或者食品添加剂的塑料制品和塑料复合制品；食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的塑料容器、用具、工具。,食品用塑料包装、容器、工具等制品生产许可审查细则,产品分类 分3类，6个产品单元39种产品 非复合膜袋、复合膜袋、片材、编织袋、容器、工具,企业实地核查办法,7个部分，25条，55个核查内容。 质量安全管理职责 企业环境与场所要求 生产资源提供 采购质量控制 生产过程控制 产品质量检验 生产安全防护,每个产品单元的生产许可审查细则 产品发证范围 基本生产流程及关键工艺控制 必备的生产设备 产品标准和相关标准 原辅材料的有关要求 必备的出厂检验设备 发证检验规则 QS标志的标注,产业结构调整指导目录（2011）,发改委2011年3月公布，2011年6月1日实施 鼓励类：十九、轻工业 5.生物可降解塑料及其系列产品开发、生产、应用；14.真空镀铝、喷镀氧化硅、聚乙烯醇涂布型薄膜、功能性聚酯薄膜、定向聚苯乙烯薄膜及纸塑基多层共挤或复合等新型包装材料； 限制类：十二、轻工业 3.超薄型（厚度低于0.015毫米）塑料袋生产；5.聚氯乙烯食品保鲜包装膜； 淘汰类：十二、轻工 4.超薄型（厚度低于0.025毫米）塑料购物袋生产；5.直接接触饮料和食品的聚氯乙烯包装制品,谢 谢！,后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用,主要经营：网络软件设计、图文设计制作、发布广告等 公司秉着以优质的服务对待每一位客户，做到让客户满意！,致力于数据挖掘，合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策