浅谈长顺县域特色产业“绿壳蛋鸡”养殖的发展思路.docx

浅谈长顺县域特色产业“绿壳蛋鸡”养殖的发展思路 浅谈长顺县域特色产业绿壳蛋鸡养殖的发展思路 引言 早在上世纪60年代，长顺绿壳蛋鸡原产于长顺县鼓扬镇马场村、岩腊村、纪堵村一带，因产品特色而得名，因高营养、利保健而备受人们青睐，得以长期繁衍。90年代后期由于畜牧部门高度重视，对绿壳蛋鸡进行了保种选育的申报工作，2000年开始得以实施，采用提纯复壮选育的扩繁方式培育绿壳蛋鸡2万多羽。 长顺绿壳蛋鸡和鸡蛋，是纯天然的营养保健品。食用其产品对保颜美容、健身防病均较好的保健作用。绿壳鸡蛋的当前市场售价是普通鸡蛋价要高得多。 1 基本情况 长顺绿壳蛋鸡养殖产业发展以来，在县委、县政府、县农村工作局的正确领导，以及相关技术干部的共同努力下，为积极推进农业产业结构调整，充分发挥和利用资源优势、产业优势，大力推动和重点培育长顺绿壳蛋鸡产业，有效推广优良畜禽品种，强化动物疫病防控工作，加强畜产品质量安全监管，集中我县畜牧部门力量，全力推广绿壳蛋鸡现代饲养、培育和提纯等技术，采取扎实有效的规划理念，努力推动长顺县畜牧业产业化和农村经济发展。 2 主要思路 几年来，长顺县按照县委、县政府提出的建设生态畜牧业的发展目标，以生态建设为重点，以农民增收为中心，以提高养殖效益为着力点，不断总结经验、积极探索发展，坚持良种良法优质高效原则，大力推动品种良种化、圈舍标准化、牧草高产化、饲养规范化、防疫程序化、经营规模化，创新涉农资金使用和项目管理机制，强化园区示范、龙头带动、基地辐射，提高产业化经营水平，以适度规模养殖场，养殖小区、专业合作社、联户饲养等模式，发展适度规模养殖，实行圈联建设、草莲片、畜（禽）共管方式，加大招商引资力度，加大新品种的引进与改良，特别是长顺绿壳蛋鸡品种的选育与提纯，建好原种场，培育好原种群，做地扩繁基地，提高养殖总量，推动全县草地生态畜牧业加快升级，提质增效，农民增收。 3 发展案例 我县积极探索山地农业的做法、围绕种养结合的种养模式。努力扩大、提高土地单位面积的效益，有效地探索了山地农业模式。同时，我县不断寻求扶贫对象利益共存，风险共担，相互促进，相互依靠，相互牵制，相互受益的利益联结机制，通过五抓五带动拉动扶贫对象致富，起到贫困农户彻底脱贫的目的。 3.1 通过抓龙头企业带动养殖规模扩大 我县依托引进重庆旭鸣公司、香港兰亿禽业有限公司为龙头企业，组织对长顺绿壳蛋鸡的生产销售，扩大了我县绿壳蛋鸡的养殖规模，为带动我县绿壳蛋鸡产业发展奠定了坚实的基础。 3.2 通过抓农民合作社带动养本文由收集整理殖农户生产 我县鑫鑫养殖农民专业合作社将绿壳蛋鸡养殖户联结起来，采取统一养殖品种、统一生产标准、统一质量认证、统一商品商标、统一销售渠道等五个统一生产经营方式，增强了养殖农户的抗市场风险能力和竞争能力，保障了养殖农户的利益。 3.3 通过抓规模示范户带动养殖户参与 我县鼓扬镇绿壳蛋鸡养殖示范户班宋智，有着较强的养殖技术，靠养殖绿壳蛋鸡已发家致富，成为当地具有表率作用的领头人，并带动了一批绿壳蛋鸡养殖户，成为了技术二传手。 3.4 通过抓集中带养户带动无力参与户 我县摆所熊光飞养殖户将无劳力外出务工户的绿壳蛋鸡集中饲养，带动了农产品更加专业化，农业生产在区域布局上逐步集中便于管理。 3.5 通过抓土地流转带动参与广泛性 广顺黄得富种养户流转土地集中养殖，以土地租用和用工的形式补助农户，带动了农户广泛参与。发展起来的养殖生产区域化，使农业赖以存在的土地专用化程度和经济收益大大提高。 4 发展效益 4.1 近年来，我县在不断推进和完善各种设施设备，选育长顺绿壳蛋鸡种鸡10万羽，为我县绿壳蛋鸡产业发展提供优质精纯的种苗。 4.2 净化长顺绿壳蛋鸡原种母鸡群10000羽，公鸡群1000羽。开展长顺绿壳蛋鸡核心种群进行高致病性禽流感、新城疫、沙门氏菌病、淋巴性白血病净化检测工作，共完成样品检测50000余份。通过连续的检测-扑杀-监测-净化措施，有效提高了种鸡场疫病净化标准，保证原种鸡群健康发展。 4.3 选育符合种用特征的长顺绿壳蛋鸡优秀个体3500只，经保种选育、提纯复壮、扩繁，最后选育出了150个家系的祖代群家系。同时组织开展长顺绿壳蛋鸡保种选育等技术培训数十期，共计培训技术员及养殖户数万人次。 5 存在问题 5.1 项目涉及养殖场（户）抵御风险能力弱。 畜禽产品市场波动周期加快，幅度加大；养殖农户责任心不同、经济实力不同、管理水平不同、接受新技术的能力也不同；广大养殖户规模小，产业链条短，组织化程度低，信息不对称，收购、运销、加工等环节不畅，无法适应市场变化，养殖的成效差异也较大，群体效果变化较大不稳定，养殖场（户）抵御市场风险的能力普遍较弱。务必加大扶持力度和技术培训力度，提高养殖农户风险抵御能力，以助来年我县畜牧业产业化发展做得更快、更好。 5.2 养殖项目后续管理资金缺乏 通过大力申报组织实施畜牧业养殖项目，极大程度加快了我县畜牧渔业发展，尤其是绿壳蛋鸡产业的发展进程，但由于缺乏必要的项目后续资金，严重阻碍了项目的持续发展和效益发挥。 5.3 销售渠道复杂，市场紊乱 目前，小型散养规模远大于大型规模养殖场（户），而散养小户的饲养模式及饲养标准参差不齐，产业商品的数量不大，导致所生产的产品不易集中销售，只能当地促销，以至于销售市场不稳定，影响了产品价格的稳定和产品质量的保证。 6 今后计划 6.1 抢抓国家项目发展机遇，结合当地条件，争取国家对畜牧业产业化发展投资，竭力为长顺县畜牧业的快速发展创