中学化学课程标准下的典型案例研究.doc

中学化学课程标准下的典型案例研究实验探究“燃烧的条件”摘要：化学学科在学生的实践探究方面有着比其他学科更为明显的优势。它从学生熟悉的生活入手，通过由浅入深，层层提高的引导，把一些较为复杂的知识让学生在实验探究中由感悟升华到理解，由理解上升为理性的认识，继而产生探究的兴趣，激发探究的动力，提高创新的能力，全面实现了三维目标的教育教学，可以说把以学生为主体的教育理念体现得淋漓尽致，对学生的综合素质的提高起了决定性的作用。关键词：教学背景与定位 实验仪器与药品 教学案例分析 课后反思正 文:初中化学教学案例随着新课程改革的进行，化学课程中新增的实验内容，加大了学生探究活动的内容，把以学生为主体的教育理念体现得淋漓尽致，学生真正成了课堂的主人。一、教学背景与定位第七单元课题一燃烧与灭火的学习是建立在学生已从化学学科角度认识、研究了空气、氧气、二氧化碳等物质，并且对镁、蜡烛、磷、硫、木炭等物质的燃烧有一定认识的基础上进一步学习的。因此，在教学中，会有意识引导学生回忆相关联的已有知识，帮助学生在新情景中将知识容入已有知识体系中，让已有知识为后续学习提供更好的服务，不断构建和完善知识网络。从知识与技能方面来看，在这一单元中将从“燃烧”学生较为熟悉的化学变化入手，从化学学科的角度认识什么是燃烧，燃烧的条件与灭火的方法和原理。进一步认识当今社会的燃料结构，尤其是化石燃料及其综合利用。“燃烧的条件”是燃烧与灭火的第一课时。本课时所用到的教学方法以探究式教学法、演示实验法、对比分析法、归纳法为主，并配合多媒体的使用。二、实验用品 1.仪器：大试管、烧杯、酒精灯、火柴、铜片、镊子、棉花2.药品：酒精、两枝蜡烛、小木条、煤、白磷、红磷、热水三案例描述 一上课，课件封面上一堆燃烧的烈火一下子吸引了学生的注意力，我开门见山的说：“讲到火，大家就会想到燃烧，火是物质燃烧时的一种现象。下面请同学们根据自己课前预习填写好的表4-1互相讨论，归纳一下物质燃烧的共同特征。”三三两两的讨论声过后，很多学生开始回答：“燃烧是一种发光、发热的剧烈的化学反应。”我心里觉得纳闷，没见他们怎么讨论就能得出这么统一的答案，便说：“这么快就能讨论出正确的概念，你们真聪明！”笑声一片，有几个学生在下面说：“老师，书上有啊”哦，原来是预习过。有时候我常常在想，预习从某方面来讲可能是有好处的，但却也局限了孩子们的思维。“那好，接下来老师投影几幅物质燃烧的图片（有火箭发射、美丽的焰火、奥运圣火还有森林大火）看看大家从中得到什么启示。”同学们马上说：“火有好也有坏”“对，物质的燃烧是一把双刃剑，它既能够造福人类，又能够给人类带来灾难。为了科学地利用和控制燃烧，使燃烧更好地为人类服务，我们需要研究物质燃烧的条件。”在引出了这节课的主题后，我分别组织了三组学生上讲台给大家做了演示实验。实验一：两棉球分别沾有水和酒精，然后在酒精灯上点燃，蘸酒精的燃烧了而蘸水的没燃烧。实验二：大小相等的两枝蜡烛，点燃，一支放在空气中，另一支放在倒扣着的玻璃杯中，放在玻璃杯中的渐渐熄灭了。实验三：将一根小木条和一小块煤放在酒精灯上，观察哪个容易点燃。三个燃烧实验来自学生的生活，都十分熟悉，可这与燃烧的条件有什么关系，以前却没有思考过，因此每做完一个实验后，我就让大家分析实验说明了什么？凭生活经验学生很容易说出。实验一说明并不是所有的物质都能够燃烧，有的可以燃烧，而有的不能，这是跟物质本身的性质有关，这就是物质是否具有可燃性。实验二说明物质燃烧必须与空气（氧气）接触，因为氧气有助燃性。实验三中小木条更容易被点燃。因为木条和煤同时接触火焰时，两种物质的温度逐渐升高，先达到木条燃烧所需要的最低温度，所以木条先燃烧。那么这个最低温度就称为可燃物的着火点。这样就归纳出了物质燃烧的三个条件，我们用“火三角”的图形来表示： 课程进行到这里，燃烧的条件已经得出，但我总感觉不够，我很想让同学们自己动脑思考，不再受课本的影响。我突然想起有一个很好的实验是“白磷、红磷着火点的比较”，原本打算在上习题课的时候当作一道思考题的，既然现在有需要那就提前讲也无妨。由于实验中用到的白磷燃烧后产生的白烟会刺激人体呼吸道，而且与空气中水蒸汽接触还有可能生成有毒的物质，为了减少污染，节省时间，我选择播放多媒体上准备好的一个视频（专业人员的演示实验），同样吸引了学生的注意力。实验现象：铜片上的白磷燃烧，产生大量白烟，但红磷没有燃烧，而水中的白磷也没有燃烧。学习化学最有力的武器是实验，实验后的分析也非常重要，这也正是启发学生思维的好时机，在组织学生讨论后，我提出疑问：“为什么水中的白磷没有燃烧？”“没有氧气，不能燃烧。”“为什么铜片上的红磷也没有燃烧？”“因为虽然红磷与空气中的氧气接触了，但温度达不到它的着火点。”由于刚学习了相关内容，学生回答的很顺利，是预料中的。但我马上提问：“水中的白磷能燃烧吗？如果能，那要怎样才能燃烧呢？”这一问引起了学生们的争论，有人说白磷不会燃烧，因为水火不容，有人说可能会燃烧，只要有了氧气此时学生原有的认知结构与现实产生了矛盾，因为这与经验相差太大，使学生产生了极大的探究热情，争论中学生们迫切想知道实验的结果。我接了半烧杯的开水，把一小粒的白磷放入水中。很快同学们看到开水中的白磷呈熔化状态了，我把一个小项圈放入水中套住白磷，再拿出一个大试管，在大家面前晃了晃，“这里面是空的吗？”“是”学生很认真的争论着，“不是，不是，有空气”我适时的给出答案：“对，有空气，那又有什么物质呢？”“氧气”大家异口同声的回答。当我把空的大试管对准白磷竖直插入到水中时，所有学生都屏住呼吸，睁大眼睛盯着水中的白磷。啊！白磷竟然在水中很快燃烧起来了，发出亮光，生成很多的白烟。学生们无不惊讶，水火竟能相容？！在惊讶之余，学生明白了一个不争的事实：可燃物燃烧只要同时具备达到着火点的温度和与氧气接触，就能燃烧。接着我又让学生反思实验过程，思考这个结论是如何得到的。通过反思得出结论的经历，同学们都说这种感觉很难忘。四、课后反思化学学科在学生的实践探究方面有着比其他学科更为明显的优势。化学的世界丰富多彩，化学现象更是让人啧啧称奇。从学生熟悉的生活入手，但又超越生活，通过由浅入深，层层提高的引导，把一个较为复杂的知识让学生在实验探究中由感悟升华到理解，由理解上升为理性的认识，继而产生探究的兴趣，激发探究的动力，提高创新的能力，全面实现了知识与技能、过程与方法、情感态度价值观的三维目标，学生在活动中获得的能力，将对学生的发展起着重要的作用。这就是探究活动所达到的多功能效应。 从课堂写真中不难发现，我们不少学生还是具备了独立思考和质疑的能力，这样对于发展他们思维的严密性，深刻性和批判性很有帮助。对于“白磷、红磷着火点比较”的实验本来计划在习题课上再讲解的，由于课堂上临时出现的状况，让我感到如果当时不调整，就很难达到我所要求的教学效果。这样虽然打乱了我的一部分教学计划，但是从学生反映情况来看，效果更好。这节课让我深刻体会到，在备课的时候如果允许的话，一定要多准备些材料，以防止临时发生一些变动。“白磷、红磷着火点比较”的实验不仅让课堂达到一个高潮，让学生的思维活跃，也让学生体验到在控制燃烧的一个条件，经过对比验证另一个条件对燃烧的影响的实验中，对控制变量的探究方法有了深刻的认识和理解，这就是探究活动的魅力。从初中化学课程标准提出的课程基本理念可以看出：在化学教学中，我们应该尽量选择那些体现化学或化学物质能改善人类生产、生活的事实来创设情景，让学生感悟化学在人类进步中的作用，明确化学的价