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文档简介
婴幼儿辅食添加顺序表月龄名称每月量满月鱼肝油(含维生素AD)2滴渐增渐至4滴23个月菜汤、果汁、果酱、米汤200300ml鱼泥或鱼糊36汤匙46个月米糊、奶糕、稀粥12汤匙蛋黄由1/4个增一个菜末2茶匙增至半小碗79个月菜泥、土豆泥、胡萝卜泥适量加入米糊或粥中香蕉泥、苹果泥2汤匙加入粥中粥烂面2汤匙豆腐半小碗至1小碗饼干适量从泥状至小块蒸鸡蛋羹1个肉末、肝泥少量1012个月软饭、面条、鱼肉、肉块、带馅食品、豆制品、水果、鸡蛋根据食欲及消化情况安排23顿或加2次点心。 婴儿辅食的种类及其制作方法菜水 一碗水煮沸加入一碗绿叶蔬菜煮5分钟,停火焖5分钟,捞出才菜叶稍放些盐或汤菜水即成。西红柿汁将西红柿洗净,用开水烫去皮,包纱布用汤匙挤压出汁加少许凉开水和糖。果汁水果洗净后,先用开水烫,然后放入榨汁机或汤匙中挤压出汁,加凉开水冲淡蛋黄将鸡蛋煮熟,去掉蛋白,将黄碾碎,加米汤或牛奶调成糊状。水果泥娶香蕉或菜果适量,去皮用汤匙刮成泥。猪肝泥将猪肝洗净切开,在切口处用刀刮成肝泥,将肝泥放入油锅,加入少许葱和料酒去腥,炒熟后放盐,可将制作的肝泥拌粥。肉末菜粥在油锅肉末加入葱姜酱油炒匀,投入切碎的绿叶青菜,再将炒好的肉菜放入煮好的米粥中,放盐,一同熬煮后食用。鸡蛋面片汤鸡蛋和面擀成薄片,切成小块,将净菜切末水开后加入面片煮熟后加入菜末,酱油,盐,味精,香油。豆腐软饭将大米洗净蒸成软饭待用,将豆腐放入开水中煮一下,
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