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文档简介

王科：请修改！汪红2006.12.22自贡市食品安全信用体系建设试点工作初见成效我市被省局将列为实施食品安全信用体系建设试点城市以来，按照国家和省食品安全信用体系建设的有关要求，大胆探索，组织农业、畜牧、商务、工商、质监、卫生等部门从四个方面较好的开展食品安全信用体系建设试点工作，取得了一定的成绩。一是制定工作方案，落实试点企业和品种。按照四川省食品安全信用体系建设方案的总体要求，我市及时对食品安全现状进行了调查研究，按照先易后难，先点后面的原则，编制了自贡市食品安全信用体系建设实施方案，把蔬菜、肉类、包装饮用水确定为信用体系建设的试点品种，明确了农业局、畜牧局、质监局作为试点品种的牵头单位。并进一步制定了自贡市蔬菜食品安全信用体系实施方案自贡市肉品安全信用体系实施方案、自贡市包装饮用水质量安全信用体系实施方案。选择了大安团结镇无公害蔬菜种植基地、华润食品有限公司、人人乐超市、自贡市彩彩乐饮品有限公司等22家单位分别作为蔬菜、肉品、包装饮用水信用体系试点企业。并制定了三个试点品种的信用信息征集、评价、发布和奖惩制度。二是积极开展信用宣传培训，增强企业的自身信用意识。今年我市充分利用各种宣传信息平台，采取展板、专栏、的方式大力宣传实施食品安全信用体系建设的目的和意义。并就牵头单位的监管信用档案和试点企业的生产经营档案的建立，以及信用管理制度的制定对相关职能部门的具体经办人员进行了培训。通过宣传培训，提高了试点企业的诚信经营意识，增强了企业实施信用体系建设的责任意识。三是加强信用档案建设，规范企业生产经营行为。在食品安全信用体系建设试点工作中，我市各职能部门在建立包括企业基本情况、日常监督、消费者投诉举报、企业产品抽验等信用信息档案的基础上，还制定了确保产品质量的各项规范和制度，编制了相应的企业生产经营示范文本。基本上做到了信用体系建设所要求的“过程有控制、操作有规范、环节有记录”。四是开展信用建设评价，推进信用体系建设工作。为了切实掌握试点企业开展信用体系建设的情况，今年我市分别对实施信用体系建设试点的企业，进行了信用建设半年初评和年终信用等级评价。经逐项打分，并对照信用体系建设实施方案信用等级标准，开展包装饮用水信用体系建设的两试点企业均
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