基于职业能力培养的中职商务英语教育教学方法研究.doc

基于职业能力培养的中职商务英语教育教学方法研究 广东省汕头市澄海职业技术学校 蔡扬关键词：中职 商务英语 职业能力 教育 教学 方法 摘 要：本文从职业能力的定义出发，诠释了职业能力的三个方面在社会工作中的作用，分析了中职商务英语专业学生职业能力低下的主要原因，并提出了基于职业能力培养的中职商务英语教育教学方法的解决方法。商务英语作为一个培养实际应用型人才的专业，其方向主要为培养具有听、说、读、写、译方面的英语基本技能，掌握涉外经贸业务技能的专门人才。而商务英语顶岗实习则是本专业学生毕业前必不可少的培训，通过国际贸易业务中的磋商、签订合同、执行合同、制作单证、索赔和理赔等全程环节培养学生在实际商务环境中运用商务知识的能力，使学生在毕业前能够最大限度地提高自己的实操能力和综合素质、实现既是学生（student），又是企事业单位的员工（staff）双重角色的转换，达到岗前培训、毕业即能就业的总目标。但在实习的过程中，我们的学生常常不能完成实习任务，中断实习，甚至提前离岗，这当中还不乏在校成绩优良，表现良好的优秀学生和优秀学生干部，他们有的嫌实习太苦、太累、太脏，有的嫌劳动强度太大、待遇太低，有的嫌师傅教的太少，有的抱怨同事关系处不好等等，凡此种种，究其原因，主要是我们的学生大多缺乏必需的职业能力引起的。一、中职商务英语专业职业能力的具体内涵所谓职业能力，是指从业人员从事某项职业活动所具备的能力。按照职业教育专家姜大源先生的理论，职业能力包括专业能力、方法能力和社会能力。具体到中职商务英语专业，他应包括以下三种能力。 （1）专业能力：即英语语言与国际商贸的专门知识、专业技能等与职业直接相关的基础能力； （2）方法能力：包含独立思考能力、分析判断与决策能力、获取与利用信息的能力、学习掌握新技术的能力、革新创造能力和独立制定计划的能力等； （3）社会能力：包含组织协调能力、交往合作能力、适应转换能力、批评与自我批评的能力、口头和书面表达能力、心理承受能力和社会责任感等。 二、职业能力在社会工作中的作用。在以人为本的当今社会，劳动者职业能力的高低，不仅体现在专业能力所涉及到的专业知识和专业技能上，更重要地体现在方法能力和社会能力上。有不少在学校遵规守纪、成绩优良、技能出众的学生，在企业顶岗实习的过程中，却总是感觉到不合群，领导给自己“穿小鞋”，师傅不爱搭理自己，同事之间关系处不好等。这实际上是社会能力较差的典型体现。目前，用人单位在招聘员工的时候，并非刻意要求毕业学生是学的哪个专业，企业更重视的是学生的方法能力和社会能力，怎么去学习，怎么去工作，怎样和上级、同事相处等方法能力和社会能力。三、造成学生职业能力较低的原因分析1、传统教学模式重视专业能力忽略方法能力。传统教学模式把教师掌握的所有知识和技能灌输给学生作为追求的目标，即只强调了职业能力中的专业能力这一个方面，而忽略方法能力的培养。教师只是努力地把知识和技能灌输给学生，学生只知道结论，至于这个结论从何而来，经历哪些过程和步骤以及得到结论需要采取哪种方法等却不得而知。我们常常责怪学生不能举一反三，所学知识不能活学活用，其实真正的原因在于我们没有教会学生去掌握方法，忽略了方法能力的培养。2、德育过程忽略了学生社会能力的培养。中等职业学校目前都很重视德育，但德育过程中有的班主任老师只注重校规校纪的贯彻执行，学生的出勤率，教室、寝室卫生的打扫情况，课堂的组织纪律等基本问题，而忽视了社会能力的培养，即学生应如何与人相处，在发生分歧时应如何与人沟通，遇到挫折时该怎样摆正自己的心态，改如何合理安排自己的时间和金钱以及怎样克服生活、学习、工作中的困难等等一系列的社会能力的培养。3、家庭教育不当对职业能力培养产生不利影响职业学校的学生，素质普遍偏低，家庭教育普遍也存在不正确的教育方式，主要有两种：一种是家长几乎包办了孩子生活中的所有事务。新生入学时，在学生寝室里铺床整理柜子的几乎都是学生家长；周末，离校返家的学生手中大包小包提的都是“慰问”父母的礼物脏衣服。还有一种是家长对孩子的生活，学习基本不闻不问，只要每月给孩子固定的生活费用，就撒手不管了。这两种极端的家庭教育方式，造成了学生以自我为中心，独立性差的性格缺陷，他们依赖性强，缺乏与人沟通的能力，碰到困难和挫折时，心理承受能力差，要么消极退缩，要么走向极端，最终的结果是造成学生职业能力的低下。四、培养中职商务英语学生职业能力的方法1、改革授课内容，构建合理的课程体系，培养学生的专业能力。中等职业技术教育的考场在社会，评价标准是能否适应企业和社会的需求，所以必须大胆地改革课程设置，构建相对合理的课程教学体系，应删减过时教材及教材中枯燥、繁难且缺乏实际应用价值的内容。同时通过选编、自编教材，增加有利于商务英语专业发展的新内容。要合理增设适应现代商务的专业课程，比如商务英语口笔译、全国国际商务英语考试等专业类商务英语课程。同时，依据国际国内外贸市场对人才的需求，以实现毕业生充分就业为目的，将商务知识类课程和职业技能培训类课程有机地结合起来。在开设商务函电、国际贸易单证实务等基础课的同时，加大实践课教学力度，聘请企业经验丰富的外贸人员或专家学者以具体案例为基础，开设一系列讲座，重点传授商务英语实践中须掌握的商务谈判技巧、报关实务操作等相关课程，培养学生的专业能力。2、以技能训练为核心，培养学生的专业能力。初中毕业生经过9年的灌输填鸭式教学，普遍存在着理论脱离实际、动手能力差的缺点。中等职业技术教育的重点不应该让学生像接受义务教育一样，为了应付各种各样的升学考试，对理论基础知识进行机械的记忆与复述，而应该强化学生的技能的训练与实践，才能培养出应用型的人才。必须坚持以教师为主导，以学生为主体，以训练为核心，构建专业评价标准，改革教学方法，指导学生掌握正确的学习方式。要以“职业资格”和“岗位要求”为标准，构建专业标准，真正做到在专业教学中教给学生真正用得上的知识和技能。中职商务英语专业应大力推行“双证并重、一技多能”制度，必须明确要求学生在校期间，必须考取一种以上与专业相关的职业技能资格证，并以考证通过率作为重要参考指标，考核教师专业教学的质量和学生的学习质量。要积极开展兴趣活动及技能竞赛，提高学生的操作技能。 3、积极开展商务模拟实训，提高专业能力。为适应外贸企业对应用型商务人才“工作适应周期短、工作效率高”的具体要求，中职学校必须加强商务英语专业学生商务实践能力的培养，完善实践教学体系；必须加大资金投入，利用高科技和网络资源建立商务模拟实验室，开展模拟实训，组建仿真模拟公司，明确工作章程、流程及各部门职责分工，让学生轮流担任进出口商、进口商、出口地银行、进口地银行、商务代理、公司老板、秘书、部门经理等角色，通过担任各种不同角色进行实践训练，加强学生比如询盘、完单等商务技能的训练，这样才能有效地挖掘学生潜力，提供学生的技能。4、要加强商务实训基地建设，提高专业能力。中等职业学校的毕业生一走出校门，就踏上了社会，这要求中等职业学校的教学必须打破“关门办学、闭门造车”的旧传统，通过工学结合、顶岗实习、劳动实践、车间课堂等培养，力争由学校和企业共同完成教学课程，提高学生职业素养、职业技能，缩小学生与员工的距离，实现毕业和就业的迅速接轨。中职学校应积极组织商务英语专业学生开展有效的见习实习，组织学生到相关外贸公司、企事业单位实地学习，了解商务流程和商品产出环节，增强学生对岗位的感性认识；组织学生到企业公司等教育教学实习基地进行实践或到外贸公司顶岗实训，身临其境开展业务，检验学生的理论知识和操作技能，让学生切身体会职业岗位要求和行业规范，从而有针对性地加强业务学习和技能训练，也为以后从事实际工作积累经验。 5、从小处着眼，培养学生的职业素养。中职学生大多是义务教育的“失败者”，除了学习成绩不理想之外，综合素质也较差，各方面的能力欠缺，如：缺乏学习习惯和学习能力，缺乏劳动意识，缺乏与人交往沟通能力，缺乏对师长的尊重理解等。针对中职学生的这些特点，学校应把“学会做人、学会做事、学会合作”作为教育教学工作的出发点，从小处着眼，以教堂教学、各种形式多样的活动为载体，培养学生良好的生活习惯和自觉的道德行为，培养学生具备一个合格普通劳动者的基本素质，培养学生热爱生活、友爱互助、积极向上的人生态度，锻炼学生合作交流、表现自我的能力。也就是说要培养会为人处世的职业素养。6、加强家庭和学校的联系，做通家长的工作，促进学生社会能力的提高。多年的班主任工作经验告诉我们，一个“问题学生”的背后多半都有“问题父母”或者“问题家庭”存在。俗话说，家长是孩子的启蒙老师。家庭环境、家长的言行，孩子耳濡目染，对他们的成长有着最直接的影响。老师们常常感叹：辛辛苦苦一个学期好不容易有了进步的学生，一个假期回来，又变回原来的样子了。家庭的影响力之大，由此可见一斑。因此，与学生家长保持及时的联系，拓宽沟通的渠道，通过各种机会向家长宣传职业能力的观念和重要性，是我们当前不容忽视的一项重要工作。做通了家长的工作，家庭的力量和学校的力量重合在一个方向时，产生的“合力”较之原来绝对不止大两倍三倍，所以我们的眼光不应只盯在学生身上，所做的工作也不应只停留在校园里面。学生职业能力的培养必须通过学校，家庭，社会，企业各个方面的共同努力才能够达成。国务院关于大力发展职业教育的决定中，强调了职业教育在科教兴国，提高国民素质，提升综合国力，构建和谐社会中的重要性，同时又指出“职业教育仍是我国教育事业的薄弱环节”。因此，倡