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文档简介
湿疹病人可以吃的食物还是很多的,不过必须自己动手了,外边买的东西大部分都放了香辛料的东西,最好不要在外面吃东西。可以吃的食物:地瓜、土豆、山药、芋头、牛蒡、冬瓜、丝瓜、西兰花、大头菜、白菜、豆角、茄子、芹菜、柿子、花生、枸杞、香蕉、柚子、大豆、红豆、燕麦、薏米、小麦、玉米、乔麦、大豆腐、干豆腐、胡萝卜、毛豆、花生油、宗果油。 所有的菜只放油和盐,个别的放酱油。不能放葱姜蒜。期间也吃了点不该吃的东西,比如螃蟹和肉,结果是本来马上要好的变得严重,也有营养不良的时候,爱感冒得炎症,不过都过来了。所以大家一定要有毅力啊。7-9月的孩子,又是母乳又是辅助食品,一天要吃许多次,不过应当逐步有规律些。辅助食品要按餐次来喂给孩子,母乳穿插其中,下面就举一个例子:早7点母乳,早10点烂面条一碗(加一些猪肝泥、菜泥等)中午12点母乳下午3点饼干、馒头,加些泥状食物(苹果泥、土豆泥等)喝些牛奶,下午6点米糊一碗。晚上9点母乳,如果中途孩子还要吃东西,可以给孩子加喂几次母乳,鲜虾肉泥,河虾含磷、钙、铁及维生素a、b1、尼克酸、优质蛋白质、脂肪等营养成分,有补肾益气等作用,有利于婴儿健康成长。简单配料,选小一些的鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克,米粉25克,香油1克,精盐微量。巧手制作1、将鲜虾去皮抽筋,洗净捣碎,放入碗内,加水和米粉适量,上笼蒸熟。注意虾的皮一定要剥净,虾肉一定要蒸熟蒸烂。2、加入适量精盐、香油,搅匀即成。虾的背部有一条黑线,是它的分泌物,用牙签轻轻挑开背部就可以除去。肝肉泥,动物肝脏营养丰富,尤其含铁质多,有利于改善贫血。7个月以上的宝宝已经有了消化动物肝脏的能力,所以可以给宝宝吃。每次1小汤匙,一天喂两次,每天最多不超过2汤匙,。如果宝宝营养不良,吃上十几天,可以得到好转。简单配料猪肝或牛肝、鸡肝40克,瘦猪肉40克,盐少许。巧手制作1、将肝和猪肉洗净,去筋,放在砧板上,用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮,制成肝泥、肉泥。2、将肝泥和肉泥放入碗内,加入少许冷水和少许盐搅匀,上笼蒸熟即可食用。3、肝泥和肉泥也可以放在粥中同米一起煮熟,适合大一些的孩子食用。注意宝宝第一次接触肝脏食物,可能有点不适应。妈妈不用担心,宝宝会慢慢喜欢的。牛奶香蕉糊牛奶香蕉糊含有丰富的碳水化合物、蛋白质、钙、钾、磷、维生素c等多种营养素。婴儿常食此糊有益智作用,有利大脑发育和骨骼的生长。简单配料:香蕉20克,牛奶30克,玉米面5克,白糖5克。巧手制作:1、将香蕉去皮后,用勺子研碎。2、将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅均匀。注意一定要把牛奶、玉米面煮熟。3、煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食红枣泥,红枣含有丰富的维生素c(尤以鲜枣含量最高)、优质蛋白质、游离氨基酸、脂肪、果糖、维生素及矿物质等,具有健脾胃、养血益气等作用。婴儿常食可强健身体,有利于生长发育。简单配料红枣100克,水适量。巧手制作1、将红枣洗净,放人锅内,加清水煮15-20分钟,至烂熟。2、去掉红枣皮、核,用勺子压成枣泥,即可喂食赞同1| 评论 常用的婴儿粥有 肉糜粥 将猪瘦肉洗净,用刀剁碎或放入绞肉机内绞2次,加酒去腥炒熟,放入已煮稠的粥内,再加食盐即可食用。 鱼粥 洗净去内脏的鱼如青鱼、带鱼、鳗鱼等),整条蒸熟去骨,将鱼肉研碎拌入粥中,加适量食盐、葱、少许酒,即成鱼粥。 蛋花粥 将1只鸡蛋打碎放人已煮好的粥中,边搅边烧,煮沸加盐和熟油。 猪肝泥粥 洗净的猪肝用刀横剖,再取出切面处泥状物,加酒、盐放入粥中煮透。上述各种粥内最后均应加入莱泥和豆制品煮熟再吃。 香蕉薯糊: 香蕉1/2只,鸡蛋1只,马铃薯1/4个,牛奶适量。 做法 马铃薯去皮切粒,隔水蒸20分钟,压成茸。 把鸡蛋煮熟,去壳,取出1/4只蛋黄,压成茸。 香蕉去皮,压成茸。 把蛋黄茸、马铃薯茸及香蕉茸拌匀,再下牛奶拌匀即可。 也可选用木瓜或啤梨来代替马铃薯,做出不同的口味。 花豆腐 原料: 豆腐50克,青菜叶10克,熟鸡蛋黄1个,淀粉10克,精盐、葱姜水各少许。 制作: 1、将豆腐煮一下,放入碗内研碎;青菜叶洗净,用开水烫一下,切碎后也放在碗内,加入淀粉、精盐、葱姜水搅拌均匀。 2、将豆腐泥做成方块形,再把蛋黄研碎撒一层在豆腐泥表面,放入蒸锅内用中火蒸10分钟即可喂食。 3、菜口味不宜过咸,以利婴儿食用。 苹果薯团 原料: 红薯50克,苹果50克。 制作: 1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软。 2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯均匀混合拌匀即可喂食。 3、制作中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。 鹌鹑粥 原料: 大米30克,净鹌鹑1只,水适量。 制作: 1、将鹌鹑去皮洗净,切成大块,为防止有碎骨,可用经消毒的煲汤袋盛着。 2、米洗净,用水浸泡约2小时。 3、浸泡过的米连水一起煲滚,加入装有鹌鹑的袋,滚开后,改用中火煲约45分钟,然后熄火等5分钟即可。 4、注意制作时,千万不要有鹌鹑骨渣。 红小豆泥 原料: 红小豆50克,红糖、清水适量,植物油少许。 制作: 1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,加入凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。 2、将锅置火上,放入少许油,下入红糖炒至溶化,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。 3、注意煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以免炒焦而生苦味。 可同粥一起食用。 栗子粥 原料: 大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。 制作: 1、将栗子剥去外皮和内皮后切碎。 2、锅置火上,加入水,放入栗子煮熟后,再与大米粥混合同煮至熟。加入少许精盐,使其具有淡淡的咸味,即可喂食。 3、栗子一定要剥净内外皮,煮烂。喂时用匙背压碎。 煎猪肝圆子原料: 猪肝20克,面包粉,洋葱,蛋液,西红柿各少许,素油一小勺,番茄酱,淀粉适量. 制法: 1. 将猪肝剁成极碎的泥,洋葱切碎同入一碗,加面包粉,鸡蛋液,淀粉搅拌成馅. 2. 平锅置火上放油烧热,将肝泥挤成圆子,下锅煎熟. 3. 将西红柿切碎,同番茄酱一道炒熟,倒在猪肝圆子上即成. 营养小秘密: 首先为较小的宝宝推荐这种软嫩可口的猪肝丸子,猪肝含有很丰富的铁.锌,VA,VB12等营养素,是预防婴儿贫血的好食品. 龙骨玉米汤 这汤的做法很是简单: 买回来的骨头先用开水过一遍,去除杂质。 然后用个煲装水,加骨头小火慢炖 约2小时,开煲,放玉米(加上几片玉米叶子),胡萝卜 再煮上半小时就大功告成了。 调料也简单,就姜,盐就行了。 煲汤切忌中途加水。 小鱼蛋花粥 【材料】 饭1/2碗 水1杯 小鱼10g 蛋1/2个 【做法】 1、将小孩用的饭碗装1/2碗饭,与水1杯放入小锅煮至烂。 2、取小鱼10g,1.小煮一下1/2打散的蛋撒在上面搅拌即可面包干 此品易消化,耐嚼,可锻炼幼儿的咀嚼能力,促进唾液分泌,适合作幼儿磨牙食品。含有丰富的碳水化合物,能增加幼儿的热量供给。面包片可用烤箱烤,也可用平底锅烙烤,但炉温不宜过热,否则面包片烤不焦脆。主料 面包(或馒头)适量。制法 将面包切成1厘米厚的薄片。 将面包片放在烤盘上,入炉烘烤,烤呈金黄色翡翠泥 鲜蚕豆砸成泥,加入白糖,与京糕一起呈红绿两色,鲜美清香,色香味兼备。具有增进食欲、帮助消化,清热利尿的作用,是婴儿春季较为适宜的食品之一。要选择鲜蚕豆作原料,并要煮熟、炒透,给婴儿喂食。主料 鲜蚕豆50克,京糕25克。辅料 白糖15克,花生油5克,桂花少许。制法 将鲜蚕豆剥去老、嫩皮,放入锅内煮烂、捞出,用冷水过凉,放菜板上,砸成泥状放入碗内。将京糕切成绿豆大小的丁。炒锅置火上,放入油,加入白糖、蚕豆泥、桂花,用中火推炒,炒透后盛入盘内,撒上京糕丁即成。 ,即可出炉,冷却后食用。煎西红柿 此菜色泽美观,十分可口,能诱发婴儿食欲。含有丰富的钙、磷、铁、锌、锰、铜、碘等重要微量元素,这些矿物质,对婴儿生长发育特别有益。此外,还含有丰富的维生素C、B族维生素、胡萝卜素等。制作中,把西红柿放入油锅内煎至两面焦黄时,再将面包粉和芹菜末撒在上面。主料 西红柿1/4个(约25克),面包粉10克,熟芹菜末少许。辅料 色拉油8克。制法 将面包粉放入平底锅内,烤成焦黄色;西红柿用开水烫一下,剥去皮,切成薄片。 将色拉油放入平底锅内烧热,放入西红柿煎至两面焦黄,盛入小盘内,撒上面包粉、芹菜末即成。6对我有帮助满意不满意回答者:柔柔小公主学问:-113有湿疹说明消化吸收不好,用药抹是治标不治本我把我宝宝一天的食谱给你写出来,你可以参考一下: 早餐:配方奶200毫升(有的宝宝能喝250毫升呢,我好羡慕)、小面包或小蛋糕一个 午餐:菜肉粥(或者馄饨、饺子、面条等)一小碗 午点(午觉睡起来之后):水果(或鸡蛋羹、或豆浆一碗) 晚餐:同午餐 睡前:配方奶,多少随孩子愿意 菜肉粥里的菜可以每天变换,胡萝卜、青菜、白菜、蘑菇、莴笋、白萝卜等,肉一定要剁细,粥要煮烂,随着宝宝长大,牙齿增加,粥就不再需要太烂,象我们大人吃的稀饭就可以了。 希望你的宝宝胃口好!不过由于这个年龄阶段的孩子极易生病,且肠胃功能脆弱,选择适当浓度的初乳奶粉对于这个年龄段的宝宝是最为合适的。可以选择给宝宝喝牛初乳,比加一点生命阳光牛初乳。含铁高的蔬菜:菠菜,韭菜,芹菜,胡萝卜,紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣、黑木耳,芝麻. 含铁高的肉类:肝、肾、血、心、肚等动物内脏,含铁特别丰富
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