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文档简介

火龙果种植性喜温暖潮湿,耐荫耐贫瘠,生长的最适温度为2535,低温高于5的地方均可露天种植。对土壤的要求不严格,平地、水田、山坡或旱地均可栽培,在肥沃、排水良好的中性或微酸性砂红壤或壤土中生长良好,最适的土壤pH值为67.5,最好选择有机质丰富和排水性好的土地种植。火龙果不耐霜冻,冬季温度低于0的地区采用简易大棚种植。具气生根,根多强壮,生命力极其旺盛。繁殖方法主要采用扦插和嫁接,种植时一般柱的株行距为1.5m3m,按每柱周围栽4株苗计算,每667平米可植600株。火龙果一年四季均可种植,注意不可深植,植入约3cm深即可,初期应保持土壤湿润。由此决定其栽培特点,不求深植而应浅植,排水便利,地表最好能保持一层疏松透气湿润的覆盖物,例如枯枝落叶或生长中的杂草,仿照它祖先的生长条件,使气生根能在近地浅表蜿蜒伸展吸水吸肥。火龙果的茎是珍贵仙人掌类稼接的理想砧木,可以把蟹爪兰、各种怪异的仙人球嫁接在其上,制作成家庭观赏的园艺植物,而火龙果的花和果实本身颜色也十分鲜艳,因此也可以直接作为盆景及庭院栽培观赏。1、钢筋水泥柱独立式支架。长 2.5 m 的方形钢筋水泥柱,粗细为 10X10 cm见方,埋入土中 0.4-0.5 m ,地上 1.6 m,为架棚另加高0.5m ,在距地面1.8M处对开两孔。顶端有 6-7 cm 钢筋突出,以便焊接一个以柱为中心,直径约 0.7 m 的钢筋十字园盘。水泥柱植入土中50厘米,周围用石头和水泥浆固定,水泥柱地上高为150厘米。在水泥柱离上端5厘米处预留两个对穿孔,用径粗1.2-1.5厘米,长60厘米左右的钢筋穿过后形成十字形,上置一个废弃轮胎并固定住。柱距为 3 m (行距)1.5 m (株距),约150 条柱/亩。定植时火龙果苗离柱10厘米左右,每柱周围种植4株,每亩种植600株,每行在15米高的地方用横档连成一体。柱的四边各植 1 株苗,靠气生根及人工捆缚,茎沿柱上攀至顶,再伸长则搭在铁圈上往四周散布下垂,只有下垂枝才易现蕾开花。可在铁圈上加放旧轮胎外胎,以免搭着部位温度过高或易折断。水泥柱强度好,独立式通风透光也好,但一定要埋得实在,下垂茎蔓向四周分布均匀(人工辅助),以免倾侧。每柱有40条以上的结果枝即可。一般每个结果枝有数个花蕾,需要人工摘去多余的花蕾。挖坑施肥 火龙果种植密度为穴行距2.52.5米,穴植2株,环绕攀缘柱挖长、宽、深为10.3米坑。坑内施猪粪或鸡粪 25公斤、磷肥1公斤、复合肥0.5公斤、石灰1公斤,与土拌匀施下,辅之微生物复合肥效果更佳。定位及浇水 在柱基旁整5至10厘米深的果盘,植人种苗后覆盖表土且稍压紧种苗,切不要将种苗颠倒栽种。种下后浇定植水,以后每隔2至3天浇水一次,维持20至30天。栽种时间火龙果春夏秋都可以栽种,14个月后就可以长出花蕾,开花结果。1.幼苗的管理。幼苗生长迅速,温湿度很重要,温度要在2034之间,湿度要在60%80%之间。2.6个月后,小苗长成中苗,1.31.4米的中苗开始分枝,每株46个分枝条,枝条长到1.21.3米时封顶,封顶后的枝条很快丰满起来,长出花蕾,此时已是14个月了,开始开花结果。3.第一年长果不会很多,因此不用剪枝,冬季要控制温度,枝条上不能留新芽,以免影响来年产量。第二年秋后开始剪枝,减少长果后的老枝留下新枝,此时需高温,新条快速生长,来年增产增收,果树已到盛果期。4.果期管理。果期是需要水肥最多的时候,要勤施、薄施,以保证枝条需要。枝条饱满,果肉口味更佳,有机肥可施鸡粪,口感好,肥效长,后劲足。也可适量追施纯绿色高钙钾肥,但不可施用化肥。5.病虫害防治。火龙果外皮有一层蜡质,病害不多,只在棚内通风不好时,才会有肉质腐烂,只要把烂肉刮去,抹上生石灰粉就可以了。火龙果的天敌是蚂蚁和蜗牛,只要喷洒蚊虫药就可以防止其啃食果和嫩芽。 5.除草覆盖 及时拔除杂草,覆盖在果盘上起保温作用。因火龙果根系浅,切不可使用除草剂,以免伤害根系。 6.病虫害 幼茎生长和开花结果阶段应注意防蜗牛、蛞蝓、蚂蚁危害,可在植株根部和柱子上抹硫磺石灰膏以防害虫爬上植株,或用毒饵诱杀。 7.施肥 每年 4至11月为火龙果结果期,此时施肥应以有机肥为主,辅以磷、钾、镁肥及微量元素肥,促其开花结果,提高产量。 8.补植,修剪 对于长势较弱的个别种植穴应补植新苗。增加来年产量。要剪除已结果的老枝及生长势较弱枝条,以免消耗养分,影响产量修剪枝条:结过果的枝条每年采收结束后要剪除,让其重新长出新枝,以保证来年的结果产量。.对环境与土壤的要求/ 7 Q; J. c7 4.1温度 火龙果喜温暖,最佳生长温度为2030,较高的昼夜温差有利于养分的积累。实验数据表明,火龙果植株在8生长缓慢,低于4会受冻害,高于35或低于8时则进入休眠或半休眠状态。: |# s3 D/ V b! w0 a2 j; J8 S7 d+ p4.2光照 火龙果喜光但也较耐阴,充足的光照可使植株强壮,多孕蕾,反之可导致植株徒长。3 Y6 ) 2 b3 6 y- n: E4.3水分 火龙果植株耐旱能力强,空气湿度保持在60%70%为最佳,田间浇水次数与多少依不同生长季节而定。一般春天地温低蒸发量小,植株生长缓慢,水分消耗少应少浇水,春夏交错季节,光照充足,且大风,蒸发量大,此时应适当多浇些水。在盛夏阳光强烈,气温过高,植株会出现短时休眠,应少浇水,同时加盖遮阳网降温,并注意排涝防汛,田间忌积水,避免烂根。秋天来临,气温适宜,加之昼夜温差大,植株生长快,应适当多浇水。天气炎热、气温高的季节浇水以早晨或傍晚为好。植株生长旺季适宜勤浇水,在挂果期以土壤不湿不十为宜,采果前5天应停止浇水,以利糖分的积累。: L& v$ W5 Z- D4.4土壤 火龙果对土壤的适应性很强,但以疏松透气、排水良好、保水保湿性强、富含有机质的壤土为好,土壤pH值67为宜,黑黏土、红黏土应掺以沙子、稻壳、锯末、草炭等进行改良。/ C1 5 0 e- O* R- 4.5施肥 火龙果栽培用肥在苗期以氮肥为主,进入花果期应以磷钾肥为主,腐熟的家畜、家禽粪、腐叶土、豆饼、花生饼、骨粉、贝壳粉等都是很好的肥源,同时辅以少量的化肥。育苗田整地做畦时,每667平方米施腐熟有机肥15002000千克,过磷酸钙100150千克。与45厘米表土混合均匀。种条扦插后,结合浇水每隔1015天施1次复合肥,每667平方米施57千克。大田栽培,每667平方米施有机肥4000千克,过磷酸钙100150千克。在春秋两季的旺长期,每隔15天施1次以氮素为主的复合肥,夏季高温期植株进入半休眠状态,应暂停施肥,秋后天气转凉,植株生理活动缓慢,仅可施以稀薄肥水,冬季植株处于冬眠状态要停止施肥。施肥时间应选择晴天早晨或傍晚进行,雨后23天施肥效果更佳。施肥浓度应掌握薄肥勤施。在挂果期应施一些富含多种微量元素的肥料,以提高果实的品质田间整枝打杈4 C6 L7 f6 e9 E火龙果成苗栽植后1520天可发芽,植株生长迅速,平均每天长高2厘米以上,在生长过程中会生出许多芽苞,因此,应注意整枝,一般前期只留一个主干,其余侧枝全部剪除,待主茎长至所需高度(1.51.8米)时再行打顶,促其滋生侧枝即以后的结果枝条,预留枝数一般每株1015条,随着侧枝的生长,要合理分布于空间,对于侧枝上过密的枝杈要及时剪掉,以免过多消耗养分。5月份种植的成苗到翌年5月份即可开花挂果,应配合人工授粉,疏花疏果,每条挂果枝留果35个。培育管理火龙果主要采用扦插苗或嫁接法繁殖。 1、扦插苗:以春季最适宜,插条选生长充实的茎节,截成长15厘米的小段,待伤口风干后插入沙床,约15-30天可生根,根长到3-4厘米时移植苗床。 2、嫁接苗:选择无病虫害、生长健壮、茎肉饱满的量天尺做砧木,于晴天进行嫁接。将火龙果茎用刀切平面,把接穗插入,对准形成层,用棉线绑牢固定,在2830条件下,4-5天伤口接合面即有大量愈伤组织形成,接穗与砧木颜色接近,说明二者维管束已愈合,嫁接成功,而后可移进假植苗床继续培育。 3、苗期管理:育苗床宜选通风向阳、土壤肥沃、排灌方便的田块,整细作畦,畦带沟90厘米,667平方米施腐熟鸡粪或牛粪1500千克2000千克,掺入谷壳灰1000千克,充分搅匀,在整地时施于畦面以下1020厘米的表土层;其后再施100150千克钙镁磷肥,用锄头充分搅拌,施于45厘米深的表土层中,然后把小苗按株行距3厘米种于苗床,浇透水,并喷洒500倍多菌灵1次,每隔1015天施5千克7千克复合肥,等长出第一节茎肉饱满的茎段,就可出圃。火龙果在温暖湿润、光线充足的环境下生和迅速,春夏季露地栽培时应多浇水,使其根系保持旺盛生长状态,在阴雨连绵天气应及时排水,以免感染病菌造成茎肉腐烂。火龙果耐0低温和40高温,为保证其常年生长和多次结果,尽量达到适宜温度2030,北方种植必须建温室大棚,冬季夜间温度不低于8。夏季可不揭掉塑料膜,但必须通风。火龙果园不必翻耕,及时剪除杂草即可。火龙果蜡质层厚,外观光滑,免套袋,省工省时。火龙果一般无虫害发生,偶尔根部有线虫,茎叶有红蜘蛛,及时防治即可。 火龙果从开花到果实成熟,约30天,当果实由绿色逐渐变红色,果实微香、鲜艳时,就可采收。火龙果授粉成功的花朵,在谢花后第57天果房就明显增大,到31天,果实由绿色逐渐变红色,再经57天,果实外观鼓胀浑圆,且有光泽出现时,就可采收田间管理火龙果栽后1214个月开始开花结果,每年可开花 1215次, 411月为产果期,谢花后3040天果实熟,单果重5001000g,栽植后第2年每柱产果20个以上,、第3年进入盛果期,管理水平较高的,单产可达2500kg/667平米。其高产栽培要点如下: 1薄肥勤施:由于果实采收期长,每年都要重施有机肥,氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥,以促进果实糖分积累,提高品质。结果期保持土壤湿润,树盘用草或菇渣覆盖。天气干旱时,34天灌一次水。 2摘心:当枝条长到1.3-1.4m长时摘心,促进分枝,并让枝条自然下垂。 3间种与人工授粉:种植火龙果时,要间种10%左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉,可以明显提高结实率。若遇阴雨天气,要进行人工授粉。授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前,用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。 4修剪枝条:每年采果后剪除结过果的枝条,让其重新发出芽,以保证来年的产量。 5病虫害防治:火龙果病虫较少,幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害,可用杀虫剂防治;在高温高湿季节易感染病害,出现枝条部分坏死及霉斑,可用粉锈宁、强力氧化铜等防治,效果良好。2、坚持高标准水肥管理,勤施薄肥 由于果实采收期长,每年都要重施有机肥,长期均衡施用氮磷钾复合肥。每10天施水肥一次,最好施用腐熟后的花生麸水或鸡粪水。采完最后一批果时,要重施有机肥,一般株施鸡粪或农家肥20公斤,麸肥2公斤。开花结果期间要增施钾、镁肥,各约0.5公斤/株。红龙果很适宜采用滴灌或低头微喷灌的方式进行施肥,将肥料溶于水中喷施。其中低头微喷灌效果最好,能使土壤温度均匀,对攀援根也有明显的促进生长作。天气干旱时,3天4天要灌水一次。 3、摘心 当枝条长到长约1.3米1.4米时摘心,以促进分枝,并让枝条自然下垂,以积累养分,提早开花结果。 定植初期维持单枝生长,长到后摘心促进分枝,让枝条自然下垂,有利于早果丰产。每株留枝不超过根,每根枝条留个果。结果年的老枝剪除,让其重长新芽。 ) R. v# ?1 ?8 4、间种与人工授粉 种植火龙果时,要间种10%左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉,可以明显提高结实率。遇阴雨天气时要进行人工授粉,于傍晚开花或清晨花尚未闭合前,用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上,可提高坐果率。 5、修剪及疏芽对结过果的枝条要在采果后进行重修剪,将已结果多个的顶端或侧枝段中的弱枝剪去,让留下的粗壮基枝重新长出新枝,以保证来年的产量和质量。修剪后立即施复合肥,每株0.5公斤,并适当灌水,以促发新枝。生长旺期,红龙果蔓茎会长出很多嫩芽,应及时将过密较弱的新芽疏去,保证主枝的生长。火龙果较耐旱,定植初期23天浇水一次,以后保持土壤潮湿即可。火龙果根系分布较浅,施肥宜少量多次,防止烧根、烂根。定植苗发芽后,可在离苗10厘米左右的定植穴内施入稀薄人粪尿,每株1千克左右,以后每次发芽时施入一次加有0.3%尿素和0.1%氯化钾的人粪尿,直至火龙果开花为止。第1年施肥68次,以氮肥为主,结合钾、钙、镁磷肥等。冬季覆盖一次腐熟有机肥或菇渣,每株10千克左右,增强植株保温抗寒能力。开花结果后,年施肥3次,即4月的花前肥、8月的壮果肥和12月的越冬肥,以腐熟有机肥和三元复合肥为主。一、整形修剪技术 1、幼苗期的修剪定植成活后,植株沿水泥柱攀缘生长,这时幼苗生长中萌生侧枝,应保留一个强壮向上的枝,其余侧枝需及时剪去,利于集中营养供强壮枝快整上攀。 2、当植株生长到1.5米高,可让其分生3个以上的自然下垂的枝,待枝老熟后并处于411月的时期内,这些下垂枝便有开花结果的机会。据观察,上中部的枝,尤其是下垂枝,开花果实率较高,而中下部的枝很少开花。从枝条分布位置分析,上部枝条生长势通常大于中下部枝条,这可能是顶端优势所致,不过上部枝因着生位高,又不便于捆绑,其生长势虽然强,但组织机械强度差,往往容易被风吹断。上部的枝可逐步采用撑、拉、吊、绑的办法,在枝条成熟开始开花后,逐步让其下垂减少风害。 3、结果后,每个植株可安排2/3的枝条为结果枝,其他1/3的枝可抹除花蕾或花,缩小其枝生长角度,促进其现实营养生长,培养其为强壮的预备结果枝。如有些植株结果较多,下一年再形成大量、集中开花枝的可能性较小,可在植株基部形成大量强壮的分枝后,可采用疏剪的方法进行疏弱留强,或者短截较弱的枝,促使其发育成强壮的营养枝;在疏剪或短截时,应考虑植株整体营养面积;被疏剪或短截下的枝条可以用于:作繁殖接穗;老枝去皮去髓可蘸芥末酱或做沙拉;老枝肉和嫩枝肉可以成为佳肴,如油炸、凉拌、红烧等;可用于治疗便泌,且无副作用。 6、疏花疏果盛花期,每次开的花的花蕾数都较多,一个枝条的花蕾有时可达20-30个,宜于现蕾后当幼果长至2-3厘米时疏果,每枝留果1-2个,以提高商品果率。 7、病虫害防治 火龙果病虫害较少,幼苗期易受蜗牛和蚂蚁为害,可用杀虫剂防治;在高温高湿季节易出现枝条组织部分坏死及霉斑,可用杀菌类药物如粉锈宁、强力氧化铜等防治火龙果结果枝每年45月份开始生长花苞,由花苞到开花约25天,再由开花结果至果实成熟约35天。5月份生长的花苞7月份即可采果,平均1520天就会长一批花苞,一直开花至每年的10月底至11月中旬左右,花期才会结束。10月底生长的花苞11月下旬开花,12月底采收,产期长达6个月以上。产量丰富。# J: v( D3 s9 / V% o6 p火龙果的结果规律为,枝梢长度大于1.5米时,又在411月生殖生长期,均可能结果。结果的枝梢应尽可能老熟,而且是中上部的枝和下垂枝最容易结果。火龙果结果能力很强,一般每株培养5条枝,每批会有3条左右枝条结果,其余2条作为不固定的营养枝。当已经结果的枝抽生新梢时,营养枝就会转为结果枝,实现互换。每条枝一般可形成花芽37个,根据营养状况,能够形成花蕾25个,一旦形成花蕾,结果率为85左右,在411月的生殖生长期一般都可以随时开花,但是通过产期控制手段,正常开花结果期为一年4次。 0 I7 |1 ?6 y/ C: x$ B火龙果的产量构成因素主要有:挂果期长短,挂果数量,果实大小。挂果期长短在初期,取决于栽植时间的早迟和季节选配。当年气候条件对合适的地域选择、地域平均气温水平起决定作用,但是管理也是必须注意的。火龙果一个果的生殖生长过程很短,比较一年中的生殖生长季节(9个月),只占14。如何利用营养生长和生殖生长中的平衡合理调节产期,是生产技术研究的关键。但是,目前对其内源激素作用机理和作用量的研究,还不是非常透彻;外源激素的运用对关键物候期的作用,目前还是与常规作物有非常大的区别。如发芽期参差不齐,一枝115朵花可以同时开放等。在控制技术研究方面,潜力巨大,有待研究。在挂果数量方面,开花并不一定结果,足够的营养条件、充分的同化面积是获得高产的重要保证。但营养生长过旺会抑制生殖生长,所以火龙果的管理还是必须如同常规果树管理那样,走均衡发展的路子,保持中庸的生长势,一般每株火龙果要保持3条以上的枝条,才能满足均衡正常的挂果。; h7 Y2 u, S* w6 b E对于品种搭配不当,或者品种分配不太合理的果园,或者具备技术能力和人力条件而期望丰产的果园,人工授粉是一种行之有效的提高产量和增进品质的管理措施。但火龙果花在夜间开放,存在着操作不方便等难度。果园的树体营养水平,直接影响到挂果数量和果实大小。在营养水平较差的时候,挂果数量和果实大小的矛盾就突出。营养水平过差而强制挂果,会导致植株衰竭死亡。在丰富的树体营养条件下,作好适当的生殖生长和营养生长调节,制造一个挂果数量和大小的最佳值,从而获得包括枝、花、果在内的最佳收益。草生栽培的含义,就是果园内不喷除草剂,不铺遮草网,也不拔草除草,让草长高了再剪短即可。草生栽培对火龙果生长极为有利,现陈述如下:(1)火龙果虽属仙人掌科植物,但不是沙漠植物,它的原产地是中美洲热带森林中,是寄生在树上的一种寄生植物,它的气生根自树皮上延伸到地面,在充满有机质的森林地面上吸取腐熟的枯枝树叶为养分。浅表的根怕晒,因此,有必要以野草来保护它。(2)火龙果的根部需要氧气,枝条上的气孔白天是关闭的,在炎热的夏天,可减少散发水分,晚上气孔张开,吸收二氧化碳,与一般野草相反。野草释放氧气,供应火龙果植物,形成互补关系。(3)可增加火龙果根群的耐水力。火龙果的根是一种气根,它需要足够的氧气才能存活。在干旱季节根钻入泥土深处寻找水源,在雨季易造成根缺氧腐烂,对产量和品质都有直接影响。草生栽培可以把火龙果根引导至地表,可减少雨季火龙果烂根现象。草的修剪,在夏天草长得快,20天左右就必须修剪一次,剪草时可使用背式割草机或镰刀在距地面510厘米处剪断即可。果茎果皮火龙果的果茎及果皮可配搭海鲜及肉类清炒,味爽可口。是夏日下饭的佳肴。 火龙果花火龙果花的花型很大,全长约45cm,花冠达25cm,重量在350500g之间。在晚上十时后全开,第二天清晨9点太阳出来后就凋谢,是名副其实的“夜仙子”,其英文名称为Night-Blooming Cereus。火龙果的花每朵重约半斤至1斤,可用来清炒、煲汤或做生菜沙拉。烘干后可长期保存,香脆可口。火龙果花泡水煮沸、加冰糖,冷冻后饮,口感更香更醇,胜过菊花茶其他管理要点 种好火龙果,我们还应注意:1、植地不必作畦而可整成缓坡形,植行处高,行间低,排水要顺,避免大雨根部浸水。2、要有灌水条件,时时保持根际土壤、地表湿润。3、锄草切勿伤根,树盘草宜拔不宜锄,一年生的小杂草有也无妨,要根除的是恶性杂草茅草及攀爬缠绕性的杂草。有割草机械,定期割剪(不必挖根),将割下杂草铺于行两侧最利于火龙果根的生长。4、病虫害不多,不必为“防”而时时喷药。5、养蜂授粉和人工辅助授粉。6、枝条过密要疏剪,花蕾过多也要疏蕾。7、经常检查支架的坚牢度,及时补强避免塌架。8、最令人关注的,是热带植物引入亚热带地区冬天防冻(寒)害问题。我国北回归线以南除海岛外,冬天 8 以下的低温基本上年年有,火龙果上部枝蔓轻度或中度寒害不可免,而几年、十几年一次的大冻害威胁最大。规模种植时切莫掉以轻心,定要备足禾草或杂草,8 的低温袭来前,植株上部盖草防寒;若有 0 以下冻害,树头定要堆草防冻死,以及采取其他防冻措施。仙人掌也有虫害,罪魁祸首原来是小蜗牛。一旦小蜗牛缠上了仙人掌,不仅会吃茎、花,还会吃果。而最可恶的是花芽被它破坏了的那个地方,以后就再也结不出果来了。面对蜗牛,农庄用了一个土办法:放养鸭子。“工人们把蜗牛用竹排打落之后,鸭子就过来把蜗牛吃了,那样连鸭子也不用喂,而且肉质鲜美。”农庄的负责人想得很周到。而游人们,看到三三两两的鸭子悠然自得地在果树下散步,也不禁莞尔。火龙果无公害高产栽培技术本文来自: 毕业论文网() 全文阅读敬请登陆:/Thesis/Science/Agriculture_Forestry/122Hb5122010-1293440448.html摘要介绍了火龙果及无公害高产栽培技术,包括园地选择与规划、定植、苗期管理、肥水管理、果园管理、适时收获等方面内容,以为火龙果的无公害优质生产提供技术参考。 关键词火龙果 ;无公害 ;高产;栽培技术 火龙果是多年生攀授性肉质藤蔓植物,果实清甜多汁,口感极佳,可连续采收30年。火龙果不仅可采摘后直接食用,也可制成各种蜜果制品,如果粉、果酱、果汁饮料,还可在授粉后谢花前采收鲜花制成干燥霸王花干等1-2,是农民致富的一个新项目。现将火龙果无公害高产栽培技术介绍如下。 1园地选择与规划 园地应选择在无污染源,远离工矿厂区和公路主干线,空气、水分、土壤符合无公害农产品基地要求,生态环境良好的地区。由于火龙果耐热不耐寒,宜在年均温度为2225 、最低温度不低于5 、光照充足、坡度不大于20的平缓地带建园,土壤为pH值在5.57.5之间、透气性良好、有机质丰富的砂质壤土。如利用水田种植,四周应规划排水沟1。 根据当地的自然条件和生产条件,因地制宜地进行道路系统、栽植小区、排灌系统、水土保持工程等规划。一般生产用地占土地总面积80%85%,水源林、防护林、防护用地占5%10%,道路用地占4%,其他用地占4%左右;建环园沟,沟深5080 cm、宽100 cm,行间排水沟深3040 cm,以确保排水畅顺。 火龙果有红皮白肉型、红皮红肉型等品种,由于红肉型有自花不亲和的生理特性,因此在种植红皮红肉型品种时,应配置授粉品种以确保其产量,授粉品种与主栽品种的比例为182。 2定植 由于火龙果为攀援性肉质植物,种植时需建四方水泥支柱辅助,水泥柱规格为250 cm10 cm10 cm。清除园地杂草后,按株行距300 cm250 cm定标、立柱,定单柱式水泥柱1 200根/hm2,以钢丝索固定,在柱顶加1个直径为70 cm的铁圈固定,以便肉质茎攀上柱顶后均匀排位、生长、开化、挂果3。 兴宁地区311月均适宜种植火龙果,按每柱四方各种1株计算,共植1800株/hm2。选用品种纯正、茎肉肥厚、苗高30 cm以上、根系完整发达、无病虫害的扦插苗定植,宜浅植,以防水多阻碍生长,甚至造成烂根,植深为25cm,定植后覆盖薄土,淋透定根水。如苗高超过30 cm,定植后应将苗茎绑缚在水泥柱上,以利种苗成活攀缠。 3苗期管理 由于火龙果耐旱怕浸,定植初期每隔23 d浇水1次,保持土壤湿润和良好的透气性,促进新根的生长发育,雨季应及时排水。火龙果初植新园可套种短期作物,既可提高地力、减少杂草,也可提高土地利用率,增加经济收益,套种的品种有花生、大豆、绿肥等。当火龙果的肉茎爬上柱顶后,提倡生草法栽培管理,以利保水保土。在每次雨后,视根系裸露情况进行培土盖根,新植园冬季也应培土护苗。 4科学肥水 以腐熟有机肥为主,复合肥和微生物肥为辅,确保对环境和果品不造成污染。用猪、牛栏肥或土杂肥30 t/hm2+花生饼或菜籽饼750 kg/hm2+钙镁磷肥225 kg/hm2混合堆沤,经50 以上发酵7 d,充分混合、发酵、腐熟后才能使用。 施肥可分为基肥、土壤追肥、根外追肥。在定植前3040 d在水泥柱四周挖浅穴,施腐熟有机肥,并与种植穴的表土拌匀后回穴,定植成活后7 d,淋施1次薄肥水,促进植株的营养生长;15 d后施促梢肥,每柱施混合有机肥10 kg;始花期每柱施混合有机肥10 kg、复合肥0.2 kg,促进花蕾的发育生长;开花结果期施壮花壮果肥,每柱施混合有机肥10 kg、复合肥0.1 kg,促进果实膨大,提高果实品质及恢复树势;在花芽分化期至果实膨大期除土壤埋施肥料外,可配合根外追肥,以促进花果生长,喷施0.3%尿素或磷酸二氢钾溶液,每7 d喷1次,采收前15 d停喷。 5整形修剪 火龙果肉质茎生长快速,分枝力强。为促进肉质茎的生长和结果质量,肉质茎在攀援至柱顶前只保留1条主茎,剪掉其他分枝。当肉质茎超过水泥柱高时截顶,把茎蔓分成3个以上的自然下垂枝,横架在柱顶铁圈上长成结果枝。每棵进入结果期的植株,保留2/3分枝为结果母枝,其余分枝抹除花蕾,并缩小分枝的生长角度,促进营养生长,将其培养为强壮的后备结果茎蔓。每年收摘结束后,剪去产果后衰老的茎蔓及垂地遮阴的茎蔓,促进新茎生长。本文来自: 毕业论文网() 全文阅读敬请登陆:/Thesis/Science/Agriculture_Forestry/122Hb5122010-1293440448.html6疏花疏果和果实套袋 火龙果花期特性是分批开花、花量多,为保证果实的品质,现花苞78 d后应进行人工疏花,每条结果母枝留12个饱满花蕾。在幼果期要进行人工疏果,每条水泥柱同一期挂果数不宜超过20个。若种植红肉型火龙果,由于其自花授粉不亲和、坐果率低,需辅以人工授粉,即开花时收集白肉型品种的花粉对红肉型品种进行人工授粉。 经选留果实后进行套袋,实践证明,用牛皮纸套效果很好,其果实均匀成熟、商品性一致,果实套袋后可防止虫、蜂叮咬,达到无公害食用安全标准要求。 7生草栽培 火龙果生草栽培即在火龙果田间或全园种植对火龙果有益的特定品种的草(火龙果园专用草种或优质牧草品种)或豆科作物,是火龙果园保持水土、增加土壤有机质和肥力、改善火龙果生长环境的有效措施,也是果园耕作制度的改革,可以提高果业生产的经济效益、生态效益和社会效益。 8病虫害防治 火龙果病虫害很少,而且果皮有蜡质保护,几乎不使用农药。常见病虫害有蜗牛、蚜虫、果实蝇、线虫等,应以农业、物理及生物防治为主,辅以化学防治4。 8.1农业防治 做好品种布局,同一小区避免种植熟期差异大的品种;选用高抗或耐病虫害的优良品种;增施有机肥,改良土壤结构,增加树体营养,提高抗病害能力;创造利于果树生长和天敌生存、不利病虫生长的生态系统,保持生物多样化和生态平衡;及时疏除病虫枝、花、果,并集中作无公害处理,做好清园工作,减少病虫源。 8.2物理防治 用诱杀剂全年诱杀果实蝇雄虫,减少虫口基数;植株抽出嫩芽时局部进行人工捕杀蚜虫;梅雨季节喷3%盐水,当蜗牛从植株上跌落,放鸭捕杀蜗牛;施放茶籽饼杀治线虫等。 9适时收获上市 夏、秋季(611月)是收摘火龙果旺季,果实自开花起4050 d成熟,以果顶盖口出现皱缩或轻微裂口、果皮上的萼片变短、颜色变淡时即可收摘,对同一批花的果实分56 d收完。采收时由果梗部位剪下并附带部分肉茎,采运过程避免机械损伤和曝晒。 10参考文献 1 杨巧云,邹琼,吕淑玉,等.日光温火龙果栽培技术J.河南农业科学,2004(1):58. 2 郑良水.海南岛火龙果丰产栽培技术J.热带农业科学,2004,24(4):36-41. 3 黎均.火龙果栽培技术J.花卉,2002(11):20-21. 4 李德勇.火龙果的栽培技术J.柑桔与亚热带果树信息,2001本文来自: 毕业论文网() 全文阅读敬请登陆:/Thesis/Science/Agriculture_Forestry/122Hb5122010-1293440448_2.html土壤施肥,应根据根系分布特点,将肥料施于果树根系分布层内,以利吸收,发挥肥料最大的功效。施肥方法及施用的深浅,应根据地形、地势、土壤质地、肥料种类,特别是根系分布的情况而定。应掌握肥料施在根系分布最多的土层内,并完全埋至土下,不致日晒雨淋,损失肥效。土壤施肥是果园施肥的主要方式,其方法有以下几种:# $ K, V2 C/ X* g% 0 g; K(1)环状施肥 又叫轮状施肥。是在树冠外围稍远处挖环状沟施肥。此法具有操作简便,经济用肥等优点。但挖沟易切断水平根,且施肥范围较小,一般多用于幼树施肥。! G; Y# |3 - X H5 uK(2)半环状施肥 这种施肥方法与环状施肥类同,而将环状中断为3一4个猪槽式施肥沟。所以,又叫猪槽式施肥。此法较环状施肥伤根较少,隔次更换施肥位置,可扩大施肥部位。平地、坡地均可适用,是丘陵山地果园施肥常用的方法。斜坡地施肥沟应挖在树的上方和两侧。: L0 T& a, TS9 $ H5 a(3)放射状施肥 树冠下面距主干1米左右处开始,以主干为中心,向外呈放射状挖46条沟。沟一般深30厘米,将肥料施入。这种方法一般较环状施肥伤根较少,但挖沟时也要避开大根。可以隔年或隔次更换放射沟位置,扩大施肥面,促进根系吸收。- p9 W# r3 r o9 & l(4)全园施肥成年果树或密植果园,根系已布满全园时多采用此法。将肥料均匀地撒布园内,再翻耕入土中深约20厘米。优点是全园施肥面积大,根系可均匀地吸收养料。但因施得浅,常导致根系上翻,降低根系抗逆性。此法若与放射沟施肥隔年更换,可互补不足,发挥肥料的最大效用。4 4 b- e+ JN G/ q- D5 (5)灌溉式施肥 即施肥与灌水结合。近年来随着滴灌技术在我国的逐步推广,该法也逐步应用。无论是与喷灌方式还是滴灌方式相结合的灌溉式施肥,由于供肥及时,肥 分布均匀,既不断伤根系,又保护耕作层土壤结构,节省劳力,肥料利用率又高。可提高产量和品质,又降低成本,提高经济效益。4 U7 3 8 H J; 4 r& w(6)根外追肥又称叶面喷施。这种施肥方法的优点是吸收快,见效明显,节省肥料,且不受养分分配中心的影响,可及时满足果树的急需,并可避免一些元素在土壤中化学的或生物的固定作用。根外追肥特别能补充微量元素肥料。但根外追肥只能是土壤施肥的有益补充而不能代替土壤施肥。- d) p0 t2 g, & n以上种种施肥方式各有其特点,应结合实际情况轮换采用,互补不足,以发挥施肥最大效果,避免单一方法。火龙果是一种特殊的新兴果树,其根系与其他果树不同,它没有主根,根系很浅,基本都分布在土壤浅表,而且具有强大的气生根。因此,在施肥时应特别注意不要伤及根系。3.肥水和土壤管理:火龙果的根系生长较浅,土表下25厘米深的根系生长最活跃,所以肥水管理和土壤管理要根据这一特性进行。火龙果较耐旱、忌渍水,但其迅速生长仍需充足水分,所以要浇足水,向根部浇水,不要整株淋水或田间浸灌,浸灌会导致根系缺氧死亡。施肥主要以腐熟的农家肥为主,最佳配方是127的枯饼渣、鸡粪、猪粪,施肥量视生长情况和土壤肥力而定,在新枝生长和开花结实阶段可适量追施速效氮、磷、钾肥料,施肥方法多采用淋施。挂果后的植株一般分春、夏、秋、冬季4次施肥,作用分别是促进萌动、促春梢生长、开花结实和采果后复壮。土壤要保持疏松,松土可结合施肥、除草进行,不要伤害根系,对地上部分的气生根,可采用牵引、绑扎等措施引导其到地面并扎根入土,增强植株吸收功能,促进生长。 $ n4 w& T3 Q) B2 P8 . D4.整形修剪:火龙果苗期保留一条主枝向上生长,抹除其它侧枝,果苗顺着水泥杆长到1.5米高后,顶端分枝向四面散开成伞状,在水泥杆顶端用钢线扎成一个圆圈,用于牵引、固定和支撑植株。果苗生长旺盛后,选择2/3的枝条牵引下垂作挂果枝,1/3枝条向上生长作营养枝和后备挂果枝。挂果后的旧枝条则逐步疏剪。 ! i0 | U! bg- ! v2 _. C$ i; s# D5 z5.病虫害防治:火龙果病虫害较少,是环保绿色食品。主要病虫害有:腐烂病、白蚁、红黄蜘蛛、蚧壳虫等,其中较有威胁的是腐烂病,它主要是由虫口伤或机械伤引起的,治疗方法是在高温晴天时用刀切除病部或割开病部引流。其它病虫害则选择对口农药喷施防治即可。 0 t5 S1 9 L, W6.收获:顶部枝条下垂老熟后,在每年411月份会开花结实,结实后3545天可成熟采摘。火龙果的枝条、鲜花、干花和果实均可作为商品供应市场。整形修剪技术: 5 + ! F1 r& |0 x; T1 n; oV1 3 + ( J2 V一:幼苗期的修剪定植成活后,植株沿水泥柱攀缘生长,这时幼苗生长中萌生侧枝,应保留一个强壮向上的枝,其余侧枝需及时剪去,利于集中营养供强壮枝快整上攀。 3 m: k7 b2 n$ L* W. E K3 % A2 P0 W0 * n二:当植株生长到1.5米高,可让其分生3个以上的自然下垂的枝,待枝老熟后并处于411月的时期内,这些下垂枝便有开花结果的机会。据观察,上中部的枝,尤其是下垂枝,开花果实率较高,而中下部的枝很少开花。从枝条分布位置分析,上部枝条生长势通常大于中下部枝条,这可能是顶端优势所致,不过上部枝因着生位高,又不便于捆绑,其生长势虽然强,但组织机械强度差,往往容易被风吹断。上部的枝可逐步采用撑、拉、吊、绑的办法,在枝条成熟开始开花后,逐步让其下垂减少风害。 0 T* C; & X* Q3 B8 . a0 S0 G. 7 6 p2 H w- $ O$ e三:结果后,每个植株可安排2/3的枝条为结果枝,其他1/3的枝可抹除花蕾或花,缩小其枝生长角度,促进其现实营养生长,培养其为强壮的预备结果枝。如有些植株结果较多,下一年再形成大量、集中开花枝的可能性较小,可在植株基部形成大量强壮的分枝后,可采用疏剪的方法进行疏弱留强,或者短截较弱的枝,促使其发育成强壮的营养枝;在疏剪或短截时,应考虑植株整体营养面积;被疏剪或短截下的枝条可以用于:作繁殖接穗;老枝去皮去髓可蘸芥末酱或做沙拉;老枝肉和嫩枝肉可以成为佳肴,如油炸、凉拌、红烧等;可用于治疗便泌,且无副作用。 8 J9 S6 I 3 n8 ! p. u & M( , D& U* O! ?3 o灌溉排水技术: + 2 |8 H, D; I5 R( 5 Zx0 v3 0 t i# k- t3 _! P. Q) Q% r% v一、灌水 % d+ Y6 eb r# 5 p* C$ W& l, |& 水是植物生长的命脉,是一切器官活动必不可少的组成成分。在果树的生命活动中,水起着维持细胞膨压,保证气孔开张和二氧化碳进入的作用。体内的一切化学变化都要在有水的条件下才能进行。土壤中的养分只有溶于水的条件下方能被吸收利用。更重要的是水是光合作用的必要原料,是形成产量的基础。另外,只有在有水的条件下才能维持果树蒸腾,调节树体温度,保证光合产物及矿质营养的运输。所以在果树栽培中,适时浇水是保证早产、丰产、优质的重要措施。 . D6 h1 t0 l2 X 6 X5 , D/ | T7 / r) J8 S6 G- O(一)灌溉时期 9 _. H% B2 S4 n; O5 X7 U4 H. F3 8 M1 k& F z灌溉应在果树未受缺水影响之前,绝不能在果树已有旱情(如萎蔫、果实皱缩)时再浇水。判断是否需要浇水主要看土壤湿度。一般以土壤最大持水量的6080最适合果树的生长发育,火龙果长期生长在沙漠地区,对缺水的忍耐力较强。在国外,一般用测量仪器测定土壤湿度来指导灌溉。确定灌溉时期除根据土壤湿度外,还要考虑气候条件和果树本身的生长发育阶段。在生产上多在下列时期浇水。 ! w2 l% R5 y& f1 R0 P _& w5 M& i1 M$ ?发芽前后至开花期此时土壤中如有足够的水分,可以加强新梢的生长,加大叶面积,增强光合作用,并使开花坐果正常,为当年丰产打下基础。春旱地区,此次灌水尤为重要。 4 i$ Z: e9 |8 g4 H+ H. ; u9 r% 2 i6 q7 n I) D3 A5 新梢生长和幼果膨大期此期常称为果树的需水临界期。这时果树的生理机能最旺,如水分不足,叶片夺去幼果的水分,使幼果皱缩而脱落。 + e# H( j- d8 2 E1 o! m: T1 9 u0 o+ + n) C果实迅速膨大期这次浇水可满足果实膨大对肥水的要求。但这次浇水要掌握好浇水量。 $ m8 P/ p& 3 t, s* s) g6 V* h, ?! O采果前后及休眠期在秋冬干旱地区,此时灌水,可使土壤中贮备足够的水分,有助于肥料的分解,从而促进果树翌春的生长发育。火龙果秋冬最后一批果采收后,进入休眠期,此时如有适当的灌水,可促进植株的生长,促使枝条尽快成为结果枝。 I& t) G/ E+ p8 f/ g( n7 a1 i+ % x8 e3 S8 E. ll! 2 t2 q(二)灌水方法及灌水量 , z2 u5 W! u7 v! . E- S. s- V$ p; u漫灌 / W0 k4 p0 k, X# j; S$ a9 _5 U$ ?1 m; l/ g7 a在水源丰富、地势平坦的地区,常实行全园灌水。但本方法对土壤结构有一定的破坏,费工费时,又不经济,现已逐步减少采用。 0 U/ X8 ) R9 F, V$ v$ L. d4 E3 9 |畦灌 s1 ! F8 T* v% y1 * j$ f/ j# B n; W4 r# 8 j% k以植株为单位修好树盘,或顺树行做成长畦,灌水时引水入树盘或畦。这种方法节约用水,好管理,广为采用。但同样会对树畦土壤结构产生破坏,造成吸收根死亡。 % Wc* o0 N$ p 5 M7 H/ c: d1 d, a4 A4 q J( T4 n) F; E: B穴灌 2 h# Q2 d* N# Q. N5 5 b3 o+ R3 H6 U5 s- b当水源缺乏时,可在树冠滴水线外缘开812个直径30厘米左右的穴,穴的深度以不伤根为宜,将水注入穴中,水渗后填平。 3 ?9 k) U$ W+ h7 C2 ) _ x/ V$ J# _1 s3 j6 l; s沟灌 $ v: r8 m) s V1 C: k6 R3 t/ p9 e) r在2行树之间每隔一定距离开灌水沟,沟深2030厘米,宽50厘米左右。一般每行开2条,矮化密植园开一条也可,把水引进沟中,逐步渗入土壤。该方法既节约用水,又少破坏土壤结构,应提倡。 - R2 u% v% n) q& + C4 m! n# w/ w9 F 滴灌 _0 ?9 k1 T7 q& C7 R0 D3 p1 q L& / P滴灌是近年来发展起来的机械化与自动化的先进灌溉技术,是以水滴或细小水流缓慢地施于植物根域的灌水方法。现逐步被生产上采用。滴灌有许多优点:如滴灌仅湿润作物根部附近的土层和表土,大大减少水分蒸发;此系统可以全部自动化,将劳力减至最低限度;而且能经常地对根域土壤供水,均匀地维持土壤湿润,使不过分潮湿和过分干燥,同时可保持根域土壤通气良好,如滴灌结合施肥,则更能不断供给根系养分,最有利于果树的生长发育,起到一举两得的作用。据国外资料报道,滴灌可使果树增产2050。但滴灌系统需要管材较多,投资较大,需具有一定压力的水塔和滤水系统,和把水引入果园的主管道和支管道,以及围绕树株的毛管和滴头。并且管道和滴头容易堵塞,严格要求良好的过滤设备。 h ! B- $ u9 5 N* x) N. 4 a9 j; a% R) J( b: R) C不管采用哪种灌溉方法,一次灌水量都不能太大或太少,以湿透主要根系分布层的土壤为适宜。具体确定灌水量还要考虑土质、果树生长发育期、施肥情况及气象状况等,理论灌水量计算,以土壤湿度来确定最为常用。一般认为最低灌水量是土壤湿度为土壤最大持水量的60,理想水量则为最大持水量的80。另外根据果农和技术人员长期积累经验,在灌水时认为灌透了,实际就是最适宜的灌水量。 / v3 Z 9 P, s/ Q$ H- A( F- v# L( u; L2 P% * i二、排水 7 au4 _# f1 p7 A9 / f + ! 9 ? W$ u火龙果根部最怕缺氧,忌积水,土壤水分过多,透气性能减弱,有碍根的呼吸,严重时会使活跃部分窒息而死,引起落果,降低果实风味,甚至引起植株死亡。因此,除做好保水和适时灌溉外,同时还应做好防洪防涝等排水工作,建好排水沟、排洪道等,多雨季节要做好防洪排水准备。果园内排水沟的数量和大小,应根据当地降雨量的多少和土壤保水力的强弱及地下水位的高低而定。一般情况下,火龙果果园排水沟深约1米。问题:1、 如何施肥而不伤根?1、育苗。 火龙果生产上大多是采用无性繁殖技术,将修剪下的健康枝条,或挂过果的枝条剪下来,再剪成每段30cm左右的茎。剪口用新鲜的草灰粘贴置放过夜,促进伤口愈合。1. 苗田整地土壤犁耙碎土每亩施1000公斤腐熟的农家肥或施500800公斤的澳兰德生物有机肥起畦。畦宽1.2米,任长,以10X10公分的株行距将处理过的茎段扦下。2. 幼苗护理:茎段扦插1520天后开始长根。为促进幼苗快速健壮生长,用富泰威冲施肥冲施。3、大田定植:1. 坡地种植:火龙果从3月至11月均可种植,种植前一个月先按等高线开垦梯地每阶梯距离3米,阶梯面稍向内倾斜58度,以防止降雨时土壤冲刷,造成土肥流失。种植柱放在畦面的中间,水坭柱埋深4050公分冲实,柱间距离2米每亩种110柱左右。水泥柱的4个面各种火龙果幼苗一株。2. 平地种植:起畦,畦宽3米沟深20公分柱距2米。每柱种4苗。淋定根水:用海绿素兑水淋施。4、人工扶苗向上攀缘:火龙果幼苗期的气生根固定着力,需人工用绳索捆绑才能使它沿

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