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文档简介

STANDARD OF PROCEDURE标准作业流程TITLE标题：会员专用柜的管理标准操作流程TASK NUMBER编号：SPA-SOP-2010-011DEPARTMENT部门：温泉部APPLICABLE TO适用对象男女宾服务员DATE ISSUED编制日期 APPROVED BY审批人DATE APPROVED审批日期做什么What to do如何做How to do为什么做Why to do标准Standard1.营业前的检查2摆放标准3. 清洁标准1. 每天早班上班之前，检查专用更衣柜里面所配备物品是否到位。（包括：浴巾、浴袍、拖鞋、衣架）检查所有配备的物品是否完好无损、无受潮。2对所有专用的更衣柜进行卫生清洁，做到无异味、无灰尘。用抹布擦拭更衣柜（包括柜门挂衣杆），将毛发脏物清理干净，并注意角落卫生的遗留。将更衣柜里的衣架全部整齐的朝向右边一侧，衣架的数量要全部统一将浴巾摆放在隔板正中位置（LOGO朝上，整齐的一面对客），以备接待下一位客人。 用抹布擦拭更衣柜（包括柜门挂衣杆），将毛发脏物清理干净，并注意角落卫生的遗留。3. 在营业中，如有使用此柜，等客人出场后，立及补充该物品。晚班下班后，需要再次检查所有专用柜，如发现问题，需立及整改。最后将更衣柜的钥匙交到前台处。早晚班应密切配合、做好交接、对所有事做到早晚班都能及时了解，以确保对会员及VIP的及时跟进与服务。将消毒好的拖鞋用抹布擦干，摆放在更衣柜最底层正中位置。营业结束后，向前台领取总控卡将所有更衣柜打开，并保证柜内配备物品齐全按标准摆放。下班前将更衣柜全部保持在打开状态，进行通风以免受潮1. 保证更衣柜对客前的良好营业状态2为了更好提供客人所需，统一操
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