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慢病预防知识小贴士样样都吃，七八分饱现代人越来越不会“吃饭”，很多疾病的发生，比如：心脑血管疾病、糖尿病、代谢综合征等，都和饮食有关。“食饮有节”有三层含义：一是要节制饮食。孙思邈提出，吃饱时吃八分饱，不要饿得很厉害再吃饭，这就是告诫要节制饮食的量，同时要有规律的饮食。第三“谨和五味”，甜酸苦辣咸是五种营养成分，应保持一种均衡状态，这样才不会致人于病。因此，饮食是养生中非常重要的一环。三荤七素，多吃水果，样样都吃，七八分饱，营养均衡，咸淡适度，戒烟限酒，健康可图。民间的“冬吃萝卜夏吃姜”的说法，即是说在冬天吃牛羊肉等阳气盛的热性食物时，适当加入萝卜、白菜等性属寒凉之品，能起到调和温热太过的平衡作用；反之，夏天人们喜多食寒凉之西瓜、苦瓜、冷饮等食品，而寒凉太过会损伤阳气、肠胃，所以适当配合吃些姜类温热性质的食物。植物油吃太多也会肥胖国人炒菜爱放油，很多人误以为植物油主要含不饱和脂肪酸，不会加重动脉硬化。实际上并不如此，植物油的热能和动物油并无二致，每二两都是900千卡热，吃进去消耗不掉就会变成自己的脂肪酸，很多人就是因为吃过多的油而造成肥胖和超重，造成各种高血脂、脂肪肝等慢性病。中国营养学会推荐的植物油每天每人25克，也就是半两，但现在全国平均人均44克，远远超标。更糟糕的是，很多人并没有这么大的运动量来消耗掉这些油。如果经常在家吃饭的话，可以充分发挥限盐勺和控油壶的作用。如今有两口人在家吃饭，就拿限盐勺倒出12克盐来，放在一个干净的小碗里，炒菜放完这些盐就不可再加量了；控油也是一样的方法，用控油壶量出50克油放在一旁，提醒自己“这就是一天的量”。慢病预防知识小贴士心血管病人防“突发事件”冬季“突发事件”，最可怕的非猝死莫属。据了解，猝死人群中有90%属于心肌梗死。有数据显示，早晨6点到上午9点是心肌梗死的高发时段。心气午时（11:00-13:00）最旺，子时（23:00-1:00）最弱，因此冬天要“早卧晚起，必待日光”，千万不可在早上6点到上午9点心气还没有旺的时候外出晨练，推荐下午锻炼。心血管病人有些综合征，若不注意也可能酿成“突发事件”。甘油三酯高，勿酗酒，以免导致胰腺炎；尿酸高，勿饮酒尤其是啤酒，以免诱发痛风；前列腺肥大，饮酒要节制，以免尿潴留。好胜，A型性格最伤“心”雄心勃勃，争强好胜，对自己寄予极大的期望；苛求自己，不惜任何代价实现目标；以事业上的成功与否，作为评价人生价值的标准；把工作日程排得满满的，试图在极少的时间里，做极多的工作；终日忙忙碌碌、紧紧张张，不知道放松自己，极不情愿把时间花在日常锁事上这一类白领通常具有现代心理学认为的A型性格。A型性格最伤“心”，可能导致心血管疾病。“心病也需心药医”，善养身者，必先养心，心脏病患者要加强心理调节，乐观精神可能有助于减缓动脉硬化的过程。中华养生文化的重要特征就是注重道德品性的养生。孙思邈说：“养生必先养性”。心理健康，是长寿的必须条件。上海有800多位百岁老人，他们有一个共同特点，大多数是心地善良，乐于助人，家庭和睦，子女孝顺，邻里关系融洽，且乐于助人。糖尿病防治知识宣教控制血糖的饮食方案1.主食：根据自己的劳动强度或活动强度制定全天饮食。职业男性一天以350450克谷类食物为妥，女性为300400克。重体力劳动者，一天的主食量可酌情增加，反之应适当减少。休息或卧床者，男性的主食量为250300克，女性为200250克。肥胖者进食量限制应严格一些，而瘦弱者则可适当放宽。2.蔬菜类：量及种类无特殊限制。3.肉食类：避免高脂食物，可选择少量瘦猪肉、牛肉、鸡肉、鱼等。4.豆、奶制品及蛋类：此类食物富含蛋白质。与肉类一样，每顿适量便可。如早餐可食300毫升奶或豆浆，或一只鸡蛋（有高脂血脂应少吃蛋黄），外加50100克主食。5.水果：血糖控制良好者，每天可进食少量水果，但应避免吃含糖量高的橘、柑、葡萄、荔枝等，并适当减少饭量。血糖未得到满意控制者，最好不吃。哪些人容易患糖尿病 家族中有糖尿病患者；有妊娠期糖尿病史或生育过巨大儿；年龄超过40岁；肥胖者；糖耐量异常者；患有高血压、高血脂、冠心病或痛风；低出生体重儿。糖尿病患者的降糖目标 老年人：降糖不能过快过猛，一般建议将空腹血糖降至67mmol/L，餐后2小时血糖降至8.910mmol/L。年轻患者或有并发症者：血糖控制应严格一些，建议将空腹血糖降至6.1mmol/L，餐后2小时血糖降至6.7mmol/L。高血压防治知识哪些因素会引起高血压 遗传；体重过重；钠盐摄取量过多；饮酒过量；心理或社会环境刺激；缺乏运动；吸烟；怀孕、药物或其他疾病。非药物治疗：控制体重、少食盐、避免吸烟、避免饮酒过量、增加体力活动、放松心情。药物治疗：按医嘱合理选择、长期坚持有规律地服用治疗高血压药物，并定期进行门诊复查。饮食疗方：1、芹根枣汤：鲜芹菜根（30）克，大枣20克，水煎，服汤，食枣。每日一次。2、蒜球降压方：每次1-2个，每日3次食之。胃、十二指肠溃疡及慢性胃炎者不能用。3、葛根粉：葛根粉15克，开水冲服，每日2次。4、冰糖木耳羹：黑木耳3克，清水浸泡一夜，蒸1-2小时，加适量冰糖，于睡前服。5、番茄饮：番茄1-2个（约200克），洗净取汁液，晨起空腹饮用。6、枯菊茶：鲜夏枯草、野菊花各10克，开水泡5-10分钟，代茶饮。7、西瓜翠衣茶：西瓜翠衣10-15克、决明子10克，煎汤，代茶饮。8、钩藤药茶：钩藤15-60克，开水冲泡，