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文档简介
贵州琐事回忆我的童年若问我,为啥这么早就写回忆录?我想说,岁月是把杀猪刀,总在不经意间一点点抹掉过去的记忆,不管好的坏的。我怕等我老了,到时候很多的事我都记不起来了。此处记录一下1995年之前的一段时光。这段时光我在贵州省黎平县中潮镇德凤林场。至于为啥我一个湖南人,跑到贵州去度过我的童年呢?爸妈是这么说的,那时候计划生育严厉,为生育我妹,加上也有熟人在此营生,便带了我去。我是不到两岁就到了贵州,当时是在黎平县城,距离湖南怀化不远的一个小城。那时真的是太小,没有记忆了。后面爸爸看管了德凤林场,我们一家人便搬进了林场。在这里,发生过很多的事,具体哪件事是什么时候发生的,我已无法记清,只知道是在这里发生的吧。林场小屋小屋是一栋单层的水泥红砖楼,有十几间房屋,当时觉得还是挺大的。房子前面有一个很大很宽的坪,足有一个小学操场那么大去了。具体多少平米,我是无从得知了,只知道那时在小小的我的眼里很大很大。这个坪,是拿来堆放木料的。大山盛产木材,林场里也栽种了很多的杉木,到了伐木季节,会有很多乡下的工人,来此采伐杉木,一次有得十天半个月的。在此期间,都是住在这里。也是在这个时候,一向平静的林场小屋,会有一段热闹的时光。采伐完后,全凭体力及马力拉到坪前,堆满一大半的坪,然后过了些时日,等木材干了水分,便有东风牌大卡车把它们一车车的拉走。等工人们离去,这里便又恢复往日的平静,留下我们几个孤独的住户,安静的守候着这遍偌大的森林,等待明年另一批伐木季节的到来。杉树皮这里森林多,况且这里是个林场,产杉树。其实杉木,用途很广,是很好的建筑材料,我也就不废话了。还有一个,你们就不一定知道了。它不仅用途广,而且全身都是宝,树枝可以拿来做柴火,烧火做饭。杉树皮在当地就是最好不过的建材,和现在的石棉瓦一般。当地的村庄,是比较贫穷的。多是木头房子,盖的就是杉树皮。每逢砍树的时候,工人们就会每隔2到3米用锯锯一圈,然后用专门的平板刀,将一整块树皮完好的剥下来,置于干处通风晒干。到时候加到房屋顶上就可以遮风避雨了。蕨到了春天,难免我会想起山里的蕨,贵州自古山多。山多,野味自然多,这蕨便是不可缺少的。也是在这里,我第一回认识了蕨。每逢春天,漫山遍野都会长蕨,嫩匆匆的带点细绒毛的蕨苗破土而出,三五天便能长十来厘米长,不管是拿来炒腊肉,或是用开水撩一下,晒干了做腌菜炒着吃,都美味无比。其实那个时候的我,喜欢的并不是蕨的味道,是喜欢采蕨的感觉。一人拿个小篮簺,然后上山遍山找,看到那嫩嫩的充满活力的蕨苗,采下来那液汁迅速渗出,虽说残害了生命,可年少的我,哪里知道是伤害了生命,对我来说,多采一点,采到的嫩一点才是我的目的。不过现在想想,其实这也不算什么伤害生命,漫山遍野长那么多的蕨,要是不被采掉的话,长大了,倒也不见得是件好事,这东西容易着火,万一发生森林大火,不是危害更大么。况且,它长出来,被我采了,吃了,不也是发挥它的作用了么。后来回湖南老家后,我就再也没有采过蕨了。其实山上也有蕨,但是不是这种能吃的蕨,长的苗很瘦小,味道也带苦味,不能入菜。后来去湘西读书,有一年春天在山上,看到小朋友采到蕨,可我自己找了好久也没有找到,好遗憾的,不知道今后还机会再采蕨不?杨梅此地山间,野果种类繁多,杨梅自是不可缺少的。端午节前后,杨梅开始熟了。山上的杨梅,由于地处深山,往来人数不多,可惜了这美味,让我们几个人,撑了肚子也享受不完。记得有一年,杨梅成熟时,家人提了手提袋和水桶过去,上树选了好多红中带黑的杨梅,这种杨梅很甜汁又多,唉,吃得我后面看到杨梅就想起这些黑杨梅啊。还记得,在摘杨梅的过程中,也出了点小插曲。我那时虽然不大,但是爬树还是可以的,我爬在树上,一手抓着树干,另一只手准备往上爬的时候,一手就搭在了一个软绵绵的东西上,仔细一看,一条七八厘米长的毛毛虫,当时真的吓得我差点没从树上掉下来。虽然有个小插曲,但并不影响我吃杨梅的心情,哈哈,吃货是不会在乎小挫折的。猕猴桃除了杨梅,也盛产猕猴桃,往往一颗大树上,长了很大一丛猕猴桃,生的时候,有些涩口,我们土话叫做唊(jia)。因此,我们去采摘的时候,都是直接挑个儿大的、成色好的,摘回家放个十天半个月的,等它自己熟透了变软了,我们便开始一个一个的剥着吃。想着现在,这猕猴桃,卖的也不便宜,更有什么新西兰奇异果,卖的更贵,要得两三元一个。呵呵,还是大山好啊,这大自然的恩馈,不仅不要钱,还任你挑。野猪这里的山间,还是经常有野猪野兔出没的。这里周边的村屯,很多人家里都有猎枪,有一回我还亲眼看到过一队人围捕一头野猪。野猪,力气是很大的,熟话说,三百斤的野猪全靠嘴巴子,这个是一点都不假。这些猎人们,为了捕野猪,不仅枪不可少,更是有自己的独门绝技,他们有自己设计的捕猪利器。那东西具体叫啥名字,我当时没有问。只知道是由十几根大概有五六厘米宽的方木用棕绳穿鎖连在一块,可以用来围困野猪,然后集中火力捕杀之。这种原始的捕猎方式,对野猪来说,应该是相当残忍的。现在城市里的人们,有些人好吃野味,殊不知其实这些野味对于猎户来说真的来之不易,对于野味来说,更是毁灭性的打击它们的生存啊。野味虽美,食之有过。呵呵,不妨跟咱这吃不到葡萄说葡萄酸的人一起拒绝野味,珍惜野生动物吧。捕鸟贵州这边的集市,虽不是北京,有很多爱鸟的闲人雅士。但是也不乏一些喜爱养鸟的人,他们不养什么高贵的名鸟,养的是大山里土生土长的大山雀,画眉鸟。自古有需求,便有市场。因此,也就练就了一些捕鸟高手。关于捕鸟,我都有好些方法。其一,便是在空地上撒些谷子,用个木棍撑着一个灰筛(我们那里的土话,是一个有着数个一两厘米宽网格状的竹器,晒谷子时用来分离稻谷和稻草屑的),牵一根长线在远方悄悄的等着前来觅食的鸟儿,等鸟儿到了灰筛下,用力一拉绳,鸟儿便罩在中间,等候我们抓。没记错的话,鲁迅和闰土当年就用此方法干过此事。其二,夜里,选一处空旷的山腰,用生一堆明火,准备一根长竹竿,削去下面大部分竹枝,只保留顶端部分竹枝。等鸟儿朝明火上空飞过时,用力舞动竹竿,将其打晕在地,然后用手电找到,装进袋中,等过不了多久,他们便又能活过来。呵呵,只是此时已是笼中物,从此再无自由时。其三,这个方法,便是那些个别高人才有的,他们是用一根长细绳子,绳子末端打一结,直接套鸟,此办法难度系数较高,一般人模仿不了,至今我也不知道其诀窍何在。糍粑&粽子这里的粑粑,和家乡邵阳的大有不同,糍粑的话,他们这里的也是圆的,个头和家乡的差不多,区别的话,两点:一,这里的糍粑有颜色,可以说是彩色的,它有红色的、黄色的、米色的,家乡的就是米色的。二,家乡的糍粑是先用木甄将糯米蒸熟,盛一盆放入打粑专用石器中,然后两个壮汉轮流用力将糯米打碎成团,再使用木雕印子印出来的,而这里糍粑没有用木雕印,直接手工截团压扁成圆饼状的。粽子的话,他们这里的粽子,既有长条状的大粽子,吃一个顶一餐饭,不过像我这种食量小的人,可能一次吃不完一个,也有小个的条状粽子,够你一次吃得好几个。家乡的粽子,多是三角粽,个小,好吃些。交通工具那个年代的这里,除了穿越林场的一条连通县城大马路外,其他没什么小马路。每天固定行程的那几趟老式公共汽车便是马路的常客。大车有解放牌和东风牌的,小车没什么,偶尔能见到一辆桑塔纳,相当兴奋,其他的小车,也就是老式的敞篷吉普车,像现在这么多的其他牌子的小车,根本没见过。那个时候,固然也没有什么村道可言。马是当地的主要运输工具。有直接用马驮东西的,也有驾马车托的。交通事故这样的山区地带,交通事故是常有的事。我就见到过好几回翻车,那个时候,人小年少,不谙世事,不懂世之艰难,生活不易,看到翻车或是车抛锚,反倒觉得兴奋。心里想,呵呵,又有把戏看了。车上掉东西,也是时有的事,记得有一回,一辆货车,运了一车菠萝汽水,掉了好些下来,司机没看到,我们便也幸运的捡了好多,那个时候,有汽水喝,不知道有多高兴、多幸福啊。唉,小时候的自己啊,我都不想说了。偷窃事件鸡鸣狗盗之徒,处处有之,我也不是故意针对哪个地方。在那里,我就亲身经历两回。有一回,一对母牛,被盗贼盗走,杀害于离我林场不远的森林里,大部分上好牛肉都被那盗贼拿走,剩的一些头脚及内脏扔在原处。不知道是那盗贼良心未泯还是何种外界原因,小牛没有被杀害,也没有被牵走,而是被绑在树上。气的那牛主人我都无法形容他那个伤心啦。如果说盗牛是别人家的,我并没有什么伤心。但是这一回,我们家的大肥猪让盗贼给关顾了,我那时候都不太知道。是爸爸告诉我的,咱家的猪被人夜里用药药晕,抬出去宰了。后面家里人在家不远的草丛里找着,也只剩些内脏了。家里人捡着,可还是没敢吃,毕竟怕有毒。这回我是怕了,这些个盗贼,实在是太没良心了。咱庄稼人辛辛苦苦养头猪,容易吗?为此,爸爸也火了,可有什么办法呢?直接用了好多根杉木,围起来做了一个栅栏,防止盗贼再次关顾。唉,经过这两次事件,我算是知道,那时的那个地方的盗贼有多么厉害了。有人可能会问,盗贼如此猖狂,就没有人治他?警察都干啥的?跟你这么说吧,那样的山区,方圆好几里没有人,派出所几十里远。而且那个时候的屠宰市场,不像现在管理的这般严格,还一定要个什么屠宰证明或是屠宰编号什么的。就算报了案,查也比较难,因此,很多人碰上这样的事,也只能自认倒霉。可怜的小鸡我天性喜爱小动物,不知道什么缘故,我对小动物都特别有好感。那时候,家里养了只母鸡,小小个子的我,只记得那只母鸡孵小鸡时,全身羽毛那么蓬松一张开,足足有一个箩筐那么大。这不,不多久后,它孵了一窝小鸡。我特别喜欢,有一天,我就扛着锄头,到处挖蚯蚓给小鸡吃。小鸡们看着我这个小主人这么热情的帮他们觅食,他们对我也是毫不畏惧。我边挖,他们一个劲地抢,出来一条便立即被他们抢走。不知是那锄头太大,我力不从心,还是我不小心,那么一锄下去,一只小鸡的头便正中我的锄头板。我顿时慌了,不知道如何是好。看着那小鸡挣扎着死去,我心那个难受啊。还有,这事我不敢让爸妈知道,后面我竟偷偷的将小鸡捡起,扔进了家里的厕所里面。这事就这样不了了之,不过,我内心一直愧疚,小鸡啊,虽然我不是故意的,可每每看到其他小鸡时,我总会想起你。请原谅我的过错和无知吧。我的小罐子那时的我,没什么玩具,不过有自己的独特的爱好。林场的中间,有一条通往县城的马路,我就喜欢到马路上收集螺帽,小铁块。那时的马路,没有硬化,经常会有一些螺丝帽,车上掉的小铁块元件随着车颠簸掉入马路的砂石土中,我无事的时候便爱到处闲逛,专门寻找这些小东西。每次挖到一个小东西,我便如获至宝,将他们用一个八宝粥罐子搜集起来,时不时的拿出来自我欣赏下,便也能满足下自己小小的内心。记得要回湖南的时候,匆匆忙忙的,被妈妈牵着手就带走了。我都不知道是要回湖南老家了,竟没有带上我的小罐子,后面纵使我哭的个饱也未能再见我那装满宝贝的小罐子了。煤油灯 那时候,城里应该是通电了的。但我住的林场是没有电的,那自然一切与电相关的东西,都是没用的,现在都不敢想象,一个没有电的年代,我们是如何度过来的,而且还过了那么久。记得刚刚回到湖南老家,家里是通了电的,据说是八几年通的电。那时我连电灯如何开关都不会,看着电灯,好生好奇。那么,在那里,我们是用什么照明的呢。煤油灯,家里有一盏玻璃煤油灯,有时候,油比较多而风又比较大的时候,就爱起野火(就是火在风的作用下突然燃的很大,整个玻璃灯外面都有火苗,放肆的燃不受控制),这个时候,我便特别害怕,生怕它爆了。不过,爸爸总会在这时候挺身而出,将火用厚的废衣服迅速扑灭。每每这时候,心里总想,还是爸爸勇敢,伟大。小伙伴哪去了要说那个时候,我有小伙伴没?当然有,我记得我玩得最多的便是和妹妹一起,把小板凳翻倒,在水泥地上过家家。小伙伴也有好几个,都是跟我家情况类似的。有来自四川的一个家庭,父母加上两个小孩。大的比我大一点,名叫小红,弟弟比我要小,忘记叫什么名字了。我在他家蹭过饭,记得当时是吃南瓜来着。另外,有一年,爸妈带我回老家了,把妹妹就是寄在他家的,那时妹妹一个人上山找妈妈没有回家,可没有把那家人急死。他们一家在我们回老家之前便回自己老家了,后来去哪儿了,我还真不知道,估计再也不会知道了,只是我不会忘记,小伙伴,咱小时候一起玩过。还有一个家庭,是湖南老家不远的兰江桥的,一对父母带着个女儿,年纪和我相仿,名字叫小莉。现在在家里,爸爸还偶尔跟我说,那小莉现在应该早就结婚了。其余的邻居,我也不怎么记得了。什么是过年在贵州,我是不知道什么是过年,完全没有过年这个概念。我都不知道那时候,我们有没有每年过年时回家。或者是过年没有回家,但是没有兴什么过年。反正我是没有任何关于过年的,比如发红包,穿新衣服,拜年,放鞭炮,吃好吃的统统没有印象,呵呵,心情好,不知过年,也不影响啥。营生靠什么关于一家人,在那个林场里,是如何度过五六年的。是靠什么营生的?我所知道的,就是这么几件事。爸爸看守林场,有固定工资的,每月具体多少钱,我不清楚,听爸爸说,那时候大概就是十多块钱一天吧,估计就是三五百块吧。当然,就靠那三五百的收入,如何养起一个家?爸爸平时也写写毛笔字,然后自己稍微装裱下,自己买了高粱,扎扫帚,到集市上去卖,山里鱼腥草多,爸妈自己挖了些野的,种了一大块土,到成熟时,挖了洗干净到城里去卖,倒也能补贴些家用。另外,山间的松树,挺多的。大家知道,松树不仅产松仔,也产松油。而松油用途广泛,可以提炼松精油,也可以用来做蜡烛。因此,当地的松油产量也是挺大的。总有些大伯大叔的,经常挑着成担成担的松原油,到我们林场家来,然后乘车转卖。关于松油是如何取得的呢?我是亲眼见过,也做过的。去集市上买一把凿漕的工具,和一叠装油的小塑杯。在树上开一道半米长的口子,将杯子用铁钉固定在口子最下端,正好可以接住留下来的油即可,过个三五天,便有一杯满的了,到时候去取就行了。记得我当时跟爸爸也弄过好些,有时候,看着一杯杯的松油里面掉了个大甲壳虫在里面,真像个琥珀似的。当然,这个时候已是八十年代末,九十年代初,南方已经开始改革开放了,与爸爸年龄相仿的一辈人,许多已开始离开家乡,南下到广东省各地打工了
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