2019年高考化学试卷拆解考点必刷题专题7.2化学与健康考点透视.docx

考点72 化学与健康抗酸药：作用是中和胃酸，缓解胃部不适，其主要成分时能中和盐酸的化学物质，如氢氧化铝、碳酸氢钠、碳酸镁、氢氧化镁、碳酸钙等。一、高考题再现1（2018课标）化学与生活密切相关。下列说法错误的是A. 碳酸钠可用于去除餐具的油污B. 漂白粉可用于生活用水的消毒C. 氢氧化铝可用于中和过多胃酸D. 碳酸钡可用于胃肠X射线造影检查【答案】D2（2018江苏）下列有关物质性质与用途具有对应关系的是A. NaHCO3受热易分解，可用于制胃酸中和剂B. SiO2熔点高硬度大，可用于制光导纤维C. Al2O3是两性氧化物，可用作耐高温材料D. CaO能与水反应，可用作食品干燥剂【答案】D【解析】A项，NaHCO3能与HCl反应，NaHCO3用于制胃酸中和剂，NaHCO3用于制胃酸中和剂与NaHCO3受热易分解没有对应关系；B项，SiO2传导光的能力非常强，用于制光导纤维，SiO2用于制光导纤维与SiO2熔点高硬度大没有对应关系；C项，Al2O3的熔点很高，用作耐高温材料，Al2O3用作耐高温材料与Al2O3是两性氧化物没有对应关系；D项，CaO能与水反应，用于食品干燥剂，CaO用于食品干燥剂与CaO与水反应有对应关系；答案选D。3（2017课标）下列说法错误的是A糖类化合物也可称为碳水化合物B维生素D可促进人体对钙的吸收C蛋白质是仅由碳、氢、氧元素组成的物质D硒是人体必需的微量元素，但不宜摄入过多【答案】C【解析】A、糖类是由C、H、O三种元素组成的一类有机化合物，糖类也叫做碳水化合物，故A说法正确；B、维生素D可促进人体对钙的吸收，故B说法正确；C、蛋白质基本组成元素是碳、氢、氧、氮，有些蛋白质含包括硫、磷等元素，故C说法错误；D、硒是人体的微量元素，但不宜摄入过多，否则对人体有害，故D说法正确。 4（2016课标）化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是A用灼烧的方法可以区分蚕丝和人造纤维B食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质C加热能杀死流感病毒是因为蛋白质受热变性D医用消毒酒精中乙醇的浓度（体积分数）为95%【答案】D5（2016北京）下列食品添加剂中，其使用目的与反应速率有关的是A抗氧化剂B调味剂C着色剂D增稠剂【答案】A【解析】A、抗氧化剂减少食品与氧气的接触，延缓氧化的反应速率，A正确；B、调味剂是为了增加食品的味道，与速率无关，B错误；C、着色剂是为了给食品添加某种颜色，与速率无关，C错误；D、增稠剂是改变物质的浓度，与速率无关，D错误，答案选A。 6（2016四川）化学与生产和生活密切相关。下列过程中没有发生化学变化的是A氯气作水杀菌消毒剂B硅胶作袋装食品的干燥剂C二氧化硫作纸浆的漂白剂D肥皂水作蚊虫叮咬处的清洗剂【答案】B二、应试对策：化学与健康主要考查物质的用途，解析题时要注意题中的叙述，如SO2作漂白剂是错误的，但作防腐剂是正确的，如红酒中加入少量可起抗氧化作用。例1化学与生活密切相关。下列说法正确的是A. 中国古代利用明矾溶液清除铜镜表面的铜锈B. 减少二氧化硫排放可以消除雾霾 C. 检查消化系统使用“钡餐”的成分是碳酸钡D. 食品中的抗氧化剂对人体无害且均具有氧化性【答案】A【解析】明矾水解，溶液呈酸性，可以溶解铜锈，故A正确；减少二氧化硫排放防止酸雨污染，不能消除雾霾，故B错误；“钡餐”的成分是硫酸钡，故C错误；抗氧化剂具有还原性，故D错误。例2化学与生活、科技、医药、工业生产均密切相关，下列有关化学叙述正确的是A. “大漠孤烟直”描述的是物质升华的过程B. 本草经集注中关于鉴别硝石(KNO3)和朴硝(Na2SO4)的记载：“以火烧之，紫青烟起，乃真硝石也”，该方法应用了焰色反应C. 误食重金属盐引起的人体中毒，可喝大量的食盐水解毒D. 表示一种高分子树脂，因难溶于水，不具备吸水性【答案】B【解析】A. “大漠孤烟直”中的“烟”指的是烽烟，不是描述物质升华的过程，选项A错误；B、利用了钾的焰色为紫色，钠的焰色为黄色进行区分钾盐和钠盐，选项B正确；C、重金属盐能够使蛋白质变性，引起人体中毒，可以服用牛奶或者鸡蛋清等解毒，选项C错误；D、表示一种高分子树脂钠盐，能电离出钠离子，具有亲水性，可溶于水，具备吸水性，选项D错误。答案选B。例3化学与生活密切相关，下列说法正确的是A. “酸雨”是由大气中的碳、氮、硫的氧化物溶于雨水造成的B. 在食品袋中放入盛有硅胶和铁粉的透气小袋，可防止食物受潮、氧化C. 酒精可用于杀菌消毒，浓度越大效果越好D. 衣物中的棉、麻、丝、毛灼烧后的产物相同 【答案】B例4 现代生活需要提升我们的科学素养，以下说法科学的是A. 某护肤品广告宣称产品不含任何化学成分B. 日用铝制品表面不需要刷漆防腐蚀C. 汽车尾气中的氮氧化物是由汽油不完全燃烧引起的D. 为了防腐保鲜，可在蔬菜表面洒少量福尔马林【答案】B【解析】A. 所有物质都含有化学成分，不含化学成分的物质不存在，故A错误；B. 铝与空气中的氧气反应生成致密的氧化膜，阻止铝与氧气继续反应，所以日用铝制品表面不用刷漆防腐蚀，故B正确；C. 汽油的主要成分是C和H元素构成的烃类物质，汽油中不含N元素，所以汽车尾气中氮氧化物的产生与汽油是否完全燃烧无关，故C错误；D. 福尔马林是甲醛的水溶液，甲醛有毒，不能用于食品的防腐保鲜，故D错误；答案选B。 例5化学与生产生活息息相关。下列说法不正确的是（ ）A. 杜康用高粱酿酒的原理是通过蒸馏法将高粱中的乙醇分离出来B. “火树银花”中的烟火颜色实质上是金属元素的焰色反应C. 食盐可作调味剂，也可作食品防腐剂D. “一带一路”是“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”的简称。丝绸是用蚕丝加工成的，蚕丝的主要成分是蛋白质，它属于高分子化合物【答案】A【解析】A. 杜康用高粱酿酒的原理是通过蒸馏法将高粱发酵把淀粉水解成葡萄糖，在分解成乙醇分离出来，故A错。B. “火树银花”中的烟火颜色是金属元素的焰色反应，故B对；C. 食盐既可作调味剂，也可作食品防腐剂，正确，故C对；。丝绸主要原料是蚕丝，蚕丝属于蛋白质，故D正确。例6 化学与人类生活、社会密切相关。下列有关说法正确的是A. 纤维素属于糖类，是人体中能量的重要来源B. 维生素C具有还原性，能帮助人体将食物中摄取的不易吸收的Fe3+，转化为易吸收的Fe2+C. 酶是蛋白质水解的催化剂，因此温度越高，越能加快蛋白质水解的速率D. 用于3D 打印材料的光敏树酯是纯净物 【答案】B例7 化学在生活中有着广泛的应用，下列对应关系正确的是（ ）A. SO2具有漂白性，可用SO2漂白食物 B. 明矾、二氧化氯可作水杀菌消毒剂C. 地沟油中的“油”属于油脂，用地沟油可制造肥皂D. 碳酸钠能与盐酸反应，可用碳酸钠治疗胃酸过多【答案】C【解析】A. SO2