商用电磁炉使用说明书.doc

一、 京盈派火锅电磁炉特点:1、 采用微电脑控制，体积不大，重量轻，操作简单，使用方便；2、 采用电磁感应加热原理，具有加热速度快，热效率高的特点；3、 电磁炉无明火、无烟、无废气、安全性好，清洁卫生；4、 使用灵活检知，煎炸炒煮样样行，在允许功率范围内，火力可随意调节；5、 有自动检知功能，一旦食物烧干，锅具过热电磁炉会自动检知并停止加热，更加安全二、 京盈派火锅电磁炉的工作原理：220V交流电源经电路转换为高频交流电，通过感应线圈将其转变为交变电磁场，当磁场内之磁力线通过含铁质锅底部时，即会产生无数小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。三、 京盈派火锅电磁炉使用注意事项：使用之前注意：1、 应使用质量好的插座，插座容量要求大于15A，插座接触不良会导致烧机或电磁炉无法正常工作2、 在插头电线损坏电线或电源插头未牢固地插入插座时，切勿使用电磁炉。3、 切勿弯曲、捆扎电线或对其施力过度，这会引起损坏。4、 切勿使用任何障碍物附在本机插头或电源插座上。5、 切勿将插头插入已插有几个其他电器装置的插座，电流不得超出插座的极限6、 切勿在可能受潮或有湿气或靠近火焰的地方使用电磁炉7、 电磁炉在放置了一段时间后，若重新使用电磁炉，请先通电10分钟，使电磁炉内部电子元件稳定后，再开机进行功能操作 使用时注意：1、 请将容器放置在电磁炉中央，切勿将炉体放置在不平稳的平面上。2、 切勿阻塞吸气口或排气口，避免炉内超温。3、 切勿在儿童可触及电磁炉或儿童能自行使用的地方使用电磁炉。4、 切勿对空锅加热或加热过度。5、 切勿将诸如刀、叉、勺子、锅盖与铝箔等金属物品放置在顶板上，也不要将手表、录音磁带、信用卡、磁盘、存折等易受磁场影响的物品放在灶面上或带在身上进行操作。6、 切勿在盛放锅具的状态下搬运电磁炉。 7、 切勿在四周空间不足的地方使用电磁炉、应使电磁炉的前部与左右两侧保持干净。8、 切勿使用金属丝和异物进入吸气口或排气口的缝隙内。9、 切勿使用物品跌落在顶板上。如表面出现裂纹，应立即关掉电源，拔出插头并送往修理。10、 烹调过程中，尽量保持锅具不动，因频繁活动锅具会导致电磁炉电流峰值的频率出现损坏电磁炉。11、 容器水量勿超过七分满，避免加热后溢出造成短路。12、 请远离水源和有大量热气、蒸汽和湿气的地方。13、 微晶面板和锅底有污物时，继续使用会造成烧焦，导致清理困难。14、 切勿在使用时使锅底油液体或使锅内液体溢出，以免锅体滑出灶面烫伤身体。15、 保持良好的使用环境，请避免昆虫爬入或寄居炉壳内，以免引起电路故障。使用之后注意：1、 锅具使用后不要置于炉面上。2、 烹调结束，锅具产生的高温热量会传导至电磁炉顶板切勿立即触摸该顶板。3、 切勿用拉扯电线的方法拔出插头。4、 在确认不用电磁炉时，请勿使电源线继续处于连接状态。四、 京盈派电磁炉的保养、储存 电源要求：1、 使用电磁炉必须使用各项技术指标符合标准带地线的插座选用有3c标志的产品，绝对要插头插上后松动、不牢固且不符合国家标准的插座，这样易产生瞬时打火，电流增大，较危险且易损坏电磁炉。2、 插座不要位于电磁炉正上方，防止热量上升烧烫电源。3、 若有易使电流发生骤变且较为频繁的电器，如电焊机、冲击钻、电锤等或其他高功率用电器，如冰箱、洗衣机、热水器等与电磁炉同时使用，则较易损坏电磁炉，应引起注意，最好使用带有过流保护装置的插线板或选用稳定电源。最好不同时使用或尽量不在电磁炉工作的同时开关其他用电器，以避免损坏电磁炉。电磁炉的散热电磁炉工作时机体内部存有一定的温度，为使电磁炉发挥更好的作用，并正常工作，延长其使用寿命，这部分热量要及时排出，所以尽量使电磁炉放置的位置有利于空气流通及散热。电磁炉的清洗：1、 擦洗前请先拔掉电源线。2、 面板脏时或油污导致变色时，请用去蚊香灰擦磨，再用毛巾擦干净。机体和控制面板脏时以柔软的抹布擦拭，不易擦拭的油污可用中性洗洁剂擦拭后，再用柔软的抹布擦拭至不留残渣。3、 切勿直接用水冲洗或侵入水中刷洗。4、 经常保持机体的清洁，以免蟑螂，昆虫等进入炉体，以免造成短路损坏电磁炉。5、 绝对禁止使用有机溶剂或易燃易爆品靠近或擦拭电磁炉。6、 禁止用湿布擦拭电磁炉开关板，以免渗入导电液体导致电路短路而损坏电磁炉。出现意外情况如果使用电磁炉的过程中发现不正常停机或报警等异常情况，一定要马上停止使用，及时与厂家维修部进行联系和咨询，如确定有问题，请专业维修人员进行处理千万不可自行拆卸。电磁炉的收藏 在长时间不需使用电磁炉时，首先要擦洗干净、晾干机体后用塑料袋封装收藏起来，不要放在潮湿环境中保存，要放在干燥处且包装内尽量放一些干燥剂和蟑螂药，避免挤压，以备再用。五、 京盈派电磁炉常见故障及处理方1、电磁炉常见使用故障和排出方法电磁炉常见故障检查及排出方法在插插头时未听到“嘀”一声，电源指示灯不亮1、 插头是否脱落?2、 自动开关或保险丝是否断路？3、 是否停电？连续发出短促“嘀”“嘀”声警告20秒后停机1、 使用锅具是否合适？2、 锅是否摆放平盘中央部位？3、 锅底直径是否小于12cm4、 对于锅具是否使用后未离开炉面（锅具使用后不要置于炉面上）5、 热敏电阻是否开路使用中忽然关机并发出“嘀”“嘀”声（约10秒）1、 四周环境温度是否过高2、 吸气口、排气口是否堵塞3、 可能内部温度过高，约4分钟后重新开机使用中忽然关机并发出“嘀”一声长响或发出“嘀”“嘀”声（约6秒）4、 是否按错功能键5、 锅具内水分烧干6、 使用薄铁锅涮火锅，汤料太浓或水分不够使用中温度无法控制7、所使用的锅底是否不平，或者中心部位凹陷大于2mm使用过程自动停机，把电磁炉换一个无电磁炉房间测试1、 如果好用说明线路磁场干扰，需安装滤波器（稳压）2、 不好用，更换配件2、常见机器故障及排除 故障现象故障原因分析排除方法措施出现故障代码“E0”无锅或锅具不对检查锅具情况，看是否是导磁的锅“E1”低压保护，电压过低检查电压是否正常，或者机器是否跟其他电器同时用一个插座造成供电电压不足“E2”高压保护，电压过高检查电压是否正常，或者机器是否跟其他电器同时用一个插座造成供电电压不足“E3”炉面热敏电阻短路“E4”炉面热敏电阻开路“E5”IGBT热敏电阻短路（管温热敏电阻短路或机器内部温度过高）检查IGBT热敏电阻是否故障或电磁炉通风是否正常“E6”IGBT热敏电阻开路接触机在工作的时候触摸