初三化学物质的变化和性质.ppt

,元素名称和元素符号,氢,氦,碳,氮,氟,氖,钠,镁,铝,硅,磷,硫,氯,H,He,C,N,O,F,Ne,Na,Mg,Al,Si,P,S,Cl,氧,氩,Ar,元素名称和元素符号,氢,氦,碳,氮,氟,氖,钠,镁,铝,硅,磷,硫,氯,H,He,C,N,O,F,Ne,Na,Mg,Al,Si,P,S,Cl,氧,氩,Ar,元素名称和元素符号,氢,氦,碳,氮,氟,氖,钠,镁,铝,硅,磷,硫,氯,H,He,C,N,O,F,Ne,Na,Mg,Al,Si,P,S,Cl,氧,氩,Ar,课题一 物质的变化与性质,第一单元 走进化学世界,第一单元 走进化学世界,课题一 物质的变化与性质,磐石市第三中学,实验1,实验2,液态的水,块状的胆矾,气泡、水珠和水雾,变为蓝色粉末,水,胆矾,想一想：这两个变化有何共同点？,水的沸腾:,态,态,态,无,胆矾的研碎:,状,状,无,状态改变,形状改变,液,气,液,块,粉末,仔细观察、准确记录、深入分析：,物理变化,特征,例如,定义,没有生成其他物质的变化,形状发生改变或状态发生改变,汽油挥发,铁水铸成锅,蜡烛受热融化,实验3,向蓝色的胆矾溶液中滴加氢氧化钠溶液,现象？,产生蓝色沉淀,实验4,向石灰石中加少量稀盐酸,用带有导管的胶塞塞住试管口,把导管末端伸入澄清的石灰水中,现象？,有气泡产生.澄清的石灰水变浑浊,胆矾、氢氧化钠,石灰石、稀盐酸,产生蓝色沉淀,氢氧化铜,二氧化碳等,讨论： (1)两个变化有何共同特征？,有,有,产生气泡，石灰水变浑浊,仔细观察、准确记录、深入分析：,(2)这两种变化属于物理变化吗？,化学变化,定义,特征,例如,生成其他物质的变化,有其他物质生成,木材燃烧,铁的生锈,二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊,生成沉淀,伴随现象,放热.发光,颜色改变,放出气体,化学反应,判断正误。 需要加热才能发生的变化是化学变化。（ ） 化学反应就是化学变化。（ ） 凡有发光，发热现象的变化都是化学变化。（ ） 当两种物质相遇后 , 有沉淀生成 , 说明它们发生了化学变化。 ( ) 灯泡通电发光放热，这是化学变化。 （ ）,一、物质的变化：,生成其它物质的变化。,2.化学变化：,（化学反应）,常见现象：,1.物理变化：,没有生成其它物质的变化。,3、两种变化的本质区别：,是否生成其它物质。,联系：化学变化中 有物理变化， 物理变化中 有化学变化,一定,不一定,发光,放热,产生气体,产生沉淀,讨论：电灯通电发光是什么变化？,甲同学：有发光放热的现象，所以是化学变化。,乙同学：没有生成新的物质，所以是物理变化。,总结：判断物质变化的类型标准是：,看“是否产生其它物质”,例 (08年重庆中考题) 下列工艺制作过程中包含了化学变化的是 ( ) A红纸剪成窗花 B泥土烧成瓷器 C冰块制成冰雕 D木板制成模型飞机,B,准备好了吗,1、下列变化属于物理变化的是（ ） A、菜刀生锈 B、牛奶变酸 C、煤气泄漏遇火爆炸 D、蒸汽锅炉爆炸 2、古诗词是古人为我们留下的宝贵财富，下列诗句中只涉及物理变化的是（ ） A、野火烧不尽，春风吹又生 B、春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干 C、只要功夫深，铁杵磨成针 D、爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏,D,C,考考你,3、化学变化的特征是（ ） A、有发光、发热现象 B、物质的状态或颜色发生变化 C、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成,D,4、下列变化属于物理变化的是（ ） A、火药爆炸 B、煤的燃烧 C、矿石粉碎 D、钢铁生锈,C,B,A、冰融化成水 B、钢铁生锈 C、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化,5、下列现象属于化学变化的是（ ）,A、从矿山上开采矿石，再将矿石粉碎 B、酒精挥发成酒精蒸气，酒精蒸气在 空气中燃烧 C、钢锭轧成钢条，钢条又拉成钢丝 D、冰融化成水，水蒸发变成水蒸气,6、下列变化中，既有物理变化又有化学变化的是（ ）,B,、现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有： ； 属于化学变化的有： 。,A、,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I、,J、,这节课你知道了哪些知识？,物理变化,化学变化,没有生成新物质的变化,生成新物质的变化,本质区别,概念,变化时是否有新物质生成,伴随现象,物质的形状，状态发生改变,发光放热，颜色改变生成气体，产生沉淀等,相互联系,化学变化中一定伴随物理变化,实例,矿石粉碎，水蒸发，汽油挥发等,木炭燃烧，铁生锈，食物腐烂等,说明,化学变化常伴随发光发热等现象发生，但发光发热等现象产生的变化却不一定是化学变化,元素名称和元素符号,钾 钙 锰 铁 铜锌,银钡铂金汞碘,K,Ca,Mn,Fe,Cu,Zn,Ag,Ba,Pt,Au,Hg,I,再 见,1.化学性质：,在化学变化中表现出来的性质。,如：可燃性、稳定性、氧化性、还原性等,2.物理性质：,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等,二.物质的性质,判断下列性质是物理性质还是化学性质。,.酒精易挥发,.汽油可燃,.水可变成冰,.食盐有咸味,.空气无色无味,.银能导电,.钠很软,.常压下水的沸点为 100 ,.铁的熔点为 1535 ,.氧气可以支持燃烧,.铜绿受热可分解,.食物放置时间长了 易变质,物,化,物,物,物,物,物,物,物,化,化,化,“物质变化”和“物质性质”语言叙述的区别：,一般描述物质性质时有“可、易、能、会”等字，,化学变化,化学性质,如 ：酒精燃烧； 酒精能燃烧,说出下列叙述分别有什么不同？,1.木材燃烧 木材能燃烧,2.冰在零度能熔化 冰融化了,前者叙述的是物质的化学变化,后者叙述的是物质的化学性质,前者叙述的是物质的物理性质,后者叙述的是物质的物理变化,3 、下列描述属于 是物理变化的是 - ； 是化学变化的是 - ； 是物理性质的是 - ； 是化学性质的是 -。 二氧化碳能使澄清的石灰水变浊浑 钢铁生锈 电灯发光 冰雪融化 煤气燃烧 铜器上出现铜绿 镁能燃烧 氧化铜是黑色粉末,准备好了吗,1、下列物质的用途中，主要应用化学性质的是( ) A、用铁、铝制作炊具 B、用大理石作建筑材料 C、用酒精作燃料 D、用铜制作导线,C,2、在下列描述中： 属于物理变化的是( )属于化学变化的是( ) 属于物理性质的是( )属于化学性质的是( ) A、氧气能使木条燃烧更旺； B、纯净的水是无色无味的液体； C、镁带在空气中燃烧生成氧化镁； D、水在0 0C时变成冰。,D,C,B,A, 、你根据哪些性质区别下列各组物质。 酒精和水,冰和水,食盐和淀粉,氨气和碘酒,味精和蔗糖,铜丝和铁丝,氧气和二氧化碳,铜绿和氧化铜,气味,状态,味道,状态,味道,颜色,澄清的石灰水,颜色,这节课你知道了哪些知识？,物理性质,化学性质,概念,性质确定,性质内容,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,物质在化学变化中表现出来的性质,由感觉器官直接感知或仪器测知,通过化学变化可知,颜色，状态，气味，熔点，沸点，硬度，密度，溶解性，挥发性，导电性等,可燃性，还原性，氧化性，稳定性等,Good Bye!,年月,再见,元素名称和元素符号,钾 钙 锰 铁 铜锌,银钡铂金汞碘,K,Ca,Mn,Fe,Cu,Zn,Ag,Ba,Pt,Au,Hg,I,元素名称和元素符号,钾 钙 锰 铁 铜锌,银钡铂金汞碘,K,Ca,Mn,Fe,Cu,Zn,Ag,Ba,Pt,Au,Hg,I,元素名称和元素符号,K,Ca,Mn,Fe,Cu,Zn,Ag,Ba,Pt,Au,Hg,I,钾,钙,锰,铁,铜,锌,银,钡,铂,金,汞,碘,一、物质变化的分类,二、物质性质的分类,没有生成其它物质的变化。,生成了其它物质的变化。,本质区别：是否有其它物质生成。,不需要发生化学变化就表现出来的性质。,通过化学变化表现出来的性质。,如：颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电性、导热性等,如：可燃性、稳定性、氧化性、还原性等,液态的水,块状的胆矾,气泡、水珠和水雾,变为蓝色粉末,水,胆矾,想一想：这两个变化有何共同点？,水的沸腾:,态,态,态,无,胆矾的研碎:,状,状,无,状态改变,形状改变,液,气,液,块,粉末,仔细观察、准确记录、深入分析：,80,观察一杯酒精，说出它有哪些性质？,颜色： 状态： 气味： 沸点：,无色,液体,有特殊气味,能燃烧,2人小组讨论： 这些性质可以怎样分类？,在化学变化中,没有发生化学变化,点燃时：,实验1-5,6、现有下列一些物质的变化：,A、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸 D、气球爆炸 E、汽油燃烧 F、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦 I、植物光合作用 J、发生沙尘暴,属于物理变化的有： ； 属于化学变化的有： 。,A、,B、,C、,D、,E、,F、,G、,H、,I、,J、,5下列变化可能属于化学变化，也可能属于物理变化的是 （ ） A、燃烧 B、爆炸 C、熔化 D、冷凝,练习: 将A.物理变化 B.物理性质 C.化学性质 D.化学变化填入下列空格内。 （）硫是淡黄色固体_ （2）将少量硫粉放入燃烧匙中_ （）将（）的燃烧匙放在酒精灯火焰加热，硫粉熔化_ （）继续加热，硫在空气中燃烧_ （）硫能燃烧_,练习: 判断下列描述哪些是物理变化？哪些是化学变化？哪些是物理性质？哪些是化学性质？ A.石灰石和稀盐酸混合会放出气体； B.纯净的水是无色无味的液体； C.镁条在空气中燃烧生成了氧化镁； D.氧气不易溶于水且密度比空气大； E.木棒受力折断。 F.铜在潮湿的空气中容易生锈变成铜绿,物质的变化,物理变化,概念,没有生成其他物质的变化,汽油挥发.铁水铸成锅. 蜡烛受热融化等,化学变化:,概念,有其他物质生成的变化,常见的化学变化:,木材燃烧.铁的生锈.二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊等,本质特征:,有其他物质生成,现象:,放热.发光.颜色改变.放出气体.生成沉淀等.,物变与化变的关系:,物质发生化学变化时一定伴随着物理变化,物质发生物理变化时不一定同时发生化学变化.,如:点燃蜡烛既有物理变化又有化学变化,常见的物理变化:,物质的性质,化学性质,概念:,物质在化学变化中表现出来的性质,例如:,铁能在潮湿的空气中生绣.木材能燃烧等,可燃性.稳定性.氧化性.还原性.酸性.碱性.腐蚀性.毒性等,物理性质,概念:,物质不需要发生化学变化就表现出来的性质.,颜色.状态.气味.熔点.沸点.硬度.密度.溶解性.挥发性.导电性等.,例如:,用途,决定,包括:,物理性质和化学性质,1 、判断下列变化是物理变化还是化学变化。（物理变化 A 化学变化 B ） 矿石粉碎 a 火药爆炸 b 轮胎爆炸 a 金属生锈 b 熔化a 沸腾a 汽油挥发a 食物腐烂 b 电灯通电后发光发热a 用高梁酿酒b 氢气燃烧 b 湿衣服晾干 a 铜抽成铜丝 a 白糖熬成糖块a 油脂和火碱熬成肥皂 b 泥土压成砖坯 a 冰化成水a 二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 b 空气被液化 a 燃放烟花爆竹b 海水晒盐 2 、判断下列性质是物理性质还是化学性质。（物理性质 A 化学性质 B ） 酒精易挥发 汽油可燃 水可变成冰 食盐有咸味 空气无色无味 银能导电 钠很软 常压下水的沸点为 100 铁的熔点为 1535 木头能浮于水上 氧气可以支持燃烧 铜绿受热可分解 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 以粮食为原料可酿酒 食物放置时间长了易变质 3 、下列描述属于物理变化的是 - ；是化学变化的是 - ；是物理性质的是 - ；是化学性质的是 - 。 二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊 钢铁生锈 电灯发光 冰雪融化 煤气燃烧 铜器上出现铜绿 镁能燃烧 氧化铜是黑色粉末 4 、你根据哪