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文档简介

打造店长管理 店长的角色、心态 人事管理、生意提升技巧,店长的角色,店铺同事与公司之间的信息桥梁 店铺同事的大哥哥大姐姐 店铺的推动者 店铺的管理者,店长应有的心态,以身作则 有投入感 有自律性 承受压力 处事公正 有自信心,如何推动服务,以身作则 服务小组 服务游戏 即时意见,角色扮演 心得分享 每月之星 调查问卷,有效的人事处理,合理的人手安排 及时的鼓励同事 适当处理问题员工,1)确定所需人手 2)招聘员工 3)安排面试 4)编排班表,面试的步骤,打招呼,自我介绍 填写应聘申请表 了解应聘者简述对公司的认识 解释工作范围 简介员工福利 让应聘者发问 通知实习时间 道别,编班表应注意的事项,应考虑: 店铺面积、销售楼层、店铺所在地段及地区情况 营业时间、同事工作时间 预计生意目标 需与生意的繁忙时间配合 如遇长假期,必须安排特别班,或适当增加人手,兼职,编班表应注意的事项,新同事和熟练同事的分配要平均 留意新同事要与班长、店长同一班次 放大假、大日、平日,同事的分配要平均 同事的班次要平均,不要特别优惠某一位 避免相熟的同事同一班次 编班时要考虑各组别同事分配均匀 星期六、天不安排同事休息 设立体假申请表、避免有同事要急转班,提升生意的技巧,随时保持对生意的敏感度 灵活运用各功能组别 结合运用人、货、服务三方面 与公司保持良好的联系,生意敏感度,清楚知道每天的生意 对每天的前十大货品要了如指掌 紧张每天的生意走势 对天气的改变作出即时的反应 对邻近的店铺大型推广和大节日的反应,生 意,宣布昨天的生意情况 提醒同事生意的完成情况(月/周) 宣布当天的营业目标(早/晚),组别部署,服务组: -总结昨天服务做得好或需改善的地方 -让同事分享做好服务的心得 -表扬做好服务的同事/现象 -定立当天需跟进的服务重点 -带出当天服务游戏,组别部署,陈列组 -回顾昨天要跟进的情况 -分享新转场的原因和情况 -明确当天需要同事跟进的事项,组别部署,货品组 -宣布昨天的前十大畅销货品

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