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员工职业化的养成与塑造(一) 余世维:大家早上好,今天大家来这里的目的就是上课,所以我们不需要花时间进行客套,刚才两位主持人已经说的很清楚了,我不用再多说了。 我先将情况给各位解释一下,我知道上这个课是距离今天五天前,主办单位忘了告诉我他们在我的课里挑了这个课,这个课本来是给企业开的,不是给公开课的,今天是第一次这个课上公开课,今天各位手里拿的讲义是旧的,有三分之一是我以前讲公开课讲的东西,有执行力以及团队方面的内容,但是今天因为是上公开课,这个内容就不能上了,很多人听过我的公开课,所以尽量内容不要重复,连案例都不要重复。等到我从台湾回来知道这个事大吃一惊,我又不能取消,所以这几天我连夜的重改、重写、重新制作片子,我先要抱歉一下,我给各位上课的时候所用的投影片和你所拿的东西秩序有一点颠倒或者是更改,甚至有一些东西是新增加或者是有没有的,各位上课的时候愿意的话就看看讲义,不愿意也可以把讲义盖起来不用也可以。 今天坐在这里各行各业的朋友都有,我们没有办法针对某一个行业去讲,所以我的案例跟以前一样,也是各行各业的例子都举,希望给各位带来触动。上课很重要的就是触动,如果我的话对各位有用一句话就可以,如果没有用讲到今天晚上也没有用,希望我所讲的给各位有帮助。其实我求学的经历一点也不重要,我跟各位一样都是搞企业的,但是我们公司规定到55岁,所以我现在不用工作了,我站在这里跟各位交流一下。 中国人有一句话,做什么要像一行的样子,这种观念我们称之为职业化。在我们国内跟国际接轨的企业很多,行业也不少,但是按照我们旁边的观察,很快就会发现在国际接轨中,看起来很职业化的三个行业,一个是酒店,一个是航空公司,一个是银行,你很快就会发现这三种行业跟国际接轨非常快,从那里可以看出道理呢?所谓职业化意思是什么?我们一会儿再说。我先从一个小地方讲起,就像我现在碰到的这个情况,我刚才上课之前就跟他们说上课之前这个大灯要关掉,后来我发现一直不关,在那儿试来试去,这样的情况就是不够专业,昨天晚上就应该想到这个事情,今天早上我来到这里已经一个钟头了,也应该想到这个事情,我也不知道这个大灯什么时候可以关掉。我刚才给他提了三次了,这么漂亮的歌剧院,这么好的设备,人的想法其实是不一样的。我这样讲,希望这个歌剧院不要介意,我不是故意要讲他,因为很多小地方都可以感受到,我们中国人做事情很用心,也不是不愿意把事情做好,只是一些小地方不够注意。 从这里切入今天的话题吧,我们今天在底下的朋友,这里坐了很多中山大学的朋友,有一天都会变成空降兵,所谓空降兵就是到人家那里当干部,因为你受过很好的教育,而且有很好的头衔和学位,人家一定会想用你,这年头我们都会发现EMBA很值钱,但是很多时候也不太值钱,EMBA到了公司,很快会发现并没有想象的那么值钱,在学校里读书不少,但是做事的样子不行。希望各位记住这一句话,我们空降到一个公司里,能够带领这个公司的员工做事情,基本上两点,第一是你的职业化,第二是你的强势领导。 讲一个小事情,做这个地方的结束吧。我当初上这个课是给一家房产公司,为了给这家房产公司上课,我们在上课之前做了一个调查,派我们公司的副理到房产公司的售楼处观察他们的售楼小姐,写出一份简单的报告,这中间提出了几件事情。售楼处的小姐很少主动站在门口主动招呼客人、售楼处的小姐统统的排队的接待客人,没有排到的就在那儿聊天或者是打电话,他们的声音也很大,带着客人的小姐从来是客人问什么回答什么,从来不主动引导客人。当客人要参观样板房的时候,她们就不情愿的带着,而且从来是走在前面,不回头,同时穿过鞋套总是随便一丢,反而是客人放的很整齐,到了快下班的时候她们总是很急的催促客人,不会送客人出去。还有售楼处的小姐在没有客人的时候,会趴着睡觉。所以在中国卖房子的很多,专业的很少,在中国想把房子卖掉的很多,但是客人喜欢的很少,原因大概是因为这样吧,不够职业化。 我们今天的课分为几个单元,首先看一下基本的观念。 什么是职业化?职业化就是专职化或者专业化。分为四个部分。第一个是职业化的工作技能,第二个是职业化的工作形象,第三个是职业化的工作态度,第四个是职业化的工作道德,这四个合起来都是职业化,一会儿每一个地方都会打开,打开之前先简单的解释一下。第一你对你做的事内行不内行,你的知识丰富不丰富,技能好不好,这是职业化的工作技能。第二个你的样子像不像搞这一行的,合乎不合乎这一行的规矩,有没有这一行所要求的基本素质,这是形象,样子一看就可以看出来。第三个你做这个事情的时候,是不是很认真去做,凡是力求完美将这个事情做好,这是态度。第四个公司不是只开一天,公司一开就想开很久,有的公司都可以开一百年,这就是对品牌有没有所坚持,为了这个品牌可以付出牺牲、付出代价、付出成本。 我给各位看一幅图片,了解一个道理。最近北大的学生心情很不好,我记得网上有一篇文章,叫做“我是北大栽培的劣品”,意思是说北大的学生出去之后,他们有时候找不到很好的工作,于是他们感慨北大并没有把他们栽培的很好。那中山大学、暨南大学会有这样的遗憾吗?其实这不是北大的遗憾,应该说北大的学生认为北大所教的东西就是就业所需要的东西,中山大学的学生我说的是大学本科其实也有这个毛病,五年前我就发现了这个事情,国内大学教育学生的都是基本理论和基本学科,对这个学生出去所应该具备的东西,他们其实并不具备,这就引发了我要开“黄埔军校”的概念,我现在要开黄埔军校训练班,将大学四年级或者是企业里的员工拿出来教育,弄出企业所需要的人才,这个事情在国内以前几乎没有什么人做,所以北大的学生出去就卖肉去了。这个人很有名叫陆步轩,当初这个消息报道的时候,引起社会的轰动,至于他为什么找不到工作我不想研究,但是卖肉就要有卖肉的样子,对肉他有多少的知识和经验,卖肉的时候有没有卖肉的样子,还有就是是今天不得不卖肉还是想把今天的肉卖好,还有他卖的每一斤是否合乎商业上的道德。其实从专业化来看,你光看他穿的衣服就不够专业,拿的刀就像我们吓一跳,其实要卖肉就好好卖,不然就不要卖,不要因为你是北大的,就说我很委屈,社会要同情我,这违反专业化的概念。有机会到欧洲和美国看一看他们的卖肉的人,他们连刀都是非常注意的,穿的衣服都非常注意,连砧板都是非常注意。这位陆同学决定这一辈子就走这一条路,甚至将来就变成批发商,就好好卖,这是态度上的想法。我不认识他也没有问过他,那么你认为呢? 这个事情完了之后,我们来探讨一个问题,讲起来职业化这么重要,为什么很多公司并不是非常的重视呢?我们来探讨这个问题。目前很多公司的经理人和员工都不太职业化,是因为什么呢?我们来研究这个问题。根据我们的发现,是三个原因。第一个,做老板的总认为企业就是以赚钱为目的,至于职业化到什么标准没有一个概念,也从来不打算去要求,这是我们第一个毛病。第二个毛病,那就是员工自己本身也不认为这很必要,我就是这个样子,我行我素,公司不喜欢无所谓,我换一个工作,公司愿意要我我就一直呆,呆到我自己不愿意呆。这是老板无所谓、员工无所谓。第三个是客户无奈,遇到这样的客户和员工我们就是无奈。广东有很多餐厅,一说到餐厅就知道吃东西是一流的,但是各位,我说一句话,在座很多人是广东人,不要太介意,全中国人都说在广东人很会做东西吃,煲汤很有名,但是我跑了那么多地方,我从来没有听说广东人做东西很干净,说做事很精心都是说上海人。上海新天地有一家餐厅,有机会到那儿吃小笼包,那儿的小笼包并不是全中国最好吃的,但是他们的餐厅、员工穿的衣服给人的感觉是最干净的,我问他们为什么衣服可以保持这么白呢?你猜他们怎么回答,我们后面挂了五十件完全干净的衣服,随时脏了就进去换上。他们老板不准有一个员工身上有一粒酱油,难怪是全中国最干净的餐厅,我吃过那么多餐厅,但是这家餐厅给我的印象最深刻。现在大家看起来都是在做生意,职业化做的很好、很成功的其实并不多。 我们来探讨一下公司职业化,有几个要研讨的地方。一地,我们这个行业的核心文化和基本要求是什么?各行各业都有自己的文化和基本要求,我在这里没有办法针对所有的朋友讲,我举几个例子。便利店或者超市核心文化是速度,医药或者医院行业核心文化是关爱,保险的核心文化是信赖,广告的核心文化是创意,每一个行业都有它的核心文化,刚才这个核心文化设计出一套基本的要求。我简单的讲一件事情。保险公司的业务员和任何人约会都不可以迟到,保险公司打的合约只要有错误公司都要负起全部的责任,不可以将责任推给客户。保险公司答应给别人的赔款,都要以最快的速度给别人。保险公司的保单只要在有效时间内,公司都要随时承担起责任。这个保险公司大家才会信任。 给大家举一个案例。这是一个做文化的,德国的贝塔斯曼。贝塔斯曼在上海、北京、广州都有分公司,贝塔斯曼现在是搞文化的,你看得出来他的楼吗?我们国内也有很多书店,比如说新华书店,我怎么看都不像是贩卖文化的人,怎么看新华书店的员工也不像是很有知识的人,我怎么看新华书店的经理都看不出他的眼睛里发射出智慧的光芒。贝塔斯曼170年,在清朝道光年间贝塔斯曼就成立了,做文化一直到今天。 还有这家公司(图),叫做“上海滩”,图片中模特儿的脸是老外,穿的衣服是中国衣服,因为这个公司想把这个衣服卖到世界各地,所以底下打了原文。这是一个法国人开的
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