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文档简介

甘肃民俗,-走进甘肃庆阳,b1131班 崔凯 学号:49,庆阳地域,庆阳是一块神奇的高天厚土。庆阳地处祖国大西北、陕甘宁三省的交会处,全市总土地面积27119平方公里,总人口256万,辖环县、华池、庆城、镇原、宁县、正宁、合水七县和西峰区。地势南低北高,海拔在885米与2082米之间。山、川、塬兼有,沟、峁、梁相间,高原风貌雄浑独特。全境有10万亩以上大塬12条,面积382万亩。董志原平畴沃野,一望无垠,有13627亩,是世界上面积最大、土层最厚、保存最完整的黄土原面,堪称“天下黄土第一原”。子午岭的400多万亩次生林,为中国黄土高原上面积最大、植被最好的水源涵养林,有“天然水库”之称。国道211、省道202两条主干线纵贯南北。国道309、省道303线横穿东西,构成“两纵两横”公路主骨架。供电、通讯和广播电视三大网络覆盖全境。,庆阳文化的历史长河,庆阳 是中华民族发祥地之一。远在20万年以 前,人类就在这里繁衍生息。7千多年前就有了 早期农耕。据史记记载,人文始祖轩辕黄帝 在此曾与中医鼻祖岐伯论医,有黄帝内经行 世,“岐黄故里”由此得名。周先祖不曾率族人 “奔戎狄(今庆阳)之间”,与其子鞠陶、孙公刘 等“教民稼穑”,“务耕种,行地宜”,开启了先周农耕文化之先河,史称“周道之兴自此始”。巍巍周祖陵矗立于庆城东山之巅,殿宇巍峨。位于西峰区温泉乡的老公殿被中国民俗学会命名为“华夏公刘第一庙”。,庆阳的璀璨瑰宝,庆阳有璀璨的古代遗珍瑰宝。世界瞩目的“ 环 江翼龙”和“黄河古象”化石,均发掘于 境内马莲河流域。标志中国旧石器时代考古 肇始的华夏第一块旧石器出土于华池县赵家岔 新石器时代的仰韶、齐家文化遗址和历代古 建筑、石刻、墓葬及古生物化石点有近千处之 多。战国秦长城横跨镇原、环县、华池三县。古代的“高速公路”秦直道沿子午岭穿越正宁、宁县、合水、华池四县。开凿于北魏时期的北石窟寺为甘肃四大石窟之一。庆阳历代名人辈出,各领风骚。东汉思想家王符的潜夫论、西晋学者傅玄的傅子和明代文学家李梦阳的空同集,在中国思想史、文学史上都具有重要影响,是先贤们留给后世的不朽的精神遗产。,庆阳文化精髓,庆阳民俗文化独树一帜。刺绣、剪纸、皮影、道情和民歌堪称庆阳“五绝”。庆阳民歌享誉“黄土歌魂”,唱遍全国的咱们的领袖毛泽东、绣金匾、军民大生产三首革命歌曲,是庆阳人孙万福、汪庭有等农民歌手的佳作。评剧精品、电影刘巧儿讲述的就是华池县农民封芝琴争取婚姻自主的真实故事。在陇东道情的基础上孕育诞生的陇剧,是甘肃惟一的新剧种。庆阳剪纸巧夺天工,以香包为代表的民间刺绣源远流长,底蕴深厚,已蜚声海内外。目前,庆阳已获得中国民俗学会命名的中国香包刺绣之乡、徒手秧歌之乡、民间剪纸之乡、窑洞民居之乡、五蝠皮鼓庆阳一绝,环县道情皮影之乡、温泉乡公刘庙华夏公刘第一庙、周祖农耕文化之乡、荷花舞之乡、中国民俗文化及民间工艺美术调研基地、中国民俗艺术教研基地等11大命名。2004年,在中央电视台和央视国际网络共同组织的西部名城评选活动中,我市从170多座参评城市中脱颖而出,被评为最具艺术气质的西部名城。中国工艺美术学会民间工艺美术委员会还命名庆阳市贺梅英等48名民间艺人为中国民间艺术大师;甘肃省民间文艺家协会命名庆阳市马秀珍等63名民间艺人为甘肃省民间艺术家;庆阳市民间工艺美术协会命名170人为庆阳市工艺美术大师。,庆阳饮食,大凡衣食住行人必不可少,俗话说君子谋道小人谋食,今天故做次小人说说庆阳的美食。天下之大各地物产不有异,所以就有不同地方美食的特色。 庆阳小吃: 臊子面 面片子 烩面 搅团 羊肉泡 灌肠 凉皮 凉粉 洋芋疙瘩 油糕 荞剁面 土暖锅 麻食等等,臊子面 其名因浇臊子汤而的名,此物为陇东的上等传统美食,大凡祝寿生日之长寿面,贵客到来主妇必用臊子面款待,当然臊子面制作的好坏代表了一家主妇乃至东家的厨艺水平 。,羊肉泡 羊羔肉是庆阳地区环县等地传统的地方风味名吃之一,肉嫩味鲜,不膻不腻,非常可口。 每年立春至端阳节后前后,是食用羊羔肉的最好季节,凉粉,凉粉鱼,降火、美容、美味,荞剁面 荞剁面是庆阳地区北部环县、华池、庆阳县等地久负盛名的传统名吃,食之别有风味。近年来,随着荞麦播种面积和产量日渐缩减,愈见荞面食品之稀罕。这里用荞面制成的传统名吃花样繁多,主要有荞面铬铬、荞面削面、荞面搅团、荞面煎饼、荞面凉粉等等,而荞剁面最为有名,其他小吃,洋芋布拉,擀面皮,糖粘糕,我们的窑洞,革命的基地,窑洞是黄土高原的产物,农民的象征。在这里,沉积了古老的黄土地深 层文化人民创造了窑洞艺术(民间艺术)。过去,一位农民辛勤劳作一生,最基本的愿望就是修建几孔窑洞。有了窑娶了妻才算成了家立了业。男人在黄土地 上刨挖,女人则在土窑洞里操持家务、生儿育女。小小窑洞浓缩了黄土地的别样风情。 深达一二百米、极难渗水、直立性很强的黄土,为窑洞提供了很好的发展前提。同时,气候干燥少雨、冬季寒冷、木材较少等自然状况,也为冬暖夏凉、十分经济、不需木材的窑洞,创造了发展和延续的契机。由于自然环境、地貌特征和地方风土的影响,窑洞形成各式各样的形式。但从建筑的布局结构形式上划分可归纳为靠崖式、下沉式和独立式三种形式。,住,温总理与庆阳人民在一起(窑洞),艺术文化,庆阳 民俗文化独树一帜。刺绣、剪纸、皮影、道情和民歌堪称庆阳“五绝”。庆阳民歌享誉“黄土歌魂”,唱遍全国的咱们的领袖毛泽东、绣金匾、军民大生产三首革命歌曲,是庆阳人孙万福、汪庭有等农民歌手的佳作。评剧精品、电影刘巧儿讲述的就是华池县农民封芝琴争取婚姻自主的真实故事。在陇东道情的基础上孕育诞生的陇剧,是甘肃唯一的新剧种。庆阳剪纸巧夺天工,以香包为代表的民间刺绣源远流长,底蕴深厚,已蜚声海内外。目前,庆阳已获得中国民俗学会命名的中国香包刺绣之乡、徒手秧歌之乡、民间剪纸之乡、窑洞民居之乡、五蝠皮鼓庆阳一绝,环县道情皮影之乡、温泉乡公刘庙华夏公刘第一庙、周祖农耕文化之乡、荷花舞之乡、中国民俗文化及民间工艺美术调研基地、中国民俗艺术教研基地等11大命名。,庆阳香包甲天下,“香”字的上面是禾苗的禾,“香”字的下面是太阳。因此“香”字的释义就是“万物生长靠太阳”,“香”字就代表了生命和活力。“包”即“包容万物”、“包容天下”、“小宇宙”。一个“香包”,富含诸多涵义和寄托。 农历的五月五日,这一天家家户户都要过端午节,而在所有的端午的习俗中,最富于静态美和温馨气息的莫过于制作和佩戴香包。以往由于医药不发达,人们就把具有杀菌作用的雄黄,艾草,菖蒲研成粉末,用布包起来戴在胸前,利用它散发出来的香气使夏天的虫菌不来侵扰,这就是香包的起源。,香包又叫香囊,也叫馨香。它是如何演变而来的呢?五月俗称毒月,根据风土志记载,农历五月五日为阳极之日又叫中天节,有制造各式各样避邪物的风俗,而在荆楚岁时记,也记载着每逢端午节这一天,以艾草剪成老虎的形状,或者剪裁布做成小老虎,来避除一些有毒的东西,另外风俗通上面记载,用五色彩线系绑在小孩子的手臂上,可使他长命百岁,叫它做长命缕。慢慢的这两项风俗逐渐合而为一,演变成用五色彩线系着一个装满艾草,雄黄和檀香粉末,混合香料的小布袋给小孩挂着,防止毒虫侵扰,有袪毒避邪的功用,并成为一种保命吉祥的象征。于是就此确定了香包的地位。,剪纸文化,剪纸是中国民间流行的一种历史悠久的镂空艺术。所谓剪纸,就是用剪刀将纸剪成各种各样的图案,如窗花、门笺、墙花、顶棚花、灯花等。每逢过节或新婚喜庆,人们便将美丽鲜艳的剪纸贴在家中窗户、墙壁、门和灯笼上,节日的气氛也因此被烘托得更加热烈。在农村,剪纸通常是由妇女、姑娘们来做。在过去,剪纸几乎可以说是每个女孩所必须掌握的手工艺术,并且还被人们来品评新娘的一个标准。,皮影与道情的完美结合,陇东皮影艺术又称“灯影子戏”、“牛皮娃娃戏”,远在北宋时期就作为一种独立的艺术存在了。因受陇东民间剪纸艺术的影响,有了其独特的艺术构思和艺术处理手法刀法,各种人物造型、山石花卉、金殿宝帐、神仙鬼妖和走兽飞禽形肖神似,异常逼真。主要艺术特征是比例紧凑夸张,以明线为主,着色简单明快,尤重图案变化的装饰。一草一木、一人一体,在刀法及着彩上都显现出色彩眩晕的效果,以雪花纹为最精致,所有刻工都镂现出中国远古文化的符号。 陇东皮影后演变为陇东道情。道情是一种以说唱形式为主的民间小曲,是广大人民群众自娱自乐的乡间小调。源于唐代。陇东道情是一个保存最好,集民间音乐,雕刻艺术于一身的民间艺术,剧团曾于53年、57年两次到北京演出,演员受到毛主席、周总理的亲切接见,87年又应意大利之邀,前往罗马、米兰、威尼斯等十三个大城市演出20多场,深受赞誉,民间艺术社火,“正月里,过新年,秧歌社火闹翻天”社火是一种祈祥纳福,趋疫逐魔的活动,更是春节期间在汉族乡村社会中普遍流行的一种大型民间文艺活动。对于庆阳人而言,社火也是过年期间一项重要的社会活动!以此促进和谐发展!,婚礼习俗,婚嫁 庆阳地区自古以来深受中原传统文化的影响,在婚姻制度上基本上实行一夫一妻制,少数达官贵人、富裕商户、地主财东有纳妾现象。在婚姻形式上,以聘娶婚为唯一标准的婚姻形式。此外,买卖婚、交换婚、掠夺婚、续嫁、童养媳等也零星可见。 在全国解放前,男女之间的婚配原则主要是门当户对,年龄相当,严禁同族近亲之间的婚配。受特定政治、经济、文化等各方面条件的限制,以聘娶婚为主要形式的婚姻几乎完全取决于“父母之命”、“媒妁之言”。极端少见的自由婚被视为“伤风败俗,不恭不孝”,受到普遍的责难和非议。由于地处偏僻,人口稀少,本地一直有早婚的习俗。直到解放前夕,当地男女的普遍结婚年龄在十五六岁,甚至更小。共和国建立以后,根据1950年颁布的婚姻法,明确废除了封建包办婚姻,买卖婚姻,提倡男女平等,自由恋爱,将结婚年龄定为男20岁,女18岁,并且确定了结婚自愿、离婚自由、寡妇改嫁自由的婚姻原则。从此,婚姻关系以在政府登记,领取结婚证书为准,规范了婚姻制度。此后,逐渐由封建包办的聘娶婚向以自由恋爱的自主婚过渡。七十年代以来,政府大力提倡晚婚晚育,将结婚年龄推迟到男25岁,女23岁。八十年代新婚姻法又规定结婚年龄为男22岁,女20岁。在陇东经济文化相对发达的西峰城区,实际结婚年龄已越来越大于这个标准。,葬礼习俗,丧,指哀悼死者的仪礼;葬,指处置死者遗体的方式。庆阳有史可考的丧葬习俗明显地继承和沿袭了中原丧葬制度的基本形式,反映了陇东文化与中原文化一脉相称的历史事实。 以农为本的经济,决定了汉民族自遥远的古代以来就形成了视土地为生命,讲究人死之后“入土为安”的思想意识,土葬成为汉民族数

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