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文档简介
1 / 15 宾馆治安安全岗位责任制度 第一章 总则 第一条 为了加强宾馆的消防安全管理,保护宾客、员工和公共财产安全,以预防为主,杜绝重、特大火灾事故的发生。做好应付各种突发事件的准备,减少火灾损失,根据有关法律、法规和公司消防安全管理制度,结合宾馆实际,特制订本制度。 第二章 消防组织机构 第二条 宾馆成立消防领导小组。成员如下: 组长:宾馆经理 副组长:宾馆副经理 成员:安全主管及其他各部门经理 第三条 消防领导小组主要职责: 防法、机关、团体、企业、事业单位消防安全规定,落实 “ 预防为主,防消结合 ” 的方针和上级的有关规定。 员工进行防火安全教育,领导义2 / 15 务消 队,组织消防演习。 查、总结消防工作,定期向消防部门报告消防工作。 时消除各种隐患,保证疏散通道畅通和消防设施处于完 好状态。 第四条 根据公司规定,宾馆组建义务消防分队,由副经理任队长,队员从在岗职工中选取。 第五条 义务消防分队主要职责: 责消防知识的普及。 除火险隐患。 解建筑物的结构、消防水源及消防设施和灭火器材的配备分布情况。 及时报告公司领导。 情严重 时立即拨打火警“119” 电话报警。 三懂 ” 、 “ 三会 ” 和 “ 四能 ” ( “ 三懂 ” 即:懂本岗位的火灾危险性,懂得火灾的预防措施,懂得火灾的3 / 15 扑救方法; “ 三会 ” 即:会报火警,会使用灭火器材,会扑救初起火灾; “ 四能 ” 即:能宣传,能检查,能及时发现整改隐患,能有效扑救初起火灾)。 第三章 消防安全负责制 第六条 宾馆消防安全实行逐级负责、分工负责、专业负责、岗位负责。 第七条 各部门经理消防安全岗位职责: 体 落实防火工作有关规定和要求。 置检查消防工作,及时处理和整改隐患。 防设施和器材的管理责任。 迅速组织人员疏散宾客至指定地点,搞好善后工作。 第八条 消防安全主管主要职责: 面负责宾馆内部的消防工作。 彻消防工作方针政策,完善宾馆的消防管理制度。 4 / 15 计划开展教育和训练,配备和管理好消 防设施与器材。 定重点,制定措施。 立健全动用明火请示审批手续,对违反宾馆消防规定的重大问题,要当场制止,严肃追查责任者。 督各部门防火安全措施的落实,消除火险隐患,监督落实隐患整改工作。 施、器材,进行规定的维护保养,发现问题及时报告和组织维修,保持消防设备、设施、器材状态良好。 查员工是否自觉遵守防火制度和 安全操作规程。 织扑救初起火灾,引导宾客及员工疏散,协助有关部门调查火灾原因,对直接责任者提出处理意见。 第九条 领班主要职责: 常进行防火宣传教育自觉遵守防火制度和安全技术操作规程。 5 / 15 备、器材配备情况,达到 “ 三懂 ” 、 “ 三会 ” 和 “ 四能 ” 。 视,发现隐患及时处理,不能处理的要立即上报上级主管。 查巡视管辖范围内的消防报警系统、设备和器材,确保各项功能正常。 第十条 总台服务员(消防报警系统监控员)职责: 看火情位置,会手动复位,能看懂打印出来的信息。 证其处于正常工作状态,发现异常及时报告消防主管。 班时要交接消防报警系统并做好交接 要立即上报并采取相应措施。 第十一条 员工消防安全职责: 加义务消队和消防演练、火灾应急演练。 作的设备及物品情况,知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置,懂得消防6 / 15 设备的使用方法。 119” ,救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。 火器的周围,严禁在疏散通道上堆放货物,确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用 。 声、异味,须及时报告上级有关领导,并采取相应措施进行处理。 先保持镇静,不可惊慌失措,迅速查明情况后报告。 第四章 防火管理制度 第十二条 宾馆(含院内)动用明火必须执行下述规定: 焊、喷灯等明火作业,消防主管必须到现场检查,一切防火措施齐全后填写审批单,明确时间、地点、原因、方式、责任人、防护人和防护措施,经经理批准后方可动用。 中一 人负责监护,严禁一人进行明火作业。 业人和监护人要认真检查,确认火种完全熄灭不能复燃后方可离开。 / 15 消防主管和工程负责人要经常检查规定执行情况,发现问题处罚作业人。 第十三条 电器设备防火管理规定: 馆内其他部位均不得使用电热器具(电炉、电熨斗、电褥、电饭锅等 ),特殊情况须经消防主管同意后方可使用。 须由专业电工按规定进行施工,新设备增设、更换须经安全主管检查后方可使用。 路不准超负荷使用,接头要牢固,绝缘要良好,禁止使用不合格的保险装置。 建立维修制度,发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况必须立即修理。 或其他可燃材料作灯罩,客房使用的热水器必须带温控装置。 期检查,保持清洁 干燥、状态良好。 第十四条 客房防火制度: / 15 随时注意火源、火种,如发现未熄灭的烟头,火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾袋内,以防着火。 现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外,要立即通知有关部门检修,并报安全主管。 爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间,如有劝阻不听或已带入的宾客,应及时报告部门经理。 :不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱 (盒 )等,减少起火隐患。 高警惕注意楼层有无起火因素,要做到 “ 五勤 ”( 勤转、勤看、勤查、勤闻、勤说 ),尤其对饮酒过量的宾客要特别注意,防止因吸烟、用电、用火不慎引起火灾。 第十五条 餐厅防火制 度: 会和正常餐饮服务中,要注意宾客吸烟防火。未熄灭的烟头、烟灰、火柴棒掉在烟缸外,在撤收台布时必须拿到后台,将赃物抖净,以免因卷入各种火种而引起火情;在清扫垃圾时,要将烟缸里的烟灰用水浸湿后,再倒进垃圾筒内。 9 / 15 保持畅通。所有门钥匙要有专人管理,以备一旦出事时使用。 发现短路、打火、跑电、漏电、超负荷等应及时报告部门经理。 第十六条 厨房防火制度: 灶时,必须遵守操作规程,并要有专人负责,发现问题及时报告部门主管。 房增设电器,须经安全主管同意并备案。 得离人,油锅、烤箱温度不宜过高,油锅放油不宜过满,严防溢锅着火,引起火灾。 点燃煤气时,要使用点火棒并设专人看管,以防熄灭。在煤气工作期间,严禁离开岗位。若发生煤气失火,应先关气后灭火。 烟道,做到人走关闭电源、气源,熄灭明火。烟 道油物要三个月清除一次,以免引起火情。 第十七条 库房防火制度: 准乱拉临时电线,不准使用加热设备。 0爆日光灯,严禁使用碘钨灯。 10 / 15 止夹带火种,入库后物品应按 “ 五距 ” 要求码放 (顶距:货垛距顶 50 厘米。灯距:货物距灯 50厘米。墙距:货垛距墙 50 厘米至 80 厘米。柱距:垛与柱子10 至 20 厘米。垛距:垛与垛之间 100 厘米,主要通道其间距不应小于 )。 消防器材要放在指定地点,不得随意挪动,在消防器材一米范围内不能堆放物品。 息室,不准住人,不准用可燃材料搭建隔层。 到人走灯灭并关好门窗。 第十八条 宾馆员工吸烟必须遵守宾馆有关规定。宾馆内所有公共场所应设置专供宾客使用的烟灰缸,发现有丢落在地上的烟头和火柴棒要及时清理,以免留下火种。 第十九条 严禁将易燃易爆物品带入宾馆,放烟花爆竹应经过消防主管同意,同时要在院内燃放并有专人负责。 第二十条 宾馆所有员工必须做到人人熟悉灭火器存放的位置,掌握灭火器的性能及使用方法,一旦发生火情时,应按应急方案采取灭火行动,并按上级指令疏散宾客,由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查,注意保护现场和宾客的财产安全。 11 / 15 第五章 消防设施、设备、器材的管理 第二十一条 宾馆消防设施、设备、器材必须实行统一管理,由消防安全主管负责制定办法,组织实施。 第二十二条 消防器材应设在使用方便的地方,不准随意搬动或乱堆乱放,消防设施器材周围、消防通道、走廊要保持清洁,不准堆放任何物品,确保通 道的畅通。 第二十三条 各部门对辖区内的消防设施、设备、器材要爱护,保持清洁,除发生火灾外,任何人不准擅自动用。 第二十四条 消防设施的操作使用方法除消防主管和主管安全的副经理掌握外,每班至少还要有两名人员熟炼掌握,保证一旦发生火情时能迅速正确操作使用。 第二十五条 消防设施、设备、器材的维护检测规定: 备、器材的维护检测由消防安全主管具体负责。 防井、加压泵、消火栓、手动报警按钮每月检查一次 (手动和自动分别检查 ) ,消 火栓每季试放一次。 消防主管负责联系更换。 第六章 消防宣传与培训 第二十六条 消防宣传与培训工作由消防主管负责,12 / 15 同时要制定计划,组织落实。 第二十七条 宣传与培训的主要规定如下: 训消防安全有关知识。 片等形式,推广普及各种消防知识。 岗前要按工种进行消防培训,不合格者不能上岗。 第七章 应急预案 第二十八条 消防领导小组是宾馆火灾应急预案领导小组。火灾应急方案一般应包括报警与接警、成立救灾指挥部、通报、组织灭火、疏散与救护、安全警戒等内容。 第二十九条 当消防报警系统发出警报信号后,值班人员应立即查清报警地点、位置,如确认起火,要立即拨打“119” 报警。报警时口齿要清晰,详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、工号、电话号码等,同时立即报告宾馆经理。 第三十条 火灾应急预案领导小组立即投入救火指挥工作,主要职责是: 配救人、疏散13 / 15 物资和灭火、排烟等任务。 防 时向火场总指挥报告情况、服从统一指挥。 第三十一条 疏散和救护: 人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行,就必须明确分工,把责任落实到楼层服务员和义务消 队队员。 防 须逐房清理 ,不让一人遗漏。 理人员应分工负责,按照不同出口,尽快将宾客疏散到安全区域。 台经理(或管理人员)应携带好电脑提供的当天宾客情况,认真清点旅宾客数并致歉安慰好宾客。 务部门携带现金和贵重物品转移到指定地点。 些与消防有关的重要部门则必须坚守岗位。 须掌握科学的疏散次序。要先疏散着火房间,后疏散与着火房间相邻房间;要先疏散着火层以上层面,后疏散着火 层以下层面;要护送行动不便人员先疏散。 第三十二条 在消 队未到现场前,火灾应急预案14 / 15 领导组要根据火情组织灭火或灭火有关工作: 燃气源。 止火势蔓延。 救伤员,指挥参战人员实施灭火。 握火势发展情况。 第三十三条 一旦发生火情,宾馆要组织有关人员加强安全警戒工作,主要任务是
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