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基于人才分级培养的创新性示范专业(群)建设方案 二二 0 0 一三年十二月七日一三年十二月七日 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 2 of 97 目目 录录 第一章、第一章、 前言前言.3 第二章、第二章、 基于人才分级培养的创新性示范专业基于人才分级培养的创新性示范专业(群群)建设背景建设背景 3 第三章、第三章、 基于人才分级培养的创新性示范专业基于人才分级培养的创新性示范专业(群群)建设思路建设思路 5 第四章、第四章、 基于人才分级培养的创新性示范专业基于人才分级培养的创新性示范专业(群群)建设目标建设目标 5 第五章、第五章、 基于人才分级培养的创新性示范专业基于人才分级培养的创新性示范专业(群群)建设标准建设标准 5 第六章、第六章、 基于人才分级培养的创新示范性物流专业基于人才分级培养的创新示范性物流专业(群群)具体建设具体建设 6 6.1建设山东物流职业教育人才分级培养与服务体系.62 6.2基于人才分级培养的创新性示范专业(群)建设 6 6.2.1 3D 物流流程模拟实训室扩建与信息化改造6 6.2.2 3D 立体投影实训室6 6.2.3 供应链管理与物流竞赛沙盘实训室12 6.2.4 电子商务实训室14 6.2.5 会计与统计基本技能实训室19 6.2.6 专业群综合实训集成系统20 6.2.7 客户关系管理实训室53 6.2.8 叉车技能实训平台59 6.2.9 专业群网络虚拟实训中心61 6.2.10基于山东的物流职业人才分级培养与服务云平台62 6.2.11“五融合”实习实训教学体系 70 6.2.12共建“社会培训与技能鉴定中心” 71 6.3课程体系与教学内容改革:基于远程的开放大学平台.71 第七章、第七章、 基于人才分级培养的创新性示范专业基于人才分级培养的创新性示范专业(群群)建设预算清单建设预算清单 89 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 3 of 97 第一章、第一章、 前言前言 本着重点突出、培育特色的原则,确立了“重点专业+专业群”的专业建设思路,专业群内共建平台, 资源共享,把工学结合作为人才培养模式改革的重要切入点,引导课程设置、教学内容和教学方法改革, 整体优化专业人才培养方案,取得了阶段性成果。学院注重教学运行管理的规范化建设,加强教学全过 程的质量监控,修订、完善了教学管理规章制度。建立了校、系两级教学督导体系。重视教学过程管理, 通过开展听课评教、全校示范课活动和专项检查等常规督导与专项督导,督促日常教学工作的规范,引 导教师的教学改革,促进教师的专业发展。建立了学生教学信息员网络,认真倾听学生的意见,发挥学 生在教学质量监控中的积极作用。学院教学质量监控的组织体系和运行机制等基本形成,为保证教学质 量发挥了重要作用。 第二章、第二章、 基于人才分级培养的创新性示范专业基于人才分级培养的创新性示范专业(群群)建设背景建设背景 2.1区域物流产业人才需求区域物流产业人才需求 山东“十二五”物流业发展规划继续强调大力发展物流服务产业,形成片带结合的现代物流体系。 同时,物流产业链自身的发展正在创造新的人才需求岗位(如物流外包服务、物流统计等) ,区域物流产 业链人才需求强劲。 2.2学校现有基础学校现有基础 学校从一开始就按照校企合作、工学结合的高职人才培养要求,开始按照“平台+模块”的专业群构想, 启动人才培养模式改革、专业调研、培养方案、课程群、实训条件、校企合作、师资队伍等工作,取得 阶段性成果。 2.3专业群建设的必要性专业群建设的必要性 专业群建设是山东物流产业集群战略发展的需要,是校企合作、整合社会优质资源服务教育和产业、 构建物流管理专业群人才培养高地的需要;实践和深化物流专业人才培养模式改革的需要;培养学生通 用能力、专业技能和综合可持续发展能力的需要;探索构建山东中职、高职、远程开放教育体系创新需 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 4 of 97 要等。 第三章、第三章、 基于人才分级培养的创新性示范专业基于人才分级培养的创新性示范专业(群群)建设思路建设思路 引企入校,虚实结合,营造真实的教学环境,实现产与学的融合;引研入校,点面结合,增强师生 的创新能力,实现学与研的融合;发挥电大系统和远程教育平台优势,内外挖掘优质资源,提升基地运 行水平等。 第四章、第四章、 基于人才分级培养的创新性示范专业基于人才分级培养的创新性示范专业(群群)建设目标建设目标 围绕山东物流服务产业链,按照“真实、仿真、虚拟相结合,软、硬件建设兼顾”的建设思路,根 据专业群通用技能、专业技能、综合技能、岗位标准和个性化自主学习的需要,通过校企行合作,建设 有特色的专业群资源云平台和数字化、共享开放教学资源,创建“纵向 5+”立体交叉、开放共享的实训 体系,打造和优化专兼结构合理的教师团队,全面提升实训基地的科研能力与社会服务能力,建成设备 配置先进、功能设置合理、职教特色鲜明、服务能力突出的开放共享型综合型实训基地,能提供产学研 训、社会服务、技能鉴定、开大与高职共享的等多种服务功能,使物流专业达到省内同类专业先进水平。 第五章、第五章、 基于人才分级培养的创新性示范专业基于人才分级培养的创新性示范专业(群群)建设标准建设标准 所有课程均可根据学校的专业教学需求进行定制开发。满足基于不同物流方向(仓储、运输、国际)所有课程均可根据学校的专业教学需求进行定制开发。满足基于不同物流方向(仓储、运输、国际) 的不同岗位所需要的相应技能和物流知识点为元素开发课程和考核要求。的不同岗位所需要的相应技能和物流知识点为元素开发课程和考核要求。 基于工作过程、岗位能力的“平台+模块”的课程体系借鉴先进的职教理念,创建基于实际工作流程 的一体化理论与实践教学体系。以沟通的方式,采用任务情景驱动模式,构建以企业需求为依据,岗位能 力为导向,适应行业技术发展,同时体现实用性和前瞻性的学校、学生、企业三方数据共享平台。其具 有丰富的物流学习资源、强大的资源展示功能及智能化的测评功能,用以满足教师教学、学生学习、考 核鉴定等需求,也满足企业员工培训、晋升考核等资深发展的需要。 课程涵盖的内容能够与教学课程完全融合,也可以和物流领域的考证培训完全对接,真正落实物流 职业教育的“双证书”和过程鉴定改革。 基于工作过程、岗位能力的基于工作过程、岗位能力的“平台平台+ +模块模块”的课程体系的课程体系 课程以完成实际工作任务的流程来设计课程内容。该资源包不仅提供便捷的资源管理及课程学习规 划功能,还涵盖多元化(图片、音频、视频、FLASH 及 3D)的课程资源及拓展性的素材资源,以及丰富 的模拟仿真训练和智能化试题库。 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 5 of 97 基于工作过程、岗位能力的基于工作过程、岗位能力的“平台平台+ +模块模块”的课程体系设计理念的课程体系设计理念 基于工作过程系统化的教学方法课程开发 打破传统的理论教学课程结构,实现理实一体化 将实际的“工作过程”引入“教学过程” ,使两者实现有机结合 引入企业元素,根据目标职业的工作内容设定典型工作任务 工作任务按照行动导向“七步教学法”进行学习情境设计 每一个学习情境都是一个完整的工作过程 不同学习情境组合成系统性的课程结构 不同学习情境之间属于递进关系 着重培养学习者的专项能力与实操能力 第六章、第六章、 基于人才分级培养的创新示范性物流专业基于人才分级培养的创新示范性物流专业(群群)具体建设具体建设 6.1 基于人才分级培养的创新性示范专业基于人才分级培养的创新性示范专业(群群)建设建设 6.1.1 3D 物流流程模拟实训室扩建与信息化改造物流流程模拟实训室扩建与信息化改造 3D 物流流程模拟实训室在原实训室的基础上进行扩建,并通可过职业教育人才分级培养模式进行教学。 通过 3D 物流仿真模拟实训系统,学生在校可通过反复实训来了解现实物流企业的各种类型;而通过 角色扮演,学生可获得宝贵的上岗体验,毕业后能迅速胜任现实物流企业的各个岗位。 3D 物流仿真系统可以快速建模、科学数据分析,满足用户三维动画物流系统仿真的快速建模和科学 数据分析需求。软件运用三维动画系统仿真模块,对物流仓储配送中心系统进行系统仿真规划设计、分 析和验证,通过对物流设备、控制系统、作业人员和业务信息数据进行系统仿真,为物流生产管理以及 物流工程规划和设计提供经过仿真验证的科学数据,为物流中心及工厂获取各种最佳解决方案提供快速 实用的三维动画仿真形象化展示、可视化信息分析和讨论、一体化人员沟通和业务交流、数字化系统仿 真和方案验证平台。 基于学校原一期物流实训室已经实现了部分功能,本期将考虑将该虚拟实训室与本平台整合为一个 整体。可以考虑在此基础上进行升级。 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 6 of 97 6.1.2 3D 立体投影实训室立体投影实训室 本认知中心采用 4 台的 LCD 投影机三洋 1050C,每 2 台投影机组成一个通道,产生被动立体效果。相 邻通道的投影机之间采用硬件边融合和非线性几何校正技术,组成一套无缝拼接的宽屏投影显示系统, 60 度环形金属投影硬幕,尺寸为弧长 5.4 米) ,高 2.4 米,重叠区 0.6 米的无缝柱形屏幕上。 整个投影系统主要由以下部分组成: 4 台三洋 1050C 投影机; 一体化的投影机吊架; 每通道投影机带有 6 自由度调整支架,便于光路的精确调整; 被动立体屏幕及其金属支架,60 度环形金属投影硬幕,尺寸为弧长 5.4 米,高 2.4 米,重 叠区 0.6 米 边缘融合和非线性几何校正计算机四维宇宙 4DU-9200 融合机; 50 付偏振立体眼镜。 产品介绍产品介绍 边缘融合和非线性几何校正机边缘融合和非线性几何校正机 随着投影显示技术的不断发展与创新,边缘融合技术在支持超宽屏幕投影显示方面正在迅速流行。 下图是一个典型的三通道无缝投影系统,3 台投影机被用来将显示内容投影在同一个很宽的屏幕上,产生 一个高分辨率、视场连续、无缝、亮度与颜色一致的图像。 要建立这样一套无缝拼接的宽屏投影系统,至少需要完成以下 2 方面的工作: 1) 对融合区进行羽化处理、校正处理等。因为融合区是 2 台投影机共同作用的结果,其亮度是非融 合部分的 2 倍,因此要进行羽化处理,使得融合区的亮度保持跟非融合区的亮度一致;同时,要 对投影机进行精确的位置校正,否则一条直线在经过融合区时会变得不直。 2) 对于非平面幕例如柱形屏幕或球面屏幕,需要进行曲面失真校正。所有的投影仪在设计时都是针 对平面的屏幕,当这样的投影仪把图像投射到球幕或球幕这样的弧形屏幕上,图像就会变形失真, 这种现象被称之为非线性失真。为了在弧形、球形屏幕上得到正确的图像显示效果,必须对图像 进行处理,这种处理被称之为非线性失真校正。 4DU-9200 融合机融合机 4DU-9200 全融合虚拟仿真投影平台有下述特点: 1融合所有的显示内容,大屏幕显示的为延续融合画面,相当于一个 宽屏投影仪。一套硬件平台解 决所有显示内容,完全可以说是对传统虚拟仿真行业的一次革命。而其它公司一般只支持三维场景的全 屏立体或全屏非立体。 2全屏幕的 3D 显示将用户只局限在视觉感受上,而随着虚拟现实技术的进一步发展,VR 则更加注重于 实际应用、现场操作、多人讨论。具备了菜单、对话框融合的全融合虚拟仿真投影平台,使用户可以在 体验视觉的同时,更能够进行各种功能的操作,提升了仿真系统的实际应用。 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 7 of 97 3一般的仿真平台,只能进行特定 VR 仿真程序的演示,没有通用性,硬件资源利用率低。而对 4DU- 9200 全融合虚拟仿真投影平台而言,无论您的 PowerPoint、Word 文档,还是其他行业内的专业软件 AutoCAD、Pro/e、UG、3Dmax 等,都能够在该平台上实现融合显示。 4一般的仿真平台都由多台用户机组成,用户机通过局域网实现画面的同步,且需在多台用户机间 来回操作;由于网络堵塞的存在,经常产生画面撕裂与数据实时更新的延迟。4DU-9200 全融合虚拟仿真 投影平台采用一台用户机和一台融合机组成,操作简便;无需网络通讯,画面百分百同步,无画面撕裂。 系统原理图系统原理图 LCD 投影机投影机 现在的 LCD 投影机最高支持分辨率可以达到 16001200(UXGA),使用时间可以延长至 8 小时以上, 具有很高的亮度和高保真的图像色彩,可以方便地接入各种视频信号。它们体积小巧,重量轻,便于携 带。使得投影机的发展进入了一个崭新的纪元。 LCD 投影机的底层技术液晶板一直只有 Sony 和 Epson 两家公司具备研发和生产能力,经过多年 发展,液晶板技术日臻成熟。液晶板技术一直致力于提高性能和降低加工成本两个方面。在提高性能方 面它主要是通过提高开口率来提高光效率,另外还采用微镜阵列技术来提高液晶板的透光率,降低显示 图像的像素化,使图像更细腻。目前 LCD 投影机在亮度指标和图像精细程度方面都已经达到相当高的水 平。除了高端影院产品外,在普通应用产品和低端高性能投影机产品中,LCD 产品保持了对单片 DLP 产品 的亮度领先优势。LCD 投影机的生产厂家主要为日韩厂商。主要有 Sony、Epson、NEC、三洋和三菱等等。 本方案采用三洋 PLC-XU1050C。 投影屏幕投影屏幕 在被动立体应用中,对于屏幕的选择是很关键的一步,要求该屏幕能保持对光线的偏振性,以保证 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 8 of 97 能得到立体观看效果。我们提供的屏幕具有的特点: 紧凑设计; 自立式前投; 可卷曲的进口树脂基材; 采用铝合金框架结构,尺寸精确; 均匀一致的表面涂层,根据所选定的投影机(主要是亮度、对比度)与增益的要求专门配制; 具有耐高温、永久不变形、高度一致性,高均匀度、高对比度、高清晰度等特点。 投影机的机械结构投影机的机械结构 专业投影系统是先进技术和工程的结合,如果没有工程部分的项目管理和质量控制,即使技术和产 品是先进的,最终结果也没有保障。实现系统指标、保证工程质量的重要一步是保证投影机的机械部分 的精度, 。 为保证系统质量,我们根据每个用户特点和现场的实际情况定制投影机机械调整结构,具有如下特 点: 6 自由度空间调节能力 这是高端多通道显示系统机械部分所必须的。 多机一体化结构 稳固的、一体化的结构能最大程度地降低系统相对误差和维护难度。 长期的可靠性 - 将环境等因素(如温度等)带来的影响降到最低。 易维护性 对系统的定期维修、更换耗材等工作没有障碍和影响。 音频系统简介音频系统简介 音视频系统主要功能为:语言扩声、背景音乐、视频显示和相关伴音等。其语音扩声系统力求简捷, 便于操作使用;背景音乐和伴音则要求要有较好的音质表现,有助于改善轻松气氛。在视频方面,从美 观和实用角度,建议采用背投影方式。具体设计如下: 1 1、会议传声系统。、会议传声系统。 考虑到保密性和防止临近会议室的串音,无线采用红外方式较安全。目前进入市场的红外传声系统 品种较多,考虑到本厅接待对象为较高层次宾客。选用中高档次设备,可以考虑的品牌有德国 BOSCH(博 世)和日本的 TOA,BOSCH 品牌前身为飞利普,在会议系统领域有较高的声誉和市场占有率,只是红外传 声系统刚刚面市,其成熟程度还不明朗;TOA 同是国际知名品牌,红外传声系统已经有多年的工程实践, 技术较成熟,该品牌为本方案首选,详细资料见“主要设备简介” 。 2 2、扩声系统、扩声系统 2-12-1 音箱音箱 本厅的主要用途是讨论会议,拾音点分布于大厅的四周。选用多只体积较小的音箱,暗藏 在顶棚形成多点发声方式,可以减弱声回授,提高灵敏度。本方案选用雅马哈嵌入式监听系列用于吸顶 音箱,主要考虑是因为,本厅除了讨论会议外,还可能观看带有伴音的视频节目。通常的吸顶音箱频带 较窄,其下限常常高于 80HZ,在播放音乐时,有明显的压抑感。嵌入式音箱的频带取决于音箱本身,天 朗 iW6TDC 使用 65同轴单元1銣质超高音,其频带可以做到 36HZ-51KHZ,能充分体现高清晰度的 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 9 of 97 语音和宽阔的音域感受。该音箱在顶棚均匀分布 12 只。 2-22-2、功放、功放 选用雅马哈系列。能使音箱获得更好的音质发挥。 2-32-3、传输线、传输线 本方案采用 1500 芯无感传输线用于音箱线,能有效改善高频特性。在以往的工程实践 中,引入无感传输线后,主观听觉有着明显的改善,主要表现是更加轻松,音域更宽。 图形工作站系统图形工作站系统 最近几年,PC 计算机图形生成技术(PC-IG)发展异常迅猛,计算机的各个组成部分都有了空前的发 展: CPU 的频率已经达到了 3GHz 以上,计算能力大大提高; 图形加速卡的更新速度更快,专业厂家例如 nVidia 和 ATI 的图形芯片每 3-6 个月就更新一代, 而且图形处理能力越来越强; 硬盘容量和速度、内存读取速度以及总线的传输速率都得到了很大提高。 因此,传统上的仅仅局限在大型、昂贵、专门设计的硬件系统的实时仿真,在低成本高性能 PC-IG 进行正在逐渐流行。 针对本项目,结合当今世界图形技术的发展,我们推荐用户使用 2 台高性能图形工作站, 。具体配置 如下: 根据本仿真项目的需求, ,具体配置如下表三:图形工作站配置 序号序号产品名称产品名称产品配置产品配置 1 基本系统 42U(2米)高专用机柜、8口100MB/1000MB网络交换机、17寸 液晶显示器 2 控制主机 NVIDIA Quadro 4400 (512M,有帧同步功能) / 图形工作站专用主板/P4 3.2G 内存:2G DDR2/ 160G (7200 转 SATA 8m 缓存)/16X DVD ,ntel 千兆网卡 / 光电鼠标/ 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 10 of 97 3D 立体投影实训效果参考立体投影实训效果参考 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 11 of 97 6.1.3 物流沙盘实训室物流沙盘实训室 目前各高校物流实践教学主要通过物流管理软件和物流设备模拟真实环境。通过学生在模拟真实环境 中的角色扮演,使学生了解物流各个基本环节的操作与管理,掌握物流信息的基本流程,了解各物流管理岗 位上需要的技能,掌握物流设备的原理与基本操作,通过与理论的结合,深化学生对现代物流理论的理 解,培养学生的物流管理水平和操作能力,同时,为教师开展教学实践提供必要的环境。这种实践教学 通过现场教学手段,提高学生设备认知能力,通过情景教学手段,提高学生业务操作能力,如何提高学 生物流企业经营能力一直是个难题?目前市场上已有相关科技企业开始引进和吸收国外先进的物流管理 方法,通过模拟物流企业经营过程中的主要物流环节,来训练提高物流管理人员的分析、决策以及执行 能力,研制物流管理沙盘模拟系统。 物流管理沙盘模拟系统通过模拟物流企业的整体运营过程,让学员通过竞标获得订单、派车提货、货 物入库、货物分拣、车辆调度、线路选择、货物出库、货物到达、运费结算、车辆购置、仓库选址(配 送中心建设)、资金筹措、人员招聘等战略、战术、运营层面的决策与实施。在实训过程中,学员既能 从战略高度来观察物流企业管理的全貌,也能从执行角度来亲身体验物流管理的主要环节,并学习如何 解决实践中会遇到的典型问题。 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 12 of 97 教学特点教学特点 第三代沙盘模拟系统采用“三位一体”的教学模式:首先电子沙盘引导,减轻教学强度,控制教学秩 序;接着物理沙盘操作,提高学生学习兴趣,增加学生参与感;最后电子沙盘分析点评,提升学习效果, 降低教学难度。 教学现场教学现场 供应链管理与物流竞赛沙盘供应链管理与物流竞赛沙盘实训室实景图实训室实景图 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 13 of 97 6.1.4 供应链实训室供应链实训室 拟新增一间供应链实训室,面积 100 平方左右。此实训室以基于供应链业务的经营与推演为主,共 含电脑 20 台,配套业务系统与后面平台共用,无需单独采购。 6.1.5 电子商务实训室电子商务实训室 电子商务实训室仿真模拟阿里巴巴(中国)网络技术有限公司工作场景与业务操作流程。对网上支 付与结算、物流配送、商务信息收集、分析与处理实训、商务谈判与沟通技巧、客户关系管理、管理信 息系统应用、商务信息管理综合技能训练、电子商务案例分析等课程的实践教学任务。电子商务教学模 拟套件,通过模拟电子商务活动过程和观察实际电子商务活动来学习电子商务知识,了解电子商务专业 知识的具体运用,体会电子商务专业知识的作用。 设计要求设计要求 (1)能够根据经管类专业教学计划,实行授课和网上实习相结合,满足课堂网络化教学的需要。 (2)能够满足学生实习的需要,通过上网实习,了解电子商务等全过程的各个环节,掌握各专业基 本的理论知识与操作技能。 (3)能够基本满足学生进行模拟化的企业运行的组织与管理。 (4) 能够配合职业教育人才分级培养方案进行教学与实训。 (5)拟新增无线接入方式,并通过 PDA 等移动终端访问。 网络结构设计网络结构设计 根据设计要求,网络设计如下图: 网络打印机 分组交换机 数据库 应用服务器 www 服务器 分组交换机 分组交换机 分公司 主交换机 网络打印机 分组交换机 数据库 应用服务器 www 服务器 分组交换机 分组交换机 分公司 主交换机 校园网 代理服务器 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 14 of 97 电子商务中心实景模拟部分场景图片电子商务中心实景模拟部分场景图片 交易中心交易中心 生产管理中心生产管理中心 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 15 of 97 物流管理中心物流管理中心 CA 认证中心认证中心 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 16 of 97 银行结算中心银行结算中心 信息管理中心信息管理中心 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 17 of 97 实景实验室俯瞰图实景实验室俯瞰图 电子商务实训平台流程及项目清单电子商务实训平台流程及项目清单 平台内设置了 4 家电子商务销售公司,分别是阿里巴巴电子商务有限公司、联 E 电子商务有限公司、 叮当电子商务有限公司、京联电子商务有限公司。电子商务专业的学生可通过电子商务系统来进行 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 18 of 97 B2B、B2C、C2C 的消费、采购等流程。 本平台以阿里巴巴电子商务有限公司作为典型的电商类企业为例,来描述其流程及实训教学组织。 业务流程图业务流程图 部门、岗位及实训项目列表部门、岗位及实训项目列表 ( (三三) )电子商务类实训电子商务类实训: : 适应叮当电子商务有限公司、联适应叮当电子商务有限公司、联 E E 电子商务有限公司、京联电子商务有限公司、电子商务有限公司、京联电子商务有限公司、 阿里电子商务有限公司阿里电子商务有限公司 序号序号实训项目实训项目 实训层次实训层次岗位岗位学时学时面向专业面向专业 1 入门学习熟悉电子商务软件操作所有岗位 2 电子商务 2 B2C 基础购买掌握简单的 B2C 购买流程业务所有岗位 2 电子商务 CA 证书认知及应用实验操作所有岗位 2 电子商务 学习电子数据交换 EDI操作所有岗位 2 电子商务 3 电子商务基础 网上银行初步实践操作所有岗位 2 电子商务 掌握 B2C 正常消费流程业务所有岗位 2 电子商务 掌握 B2C 正常采购流程业务所有岗位 2 电子商务 掌握 B2C 预警采购流程业务所有岗位 2 电子商务 4 B2C 实训模块 掌握 B2C 缺货购买流程业务所有岗位 2 电子商务 掌握 B2B 正常购买流程业务所有岗位 2 电子商务 5 B2B 实训模块 掌握 B2B 缺货购买流程业务所有岗位 2 电子商务 掌握 C2C 一口价流程业务所有岗位 2 电子商务 6 C2C 实训模块 掌握 C2C 拍卖流程业务所有岗位 2 电子商务 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 19 of 97 6.1.6 会计与统计基本技能实训室会计与统计基本技能实训室 会计与统计基本技能实训室建设的原则和目标会计与统计基本技能实训室建设的原则和目标 (一)会计与统计基本技能实训室建设的原则(一)会计与统计基本技能实训室建设的原则 1、市场导向性和针对性。实训室的设计、岗位的设置结合当地的产业发展方向,以当前企业的实际 需求为导向,能够满足学生毕业即能上岗的要求,实现“技工教育的无间隔期” 。同时,根据学校会计与 统计核算专业教学的特点设置。 2、仿真性。实训室设计让学生全方位体验工作的真实环境和氛围,切实体会所学专业的实际操作流 程,全真模拟会计与统计核算的工作,学生感性认识越强,实训质量越高。 3、前瞻性和示范性。实训室配备市场的主流设备,并兼顾市场的未来发展和环保要求,实训中心地 的规模、设备的选型与配置,要与企业技术岗位要求相适应、与学生规模相适应。 4、以校内实训室为主。由于资金、场地等因素制约,许多学校都愿意设立校外实训室,但是,由于 财务部门是企业的核心部门,涉及到企业资金的安全性及信息的机密性,许多企业不愿意让外部人员接 触企业的会计资料,同时会计工作的技术性也影响企业会计人员指导学生的积极性,因此,学校组织学 生尤其是大规模地到企业去进行会计实训难度较大,所以必须主要依靠校内实训室进行实践教学。 5、配合职业教育人才分级培养方案进行教学与实训。 (二)会计与统计基本技能实训室建设的目标(二)会计与统计基本技能实训室建设的目标 会计与统计核算实训教学主要培养学生掌握企业的主要财务核算、统计调查和分析等方法,具有会计 核算、财务管理、统计调查等业务的能力,掌握通用会计核算软件的使用等。 1、成为会计与统计核算专业工学结合的实训教学基地。围绕本专业工学结合的课程体系,按照一体化、 模块化的教学实训模式来建设。营造真实的会计专业实训环境,让学生在学习中学会“工作” ,在“工作” 中实现学习。满足本专业学生实训要求,承担本专业教师技能培训任务,完成面向社会的职业技能培训、 岗前公共实训、职业资格鉴定等任务。 2、成为学校和企业共享的资源中心。紧密结合企业的生产实际,与企业合作共建,使实训内容与实际生 产相结合,并实现资源共享。在保证教学的前提下,可以考虑“引厂入校”的校企合作模式,将一些代 理记账公司的业务引进实训室,即解决了小公司的场地人员紧缺问题,又可以让学生们接触真实的业务, 边做边学,主动参与企业生产经营活动,实现产、教、研结合。 会计与统计基本技能实训室建设的内容会计与统计基本技能实训室建设的内容 由于校内会计模拟实训组织相对容易,因此,本文我们重点讨论校内实训室的建设。根据模块化教学 以及学生就业岗位的要求,在学校场地许可情况下配置会计与统计核算基本技能实训室 会计与统计基本技能实训项目主要包括出纳员业务、主管会计模拟、统计业务、会计电算化软件操作、 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 20 of 97 统计软件操作、会计业务综合模拟和毕业前上岗实习等。各项目的教学全部聘请工作在企业一线的业务 骨干、技术能手进行指导,通过各项目的实训,使学生掌握会计与统计核算职业岗位必需的基本操作技 能,为会计与统计核算专业课的学习奠定基础,能在毕业后马上适应实际工作。会计与与统计核算基本 技能实训室的训练内容将贯穿于学生将来会计职业生涯的始终。 本实训室需配备正六边形学生实训桌,以及老师示教台、教师机、学生机、服务器、多媒体教学设备 (包含多功能投影仪) 、摄像机、票据打印机、装订机、验钞机、计算器、点钞练功券、翻打传票等。 6.1.7 专业群综合实训集成系统专业群综合实训集成系统 本系共包括物流、电商、会计,以及未来的国贸、连锁经营等多个经管类专业,这些专业从企业用 人层面,是一个整体。考虑到未来宽口径、复合型的人才培养趋势,同时也更好地实现资源共享,拟将 本系全部专业按企业经营思路,进行跨专业的综合实训实习,这将是未来职业人才培养改革的方向之一。 本平台在全国率先采用最领先的 3D 数字化仿真技术来实现,平台建立起来后,将成为国内第一家采 用 3D 数字化仿真技术进行跨专业综合实训实习的院校。不论在技术层面及理念方面,都是国内最领先的 模式与实践。 实训平台地域、范畴、园区实训平台地域、范畴、园区 现代服务业数字化仿真实训平台共 25 平方公里,内设南京、山东、上海、山东四个城市,并将该城 市划分为六合区、浦口区、栖霞区、下关区、玄武区、鼓楼区、建邺区等 7 个区域。基地内商业繁荣, 分布着 9 类企业和公共服务事业单位,可进行实体产业链、电子商务产业链、外贸出口产业链三大方向 的大综合经营实训。 1.1 实训平台实训平台 3D 地图地图 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 21 of 97 实训平台各岗位的标准实训流程实训平台各岗位的标准实训流程 本平台共包含 43 家企事业单位,平台内的每家企业均按现实设置部门与岗位,岗位的工作环境、工 作职责、所需处理的单据均通过情景视频的形式呈现,作为配套教学资源,供教师和学生使用。现以典 型的仓储类企业岗位为例,来对基于岗位角色的实训过程。其它岗位均与此相同。 实训岗位示范:鼎益仓储配送公司-客服经理 本平台各岗位均包括以下四部分内容: (1)客服经理的办公环境 (2)客服经理的岗位关系图 (3)客服经理需要处理的单据 (4)客服经理岗位的标准情景视频 实训平台指挥实训平台指挥/教师管理中心教师管理中心 如何在如此庞大的实训平台里组织教学,是教师和学生普遍关心的问题。为方便教师安排教学,特 在基地设置“教学指挥中心” 。教学指挥中心是教师专用的管理后台,分为七大模块,用于组织多专业、 多班级学生同时进行大综合经营实训。教师可通过该指挥中心对在线学生、在线团队、在线企业进行实 时监控,并进行任务发布、交易数据统计和成绩评估: 学生管理学生管理 团队管理团队管理 企业管理企业管理 资金管理资金管理 交易中心管理交易中心管理 任务中心管理任务中心管理 评估中心管理评估中心管理 平台实训流程及项目清单平台实训流程及项目清单 .1生产类生产类企业企业 在这座面积为 25 平方公里的虚拟城市里,分布着大大小小 6 个生产类企业,其中包括生产工厂和对 应的原材料供应商。生产企业与原材料供应商、销售终端以及物流公司都有着千丝万缕的业务关系。 本平台以蓝岳集团有限公司作为典型的生产类企业为例,来描述其流程及实训教学组织。在本平台 内,生产企业内的岗位主要使用供应链管理系统来进行销售管理、采购管理、生产管理、仓储及运输管 理。 业务流程图业务流程图 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 22 of 97 部门、岗位及实训项目列表部门、岗位及实训项目列表 ( (一一) )生产类实训功能生产类实训功能: : 适应蓝岳集团、华奥集团、山东国威集团、晋丰制造有限公司、上海东方红集团适应蓝岳集团、华奥集团、山东国威集团、晋丰制造有限公司、上海东方红集团 股份有限公司、深圳万国股份有限公司股份有限公司、深圳万国股份有限公司 序号序号实训模块实训模块实训项目实训项目实训层次实训层次岗位岗位学时学时面向专业面向专业 1 供应链认 识 供应链认识教师 2 企业管理、物流管理 2 延迟制造 模拟实训 延迟制造模 拟实训 制单员 2 企业管理、物流管理 3 物流中心 选址 物流中心选 址 总经理 2 企业管理、物流管理 4 生产计划 制订 生产计划制 订 销售代表、销售经理、仓 库文员、计划员、生产文 员、生产经理、采购员、 采购经理 1 企业管理、物流管理 5 插单情况 的生产计 划制订 插单情况的 生产计划制 订 计划员、生产经理 2 企业管理、物流管理 6 基于 JIT 的生产计 基于 JIT 的 生产计划制 业务技能 实训 生产经理 2 企业管理、物流管理 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 23 of 97 划制定定 7 物料需求 计划制定 物料需求计 划制定 计划员、采购经理 1 企业管理、物流管理 8 生产排程 调度 生产排程调 度 计划员、物控员、车间管 理员 1 企业管理、物流管理 9 原材料采 购流程 原材料采购 流程 采购员、采购跟单员、采 购经理、供应商 2 企业管理、物流管理 10 生产质量 管理流程 生产质量管 理流程 质量管理员、质检员 2 企业管理、物流管理 11 根据生产 计划指定 相应的生 产工序管 理 根据生产计 划指定相应 的生产工序 管理 车间管理员、生产文员 1 企业管理、物流管理 12 根据工序 制作相应 的工序时 间步骤 根据工序制 作相应的工 序时间步骤 车间管理员 1 企业管理、物流管理 13 根据工序 生产出产 品 根据工序生 产出产品 基本技能 实训 生产文员 1 企业管理、物流管理 14 根据工序 设定生产 线工作方 式 根据工序设 定生产线工 作方式 业务技能 实训 计划员、生产文员 1 企业管理、物流管理 15 制定公司 经营战略 制定公司经 营战略 总经理 1 企业管理、物流管理 16 制定公司 营销战略 制定公司营 销战略 经营技能 实训 战略市场、产品市场 1 企业管理、物流管理 17 销售管理销售管理销售员、销售主管 1 企业管理、物流管理 18 生产管理生产管理 生产计划员、生产主管、 车间主管 1 企业管理、物流管理 19 材料检验材料检验质检员、质检主管 1 企业管理、物流管理 20 采购管理采购管理采购员、采购主管 1 企业管理、物流管理 21 仓库管理仓库管理仓管员、仓库主管 1 企业管理、物流管理 22 财务管理财务管理出纳、会计、财务主管 1 企业管理、物流管理 23 人事管理人事管理人力资源主管、劳资主管 1 企业管理、物流管理 24 信息管理信息管理 业务技能 实训 信息主管 1 企业管理、物流管理 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 24 of 97 .2连锁类连锁类企业企业 单位简介单位简介 平台内有 3 家连锁超市,包括 7-11 便利店、OK 便利店以及好又多超市。连锁经营专业的学生则可进 入连锁经营实训系统来学习门店、配送中心以及总部的相关管理知识。 本平台以好又多超市作为典型的连锁类企业为例,来描述其流程及实训教学组织。 业务流程图业务流程图 部门、岗位及实训项目列表部门、岗位及实训项目列表 ( (二二) )连锁经营类实训模块连锁经营类实训模块: : 适应适应 7-117-11 连锁便利店、连锁便利店、OKOK 连锁便利店、好又多连锁超市连锁便利店、好又多连锁超市 序号序号实训模块实训模块实训项目实训项目实训层次实训层次岗位岗位学时学时面向专业面向专业 1 门店商品陈列摆放实 训 门店商品陈列摆放 实训 理货员 1 连锁经营 2 POS 系统购物实训POS 系统购物实训顾客 2 连锁经营 3 超市门店管理信息系 统操作实训 超市门店管理信息 系统操作实训 超市门店 店员 3 连锁经营 4 超市门店收银实训超市门店收银实训 超市门店 收银员 2 连锁经营 5 超市门店管理实训超市门店管理实训 超市门店 店长 2 连锁经营 6 超市客服实训超市客服实训 超市客服 文员 2 连锁经营 7 超市促销方案实训超市促销方案实训 基本技能实 训 超市企业 划员 2 连锁经营、物流管理 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 25 of 97 8 超市商品管理员实训 超市商品管理员实 训 超市商品 管理员 2 企业管理 9 超市配送管理实训超市配送管理实训 超市配送 员 2 企业管理、物流管理 10 超市配送调度管理实 训 超市配送调度管理 实训 超市配送 调度员 2 企业管理、物流管理 11 超市采购管理实训超市采购管理实训 超市采购 管理员 2 企业管理、物流管理 12 超市采购及仓储订单 实训 超市采购及仓储订 单实训 超市订单 管理员 2 企业管理、物流管理 13 超市采购质检管理实 训 超市采购质检管理 实训 超市质检 员 2 企业管理、物流管理 14 超市仓库管理实训超市仓库管理实训 基本技能实 训 超市仓管 员 2 连锁经营、物流管理 .3电商类电商类企业企业 单位简介单位简介 平台内设置了 4 家电子商务销售公司,分别是联 E 电子商务有限公司、叮当电子商务有限公司、阿 里电子商务有限公司、京联电子商务有限公司。电子商务专业的学生可通过电子商务系统来进行 B2B、B2C、C2C 的消费、采购等流程。 本平台以叮当电子商务有限公司作为典型的电商类企业为例,来描述其流程及实训教学组织。 业务流程图业务流程图 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 26 of 97 部门、岗位及实训项目列表部门、岗位及实训项目列表 ( (三三) )电子商务类实训电子商务类实训: : 适应叮当电子商务有限公司、联适应叮当电子商务有限公司、联 E E 电子商务有限公司、京联电子商务电子商务有限公司、京联电子商务 有限公司、阿里电子商务有限公司有限公司、阿里电子商务有限公司 序号序号实训项目实训项目 实训层次实训层次岗位岗位学时学时面向专业面向专业 1 入门学习熟悉电子商务软件操作所有岗位 2 电子商务 2 B2C 基础购买掌握简单的 B2C 购买流程业务所有岗位 2 电子商务 CA 证书认知及应用实验操作所有岗位 2 电子商务 学习电子数据交换 EDI操作所有岗位 2 电子商务 3 电子商务基础 网上银行初步实践操作所有岗位 2 电子商务 掌握 B2C 正常消费流程业务所有岗位 2 电子商务 掌握 B2C 正常采购流程业务所有岗位 2 电子商务 掌握 B2C 预警采购流程业务所有岗位 2 电子商务 4 B2C 实训模块 掌握 B2C 缺货购买流程业务所有岗位 2 电子商务 掌握 B2B 正常购买流程业务所有岗位 2 电子商务 5 B2B 实训模块 掌握 B2B 缺货购买流程业务所有岗位 2 电子商务 掌握 C2C 一口价流程业务所有岗位 2 电子商务 6 C2C 实训模块 掌握 C2C 拍卖流程业务所有岗位 2 电子商务 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 27 of 97 .4运输类运输类企业企业 单位简介单位简介 平台内有提供物流服务的企业,作为生产工厂和销售终端的流通纽带,他们在平台内起到不容忽视 的作用。物流公司含仓储配送公司、运输公司、第三方物流公司等,运输类企业适用运输管理实训系统。 本平台以经纬运输公司作为典型的运输类企业为例,来描述其流程及实训教学组织。 业务流程图业务流程图 部门、岗位及实训项目列表部门、岗位及实训项目列表 ( (四四) )运输类实训功能运输类实训功能: : 适应大吉利运输公司、联快运输有限公司、经纬运输公司、捷通快适应大吉利运输公司、联快运输有限公司、经纬运输公司、捷通快 递运输有限公司递运输有限公司 序号序号实训模块实训模块实训项目实训项目 实训层次实训层次岗位岗位学时学时面向专业面向专业 1 业务受理业务受理业务 销售代笔、销售经理、 客服文员 2 物流管理 2 缮制托运单缮制托运单操作 客服文员、业务主管、 运输经理 2 物流管理 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 28 of 97 3 零担运输零担运输业务 客服文员、业务主管、 运输经理、调度员、配 载员、司机、订舱员、 财务会计 2 物流管理、财务管理 4 公路运输公路运输业务 客服文员、业务主管、 运输经理、调度员、配 载员、司机、订舱员、 财务会计 2 物流管理、财务管理 5 铁路运输铁路运输业务 客服文员、业务主管、 运输经理、调度员、配 载员、司机、订舱员、 财务会计 2 物流管理、财务管理 6 水路运输水路运输业务 客服文员、业务主管、 运输经理、调度员、配 载员、司机、订舱员、 财务会计 2 物流管理、财务管理 7 航空运输航空运输业务 客服文员、业务主管、 运输经理、调度员、配 载员、司机、订舱员、 财务会计 2 物流管理、财务管理 8 同城配送同城配送业务 客服文员、业务主管、 运输经理、调度员、配 载员、司机、订舱员、 财务会计 2 物流管理、财务管理 9 兑货兑货业务 客服文员、业务主管、 运输经理、调度员、配 载员、司机、订舱员、 财务会计 2 物流管理、财务管理 .5仓储类仓储类企业企业 单位简介单位简介 平台内有提供物流服务的企业,作为生产工厂和销售终端的流通纽带,他们在平台内起到不容忽视 的作用。物流公司含仓储配送公司、运输公司、第三方物流公司等。仓储类企业适用仓储配送模拟实训 系统。 本平台以鼎益仓储配送公司作为典型的仓储类企业为例,来描述其流程及实训教学组织。 业务流程图业务流程图 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 29 of 97 部门、岗位及实训项目列表部门、岗位及实训项目列表 ( (五五) )仓储配送类实训功能仓储配送类实训功能: : 适应鼎益仓储配送有限公司适应鼎益仓储配送有限公司 序序实训模块实训模块实训项目实训项目实训层次实训层次岗位岗位学时学时面向专业面向专业 1 仓储配送销售实训 仓储配送销售 实训 基本及业务技 能实训 销售代表、销售经理 2 物流管理 2 仓储配送客服实训 仓储配送客服 实训 基本及业务技 能实训 客服文员、客服经理 3 物流管理 3 仓储管理实训仓储管理实训 基本及业务技 能实训 仓储经理 3 物流管理 4 仓储条码实训仓储条码实训基本技能实训条码管理员 2 物流管理 5 收货实训收货实训 基本及业务技 能实训 收货管理员 2 物流管理 6 验货实训验货实训 基本及业务技 能实训 验货管理员 1 物流管理 7 仓管管理实训仓管管理实训 基本及业务技 能实训 仓库管理员 2 物流管理 8 入库实训入库实训基本及业务技入库管理员 1 物流管理 基于人才分级培养的示范性专业群建设方案 Page 30 of 97 能实训 9 上架实训上架实训 基本及业务技 能实训 上架员 1 物流管理 10 流通加工实训流通加工实训 基本及业务技 能实训 加工管理员 1 物流管理 11 发货实训发货实训 基本及业务技 能实训 发货管理员 2 物流管理 12 出库分拣实训出库分拣实训 基本及业务技 能实训 出库管理员 1 物流管理 13 电子标签拣货系统 电子标签拣货 系统 基本及业务技 能实训 拣货员 3 物流管理 14 配送管理实训配

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