最健康的五谷杂粮食品.doc

最健康的五谷杂粮食品-十谷米养生粥十谷米养生粥最简单又是最根本的养生粥，五谷为本，非常适合日常注重健康的朋友们食用，简单方便健康，成本又是最低的，其实健康不一定非要花了大价钱才可以得到的，没尝试过的朋友快来尝试吧！这款产品用来煮粥很好，用来做五谷杂粮豆浆也非常棒哦！十谷米材料：糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片和红薏仁等分量混合而成。以上十种，可同时煮熟。晚上时，将十谷米一杯用水洗净，加水七杯，放入闷烧锅内锅中烧开再煮十五分钟，放入外锅中加盖，翌日早晨上班前即可食用。做法：晚上时，将十谷米三杯泡水小时，放入电饭锅中，再加水杯煮成干饭，待冷却后，放入冰箱。翌日早晨上班前，取酌量加水四杯煮成稀饭。建议时间方便的话还是现煮现吃口感是最好的啊。备注：小孩子若因口感不喜欢吃时，可加入几粒龙眼干或葡萄干。若不加糖进食时，可加茶叶蛋一个，风味绝佳，记忆超强，功课一级棒。营养成份：十谷健康米，据科学分析其成份有一百多种有益人体健康的物质，如：维生素（，）、，矿物质（钙、铁、镁、钾），微量元素（锌、钼、锰、锗），酵素，抗氧化物、纤维素、氨基酸、生物素。功效：具有降血压，降胆固醇，清除血栓，舒缓神经之功用，对便秘、高血压、皮肤病、阑尾炎、失眠、口角炎效果不亚于医药，最重要的是没有副作用。徐医师讲解：白米因除去糖麸及胚芽，仅剩碳水化合物，只提供热量，营养价值远低于十谷米。要健康长寿，每天要吃多种类食物，以补充每日新陈代谢所需之酵素。多吃十谷米，可预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、癌症等现代文明病。每种材料的具体介绍：1.糙米:糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织，如皮层、糊粉层和胚芽的米，由于口感较粗，质地紧密，煮起来也比较费时，现在已经很少有人吃了。其实，大米中60%70%的维生素、矿物质和大量必需氨基酸都聚积在外层组织中，而我们平时吃的大米虽然洁白细腻，营养价值已经在加工过程中有所损失，再加上做饭时反复淘洗，外层的维生素和矿物质进一步流失，剩下的就主要是碳水化合物和部分蛋白质，它的营养价值比糙米要低多了。不要小看糙米中所保留的这些外层组织，它们具有很高的营养价值。现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，促进血液循环，还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪，使人充满活力。此外，糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高，有利于预防心血管疾病和贫血症。它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。吃糙米对于糖尿病患者和肥胖者特别有益。因为其中的碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖；同时，糙米中锌、铬、锰、钒等微量元素有利于提高胰岛素的敏感性，对糖耐量受损的人很有帮助。日本研究证明，糙米饭的血糖指数比白米饭低得多，在吃同样数量时具有更好的饱腹感，有利于控制食量，从而帮助肥胖者减肥。因此，日本、韩国、新加坡等国家很早就掀起了吃糙米控制体重的热潮。2.黑糯米:黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠”。中医理论上，“有黑入肾，肾强则青春焕发，精力充沛”之说；民间则视为具有滋补健身和药用功效。根据贵州农学院对十七个黑糯米品种和五个白糯米品种进行分析化验对比的结果，黑糯米比白糯米的蛋白质、赖氨酸和核黄素含量都高。黑糯米粗蛋白含量在百分之八点八至十四点一五，平均为百分之十一点四八，而白糯米仅为7.53%至11.8%，平均为9.52%；黑糯米赖氨酸含量在0.32%至1.52%，平均为0.41%，而白糯米仅0.28%至0.37%，平均为0.32%；黑糯米每百克含核黄素在0.12至0.31毫克，平均为0.19毫克，而白糯米仅为0.08至0.15毫克，平均为0.1毫克。根据民食习惯，黑糯米以糙米进食，白糯米以精白米进食。因此，一般地说来，黑糯米的营养价值比白糯米高得多。产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱，有利于增加乳汁，哺乳婴儿。黑糯米不仅对产妇有良好的滋补作用，而且对于慢性病患者、恢复期病人和体虚者，都是一种很好的营养滋补品。因此，多少年来，即成为当地农新鲜空气，与绿色的大自然日夜相处；偶尔尝试用四肢爬行在崎岖的山野、林间，由于身体与地面平行，大脑与心脏基本上保持在水平状态，可以减少脊柱和下肢的负荷，使大脑不易发生缺血缺氧，大大减少了心脏和心脑血管的压力与负担。达尔文健康养生学认为，人类作为万物之灵，地球上唯一有智慧的高级动物，要防止种种“现代文明病”或“富贵病”，并活到人类心。很多美容的东西就可以一次全部下肚子拉。猫猫也特喜欢吃西餐，牛奶、燕麦、蔬果沙拉、意大利面，因为简单的西餐含盐和调料、香料少，对身体很有好处，所以猫猫会坚持下去。先大力推荐我现在用的一款豆浆机，是九阳的新款：JYDZ23，嘿，这可不是广告啊。这款豆浆机真的蛮好用的，它配有一个滤网，如果是直接打完倒出来是糊糊，滤过之后就是豆浆了，清洗很方便，煮出来的豆浆也很浓。我天天用它煮上两壶豆浆，月子里当水喝。还有两道菜，一道是黑米醋焖猪脚：要猪脚尖尖的那一块，不要太上面的，太上面的肥肉就多了。加上冰糖、黑米醋、生姜、盐，还有一点红枣和枸杞，加水，放在砂锅里，先大火烧开，再用小火煲到猪脚变成软软糯糯的。这道菜可以补充女人需要的胶原蛋白，加了醋之后一点也不油腻，而且不会发胖。黑米醋和红枣枸杞还能补血，月子里和平时吃都很补喔，这是我家月嫂的拿手菜。还有一道是四物汤蒸乌鸡：四物汤前面都介绍过了，就是当归、熟地、川芎和白芍，这本来就是补血调经的好药，加上乌鸡之后补血活血的作用就更好了。我是在药店买的现成配好的一份药，加上一只乌鸡，加一点盐隔水蒸熟就可以了，虽然有一点点苦，但味道还是很好的，平时不用吃，在经期吃一两次就好了。说实话这道菜在平时吃还是有点热气的。小蔷薇5个月的时候，妈妈开始掉头发了，每天梳头都落发满地，这时也正逢宝宝会抓妈妈头发，所以民间传说，头发被宝宝扯掉了。更伤心的是，老公竟然从我头上找到一根白头发，扯下来一看，竟然半黑半白，白发是新生的。悲哉，见一叶落而知秋之将至。每天清晨，我都抱小蔷薇照镜子，她喜欢对着镜子咧嘴怪笑。小蔷薇的皮肤真是吹弹可破，羊脂白玉一般，新生儿皮肤上的毛病一点也没有。妈妈算幸运，没长出什么妊娠斑黄褐斑，但脸色黯淡，不再那么白里透红了。发为血之余，妈妈开始落发，因为，妈妈为养育一个宝宝所储备的血气到此时已经用到极限。从小蔷薇在我肚里生根，妈妈所需的血量忽然大增，因为，一个人吃，两个人花，那时候的女人总是苍白的。小蔷薇生下来之后，有近4个月是纯母乳喂养的，她从生下来的6斤长到现在的15斤，妈妈母乳的分泌也到顶峰了，母乳，也是妈妈的血来的。正所谓“亢龙有悔，否极泰来”，小蔷薇忽然开始咬人了，每天口水流得到处都是。她要长牙拉。到4个月，母乳中的营养已经不能满足她，特别是铁，铁是造血的原料，蔷薇要自己想法子，独立于母亲形成她自己的血气。她也不再像过去一样只要妈妈一抱就往怀里找奶吃，她开始津津有味地品尝苹果、米糊和蛋黄的滋味了。每一种食物对于小宝宝来说，都是新的探索，乐于品尝美食的妈妈鼓励她，感觉燕麦、小米、梨子、香蕉，未来的菜单上还有鱼肉、豆腐、肝泥和酸乳酪。小朋友用舌头探索探索世界的时候，她和妈妈都独立了。妈妈开始了新一轮补血运动，滋补的羊肉砂锅、番茄牛肉汤（我是不在乎吃红肉的），红枣炖乌鸡，鸭血粉丝汤，还有枸杞糯米酒、蜜汁红枣。这不是妈妈节食减肥的时候，因为妈妈需要旺盛的血气，来滋养皮肤、头发还有身体内部的器官，并且用血气来化解身体因生育而产生的淤血、寒气还有脏东西。晚上，妈妈奢侈得要命地用小麦胚牙油按摩脸，在毛孔粗大的T区就再加上一点浴盐去角质，明年春天的时候，妈妈一定要去买一件绿色的春装，所以让今年的秋风来得更猛烈些吧哈哈。如果有来生，妈妈希望做一棵树，树总是很有勇气站立，而且坚定地面对风雨，树不会因为秋天要落叶，就拒绝开花结果子。因为树知道明年它还会长新叶子的。如果我是男人，一定不爱冷若冰霜的女人，我希望我的女人温暖而芳香，温暖的身体意味着，她像很肥沃的土地，可以为我生一窝孩子，呵呵。可是现在是冬天，她的小手都冰凉的，如果没有爱情来温暖，咱们自己温暖自己吧，放一缸热水，美美地泡上半个钟头，同时做个鲜奶面膜好了。猫猫的爱好是好吃的往脸上抹，现在也是好吃往的往浴缸里放。生姜浴：干净的生姜一块拍碎，用纱布包好放入浴缸，也可煎汁加进热水中；艾蒿浴：淡淡的清香同时可温热身体，两把干艾蒿叶用用纱布包好放入浴缸；茴香浴：通经止痛的好东东，所含的芳香成分用来泡澡也很独特；萝卜叶浴：萝卜叶晒干后，用纱布包好放入浴缸；香橙、柚皮、柠檬浴。：果皮含有芳香成分可以温暖身体，果皮切碎后用纱布包好放入浴缸，加入果肉中的