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文档简介

1 / 3 幼儿园班级卫生工作制度 幼儿园班级卫生工作制度 1、每周五大扫除 1 次，彻底搞好班上和包干区的卫生。 2、幼儿玩具每 消毒水泡 15 分钟，书籍阳光下晒 1 小时。 3、保持室内外清洁、空气流通，每日早晨、下午起床后开窗换气。 4、班上厕所每天冲洗 5 次，周五用洁厕精洗 1 次。 5、班上活动室每天拖地 1 次。周五用消毒水拖地 1次。桌椅柜每天抹 1 次，电风扇每月抹 1 次。 6、班上睡室每天扫地 1 次，每周拖地 2 次。 7、幼儿夏天每天洗澡 1 次 2 次，秋天隔 天洗澡 1 次，女孩子头发每周洗 1 次，男孩子可多洗 1 次 2 次。每周剪指甲 1 次，每两周剪脚趾甲 1 次，每月理发 1 次。 8、枕巾每周洗 1 次，毛巾被、被子、床单每月洗 1次。夏天每天换衣服 1 次 2 次，冬天内衣裤每天换 1 次。 9、每天用紫外线消毒灯消毒 1 次睡室和活动室，每次 3040 分钟， (幼儿不在场时 )。 10、幼儿饭前便后要用肥皂洗手。开饭前要抹桌子。夏天午睡前要洗脸洗脚。 11、工作人员要保持仪表整洁，不留长指甲。 幼儿园班级卫生安全管理制度 2 / 3 1、 儿童饮水 杯个人专用，每天清洗并消毒一次。 2、 桌面餐前要清洁擦拭并消毒，餐后要擦拭干净。 3、 循环使用的餐具每次使用后，分班级进行消毒。 4、 生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。 5、 接触儿童饮食的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手。 6、 儿童饮食实行民 立伙委会，由园长、保健人员、教师、保育员、炊事员、定期召开会议，研究儿童伙食中存在的问题并随时征求家长意见，总结经验，以求不断提高伙食质量。 7、 儿童与工作人员（包 括炊事员）伙食与食物储存和制做要严格分开，儿童伙食费要专款专用，盈亏小于 3%。 8、 制定四季带量食谱，每周制定适合儿童年龄特点的食谱，尽量自制点心，做到品种多样，搭配合理，按量供给，烹调色香味好。每周更换食谱，保证日托热量、蛋白质平均摄入量均达 70%上，每学期对食品结果有分析总结，对存在问题有改进措施。 9、 每天各班统计出勤、报告厨房，炊事员应根据各班当天报来的实有人数按量按食谱做饭。做到少剩饭不浪费，买不到所定食品可临时以同类食物代替，并要在食谱上更改，不吃隔夜饭菜。 10、 炊事用具生熟分开，食具餐具严格消毒。 3 / 3 11、 为儿童饮水提供条件，保证能随时饮水。 12、 按时开饭
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