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文档简介
能吃能喝,吃嘛嘛香啊,如此丰满,教我几招啊,鲁豫有约,消化和吸收,韩岗中学 曹娟,学习目标,1 描述人体消化系统的组成。 2 合作分析探究实验,能找到变量,预测现象并得出合理的结论。 3 培养良好的饮食习惯。,自学指导一,仔细观察课文图,认真阅读图中文字,快速记忆消化系统的组成和各结构的功能。,站立,同位相互指出消化系统的各器官在身体的相应位置。,指指点点,小游戏,一.消化系统的组成和功能,消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺.,分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉,食物的通道,食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中,消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用,人体最大的消化腺,分泌胆汁,分泌胰液,小肠的起始部位,内有胆管和胰管的开口.,消化和吸收的主要场所,肛门,暂时贮存粪便,大肠的起始部位,在腹腔的右下部.,咽,食道,胃,小肠,大肠,肛门,消化道,小贴士,消化系统的组成,消化道:,口腔咽食道胃小肠大肠肛门,消化食物和吸收营养物质的场所.,消化腺:,分泌消化液(含有消化酶),消化食物,唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺,(淀粉酶),(多种酶),(没有消化酶),(蛋白酶),(多种酶),自学指导二,探究“馒头在口腔中的变化” 1 仔细咀嚼一小块馒头,感受它在口腔内的变化。 2 小组实验方案,找到两个变量和两组对照,预测实验结果,并得出结论。,食物的消化,实验探究:,馒头在口腔中的变化,馒头碎屑与2毫升唾液搅拌混合。,馒头碎屑与2毫升清水搅拌混合。,馒头小块与2毫升唾液不搅拌混合。,放入37左右的温水中510分钟,各加2滴碘液,摇匀,1.你认为会出现什么样的变化?原因是什么?,2.试管为什么要放入37左右的温水中?,3.取唾液前要用凉开水漱口,为什么?,4. 为什么馒头咀嚼时会感觉有些甜味?,思考,现象(结果),1号蓝色最浅(或无色),2号蓝色最深,3号居中。,结论,馒头变甜与唾液的分泌,牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。,细嚼慢咽利消化, 狼吞虎咽危害大。,启发,自学指导三,默读课文两段内容,找答案并标出: 什么是消化?消化过程需要什么的参与?,消化,食物不溶于水就不能被人体吸收。 消化是指食物中的大分子有机物在消化道内分解成可以吸收的成分(溶于水的小分子物质)的过程。,即学即练,1 人体内最大的消化腺是( ) A 胃 B 唾液腺 C 胰腺 D 肝脏 2 组成消化道的消化器官依次是( ) A 口腔 咽 食道 胃 大肠 小肠 肛门 B 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 C 口腔 食道 咽 胃 小肠 大肠 肛门 D 口腔 咽 胃 食道 小肠 大肠 肛门,D,B,3 下列消化液中,除( )外都含淀粉酶,( )不含消化酶,含多种消化酶的是( ) A 胆汁 B 胃液 C 肠液 D 胰液 E 唾液 4 不参与淀粉的消化,但参与蛋白质消化的消化液是( ) A 肠液 B 胰液 C 胃液 D 唾液 5下表是探究“馒头在口腔中的变化”的模拟实验,请回答:,AB,A,CD,C,1 把馒头切碎是模拟口腔中的( ),1号试管中唾液与馒头碎屑搅拌均匀是模拟( )。 滴加碘液后,三支试管的溶液出现的现象分别是: 1号: 2号: 3号: 3 你得出的结论是:,牙齿的咀嚼,舌的搅拌,蓝色最浅或无色,蓝色最深,蓝色深度居中,馒头变甜与唾液的分泌,牙齿的咀嚼和舌 搅拌都有关系。,口腔,大肠,食道,小肠,胃,解读曲线图 技能训练,淀粉,脂肪,1.图中_曲线表示脂肪的消化过程。 2.淀粉、脂肪、蛋白质各在消化道什么地方开始被消化? 答:淀粉(口腔)、蛋白质(胃)、脂肪(小肠)。 3.D(小肠)中含有_、_ 、_等消化液。,Y,胆汁,胰液,肠液,三大营养物质的消化 糖类:以淀粉为例 脂肪:,消化系统的组成,消化道:,口腔咽食道胃小肠大肠肛门,消化食物和吸收营养物质的场所.,消化腺:,分泌消化液(含有消化酶),消化食物,唾液腺、 胰腺、 肝脏、 胃腺、 肠腺,(淀粉酶),(多种酶),(没有消化酶),(蛋白酶),(多种酶),比较消化腺分泌的消化液,肝脏,胰腺,肠腺,胃腺,口腔,小肠,胃,小肠,小肠,消化腺,唾液腺,消化液,唾液,胃液,胆汁,胰液,肠液,流入何处,消化酶,唾液淀粉酶,胃蛋白酶,含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶,乳化脂肪,人体消化营养物质的主要器官小肠,含消化糖类、脂肪、蛋白质的酶,不含消化酶,营养物质的吸收示意图,变蓝,不变蓝,变蓝,不变蓝,变蓝,姗姗小朋友吃西瓜时,不小心将一粒西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在姗姗的消化道内,经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物,差点儿将它压的粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇到“酸雨”;后来它钻进了一条又长又窄的迷宫,它在这里走了很久,身边的许多物质都神秘地消失了;走出迷宫,它又差点儿钻进死胡同,幸亏及时改变方向;后来不知怎地,它与一些很臭的东西混在了一起;最后,它们在姗姗上厕所时,一起离开了姗姗。请你帮这粒西瓜籽分析一下:,(1)它在哪里遇到像轧钢机似的怪物? (2)它在哪里遇到“酸雨”? (3)它在什么地方与很臭的东西混在了一起? (4)又长又窄的“迷宫”是什么部位?为什么许多物质在这里会神秘地消失?,淀粉 蛋白质 脂肪,食道,胃 大肠,牙齿咀嚼.舌搅拌,淀粉,唾液淀粉酶,麦芽糖,Thank you!,后面内容直接删除就行 资料可以编辑修改使用 资料可以编辑修改使用,主要经营:网络软件设计、图文设计制作、发布广告等 公司秉着以优质的服务对待每一位客户,做到让客户满意!,致力于数据挖掘,合同简历、论文写作、PPT设计、计划书、策划案、学习课件、各类模板等方方面面,打造全网一站式需求,感谢您的观看和下载,The use
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